9月22日养猪业重要信息汇总

2014-09-22来源:猪易网文章编辑:岛岛[点击复制网址]
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2014年09月22日全国外三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2014-09-21 2014-09-20 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
省内最高 省内最低
东北
26 辽宁省 -0.21 -0.46 灯塔市 新民市
24 吉林省 0.05 -0.16 通化县 公主岭市
25 黑龙江 -0.29 -0.23 鸡东县 双城市
华北
23 北京市 0.00 -2.23 昌平区 通州区
14 天津市 -0.08 -0.48 静海县 静海县
19 河北省 -0.09 -0.42 文安县 肥乡县
15 山西省 -0.05 -0.12 永济市 太谷县
17 内蒙古 -0.10 0.00 牙克石市 松山区

华东

16 福建省 -0.10 -0.48 福清市 漳浦县
2 浙江省 0.01 -0.21 新昌县 嵊州市
6 江苏省 0.03 -0.11 兴化市 泰兴市
20 山东省 -0.03 -0.09 临淄区 寿光市
4 安徽省 0.02 0.16 芜湖县 颍东区
华中
13 江西省 0.14 -0.39 信丰县 崇义县
9 湖北省 -0.50 -0.16 武穴市 大悟县
21 河南省 -0.16 -0.42 宛城区 辉县市
8 湖南省 -0.10 -0.17 隆回县 宁乡县
华南
7 广东省 0.06 -0.23 斗门区 蕉岭县
10 广西 -0.06 -0.00 博白县 博白县
西北
11 陕西省 -0.11 -0.27 礼泉县 丹凤县
22 甘肃省 -0.26 -1.10 凉州区 凉州区
12 新疆 0.06 -0.01 石河子市 奇台县
西南
1 重庆市 -0.00 0.00 江津市 大足县
3 四川省 -0.07 -0.53 旌阳区 名山县
18 云南省 -0.26 -0.37 景洪市 凤庆县
5 贵州省 -0.03 0.00
全国
有273名信息员
参与本日报价
-0.11 -0.40 新昌县 新民市



2014年09月22日全国内三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2014-09-21 2014-09-20 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
省内最高 省内最低
东北
20 辽宁省 -0.19 -0.20 新民市 昌图县
16 吉林省 0.08 0.03 洮北区 公主岭市
21 黑龙江 -0.36 -0.62 肇东市 明水县
华北
15 河北省 -0.10 -0.44 峰峰矿区 玉田县
8 山西省 -0.13 -0.16 永济市 屯留县

华东

12 福建省 -0.10 -0.21 福安市 南靖县
2 浙江省 0.14 -0.47 绍兴县 衢江区
19 江苏省 -0.13 -0.36 响水县 贾汪区
18 山东省 -0.05 -0.15 淄川区 临朐县
4 安徽省 -0.05 -0.05 贵池市 埇桥区
华中
9 江西省 -0.03 -0.36
7 湖北省 -0.24 -0.03 武穴市 大悟县
13 河南省 -0.11 -0.31 宜阳县 卫辉市
6 湖南省 -0.24 -0.14 攸县 鼎城区
华南
10 广东省 0.01 0.17 新兴县 高州市
11 广西 0.15 0.19 荔浦县 博白县
西北
5 陕西省 -0.04 -0.22 合阳县 富平县
17 甘肃省 -0.51 -1.07 凉州区 甘谷县
西南
1 重庆市 0.07 -0.13 潼南县 大足县
3 四川省 -0.43 -0.25 旌阳区 蒲江县
14 云南省 0.11 -0.34 景洪市 凤庆县
全国
有195名信息员
参与本日报价
-0.10 -0.34 绍兴县 明水县



2014年09月22日全国土杂猪价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2014-09-21 2014-09-20 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
省内最高 省内最低
东北
17 辽宁省 -0.28 -0.31 灯塔市 新民市
13 吉林省 0.01 -0.01 通化县 双辽市
20 黑龙江 -0.14 -0.18 宝清县 双城市
华北
15 河北省 0.08 -0.50 文安县 武安市
10 山西省 -0.03 -0.16 永济市 稷山县

华东

8 福建省 -0.00 -0.07 福清市 武平县
3 浙江省 -0.02 -0.39 上虞市 嘉善县
18 江苏省 -0.20 -0.02 灌云县 泰兴市
16 山东省 -0.09 -0.12 沂南县 莒县
1 安徽省 0.15 0.31 贵池市 芜湖县
华中
12 江西省 -0.04 0.00
9 湖北省 0.08 -0.02 大悟县 大悟县
14 河南省 -0.12 -0.36 汝州市 卫辉市
5 湖南省 -0.25 -0.12 溆浦县 湘阴县
华南
11 广东省 0.29 -0.34 斗门区 阳春市
21 广西 0.02 -0.01 荔浦县 博白县
西北
7 陕西省 -0.09 -0.29 礼泉县 丹凤县
19 甘肃省 -0.08 0.00 凉州区 甘谷县
西南
4 重庆市 0.11 -0.28 潼南县 大足县
6 四川省 -0.38 0.00 旌阳区 东坡区
22 云南省 0.36 -0.46 景洪市 凤庆县
2 贵州省 0.00 0.00
全国
有163名信息员
参与本日报价
-0.05 -0.25 斗门区 双城市


