2015年08月14日全国外三元价格排行榜
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2015年08月14日全国内三元价格排行榜
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2015年08月14日全国土杂猪价格排行榜
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2015年8月14日猪评:南方猪价基本已经筑底完成
第33周周评:猪价震荡回调 南方震荡明显
本周生猪价格为18.31元/千克,上涨0.23%;猪肉价格为28.15元/千克,上涨2.37%;仔猪价格为35.59元/千克,上涨1.96%;二元母猪价格为1742.25元/头,上涨2.74%。
农业部监测数据显示,8月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价回升至23.48元/千克,连续上涨18周。8月第2周商务部监测全国白条猪批发价为23.54元/千克,环比上涨2.71%。
生猪价格:全国猪价持续震荡,南方震荡较明显,湖南、广东、广西调整幅度较大,调整幅度在0.4-0.5元/斤。
猪价震荡回调,吉林、辽宁上涨0.05-0.1元/斤。北京在8.9-9.1元/斤,上涨0.01元/斤。浙江在9.7-10元/斤,下跌0.03元/斤。新疆在9.1-9.3元/斤,上涨0.3元/斤。四川跌至9.3-9.6元/斤。河北漲至9.05-9.15元/斤。
猪价持续震荡,且有蔓延之势,华中、华南、西南地区震荡较明显。
猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉、白条猪价格继续上涨,猪肉价格持续上涨,但市场需求清淡,猪肉销售不佳。
仔猪价格:仔猪价格继续上涨,超出去年同期41.3%,全国480个农村集贸市场仔猪均价已达33.55元/千克,三元仔猪价格上涨至35.59元/斤。
猪粮比价:本周猪粮比为7.56:1,较上周上升0.03。玉米价格为2.42元/公斤,较上周下跌0.01元/公斤。本周自繁自养盈利474.00元/头,较上周增加66.25元/头。春玉米的上市给偏空市场又增加了悲观的气氛,在需求持续低迷且粮源供应充足的态势下,预计,短期现货玉米价格疲软走势难改。
行情汇总:本周生猪价格震荡回调,南方回调幅度较明显。因近日猪价出现微跌态势,养殖户卖跌不卖涨的心态再起,生猪出栏增加,甚至部分回调幅度较大的地区出现了恐慌性抛售现象,市场猪源增加,猪源紧张局面有所缓解,而屠宰企业因下游需求不佳,压价意愿增强,但目前生猪供应与需求缺口仍存,恢复尚需时日,猪价继续回调空间有限,预计短期内猪价小幅震荡调整。受猪价持续震荡回调影响,近日仔猪价格上涨幅度有所放缓,近期或有小幅回调。
本周并无大型疫情报告,各地仍有散发口蹄疫、腹泻,未大规模爆发。
怎样养好带仔母猪
养好带仔母猪,保证母猪体质健壮,多产奶,是提高仔猪成活率和断奶体质的重要保障。
母猪产后比较虚弱疲乏,给予较多的精料时往往消化机能不能适应。因此,母猪产仔后3天内饲料不要过浓,只需给些糠麸,青绿饲料,也不要给量过多,一般到产后5-7天才给予正常需要量。
喂养要定时定量,全期帐每天喂4~5遍,每顿喂8成饱,要少给勤添,看猪给食,切忌过食。每天保证充足饮水,饲料搭配,种类要多样化,青粗饲料种类要多些。精饲料应根据带仔头数、母猪膘情灵活掌握、注意钙,磷等矿物质饲料的补给,多喂给含维生素丰富的饲料。
带仔母猪猪舍一定要保持清洁、干燥、做到夏季防暑,冬季防寒,防止过堂风和贼风,要勤换垫草,不积粪尿及污水。
带仔母猪每天要适当运动,多晒太阳。母猪产后7天应在就近地方进行放牧或运动。产后15天可与仔猪一起到户外活动,这样可促进母猪的食欲和新陈代谢。
要注意保护好泌乳母猪的乳房和乳头,母猪放奶时,要进免经常向一侧卧倒,一定要注意所有乳头均匀利用,否则就会出现乳房大小不匀,特别对头胎母猪更重要。
