3月10日养猪业重要信息汇总

2016-03-10来源:猪易网文章编辑:岛岛[点击复制网址]
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2016年03月10日全国外三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2016-03-09 2016-03-08 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
23 辽宁省 18.30 18.17 0.13 0.50
24 吉林省 18.16 18.12 0.05 0.33
25 黑龙江 17.92 17.85 0.06 0.55
华北
19 北京市 18.60 18.44 0.16 0.34
17 天津市 18.70 18.63 0.07 0.58
21 河北省 18.48 18.45 0.04 0.48
20 山西省 18.49 18.45 0.04 0.37
22 内蒙古 18.45 18.25 0.20 -0.10

华东

6 福建省 19.64 19.64 0.00 0.80
2 浙江省 20.53 20.54 -0.00 0.82
8 江苏省 19.51 19.49 0.01 0.77
16 山东省 18.70 18.71 -0.01 0.46
11 安徽省 19.30 19.31 -0.02 0.50
华中
10 江西省 19.36 19.17 0.18 0.68
12 湖北省 19.07 19.02 0.05 0.49
15 河南省 18.81 18.75 0.07 0.55
7 湖南省 19.63 19.62 0.01 0.66
华南
9 广东省 19.41 19.42 -0.01 0.68
13 广西 19.04 18.97 0.07 0.54
西北
18 陕西省 18.64 18.75 -0.11 0.40
14 甘肃省 18.84 18.69 0.14 0.27
26 新疆 17.81 17.68 0.12 0.80
西南
4 重庆市 20.05 19.98 0.06 0.91
3 四川省 20.27 20.18 0.09 0.64
5 云南省 19.80 20.41 -0.61 -0.35
1 贵州省 20.75 20.99 -0.24 0.78
全国
有908名信息员
参与本日报价
19.09 19.06 0.03 0.59


2016年03月10日全国内三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2016-03-09 2016-03-08 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
22 辽宁省 18.12 18.05 0.07 0.52
23 吉林省 18.00 18.00 0.01 0.32
24 黑龙江 17.76 17.71 0.05 -0.04
华北
17 北京市 18.39 18.33 0.06 0.50
20 天津市 18.20 18.07 0.13 0.35
21 河北省 18.17 18.13 0.04 0.48
19 山西省 18.30 18.30 -0.00 0.39

华东

9 福建省 18.95 18.89 0.06 0.80
2 浙江省 20.26 20.13 0.13 1.20
12 江苏省 18.63 18.60 0.03 0.54
18 山东省 18.34 18.35 -0.01 0.43
7 安徽省 19.22 19.16 0.06 0.64
华中
8 江西省 19.20 19.03 0.17 0.65
10 湖北省 18.77 18.86 -0.08 0.54
15 河南省 18.49 18.36 0.13 0.46
4 湖南省 19.68 19.42 0.26 0.77
华南
11 广东省 18.67 18.66 0.01 0.69
13 广西 18.62 18.51 0.11 0.47
西北
16 陕西省 18.40 18.44 -0.04 0.33
14 甘肃省 18.51 18.43 0.08 0.41
25 新疆 17.75 17.54 0.21 0.83
西南
5 重庆市 19.68 19.61 0.07 0.00
3 四川省 19.78 19.89 -0.12 0.54
6 云南省 19.45 19.53 -0.08 0.00
1 贵州省 20.87 20.65 0.22 0.90
全国
有521名信息员
参与本日报价
18.81 18.75 0.06 0.62


2016年03月10日全国土杂猪价格排行榜

单位:(元/公斤 )
区域
分类
排名 省市 2016-03-09 2016-03-08 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
20 辽宁省 17.87 17.83 0.05 0.50
19 吉林省 17.92 17.83 0.09 0.38
23 黑龙江 17.81 17.74 0.06 0.61
华北
17 北京市 18.02 18.05 -0.03 0.57
25 天津市 17.78 17.95 -0.17 0.00
21 河北省 17.84 17.81 0.03 0.38
15 山西省 18.18 18.13 0.05 0.46
24 内蒙古 17.80 17.80 0.00 0.67