2014年9月22日猪评:屠企压价占据猪市有利位置

  据监测的当地生猪报价信息统计,2014年09月22日全国各省生猪平均价格为14.59元/千克,较昨日猪价下跌0.07元/公斤,跌幅为0.48%;较上周同期猪价(09月15日)下跌0.28元/公斤,跌幅为1.88%(见图1)。今日猪粮比为5.45:1,较昨日猪粮比下跌0.03,跌幅为0.52%;较上周同期猪粮比(09月15日)下跌0.12,跌幅为2.18%。

  9月22日生猪市场行情较昨日震荡下跌,全国生猪价格最高地区为海南省,生猪平均价为16.25元/千克,最低地区为黑龙江省,生猪平均价为13.62元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。

 



中秋过后 洛阳市场肉价持续低迷

  中秋消费旺季未能带动猪肉价格回升,国庆假期将至,其价格仍显低迷。业内人士认为,市场需求不旺是主因。目前,生猪养殖成本高,养殖户补栏积极性降低,年底猪肉价可能反弹。

  上周,我市生猪价格依然低迷。

  “中秋过后,猪肉价格持续低迷,大宗订单非常少。”生鲜肉零售商孙伟说,今年猪肉价格比较低迷,日销量在30公斤左右。

  生鲜肉批发商杨巧胜说,由于前期猪肉价格低迷,一些养殖户在7月至8月采取压栏做法,赶在中秋、国庆前增加生猪出栏量,反而压低了生猪收购价。同时,猪饲料价格上涨挤压了养殖户的利润空间。饲料价格上涨,使得生猪养殖户急于将存栏的生猪出售,也使得市价难以回升。

  对此,洛阳市业内人士认为,当生猪利润下降到一定程度后,将使养殖户补栏积极性降低,导致市场供应偏紧,届时猪肉价格会回升,不过,时间预计在今年年底。



广元人保财险实现该市生猪价格指数保险零突破

  日前,人保财险广元市剑阁支公司向剑阁县汉阳翠云生猪专业合作社签出了生猪价格指数保险第一单,实现保费收入4.62万元,提供风险保障92.4万元,推动广元市生猪价格指数保险实现零的突破。

  生猪价格指数保险是指以育肥猪的价格指数为指标,对参加保险的育肥猪养殖单位的市场价格风险进行保障的保险。当育肥猪出栏前4个月(不含当月)的平均猪粮比价低于保单载明的约定猪粮比价,由保险人对被保险人按合同约定进行赔偿。生猪价格指数保险的开展,有利于推动农业保险的精细化发展,推动农业保险由保物化成本向保市场风险的实质转变,更好的满足广大农户的保险需求。今年以来,为推动该项工作,人保财险广元市分公司积极进行了市场调研,确定了合理的猪粮比价,同时走访养殖企业、专业合作社和专业养殖大户,了解其参与生猪价格指数保险的意愿。同时根据广元市政策性农业保险工作领导小组办公室出台了政策性生猪价格指数保险试点方案,积极在剑阁县汉阳镇专业合作社和昭化区柳桥乡的养殖大户开展试点工作,并于日前成功在剑阁县汉阳镇承保,推动广元全市生猪价格指数保险实现零的突破。



安徽生猪价格持续走高 消费旺季来临价格仍将上涨

  昨日,记者从安徽省物价局获悉,本周全省生猪价格延续走高。数据显示,9月17日,全省生猪平均出场价格每50公斤为752.94元,较上周上涨0.33%;较去年同期下跌6.03%。猪粮比价为5.7:1,较上周上升0.18%。省物价局称,随着消费旺季来临,生猪市场供应将相对偏紧,预计后期生猪价格将迎来新一轮上涨。


十一黄金周猪价能否力挽狂澜?难说!

  对于上半年一直处在阴云密布中的养猪人来说,这样的情况并不乐观,猪价连涨六周的喜悦又被新一轮的担忧所代替,不少养猪人寄希望于十一黄金周带动猪价上涨。

  据行业相关数据显示,今日全国生猪价格为14.38元/千克,较昨日跌0.01元/千克,全国瘦肉型生猪均价14.76元/千克,较昨日上涨0.03元/千克。而同期的玉米价格则在2300/吨到2700/吨,豆粕价格在3400/吨到3600/吨,本周猪粮比价为5.59:1,亏损态势稍微加剧,但仍维持在小幅亏损空间。总体趋势为猪价持续性不见上涨,饲料价格总体上涨。对于上半年一直处在阴云密布中的养猪人来说,这样的情况并不乐观,猪价连涨六周的喜悦又被新一轮的担忧所代替,不少养猪人寄希望于十一黄金周带动猪价上涨。今后一段时间的猪价走势如何,十一黄金周是否可以力挽狂澜,情况似乎并不那么乐观。

  仔猪价格跌破成本线行业混沌期盼曙光

  猪价的上涨不力,祸及了仔猪及母猪市场。由于养殖户们观望态度持续攀升,补栏积极性明显下滑,导致仔猪价格是跌跌不休,东北地区断奶仔猪价格更是已经跌破成本线。有部分养猪人正在处理母猪,但是这部分以散养户为主,淘汰的母猪对于市场的整体影响较小。随着过剩产能的逐渐淘汰,市场将会逐步走向正常,但是短时间内,养猪人将会经历一场黑暗的“中世纪”,希望养猪人在困境中可以保持理性,合理止损。

