印度与日本公司寻求合作 印度家禽出口前景乐观
印度的家禽产品主要出口阿曼、德国、印度尼西亚、沙特和阿富汗，也有小批量的鸡蛋粉出口日本等国。
日本每年主要从中国、巴西、美国、泰国和菲律宾等国进口家禽产品共880000吨，进口量占本国家禽产品消费量（221万吨）的三分之一还多。
印度家禽业当前的出口量不高，因此印度希望能从日本获可观的订单，因为日本是世界上最大的家禽产品进口国之一。
印度是全球第二大鸡蛋生产商，鸡蛋年产量650亿枚；同时印度也是全球第三大肉鸡生产商，年产鸡肉380万吨，市场总容量约为900亿印度卢比。在截至3月31日的2014财年中，印度的家禽出口额为56.5亿印度卢比。
一个以前川制作所（Mayekawa Manufacturing）为首的日本公司代表团2月份访问印度，并表达了与当地的合作伙伴建立家禽加工与进口合资公司的意向。
随着印度中产阶级的快速崛起以及收入水平的提高，印度家禽行业一直以来保持了12%-15%的良性增长。但由于成本的劣势，以及全球对印度在频繁的禽流感疫情之后家禽产品质量的顾虑，印度的家禽出口量不高。
BPC调查报告：英国国内家禽市场良好但出口不佳
英国国内的禽肉需求在增长，但是出口在下滑
外媒2015年3月18日讯，英国禽业协会(BPC）最新的一份调查报告显示，英国家禽出口的下滑削减了英国家禽行业的信心。
15.4%的受访者表示，与半年前相比，他们对禽肉行业的信心有所降低；在个体公司工作的受访者中有23%的人信心指数也有下降。6个月前，没有受访者感觉信心不足。
46%的受访者指出，在过去的6个月内针对零售客户的销售量增加，而23%的受访者称对销售商的销售出现下滑，这部分的销售通常是出口国外。
有一半左右的受访者表示产量和进口加工没有变化。
略多于三分之一的受访者同时表示，技术工人的数量也有轻微下降。
但是，有62%的受访者认为在接下来的6个月内针对零售商的销售将小幅上升；38%的人认为针对食品服务客户的销售也会上升。但是这需要考虑英国禽流感疫情对贸易的影响，家禽行业中有23%的人认为在未来的6个月内对出口商的产品销量会下降，而30%的人认为不会有何变化。
家禽行业关注的焦点
调查报告也调查了受访者对英国禽业协会各政策领域重要性的评定情况。
受访者认为最重要的方面是减少弯曲杆菌，其次是提高行业的声誉，提高民众对家禽行业的经济贡献的认知度。
澳大利亚生物安全法案助力农业发展
全国农民联盟（NFF）的领导表示，提案将加强疾病控制，更好地管控疾病风险。
该法案最初于2014年提出，旨在加强澳大利亚的疾病控制措施，更好地管理禽流感、非洲猪瘟等疾病带来的风险，防止这些疾病进入澳大利亚并进一步蔓延。该生物安全法案由另外4部配套法案支持，这4部法案的目的是确保从《1908年检疫法案》到新法案能够顺利过渡。
全国农民联合会生物安全工作组（NFF Biosecurity Taskforce）主席Ron Cullen说，“加强生物安全能力是澳大利亚的农业继续对经济和当地社区行重大贡献的关键保证。”
Ron Cullen补充道，全国农民联合会希望与政府联手，通过发展配套法规而进一步加强澳大利亚的生物安全，监督法案的进展。
越南中部清化省出现H5N6禽流感疫情
亚太日报越南清化省农业与农村发展部说，该省一农场日前出现H5N6禽流感疫情，293只家禽感染病毒。
越南之声广播电台援引该部门消息说，2014年8月在越南北部的谅山省和中部的和静省首次检测出H5N6病毒，此后又在其他省份有所发现。为防止这一病毒传播至人体，清化省人民委员会要求当地相关部门加强监控，检测禽流感疫情，杜绝禽类走私以及严格管控家禽运输。
美国食品监管：鸡蛋和蛋制品分两个机构管
在美国，假如一款速冻的意大利火腿披萨出了质量问题，那么上面的火腿由农业部负责检查，而奶酪和番茄酱则由食品及药品管理局(FDA)把关。这种冗杂的体系降低了食品安全管理的效率。政府和国会议员正试图准备重新设计与食品安全相关的行政体系。
单设食安监管机构来自民主党的联邦参议员理查德?德宾(Richard Durbin)和众议员罗莎?德劳洛(Rosa DeLauro)1月底向国会提交了一份议案，建议剥离出分散在FDA、农业部和其他部门中涉及食品质量监管的各项职能，成立单独的食品安全监管机构—— 食品安全管理局(Food Safety Administration或FSA)。