济南时报:一头生猪利润达千元 养殖户却不想扩产了
国内猪市进入小幅调整期 山东猪价小有回落
商报济南消息(记者张玉)自今年4月份以来,山东猪肉价格持续上涨,成为全省消费价格指数上涨的主要推手。然而,记者昨日从多家社会监测机构了解到,从8月8日开始,包括山东省在内的南北方猪价均有不同程度下滑,特别是立秋过后,企业屠宰量下调,经销商备货积极性减退,猪肉需求呈延续低迷态势。
“食品企业受制于毛利欠佳,多有降价意愿,而大规模养殖场维持高价动力不足,使得生猪出栏价不断下滑。”据卓创资讯生猪分析师郭信洁介绍,对于山东来讲,临沂当地最大的屠宰厂连续四日下调生猪结算价,累计每公斤下调0.4元,省内良种猪主流收购价从上周的18.0元/公斤微跌至昨日的17.6-17.8元/公斤。“厂家虽有较强降价意愿,但是市场适重猪源供应量仍旧有限,预计短期内山东猪价降价空间或缩小,后期仍不乏小涨可能。”
价涨前1.7万头猪被洪水淹死 养殖场老板抱憾之余献良策
八月正午以后,太阳焦灼着广西大化县六也乡弄水养殖场山坳内的黄粘土,养殖场场长潘中术站在烈日下大汗淋漓,指挥工人尽快修复养殖场。
一个月前养殖场1.7万头生猪被洪水淹死,尸体就埋在附近,空气中仍偶尔飘来生猪尸体的腐臭味,
该养殖场遭遇的“灭顶之灾”,发生在今年6月中旬,广西大化县遭遇史上最大强降雨,24小时内降雨雨量达390毫米。弄水养殖场被洪水淹没。
“洪水涨太快,根本来不及转移,眼睁睁地看着活猪在水里扑腾惨叫。”潘中术回忆洪灾惨景时,心绪仍未从那场灾难中恢复。
潘中术称,以2014年广西全年生猪出栏量为3518万头计算,养殖场此次洪灾被淹死的生猪相当于整个广西一天生猪需求量的近2成。
潘中术说,其所在的养殖场活猪年供应量逾11万头。此次洪灾导致6月至9月活乳猪供应业务中断,此次洪灾公司损失超过1亿元人民币。
据介绍,为避免灾难重演,广西汉世伟畜牧有限公司已向当地政府申请开挖排洪渠。当地政府表示将给予支持。
目前,弄水养殖场的重建进度已过半,“预计9月可恢复生产,仍有机会抓住当前猪肉价好形势。”潘中术说。
该公司广西区总经理王林表示,天灾让公司错失了当前国内猪肉市场价格上涨的“黄金时期”。抱憾之余,王林也认为肉价的暴涨暴跌都不利于生猪养殖,稳定的市场行情才有利于行业的发展。
王林说:“农户散养散卖的养殖经营模式较为脆弱,肉猪品质、产量、销售渠道不稳定,市场稍不景气便会降低养殖农户信心,导致猪肉市场供需失衡”。
王林表示,猪肉价格要稳定,必须将现代科技注入生猪养殖业,大力发展规模化生产。2011年,美国艾格菲国际集团在广西设立中国首个西式活猪养殖场;2013年,王林所在的天邦集团收购该养殖场,并采用人工授精等现代生物技术保障母猪繁殖乳猪数量和质量。
他认为,通过调节母猪数量、或人工授精频度,可精确根据市场对猪肉需求计划生产。
记者在弄水养殖场看到,硕大的养殖场内划分了保育舍、妊娠舍等区域,并配有完善的饲料喂养自动控制系统、粪便污水清理系统。
“现代自动化管理大大释放了劳力,不到30人便可轻松管理近两万头猪。”潘中术说。
下一步,王林将在广西和广东地区推行“现代化养殖场+农户”的养殖模式:公司为农户提供西式养猪所需基础设施,农户自行管理生产;收获季节,农户的活猪产品由公司统一收购。通过这种方式可稳定养猪农户信心,更好地适应市场供需变动。
“在新模式下,一户养猪家庭饲养活猪数量可达2400头,这是传统养殖业所无法做到的。”王林说,新模式将颠覆中国传统生猪养殖业。
大学所学专业为畜牧业、已从事生猪养殖近20年的王林认为,现代科技注入生猪养殖业这种规模化生产的新模式,将成为中国生猪养殖业发展趋势。(完)
猪肉涨价 卖猪的笑了 卖肉的哭了
昨晚,肉制品巨头双汇发展2015年半年报显示,上半年营收203.54亿元,同比下降3.27%,净利润更下滑9.76%至19.83亿元。而雨润的净利润则出现7.24亿港元的巨亏。在养殖行业这个产业链中,养殖企业和下游的屠宰、肉制品巨头一直是对“欢喜冤家”。从今年3月18日至今,生猪出栏价大涨58%,这让养殖企业业绩出现了由亏损转盈利的大逆转,但却让屠宰和肉制品巨头饱受销售和利润下滑之苦。不过,终端需求的不旺盛也让后续猪价能否再上涨、肉制品巨头能否扭转不利局面充满变数。“现在的宏观经济环境跟2011年猪价创下历史最高点时差太远了。”搜猪网首席分析师冯永辉如此感慨。