  气候因素干扰猪价做好管理是关键

  “海鸥”的登陆带来的风暴天气对于东南沿海一带的侵袭,也对猪价造成了一定的影响。而且随着天气转凉,许多季节性疾病也开始侵袭猪场。有养殖朋友告诫大家要合理预防猪腹泻、圆环病毒等感染,同时也有北方的养猪朋友表示五号病对于北方的猪价影响较大,是北方猪价震荡中下滑的一个主要原因。也有河北的朋友表示猪场有猪表现为猪肺疫的症状。对于养猪人来说在行业低迷时期一定要保持理性的心态,一切以止损为目的,积极淘汰一部分过剩产能,同时做好猪场管理,理性出栏,不要盲目压栏。

  相对于猪价的小幅下滑来看,有关专家分析料价的上涨主要有以下几点因素:首先,国家临储政策的实施,对于玉米价格提供了支撑和上涨动力,同时农民手中余粮不多,玉米深加工企业为增加库存不断提高玉米价格。此外今年受转基因事件影响,我国进口玉米数量减少。以及进入夏季以来,东北、华北等玉米主产区发生严重干旱,不少地方的夏茬玉米几乎绝收,更增强了未来玉米的减产预期。当然,也有行业内专家表示可以用小麦代替玉米。然而无论如何,短时期内行业的发展还都处于缓慢停滞的状态。

  有业内人士表示,供需失衡是导致今年猪周期波动的最主要的原因,由于我国生猪养殖散户占较大部分,散养户缺乏准确的市场信息和预测能力,只能随生猪价格的涨跌,或盲目扩张生产或恐慌性大量退出生产,不仅造成资源的浪费,更容易加剧“猪周期”的波动幅度猪周期“没有办法完全打破和消失,只能通过稳定的生猪供应平抑周期性表现。对于整个行业而言,想要回归健康的猪周期需要加快淘汰过剩产能的步伐、加快规模化养殖的进程。

  对于处于产业链下游的养猪人来说,在这场猪周期的震荡中受到的损失最大。在困境中如何谋求出路,最重要的还是在自身上寻找出路,或是抱团取暖,或是另辟蹊径,不要在市场的风暴中坐以待毙。经历过黑暗才有黎明,虽然目前的猪价正如古诗中所言,”东边日出西边雨“,但是谁又能预言这样的景况究竟会持续多久,对于养猪行业来说,这样的市场危机与转机并存,道是无晴却有晴。

  储备肉开始进入市场节后可能看涨

  中秋之后,又迎国庆,许多生猪养殖户都留了一部分猪用于国庆期间出售,同时根据往年的经验,整个9月份市场上都会有屠宰企业商业库存猪肉和地级储备肉投向市场。虽然库存对于长时间的猪价不会造成大的影响但是对于短时间的影响较大。诸多行业内人士都表示,近期猪价不会大涨,节前甚至会呈现下跌趋势,节后部分地区猪价小幅回升,猪价整体走势比较平稳。

  养殖户大多持观望心理猪价有气无力

  节日的消费刺激对于养猪户来说是一个不错的时机,今年的节日却没有对猪价起到强刺激的作用,但是对猪价也起到了相对稳定的作用。据业内人士反应,生猪价格南方地区猪价已经开始稳定下来,而北方地区在持续4——5天的震荡下跌后,并没有呈现稳定态势而是继续震荡性下滑。这样的情况也加重了养猪人的观望心理,出栏量较低。这样的情况有可能会短时间内对猪价上行造成压力,还希望广大养殖户理性对待,合理出栏。


母猪存栏新低 猪价反转继续

  猪肉价格继续回升。2014年9月12日,全国仔猪平均价格为23.93元/公斤,从6月下旬相对历史最高价格的44%升高至51%;9月17日,生猪平均价格为14.49元/公斤,从前期相当于历史高点的59%上升至69%;9月11日,白条肉平均价格为20.43元/公斤,从相当于历史高点74%升至79%;9月12日,二元母猪价格为1590元/头,从前期相当于历史高点的74%升至79%;全国终端猪肉平均价格23.61元/公斤,从相当于历史高点的69%回升至74%。

  饲料价格上涨趋 ,原料成本压力减弱。2014年9月12日,配合饲料价格3220元/吨,与年初持平。去年10月份育肥猪配合饲料价格创出新高,达到3490元/吨。从饲料原料价格来看,从饲料原料价格来看,小麦、玉米价格仍处在历史高位。豆粕、菜粕、鱼粉、赖氨酸价格回落较大,蛋氨酸和棉粕有所反弹。

  饲料产量继续下滑,母猪存栏六年新低,猪价反转继续。根据协会抽样数据,2014年7月饲料产量同比下滑22%。猪料增长3.97%、蛋禽料下降12.18%,肉禽料下降1.93%、水产料下降81.28%、反刍料增长7.64%,其它料增长1870%。二季度末,生猪存栏4.46亿头,较年初下降了3千万头,接近2011年一季度末的低点。能繁母猪存栏4620万头,处于2010年以来的最低点。仔猪补栏连续五个季度下降,育肥猪存栏和出栏总量连续三个季度下滑、定点屠宰量却处于历史高位。当前猪价运行在反转过程之中。