华东

8 福建省 18.84 18.80 0.04 0.88
1 浙江省 20.21 19.96 0.25 1.25
22 江苏省 17.82 17.91 -0.09 0.48
18 山东省 17.95 17.93 0.02 0.45
6 安徽省 19.02 18.73 0.29 0.88
华中
7 江西省 18.92 18.54 0.38 0.82
11 湖北省 18.47 18.54 -0.06 0.71
13 河南省 18.23 18.12 0.10 0.41
3 湖南省 19.42 19.21 0.21 0.72
华南
10 广东省 18.50 18.35 0.15 0.64
14 广西 18.19 18.16 0.02 0.23
西北
16 陕西省 18.04 18.01 0.03 0.12
12 甘肃省 18.30 18.23 0.06 0.32
26 新疆 17.58 17.48 0.10 0.85
西南
5 重庆市 19.14 19.10 0.04 0.00
4 四川省 19.26 19.39 -0.13 0.55
9 云南省 18.57 19.06 -0.50 0.00
2 贵州省 19.67 19.00 0.67 0.17
全国
有470名信息员
参与本日报价
18.44 18.37 0.07 0.59


重庆:30个区县的猪牛羊抽查瘦肉精

  记者从市农委了解到,近日,全市正在开展“瘦肉精”专项整治,将抽查全市30个区县500户养殖场。一旦查出违规使用,将移送公安机关进行处理。

  不仅要查猪肉,还要查牛羊肉

  记者了解到,本次专项整治活动将抽查重庆30个区县中500个养殖场(户),每个养殖户将随机抽取2个样本进行检查。各区县畜牧行政管理部门负责抽样,用试纸条快速方法对样品进行现场筛查。筛查出的阳性样品送市兽药饲料检测所进行确证。

  此外,除了猪肉,牛肉和羊肉也纳入了此次抽检的范围。

  一旦查出将移送公安机关处理

  一旦对现场快速筛查出阳性样品的养殖场(户),立即对饲养的活畜采取临时控制措施,确保结果出来前禁止出栏销售,而且要迅速将筛查出的阳性样品送市兽药饲料检测所作确证检测。

  市兽药饲料检测所一旦拿到样本,将迅速开展确证检测,第一时间向市农委和有关区县(自治县)畜牧行政管理部门通报确证结果。

  市农委相关负责人告诉记者,对确证检出“瘦肉精”的养殖场(户),各级畜牧行政管理部门要依法从严查处,并移送公安机关立案追查。

  “”瘦肉精“问题事关人民群众身体健康和公共卫生安全,始终保持高压严打态势。”市农委相关负责人告诉记者。


国内猪市出现火热行情 西南区域价格领涨全国

  各地生猪价格稳中小幅调整为主。整体生猪养殖盈利水平十分好,自繁自养规模养殖场获利丰厚。2016年3月9日全国外三均价19.06元/公斤,较前一日涨0.04元/公斤;内三均价18.75元/公斤,较前一日涨0.07元/公斤;土杂全国均价18.37元/公斤,环比上涨0.05元/公斤。全国白条猪肉价格24.43元/公斤,较前一日持平,北京白条猪肉价格较前一日持平。近期猪价上涨空间基本置顶,前期有企业压栏惜售,现在均有开始销售打算,因此企业采购难度或将减少,压价或更为容易。目前,猪价经过近期持续上涨,国内部分地区已出现“破十”现象。但生猪供应量仍显紧张,屠宰场压价效果甚微,对猪价形成支撑作用。
 
  东北猪价稳中微涨,部分地区猪源外调减少,本地猪源供应量有所增加,黑龙江、吉林稳、辽宁涨0.1元/公斤,小猪及种猪价格平稳,成交稳定,后备母猪销售增量持续上升。预计供需博弈态势或将延续,短期猪价或高位盘整。
 