美国国会网站显示，这份名为“2015安全食品法案(Safe Food Act of 2015)”的议案在开篇做了如下表述：“为了通过预防食源性疾病来确保食品安全，提高致病污染物研究和提高食品安全保障来防止蓄意污染、对公众健康进行 保护，本议案提出设立FSA。”
议案强调，食品供应的安全与否事关公众健康和国家经济，保障食品安全的过程一旦出现疏漏，将对消费者和行业造成影响。所以，需要一个整合的、系统化的方案来预防食源性疾病，保障食品供应的安全。
议案表示，FSA应该是一个独立的行政部门，其负责人须由总统直接任命。
2月底，美国总统奥巴马也提出了整合食品监管职能的想法，但与上述议案不同的是，政府设想中的FSA应该隶属于卫生部。
整合分散的监管权智库机构美国法规事务专业人员学会(RAPS)称，一旦设立FSA的议案得以通过，那么存在了110年的FDA很快就要改名并交出食品部分的监管权力。从FDA和农业部等15个机构中剥离出的食品监管职能将整合至FSA一家。
《华盛顿邮报》称，农业部和FDA作为食品安全监管的两大主要部门，过去几十年来“各扫门前雪”，执行不同类型的检查项目。专家称，长期以来各自为政无疑给职能合并增加了难度。
从监管比例看，美国人的食物在摆上餐桌之前，80%左右受到FDA的检查，包括海鲜、蔬菜、水果、奶制品，带壳蛋类及所有标示营养信息的食品;农业部负责肉类、禽类和加工过的蛋类。
议案要求，FDA将下属的食品安全与应用营养中心(CFSAN)及负责制定食品法规的监管事务办公室的大部分职能的资源和设施移交给FSA。此外，法案还建议FSA吸纳兽药中心，以及农业部下属的食品安全及检验局和动植物卫生检验局的部分职能。
如果议案最终通过，那么剥离食品监管职能后的FDA仍然对药品、医疗器材和烟草产品保留监管权力。此外，根据美国法律，膳食补充剂作为食品而非药品，同样将不受FDA的监管。
蛋和蛋制品监管者不同实际上，德宾和德劳洛并非首次提出该议案。他们在1999、2004、2005和2007年曾4度向国会提出类似的食品监管机构改革想法，均无疾而终。
德劳洛表示，目前美国的食品安全监管体系很不可靠，因为它并没有为保证食品从生产到零售环节的全程安全提供监管的持续性。
她在一份声明中称，政府有责任确保民众不受食源性疾病的影响，而既分散又过时的食品安全体系则对此形成了一道阻碍，“结果是，众多生命被无辜地置于危险之中。因此越发迫切地需要进行改革。”
德宾在一次记者会上称，希望能通过提出2015安全食品法案来引发公众对美国现行食安监管体系的讨论。目前，美国30部与食品相关的法律需由15个 不同的联邦机构来实施，“里面有太多重复、浪费精力的工作，我们可以把这些经费节省下来，通过协调联邦机构的职能，打造更安全的食品环境。”
德劳洛称，同一种食品里的不同成分往往需要接受不同机构的检查。她举例道：“一个机构检查母鸡是否健康，而另一个机构则对鸡的饲料负责。”此外，当鸡蛋作为食品销售时由FDA负责，而一旦被加工成蛋制品，则由农业部的食品安全及检验局负责。
整合分散的监管权智库机构美国法规事务专业人员学会(RAPS)称，一旦设立FSA的议案得以通过，那么存在了110年的FDA很快就要改名并交出食品部分的监管权力。从FDA和农业部等15个机构中剥离出的食品监管职能将整合至FSA一家。
《华盛顿邮报》称，农业部和FDA作为食品安全监管的两大主要部门，过去几十年来“各扫门前雪”，执行不同类型的检查项目。专家称，长期以来各自为政无疑给职能合并增加了难度。
从监管比例看，美国人的食物在摆上餐桌之前，80%左右受到FDA的检查，包括海鲜、蔬菜、水果、奶制品，带壳蛋类及所有标示营养信息的食品;农业部负责肉类、禽类和加工过的蛋类。
议案要求，FDA将下属的食品安全与应用营养中心(CFSAN)及负责制定食品法规的监管事务办公室的大部分职能的资源和设施移交给FSA。此外，法案还建议FSA吸纳兽药中心，以及农业部下属的食品安全及检验局和动植物卫生检验局的部分职能。