  养殖成本与利润齐升,饲料毛利回升。与6月下旬相比,饲料成本上升,仔猪成本持平,总养殖成本上升了26元/头。饲料盈利在3月7日达到408元/吨的历史新高后开始回落,6月20利有所回落227元/吨,9月12日有所反弹至271元/吨。生猪养殖利润更是从6月下旬的-9元/头,提升至209元/头。

  投资评级:受能繁母猪存栏持续下降影响以及生猪去产能化不改,猪价反转仍然有望持续。饲料行业盈利回升,且成本压力减缓明显,加之疫情较轻,我们维持畜禽养殖行业“看好”评级。自下而上关注处于上升期的饲料龙头以及生猪养殖公司。

  市场表现催化剂:禽畜价格触底反弹,饲料行业盈利持续,生态猪市场的快速发展。

  风险因素:疫情导致猪价下跌;饲料价格上涨导致饲料成本难以转嫁;其它未预期事件。


美国向华输入变质猪肉 再次被查

  9月20日,24.44吨来自美国的腐败变质冻猪肉陆续被投入销毁设备中进行集中销毁处理。据悉,这是江苏省南京出入境检验检疫局自去年12月对一批进口腐败变质冻肉作出销毁决定以来,再次销毁腐败变质进口冻肉。

  据介绍,这批冻猪肉来自美国,共1800箱,在8月中旬进境时,被南京出入境检验检疫局南京港办事处检疫查验人员查验发现已腐败变质,并散发异味。经检验检疫机关调查,这批冻猪肉是由于在运输过程中冷藏集装箱设备制冷出现故障,导致货物腐败变质的。由于腐败变质冻肉具有高度的食品安全风险,根据食品安全法及相关法律法规的有关规定,检验检疫机关遂作出销毁的处理决定。为确保销毁工作落实到位,宿迁出入境检验检疫局配合南京出入境检验检疫局共同对销毁过程进行全程监督。

  据介绍,近年来,为了满足南京及周边地区对肉类产品的需求,从南京口岸进口冻肉的数量越来越大,品种越来越丰富。今年1-8月份,南京口岸进口的冻肉就已接近3万吨,品种包括猪、牛、羊、鸡、鸭。

  据南京检验检疫局港口办主任察宝亮介绍,为保证消费者能吃上进口放心肉,南京出入境检验检疫局南京港办事处严把进口冻肉口岸查验关,坚持批批查验、集装箱逐个查验,筑起安全“长城”,让合格的肉类顺利通关,让有问题的冻肉无处遁形,有效地保证了进口冻肉的食品安全。


沼气爆炸45头生猪死亡 甘肃网友发帖要求赔偿50万元

  近日,一名甘肃网友给省长留言,咨询礼县新集村沼气爆炸事故善后处理的有关问题。对此,陇南市委市政府督查考核办公室答复称,2014年3月14日17时20分,礼县盐官镇新集村养殖场沼气池爆炸,造成143头生猪受伤,45头生猪死亡。事故发生后,礼县政府立即组成安全隐患排查组,采取有效措施排除安全隐患,避免了次生事故的发生。

  回复介绍,经省能源办专家组鉴定,礼县盐官镇新集村养殖场沼气池爆炸事故原因排除沼气池工程质量和人为故意破坏因素,初步认定为业主违规操作引发的安全生产事故。养殖场业主不认可该鉴定结果,要求赔偿损失50万元。鉴于养殖场业主无法与礼县政府达成赔偿协议,建议养殖场业主向具有相关资质的技术部门申请重新鉴定或依法向人民法院提起诉讼。

  【网民留言】

  陇南礼县新集村沼气爆炸事故已过数月,给农户带来了灭顶之灾,可至今久拖不决。在“礼县之窗”上,礼县县委、政府连沼气池的大小都说错了更谈不上解决此事,因沼气池是政府所建,所以恳请上级政府部门能彻查此事,不要将农户的希望化为乌有?还农户一个公道?

  答复意见:

  网友: 您好!7月27日,您在“人民网?地方领导留言板”上留言,反映礼县新集村沼气爆炸事故善后处理的有关问题,现答复如下: 2014年3月14日17时20分,礼县盐官镇新集村养殖场沼气池爆炸,造成沼气池顶掀裂,钢结构圈舍彩钢瓦顶棚部分塌陷,143头生猪受伤,45头生猪死亡。事故发生后,礼县政府立即组成安全隐患排查组,采取有效措施排除安全隐患,避免了次生事故的发生。经省能源办专家组鉴定,礼县盐官镇新集村养殖场沼气池爆炸事故原因排除沼气池工程质量和人为故意破坏因素,初步认定为业主违规操作引发的安全生产事故。养殖场业主不认可该鉴定结果,要求礼县政府赔偿损失50万元。鉴于养殖场业主无法与礼县政府达成赔偿协议,建议养殖场业主向具有相关资质的技术部门申请重新鉴定或依法向人民法院提起诉讼。 感谢您对我们工作的关心和支持,欢迎继续提出宝贵意见和建议。 陇南市委市政府督查考核办公室 2014年9月9日


东北地区猪价趋于稳定,抛售现象明显减少

  本周猪价小幅下跌 国庆前猪价可能有小反弹。据福建养猪俱乐部统计,9月21日,全国生猪平均价格14.90元/公斤,与昨日(14.93元/公斤)相比下跌0.03元/公斤。