  华北猪价小幅震荡调整为主,局部地区猪价出现小幅回落,局部地区猪源外调减少,屠宰企业压价观望,令猪价小幅走低;河北涨0.1元/公斤,山西跌0.1元/公斤。河北邯郸雨润公司主要采购周边市场猪源昨日结算均价参考18.4-18.5元/公斤;体重在90-100公斤,公司昨日屠宰量200-300头。猪源偏少,收购困难。北京大红门公司隶属于北京二商集团,东北瘦肉型报价18.8-18.9元/公斤,屠宰均重在103公斤,日屠宰量在2300-2500头。近期厂家报价少有调整。
 
  华东部分地区生猪价格大幅上涨,生猪供应紧张态势延续,屠宰企业压价难度较大,继续支撑猪价上涨,江苏、安徽猪价上涨。山东市场涨跌互现,屠宰企业收购价格涨跌互现,临沂屠宰企业上涨0.2-0.4元/公斤;威海屠宰企业上调0.2元/公斤,青岛、烟台屠宰企业收购价格下降0.2元/公斤,淮坊屠宰企业目前部分下调0.2-0.3元/公斤,大部分屠宰企业采购价格在18.4-19元/公斤,猪场今日出栏价格18.4-19.6元/公斤,涨跌幅度在0.1-0.2元/公斤。
 
  其中:安徽合肥雨润公司现主要收购本地生猪,兼有部分东北及河南猪,昨日结算均价参考19.7元/公斤。生猪收购体重在110公斤。公司日屠宰量在350头。厂家表示猪价或稳。
 
  江苏连云港温氏公司主发上海,外三元参考19.6元/公斤,体重110公斤,当前出栏价较高,短期再涨空间有限。
 
  江苏盐城雨润公司现收购本地土猪以及良种猪。结算价参考19.4-19.6元/公斤。收购体重110公斤以上。公司日屠宰量在200头。厂家表示猪源收购难度仍存。
 
  华中部分地区供需博弈价格盘整。河南省内猪价基本稳定,豫北良种猪出栏价参考18.60元/公斤;省内规模猪场压栏情绪高,出栏体重、出栏价格均上调,个别规模猪场出栏高价参考19.60元/公斤,参考体重120kg。屠宰企业收购价格基本稳定,部分区域企业采购价格上调,品种猪采购价格在18.6-19元/公斤,上调0.2元/公斤,猪场今日压栏惜售态势明显,部分厂家出栏价格达到19-19.3元/公斤,上调0.1元/公斤,市场观望现象明显,部分猪场出栏价格走稳现象明显。
 
  其中:河南新乡高金公司主要收购周边生猪。昨日结算均价参考19.1元/公斤,体重在105公斤。公司日屠宰量在300余头。厂家反馈近期采购压力较高。
 
  河南洛阳正大公司主要收购周边市场生猪。外三元收购价参考18.6-18.8元/公斤,体重110公斤。公司昨日屠宰量稳在500-600头。市场观望情绪重。
 
  湖北孝感高金公司目前主要采购周边生猪。昨日结算高价参考18.8元/公斤,公司日屠宰量在500余头。厂家表示供应端紧缺,猪价下压难度较大。湖北大雨润公司近期主要收购规模场生猪,结算价约19.0元/公斤,体重100-110公斤,公司日宰量在300余头。生猪供给一般,厂家实施压价阻力较大。
 
  江西上饶温氏公司年出栏生猪40万头,今日生猪价格上调0.1元/公斤,上饶铅山场报19.4元/公斤,赣州信丰、大余18.7元/公斤,体重110-112公斤。
 
  西北猪价稳定;陕西市场消费低迷,猪价维持在18.4-19元/公斤。根据笔者了解,本次涨价主要受猪源紧缺的影响,终端市场消费仍处于缓慢恢复阶段。而适重出栏生猪出现阶段性断档期在上周较为突出,猪价反弹力度较大,终端消费目前仍处于恢复阶段,屠宰场节后屠宰量始终较低。
 