如果议案最终通过，那么剥离食品监管职能后的FDA仍然对药品、医疗器材和烟草产品保留监管权力。此外，根据美国法律，膳食补充剂作为食品而非药品，同样将不受FDA的监管。
蛋和蛋制品监管者不同实际上，德宾和德劳洛并非首次提出该议案。他们在1999、2004、2005和2007年曾4度向国会提出类似的食品监管机构改革想法，均无疾而终。
德劳洛表示，目前美国的食品安全监管体系很不可靠，因为它并没有为保证食品从生产到零售环节的全程安全提供监管的持续性。
她在一份声明中称，政府有责任确保民众不受食源性疾病的影响，而既分散又过时的食品安全体系则对此形成了一道阻碍，“结果是，众多生命被无辜地置于危险之中。因此越发迫切地需要进行改革。”
德宾在一次记者会上称，希望能通过提出2015安全食品法案来引发公众对美国现行食安监管体系的讨论。目前，美国30部与食品相关的法律需由15个 不同的联邦机构来实施，“里面有太多重复、浪费精力的工作，我们可以把这些经费节省下来，通过协调联邦机构的职能，打造更安全的食品环境。”
德劳洛称，同一种食品里的不同成分往往需要接受不同机构的检查。她举例道：“一个机构检查母鸡是否健康，而另一个机构则对鸡的饲料负责。”此外，当鸡蛋作为食品销售时由FDA负责，而一旦被加工成蛋制品，则由农业部的食品安全及检验局负责。
食源性疾病影响美1/4人口根据上述议案，FSA将被赋予多项行政权力，包括召回不安全食品，提出风险评估要求，采取预防控制措施减少食品掺假等。此外，FSA还应该在进口食品检验及食品生产链全程追溯等方面获得更多授权。
公共利益科学中心(CSPI)对议案表示支持，该机构的食品安全部门负责人卡洛琳?德瓦尔(Caroline Smith DeWaal)称，该议案把所有涉及食品的事务归入单个机构来管理，“确保所有的食品生产者使用同样的系统来预防食品污染。当问题发生时，也能提供一个统 一的解决方案确保食品安全。”
来自纽约州的民主党人、联邦参议员陆天娜(Kirsten Gillibrand)近日也对该议案表示支持，她表示，面对问题食品，农业部缺乏权限发布强制召回令。如果议案得以通过，将是美国食品安全系统继老罗斯 福总统于1906年签署《联邦肉类检查法》以来最重要的一次改变。
《华盛顿邮报》援引美国疾病控制与预防中心的估计称，全美每年大约有8700万人——相当于每4人中就有1人——受食源性疾病影响，超过37万人送医救治，多达5700人不治身亡。
Nutriad公司亚洲扩张 与泰国和菲律宾的公司确立伙伴关系
日前在泰国曼谷举办的VIV亚洲国际集约化畜牧展览会上，比利时的Nutriad公司宣布与泰国和菲律宾新的销售伙伴建立合作关系。
Nutriad公司首席执行官Erik Visser说：“亚太地区是我们公司的一个非常重要的市场。我们的产品主要解决畜牧业和水产业中生产能力以及健康方面的挑战。在未来的几年里，我们的目标是将公司在这个颇具活力的市场的业务翻倍，因此，能与和我们有共同目标的知名公司合作，我们倍感欣慰。”
在泰国市场，Nutriad公司选择了上市公司Brenntag为其指定经销商。
在菲律宾市场，Nutriad公司与在Mario Antonio D. Esteves领导下的Enovet公司建立伙伴关系。
Enovet公司将成为Nutriad公司消化能力、霉菌毒素管理、产品可口性和特色水产等产品线的唯一进口商和独家经销商。Nutriad公司在菲律宾不断加强的营销售网络包括Diconex公司、Uniscope公司以及Xarion Industries公司，而Enovet公司将成为Nutriad公司网路中重要的一环。
Nutriad公司首席执行官Erik Visser说：新的合作伙伴将使Nutriad公司进一步融入泰国和菲律宾的饲料市场。Nutriad公司的地方销售管理、地区技术管理和全球产品管理将会协助我们经验丰富的经销伙伴确立产品的领先地位。”
一周兽医要闻纵览-第7期（国际版）
1.3月9日，埃及发布通报，修订《埃及肉类和肉制品标准》中天然激素和合成激素代谢产物相关条款，删除了标准附件中天然激素最大残留限量表和有关“合成激素代谢产物”表述。
2.3月10日，阿尔及利亚巴亚兹省（El Bayadh）和瓦迪省（El Oued）发生3起O型口蹄疫疫情，42只山羊和1只绵羊感染。