  本周生猪平均价格与上周相比小幅下跌,东北地区猪价开始趋于稳定,抛售现象明显减少,根据中秋节为猪肉消费备货的特点来看,往往表现为节日临近只剩几天才真正出现传统意义上的补货备货现象,但补货量不会很多,由此判断,下周到国庆前猪价可能呈现前跌后涨的走势。

  从某种程度上,目前国内养殖行业依靠传统的节日因素提振消费的上升,已不太现实。而且连续近2年国内玉米等原料价格的高企,也一直让国内自养或大型养殖户饱受煎熬。中秋期间,部分省市投放了储备冻肉,在缓解区域供应的同时,也造成了养殖户利润停滞不前。猪价在快速上行之后戛然而止。据多方市场反馈,目前国内市场存栏基数多以下调,且原料价格已经进入回调周期,生猪市场下一轮涨势可期,但仍需关注疫情以及政策调控等干扰。


终端消费需求依然疲软 整体呈微幅下滑的态势

  猪价弱势调整 警惕南方暴雨过后集中出栏。据福建养猪俱乐部统计,全国生猪平均价格14.99元/公斤,与昨日(15.01元/公斤)相比下跌0.02元/公斤,跌幅为0.13元/公斤;猪粮比5.52∶1,与昨日(5.56∶1)相比下跌0.71%。

  今日终端消费需求依然疲软,全国猪价整体呈现微幅下滑的态势。北方地区生猪价格小幅下滑,消费低迷,需求量少,散发猪病影响养殖户出栏积极性增强,且中秋未提振猪价的事实使部分养殖户对国庆节日行情的期望减弱,这些都为屠宰企业压价提供了便利条件。南方地区猪病情况稳定,养殖户整体出栏积极性不高,暴雨持续影响了生猪的调运使交易量减少,一定程度上支撑南方猪价维稳。暴雨过后,短时间内或出现集中出栏,望养殖户保持警惕,可根据当地情况合理安排生猪出栏。

  华北地区降雨天气频现对新玉米晾晒及上市过程有所影响,进而可能会导致玉米价格暂缓回落,对猪粮比的回升造成影响。望养殖户做好饲养管理和疾病预防,同时合理降低成本。


猪价行情难料引发市场肉价混战

  怪事!记者昨日走访部分市场了解到,在广州生猪价连降3周、连部分品牌土猪肉都大打折扣的背景下,部分市场猪肉零售价却出现涨势,让人看不明白。业内人士告诉记者,今年生猪价持续走低,时间之长已让人看不懂,在生猪出栏量持续增加的情况下,价格战或还将爆发。

  昨日,在海珠区海晖市场,记者看见,原本21元/斤的排骨已经涨至22~23元/斤。但这并非普遍现象,在番禺洛溪的华润万家,钟女士是某土猪、土鸡的忠实粉丝,她则告诉记者近期感觉土猪肉降价了。记者到客村华润万家,找到了该品牌的档口,发现该档口商品一律7折出售,如排骨,原价38元/斤,7折后为25.6元/斤,仅比肉菜市场22~25元/斤的普通排骨高一点。

  为何连此前高高在上的土猪肉也出现降价揽客的情况,而部分肉档零售价却涨价,受访街坊称看不明白。

  对肉价看不懂的还有业内人士。记者致电某品牌土猪一负责人林女士,其告诉记者,今年的价格是5年来最低点,而且持续时间相当长,猪价行情让她看不懂。由于生意难做,猪肉价格战此起彼伏。后期价格战与生猪库存数量有关。林女士称,企业做过实验,7折的时候,最多一个档口能卖12头猪,若6折更能达到21头猪,在薄利多销的背景下,若库存量足够多,价格战就开打。

  “前期生猪出栏量持续高位运行,价格战持续打响;随着生猪价格跌破盈亏平衡点,普通养殖户纷纷将生猪推出市场,因此预计后市生猪出栏量会现一个低谷,明年肉价会比现在每斤贵一元左右。”东川新街市场副经理徐健生预测说。


俄罗斯10月将赴黑龙江省检查9家生猪出口企业

  19日,记者从黑龙江省畜牧兽医局获悉,黑龙江省畜牧兽医局决定在9月下旬对已备案的9家生猪出口企业所辖备案场的屠宰检疫、查证验物情况进行检查,从源头上保证对俄出口猪肉质量。

  据了解,近期,俄方同意从黑龙江省进口猪肉,10月,俄方还将派官方兽医来我省检查其他9家出口企业的生猪屠宰场和养殖备案场。为了从源头上保证对俄出口猪肉质量,省畜牧兽医局决定9月22日至25日对9家猪肉出口备案企业的屠宰场及所辖养殖备案场,采取现场实地查看,每个出口企业检查3个养殖备案场,检查出口备案场养殖档案规范管理。通过检查进一步规范出口备案场的养殖生产和质量安全管理,提高生猪标准化规模养殖水平。


双汇获批向俄罗斯出口猪肉 库存充足有望抑成本保利润

  继母公司万洲国际收购美国最大猪肉商史密斯菲尔德之后,双汇发展旗下两家公司日前首批获俄罗斯农业监管部门批准进入俄罗斯市场。这意味着,双汇的国际化格局得以进一步扩大。