  西南猪价9.8-10元/斤,目前西南区域价格依然领涨全国。相对而言,四川、重庆区域生猪价格优势较为明显。成都新津、双流生猪出栏价格9.9-10.2元/斤(300斤),绵阳、资阳外三9.7-10元/斤,乐山外三9.7-9.9元,巨星价格10元/斤,西南温氏价格9.95元/斤,外省猪到场价格多在10.1-10.4元/斤左右。从目前社会猪源供给以及行情走势来看,整体社会的生猪存栏量并不多。周边区域价格都处于相对高位,外省猪的调入量会相对较少,对川渝市场冲击也相应变弱。春节过后,社会继续饲喂大体重肉猪的习惯,对阶段性行情形成利好。各大学校肉类消费已基本恢复,部分终端消费被拉动。春节过后民工陆续外流的沿海地区,对终端消费形成利空,鸡鸭价格行情不乐观,鸡、牛、羊肉等的代替性消费会有所增加,往年3月走势多以下跌为主。3月四川、重庆区域生猪价格走势会出现震荡波动的区间,预计上半月猪价小幅上涨,突破10元/斤的大关,但下半月猪价或有所下跌调整趋势,但低位难跌至9.5元/斤。
 
  其中:四川宜宾高金公司目前主要收购河南、江西、陕西猪。本地三元猪到厂参考20.0元/公斤,体重120公斤以上。公司日屠宰量500余头。厂家收购难度一般。
 
  华中猪价走低,局部地区猪价跌幅较大河南跌0.4元/公斤,湖北跌0.1元/公斤,湖南跌0.2元/公斤;山东市场涨跌互现,屠宰企业收购价格涨跌互现,临沂屠宰企业上涨0.2-0.4元/公斤;威海屠宰企业上调0.2元/公斤,青岛、烟台屠宰企业收购价格下降0.2元/公斤,淮坊屠宰企业目前部分下调0.2-0.3元/公斤,大部分屠宰企业采购价格在18.4-19元/公斤,猪场今日出栏价格18.4-19.6元/公斤,涨跌幅度在0.1-0.2元/公斤。
 
  华南猪价上涨为主,局部地区猪价下跌,海南涨0.5元/公斤。温氏三元杂参考19.0元/公斤,二出栏体重均在110-115公斤。
 
  其中:广西区域猪价走势以上涨为主,整体交易价格起伏较大,市场行情持稳,其主要原因在于:广东、两湖及云贵川等地价格持续上涨,区内生猪外调活跃。越南猪进境量几乎主导市场行情的好坏变化,总体猪源供应略有剩余。近期广西南宁新五丰屠宰量900-1000头,交易价格12.3-12.5元/斤(除头边条);桂林江东肉联厂日屠宰量300-400头,交易价格11.6-11.8元/斤;柳州肉类厂日屠宰量300-400头,交易价格11.5-11.8元/斤。扬翔公司猪价9.40元/斤-9.50元/斤,上涨0.10-0.20元/斤;农垦公司猪价9.30-9.40元/斤,上升0.10-0.20元/斤;桂粤养猪公司温氏猪价9.2-9.4元/斤,上涨0.20元/斤。另外,淘汰母猪价格6.20元/斤-6.50元/斤,行情良好,仔猪价格850元/头-800元/头,价格持续暴涨。各地猪价再创新高,部分区域甚至突破10元/斤,养殖户看涨心理浓厚,但由于处于消费需求回落期,猪价上涨动力相对不足,养猪巴巴预计本周广西猪价将稳中震荡。
 
  广东产区猪价上涨明显;广东温氏猪价上张指9.50元/斤;四会猪价9.50-9.60元/斤;化州猪价9.40-9.50元/斤;江门猪价9.50-9.60元/斤;韶关猪价9.40-9.50元/斤。上周全国因猪源出现紧张情况突出,猪价持续上涨。工厂、院校恢复正常运作,大宗商品消费需求复苏后,生猪需求进入常态期,但因社会猪源紧缺,猪价出现实质性利好因素支撑,在传统的淡季不跌反而上涨。而广东产区猪价上涨明显,上周累积上涨0.5-0.6元/斤,主要因素大猪存栏少,养殖户惜售心态加重,造成中介商、屠宰商“收猪难”,不得不提价收猪,广东生猪交易市场入场量稳定,近日嘉禾市场每天1-2车海南猪进入,交易价格稳定,行情良好。下阶段进入传统的淡季,需求缺乏利好因素,但广东市场猪源紧张局面显现,已经占据市场主导,利好猪价。加上仔猪价格不断上涨,说明养殖户对后市充满信心。综合分析,养猪巴巴预计广东下阶段生猪行稳中伴涨。
 