3.3月11日，波兰东部靠近白俄罗斯边境的波德拉谢省（Podlaskie）发生1起非洲猪瘟疫情，5头野猪感染死亡。自2014年5月起，在该地区已发生约42起非洲猪瘟疫情。
4.3月12日，美国密苏里州和华盛顿州发生3起H5N2亚型高致病性禽流感疫情，6951只家禽死亡，66429只家禽被销毁。自2014年12月起，美国已有5个州累计发生29起H5N2亚型高致病性禽流感疫情。
5.3月12日，日本农林水产省宣布，因美国密苏里州等地发生H5N2亚型高致病性禽流感疫情，即时禁止进口该州和堪萨斯州的禽肉及禽类产品。
6.3月13日，荷兰东部海尔德兰省（Gelderland）发生1起H7N7亚型低致病性禽流感疫情，26573只家禽被销毁。
7.3月13日，韩国5个道发生47起H5N8亚型高致病性禽流感疫情，约54万只家禽被销毁。
8.3月13日，俄罗斯卡卢加州发生1起非洲猪瘟疫情，2头野猪感染死亡。自2014年1月起，俄罗斯已有15个地区累计发生95起家猪和野猪非洲猪瘟疫情。
9.3月13日，立陶宛乌田纳县（Utena）发生1起非洲猪瘟疫情，1头野猪染病被销毁。自2014年1月以来，立陶宛已有5个地区共发生70起非洲猪瘟疫情。
10.3月13日，拉脱维亚发生4起非洲猪瘟疫情，17头野猪感染死亡。自2014年6月以来，拉脱维亚已有15个地区发生231起非洲猪瘟疫情。
11.3月13日，克罗地亚杜布罗夫斯克-内雷特瓦县（Dubrovacko-Neretvanska）发生6起4型蓝舌病疫情，7头牛、12只山羊和4只绵羊感染。自2014年10月至今，该国已发生76起4型蓝舌病疫情。
12.3月16日，越南永隆省（Vinh long）1个村庄发生H5N1亚型高致病性禽流感疫情，1600只家禽感染，770只家禽染病死亡，830只家禽被销毁。
美国发生低致病性H7N3禽流感
2015年3月17日，美国农业部向OIE紧急报告，3月9日，加利福尼亚州（California）的1家火鸡场被检出H7N3亚型低致病性禽流感，属亚临床感染。
涉及的易感动物有61000只火鸡，染病和死亡数量不详。诊断性质为实验室检验。感染来源尚不清楚。美国上一次发生低致病性禽流感是在2014年9月17日。
泰森公司：消费者的抗生素观念不会影响公司利润
泰森食品公司（Tyson Foods）领导层最近表示，消费者对抗生素的看法不会影响公司2015年的财政目标。
尽管消费者对抗生素的态度坚决，但泰森食品公司的高管们表示泰森仍会如期达到其财政目标。
在3月18日于伦敦举行的欧洲消费者分析会议上，泰森食品公司首席财务官Dennis Leathery表示泰森公司已经准备好满足消费者就家禽养殖过程而产生的需求变化。
“几个周以前，麦当劳宣布其所用鸡肉将完全无人类抗生素。”Dennis Leathery说，“我们支持麦当劳的决定，而且实际上，由于我们一直在朝这个方向努力，所以我们一直在密切合作。”
3月4日当天，麦当劳宣布停用使用人类抗生素的鸡肉以后，泰森公司股价出现下跌。但是麦当劳称，未用在人药中的一些抗菌素如离子载体等仍将继续允许使用。
Leathery说，对于泰森公司而言，麦当劳是其前十大客户之一，且泰森公司也有数个鸡场供应麦当劳快餐店。
2014年10月，泰森公司宣布在其35个孵化场停止使用抗生素。从2011年到2014年，该公司农场的人类抗生素使用量已降低了84%。Leathery表示，泰森公司已经停用含人类抗生素的鸡饲料。他还提到，泰森品牌可提供没有使用过任何抗生素的鸡肉。
“目前，泰森公司的规模已允许我们更多地参与到无抗生产的行列中来，以及在我们的自有Nature Raised Farms品牌进行零售端销售。” Leathery说。
泰森零售包装品牌总裁Andy Callahan也表示，除了无抗生产，泰森公司在阿肯色州斯普林戴尔以及伊利诺伊州丹尼森市的产品创新中心也实力雄厚。泰森公司将很快推出Ball Park牌牛肉干以及Hillshire零食生产线。
“创新是品牌发展的生命线。” Callahan说，“而我们已经拥有了一条非常强大的生命线。”
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