  今年上半年,国内生猪养殖行业行情变化较大,猪价处于下行趋势,但是双汇发展从中抓住市场行情,生猪屠宰和肉制品加工两大主业有效扩大了规模,降低了成本,利润增长明显。

  今年下半年,生猪价格处于上行趋势,不少分析认为,由于公司已经加强了原料储备,有助于公司锁定成本,并且相比同行业其他企业,公司在产品产量、销售渠道、生产工艺、人才管理等方面具有很大的竞争力,因此下半年仍然能够保持较好的盈利水平。

  国际化格局扩大

  近日,在投资者关系互动平台上,双汇发展表示目前公司正在做向俄罗斯出口猪肉的前期准备工作,如谈判(数量、品种、价格)、签订合同等。按照相关规定,出口至俄罗斯的猪肉产品必须是来自经过俄罗斯官方备案猪场的生猪。

  根据双汇发展提供的资料,首次批准的两家中国猪肉供应商分别为黑龙江宝泉岭双汇和望奎双汇北大荒食品公司,这两家中国企业均属于双汇发展旗下的子公司。

  据悉,得利斯、金锣等仍在激烈竞争剩余的3个名额。按照协议,未来还将有更多中国猪肉供应企业获准进入俄罗斯市场。

  资料显示,中国是全球最大的猪肉生产和消费国,但每年的猪肉进出口量都不大。2013年中国进口猪肉58万吨,共出口猪肉7.3万吨。此外,中国猪肉价格普遍高于欧美国家。

  有分析认为,此次进口开闸是因为欧盟和美国制裁俄罗斯,加之欧盟的生猪监测出了 “非洲猪瘟”,所以俄罗斯才从中国进口猪肉。由于之前我国猪肉对俄罗斯出口量基本为“0”,对独联体国家出口总量也不到1万吨,因此预计首批出口量不会太大,但是一个好的开始。

  此外,值得注意的是,公司母公司万洲国际去年收购的史密斯菲尔德食品公司旗下多款香肠、火腿、火鸡胸肉及午餐盒等已经全线开售。与此同时,史密斯菲尔德亦计划于今年9月在香港地区各大零售百货点全面推出逾30款肉制食品,进一步拓展其香港地区市场。

  国信证券认为,作为内地肉制品三大龙头中唯一持续稳定增长的领军企业,与史密斯菲尔德的合作将进一步提升公司的综合优势。

  今年6月28日,中国最有价值品牌500强榜单、第五届中国行业标志性品牌上榜名单同时在广州发布,河南双汇投资发展股份有限公司(以下简称双汇)双喜临门,以品牌价值355.86亿排在中国品牌价值500强第73位,并被评为中国行业标志性品牌。

  充足库存平抑成本

  今年上半年,国内生猪养殖行业行情变化较大,猪价自2013年12月份以来快速下滑,5月份起快速反弹,6月份稳中略降。

  但是双汇发展从中抓住市场行情,在变化中把控变化,生猪屠宰和肉制品加工两大主业有效扩大了规模,降低了成本,利润增长明显。

  得益于这种变化,财报显示,今年上半年,公司屠宰生猪767万头,同比增长21.8%;销售高低温肉制品82.61万吨,同比增长3.70%;实现营业收入210.43亿元,同比增长3.63%;实现利润总额29.01亿元,同比增长28.35%;实现归属于母公司股东的净利润21.97亿元,同比增长30.01%。

  具体来看,今年上半年公司在屠宰生猪方面超额完成了上半年计划;销售肉制品82.61万吨,与上半年计划相比存在一定的缺口,主要原因一是公司上半年新产品推广速度较慢,二是因国内宏观经济形势影响,市场需求受到抑制。下半年,公司将加大产品结构调整力度,通过市场创新来提高市场竞争力。

  对于下半年公司的发展,不少分析认为,双汇发展在同业内比较具有不少核心竞争力。

  一方面,公司冷鲜肉和低温肉制品的产量在行业内领先于主要竞争对手,冷鲜肉和低温肉制品在同类产品中的比重同样优于行业内主要竞争对手,这些高附加值产品的产量和结构的优势将明显增强本公司的盈利能力。

  而在销售渠道方面公司目前的主要资产经营区域包括河南、湖北、内蒙古、上海、山东、四川、江苏、河北、广东、黑龙江、江西、辽宁、浙江、广西、安徽、云南、陕西等17个省、自治区和直辖市,这些资产涉及的经营区域为我国屠宰及肉类加工行业的重要地域,生猪资源丰富,肉类消费潜力巨大。财报显示,在销售管理费用管控得力背景下,净利率升至10.89%,较上年同期上升了2.09个百分点,整体盈利能力显著增强。

  此外,在冷鲜肉方面公司也具有非常明显的优势,公司采用国际标准的屠宰工艺和完善的检验体系,引进欧美的先进加工设备,采用世界先进的冷分割加工工艺,使产品品质高于大多数同行业企业的同类产品。并且公司“大低温”战略符合肉类消费趋势,未来在管理层的积极推动下,长期看综合利润率仍有提升空间。

  虽然今年下半年,生猪价格处于上行趋势,但是公司今年在底部价位增加了约10万吨规模的鸡肉和猪肉原料储备,另有全年可从美国进口33亿元猪肉原料的额度。

  山西证券认为,虽然生猪价格上行已较为确定,不过公司已加强了原料储备,中期存货余额达43.22亿元,较上年末上升7.53亿元,较为充备的原料与库存将有助于公司锁定成本,平抑未来原料价格上涨压力。