  广东大广农牧集团公司董事长张胜勋介绍,现在该公司的30斤仔猪卖到了890元,而且销售情况良好。综合当前饲料行情分析,850元/头抓回的仔猪,出栏价大约在7.6元/斤,方可保本。仔猪补栏积极性很高,但仔猪猪源仍较紧缺。原本市场认为春节后猪价的季节性下跌可能不会出现,或下跌幅度小于预期。现在消费需求的季节性波动,猪价到9月份都有30%的空间,若现在不经历回调,则猪价或将得益于季节性消费旺季而持续上涨,导致价格高点超预期。从持续期角度来讲,由于环保执行力度增强,目前还有被动淘汰的情况出现,导致猪价高位运行持续性可能超过市场预期。
 
  全国豆粕均价2722.37元/吨,较前一日跌-15.88元/公斤,豆粕分析:美豆类小幅反弹,因3月供需报告临近,整体还是处于850-920美分的震荡区间。昨日豆粕现货下跌20-50元/吨,国内豆粕期货冲高大幅回落,市场悲观情绪延续,远月进口大豆到港量庞大,成本较低,并且养殖业恢复缓慢、需求有限。豆粕短暂反弹后再度回落,预计下跌空间有限,3-4月份豆粕价格仍然维持偏弱震荡为主。豆粕主力合约如果成功突破2382,可以考虑暂时不做空。
 
  全国玉米均价1947.03元/吨,较前一日涨2.56元/吨,东北地区玉米价格整体稳定 ,华北黄淮玉米价格局部震荡 ,北方港口玉米价格整体稳定 ,南方港口玉米价格整体稳定,南方销区玉米价格整体稳定 。截至3月5日,东北临储玉米累计入库量达到9078万吨。在临储玉米收购再创历史新高的情况下,国内玉米价格会不会出现像2014年那样的暴涨呢?虽然收储量较大,但由于当前国内陈玉米库存庞大,加上陈玉米出库力度不断增加,进口谷物对国内玉米价格的冲击,收储结束前或会有上涨,但不会出现像2014年那样的突发性上涨行情。短期来看,东北玉米价格稳定,华北玉米会有所反弹,但上限就是临储收购价格。4-5月临储收购后,到时玉米价格将再度下跌,价格涨就是卖粮的时机。
 
  母猪存栏量修复或渐行渐近,但对短期猪价无影响。随着市场回暖,母猪补栏积极性缓慢回升。根据生猪生长周期,去年下半年猪价上涨带动的后备母猪补栏,将逐渐进入成熟期转化为能繁母猪产能,导致能繁母猪存栏继续下行空间有限。节前母猪销售仍较为困难,现在也出现买不到母猪的情况。但整体母猪补栏积极性恢复缓慢,主要由于行情低迷时期,养殖户缩减母猪规模,现在资金仍不足,且补栏行为趋于理性保守。近几日我国中东部大部分地区自北向南将出现大风降温和雨雪天气,养殖户需做好猪场的保温工作,严防疫病发生,保证猪群健康。
 
  今日国内北方猪价以稳定为主,南方猪价稳中下行,由于目前国内生猪价格已经涨至高点,而且下游市场对猪肉的需求较为疲软,总体白条肉的销量较春节前下降,令猪价在涨至高位后开始震荡调整,局部地区猪价出现回落。经过节后的短暂调整后,上周猪市行情再度出现火热行情,其主要原因在于,生猪存栏量不足,优质猪源相对紧缺,企业屠场虽然多次下调价格,但并未能使猪价降温,而南北猪价均有所上涨,其中前期处于价格低洼地的华南区域涨幅更大,目前西南区域价格依然领涨全国。就近期全国生猪市场行情而言,产区疫情加重,猪群体重长速放缓,养殖户压栏惜售情绪浓厚,助推猪价抬升。