上下游冰火两重天
上半年双汇发展屠宰生猪620.45万头,同比下降19.1%;销售鲜冻肉及肉制品(其中:肉制品75.3万吨、鲜冻肉54.26万吨)129.56万吨同比下降5.21%。
双汇发展坦承,620.45万头生猪的屠宰和75.3万吨肉制品的销售与计划相比是存在一定缺口的。对于原因,双汇发展认为,一方面是猪肉价格快速上涨、公司采取了限量控价的经营策略,同时肉价的较快上涨形成了消费抑制,对屠宰规模有一定影响;另一方面,是受国内宏观经济形势影响,市场需求不足、消费不旺。
而雨润食品周一晚间公布的半年报显示,上半年营收虽微增6%至95.84亿元,但净利润却出现了高达7.24亿港元的亏损。这是雨润自2005年上市以来首份亏损的中报。
对于巨亏的原因,雨润食品将原因总结为中国经济结构转型,高端餐饮及肉类消费市场疲弱,经营环境日趋激烈。与此同时生猪价格比去年同期上升,生产成本上涨。
双汇和雨润业绩双双承压,但养殖企业却呈现红红火火的势头。正邦科技原本在一季报中预计上半年亏损3000-5000万元,但后来修正为盈利500-1000万元。而雏鹰农牧也是将亏损6000至8600万元修正为盈利300-1000万元。
正邦科技指出,二季度以来,生猪平均价格较上一季度增长20%以上。而雏鹰农牧则在业绩修正公告中指出,二季度商品肉猪价格上涨25%左右,商品仔猪上涨超过30%。
养殖企业与肉制品企业迥异的业绩表现背后,根本原因在于去年因为养殖亏损许多中小养殖户退出了,另外去年华北、东北猪病严重。生猪存栏量的大降,让生猪出栏价从今年3月18日开始大幅上涨。“由于生猪出栏量减少,导致双汇等企业的收购成本上升,另外也会导致其屠宰线开工率下降让均摊的成本增加。”冯永辉如此解读双汇、雨润等肉制品巨头业绩的不如意。冯永辉对记者称,从3月18日至今,生猪出栏价格累计上涨高达58%。
需求与猪价的“博弈”
生猪价格的大幅上涨是导致屠宰和肉制品企业业绩不是那么好看的主要原因。事实上,这个上涨的势头,最近似乎有回落的苗头。“这已经是猪价第四天回落了,全国每斤的收购价平均回落了1毛钱。”冯永辉表示,这只是刚刚开始回调,预计中秋国庆前还有5毛钱的回落空间。“这主要是因为8月份出栏的肥猪的数量明显提高了。”冯永辉指出。
不过冯永辉也指出,这波回调不会出现太大的下滑,因为能繁母猪的存栏量跟往年相比下降比较大。卓创资讯分析师姬光欣也认可这个观点。“有数据说能繁母猪还在走跌,有数据说现在的数据低于3900万头,按照这个数据,比2011年猪价创造历史新高时的能繁母猪存栏量还要少”。姬光欣表示。
不过冯永辉坦言,虽然中秋国庆到春节这段时间猪价依然能保持涨势,但却很难突破2011年的最高点。回顾生猪和猪肉最春光灿烂的2011年,当年从2月份开始上涨,在下半年创下了历史最高点,全国生猪价格平均高达9.8元/斤,全国过半省份的价格超过10元/斤,甚至部分市场飙高到10.5元/斤。
一个关键因素在于因为实体经济不理想,市场消费需求受到了打压。姬光欣从去年开始一直在跟踪下游对猪肉需求的变化。姬光欣告诉记者,其7月初曾对众多屠宰场和食品企业的销售进行调研,发现终端的需求量其实同比出现约10%的回落。“2015年市场整体需求跟2014年相比,估计会有10%以上的下降。”姬光欣指出。
在北京新发地市场这个具有风向标意义的市场,冯永辉已经明显感觉到了终端需求的不旺盛。“这个市场一天能卖超过2000头白条猪,然而上个月其销售跟去年同期相比下滑超过15%。”
冯永辉还观察到一个细节。“从3月18日至今,生猪出栏价涨了58%,但是终端猪肉的涨价幅度不到50%,这种涨幅的不一致说明因为终端需求差,企业宁愿消化掉部分成本也不敢大幅涨价。”
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