疫苗注意事项大全

  一、养猪人对疫苗必须具备的认识

  疫苗接种,我们只能把它看作是一种权宜之计,而不能把疫苗看成是包治百病的灵丹妙药,必须彻底改变用疫苗来治疗疾病的做法。在集约化养殖的条件下,最终减少或终止某些疫苗的接种才是我们的理想目标。做疫苗过多可能严重影响猪的生长速度。疫苗接种的总体原则是:同种或不同种疫苗接种的次数宜少不宜多;同种或不同种疫苗接种的时间间隔宜长不宜短;猪只疫苗接种的时间宜晚不宜早(尽量避免使用超前免疫,防止免疫麻痹的产生)。切记,在养猪业中,最佳的免疫当属风土驯化,并且绝大多数的病原微生物是可以风土驯化的。在充分理解疾病的流行病学规律之后,驯化的思想必须贯穿于整个养殖环节的始终。

  二、疫苗接种所引起的正常的副反应

  疫苗接种的副反应极少见,且大多是轻微的。大体可以分为以下两类:

  一般反应:是由疫苗本身固有的特性引起的,一般不会造成生理和功能的障碍。接种后24小时内接种部位出现红、肿、热、痛等炎症反应。个别伴有体温升高、恶心、呕吐等全身反应。一般反应不需要进行任何处理,持续1~2天可自行消退。

  异常反应:是动物在接种后发生的与疫苗接种有一定联系、达到需要诊治程度的综合征。这类反应临床症状比较严重,应及时发现并进行对症治疗和抢救,否则会造成严重后果。

  三、当前,养猪业使用疫苗现象的反思:

  1养猪业从业者的无知。由于绝大多数的养猪业从业者并非专业科班出身,所以,听到个新名词就感觉有道理,人云亦云,随波逐流。

  2严重疫情造成的养殖户的恐慌心理。这个时候,许多的猪场不是在给猪打疫苗预防疾病,而是在给作为养猪户的人找心理依靠。

  3话语权的失控。许多药厂的销售人员开始假冒技术人员把持网络等工具抢夺话语权,起到了误导作用。例如说中国的口蹄疫疫苗是“政治疫苗”,但是,根据笔者临床实践得知,国产的口蹄疫疫苗确实有疫苗副反应比较剧烈的缺点,但是,如果我们免疫2次的话,对口蹄疫的预防效果还是相当的令人满意的。需要郑重声明的是,樊福好老师是笔者最尊重的既敬业又敢于仗义执言的专家,这里只是对他作为公众人物和专家不应该的失误举例而已。

  四、猪场疫苗怎么做

  抛开疫苗质量问题不谈,笔者认为猪场的疫苗应该这样操作:

  1猪瘟:必做。现在最流行的说法是自繁自养的猪场使用脾淋苗,在21和56日龄按照说明书注射,外购猪育肥使用4~6头份细胞苗。这样做的原因据说是认为脾淋苗因为存在多种免疫增强因子,产生的抗体滴度高,整齐度好但是缺点是应激反应大,外购猪使用易于诱发疾病爆发。但是网络里边也经常看到不同从业者认为俩者的效果应该没有巨大的差别,所谓的脾淋苗效果好,热捧脾淋苗很大程度上存在企业的商业竞争和炒作的因素。笔者在这里需要声明的是笔者认为中国的猪瘟疫苗现在仍然是全世界效果最好的猪瘟疫苗,没有必要相信外国的月亮比中国的圆。

  2伪狂犬:必做,4个月普免1次。最好使用基因缺失苗,坚持自繁自养2年以上,基本上可以净化猪场。伪狂犬疫苗是迄今为止全世界做的最好的疫苗,技术已经相当的成熟,各个厂家之间没有什么太大的区别。

  3支原体疫苗:必做,支原体肺炎是危害猪场最大的疾病,饲料消耗率过高,选择国产活疫苗效果更明显,自繁自养猪场按说明书做。

  4圆环病毒:必做,猪圆环病毒病是全球公认的危害养猪业的重要疫病,也是长期困扰我国养猪业的三大疫病之一

  5口蹄疫:必做,时间在10和4月份,间隔15或者30天做2次。政府免费疫苗笔者觉得效果就不错。

  6乙脑苗:种猪每年阳历4月必做,9月可选择使用。

  7细小病毒:头胎母猪后备期必做。

  8蓝耳选做:关于这个疫苗,争议比较大。笔者认为,如果预防种猪的繁殖障碍可以考虑做,但是如果考虑预防高热病的话,做也没有太大的实际意义。根据笔者经验,政府的免费疫苗可能效果真的不怎么样。

  9 其他疫苗根据对本厂的猪群危害剧烈的常发病自选。

  在农村,许多养猪专业户只是外购仔猪育肥,没有自己的种猪。这样的猪场可以这样做:过夏肥猪只做猪瘟或者猪瘟丹毒猪肺疫三联苗,过冬肥猪:猪瘟、伪狂犬、口蹄疫。

  五、注意事项:

  1必须在猪群健康的情况下才可以免疫注射,不能够确定是否健康的猪,为了防止呼吸系统综合症对免疫系统和免疫效果的影响,最好能够饲料加药净化后再予以免疫注射。净化药物的选择应该是对免疫系统无害的药物。那些严重影响免疫系统甚至导致免疫抑制的药物,例如氟苯尼考、地塞米松等必须慎重选用。许多的猪场做苗后诱发了大规模的群发病,导致群死群伤,就是因为猪群在隐性感染病原微生物的情况下,做苗应激诱发的。

  2关于疫苗的同时注射,A,副反应小的如气喘病、萎鼻、圆环、伪狂犬可同时分点注射。B,死苗也可以同时分点注射。C,副反应大的禁止同用,间隔最少一周。举例如下:猪瘟和口蹄疫同时使用相互没有影响。口蹄疫和蓝耳病灭活苗同时使用有协同作用。但是,三者绝对不可以同时使用。一般先打猪瘟,7天后,口蹄疫和蓝耳病灭活苗分点注射。

  3消除应激因素的不良影响:在做疫苗前后3~7天饲料或者饮水里边必须加多种维生素。必须在天气良好的情况下做疫苗,夏天在早晚做,冬季在中午做疫苗。

  4必须1圈猪1个针头,千万不能1个针头打到底,防止交叉感染。


未来的养猪界只有强者才能生存下去

  近日,农业部发布了8月份4000个监测点生猪存栏信息相关数据,监测情况显示,全国能繁母猪存栏量今年以来已连续8个月出现下降,生猪存栏连续三个月出现上涨。8月份生猪存栏量较7月增长0.6%,较去年同期相比下降5.9%;能繁母猪存栏量较7月下降0.8%,较去年同期相比下降10.0%。

  生猪存栏量的上涨预示着未来市场生猪供应量环比会相对增加,而能繁母猪存栏量下降,则在一定程度上反映了生猪市场产能在下降。但是这个“反映”究竟有几分变数,我们仍不好说。

  我们先说说生猪存栏量吧。节前的集中出售导致现在存栏大猪、适重猪较少,而又有很多人看好国庆市场,压栏情绪在慢慢增长,所以现阶段市场猪源质量会有所下降。屠宰企业收购存在一定的难度,因此我们不要看8月份生猪存栏量上升了,就担心猪价会受到冲击,因为就现在的猪市行情而言,价格即便是降也不会降到那里去。

  再者进入秋季,天气转凉,猪场附红细胞体病、猪链球菌病等进入高发期,天气转凉也会影响猪只的育肥,这些因素都会作用在出栏生猪数量上,所以影响未来生猪供应量的因素还是有很多的。

  那么,我们再来看看能繁母猪存栏量。我们知道现在猪场的管理、经营模式越来越现代化,过去一头母猪PSY可能只有13-15,但是现在,这个数字普遍在上升。而随着现代化科技进驻猪场,MSY也在提升,所以分析未来生猪供应量,我们说能繁母猪存栏量只是一个参考数据。

  而且随着一些商业巨头纷纷加入猪市,新的管理理念和模式也渐渐为猪场所用,这也将给生猪产业产能带来新的活力。

  当然,说了这么多,小编的意思也只是让大家理性分析一些数据,对待未来猪市,我们虽不能准确预测,但是合理的分析还是能做到的,虽然我们不知道未来猪价会不会涨到8元、9元甚至是10元,但是我们可以知道,未来的养猪界,只有强者才能生存下去,只有不断的提高自身的效益,才能赢得市场份额,享用生猪市场这块大蛋糕。


猪价弱势振荡 效益回升缓慢

  据四川生猪监测预警系统监测,2014年9月第3周,我省68个监测点生猪均价自7月反转以来连续回升10周后,小幅振荡回落。本周育肥猪、仔猪均价分别回调0.03元/公斤和0.19元/公斤,后备母猪均价与上周持平,猪肉零售均价上涨0.11元/公斤;玉米、小麦麸和豆粕各略降0.01元/公斤,育肥猪配合料略涨0.01元/公斤;猪粮比为5.64比1,略升0.01点,猪料比为4.18比1,略降0.02点。

  表 2014年9月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表

  一是肥猪仔猪价格弱势调整,同比差距再度拉大。育肥猪均价环比略降0.20%、同比下降7.35%;仔猪均价环比略降0.98%、同比下降17.96%;后备母猪均价同比下降7.60%;猪肉零售均价环比上升0.45%、同比下降3.66%。本周监测点二杂肥猪最低12.90元/公斤(叙永县),平均为14.54元/公斤;纯外三元以上肥猪最高16.50元/公斤(三台县),平均为15.66元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.45元/公斤,环、同比分别上升1.50%和2.83%。

  二是饲料均价小幅振荡,同比升多降少。玉米环比略降0.37%,同比上涨3.10%;小麦麸环比略降0.44%,同比回升1.82%;育肥猪配合料环、同比分别上涨0.28%和1.13%;豆粕环、同比分别降0.23%和2.91%。

  三是猪粮料比回升乏力。猪粮比环比略升0.18%,同比下降10.15%;猪料比环比略降0.48%、同比下降8.38%。目前因饲料及其原料价格居高不下,我省生猪养殖仍处于保本水平。

  目前,全国生猪均价微幅下调到14.37元/公斤。因节前养殖户集中出栏,加之部分省份陆续向市场投放储备肉,所以在当前需求尚还疲软之时,限制了猪价的回升。各地养殖场户要密切关注生猪出栏量、储备肉的投放情况、市场需求及价格动态,加强夏秋之交生猪饲养管理,特别是受暴雨、洪灾袭击的川东北等地要进一步强化疫病防控,调整好猪群结构,切勿压栏惜售。


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