猪评:猪价逐渐趋于稳定 短期内或呈现震荡调整走势

  据数据研究部数据统计,2016年3月10日全国各省外三元猪均价为19.11元/千克,较昨日上涨0.04元/千克,较上周同期猪价(3月3日)上涨0.57元/千克。

  今日全国27省、直辖市范围内,共计22省份猪价上涨,3省份猪价下跌。全国最高价为贵州,较昨日上涨0.02元/千克于20.72元/千克;全国最低价为新疆,较昨日上涨0.02元/千克于17.84元/千克。辽宁上涨0.17元/千克,河南上涨0.14元/千克,重庆上涨0.14元/千克,甘肃上涨0.14元/千克,江西上涨0.10元/千克,湖北上涨0.09元/千克,江苏上涨0.08元/千克,小幅上涨。云南下跌0.08元/千克,陕西下跌0.04元/千克,山西下跌0.02元/千克,小幅下跌。河北、广西与昨日持平。

  猪价持续上涨。黑龙江8.9-9元/斤。浙江涨至10.2-10.3元/斤,较昨日上涨0.01元/斤。天津在9.1-9.4元/斤。河北主流价持平于8.9-9.2元/斤。河南在9.2-9.4元/斤,山东主流价9.2-9.4元/斤。广东9.6-9.7元/斤,福建福州、漳州9.6-9.8元/斤。

  猪价涨幅放缓,有逐渐趋稳迹象。个别屠宰企业试探性压价,但猪源偏紧,生猪收购仍困难,预计短期内猪价或呈现震荡调整走势。目前生猪市场终端需求较清淡,缺乏实质利好支撑,而猪源紧缺是当前猪价上涨的唯一动力,但是目前猪价已超过春节猪价,继续上涨或动力不足,供需博弈将愈演愈烈。。

  【近期热点总结】  整体而言,全国猪价呈现大幅上调现象,尤其是大厂生猪价格呈现大幅上调的现象,由于各屠宰企业反映生猪采购困难,猪源紧张的态势在全国范围凸显,目前绝大部分猪源靠大猪场供给,大猪场逐步取得生猪定价权,小猪场跟随大猪场呈现要价态势,但幅度上调态势不及大猪场明显,由于大猪场猪价要价过高,出现了实际成交价低于挂牌交易价的现象。

  猪价持续走向高位,白条销量也持续走低,不少屠宰企业处于亏损状态,时不时听闻有进口肉的现象,这样的确成为了一些屠宰企业应对采购成本高的办法。经营困难让屠宰企业开始以各种方法应对,进口量、减量均成为备选方案,总之,白条价格与采购成本价格的严重不合拍,让国内猪市正处于风口浪尖,消费与供给双重低迷的情况下,鹿死谁手,尚在不定之中。

  对比历史同期,当前猪价处于较高水平,每年三月猪价处于相对的下滑期,但从当前出栏和产能水平较低位来看,预计三月猪价回落空间有限。上周华中猪价滞后上涨的情况下,月初又处于供应缺口期,预计本周可能迎来调升机遇。消费进入平稳期后,看待猪价的再上涨应视为一场机遇,从当前存栏量和养殖户的超积极补栏情绪来看,猪价下跌空间较小,预计本周猪价稳定中微升,局部区域受进口猪冲击可能以稳定为主,进口猪进入将刺激全国生猪调运活跌,南北差价缩小。建议广大养殖同行做好饲养管理,把握盈利机遇,适时适价出栏。


今日全国生猪价格行情走势 国内7省猪价突破10元 东北猪市稳中微涨

  全国生猪均价整体呈现小幅回落的走势,各地生猪价格稳中小幅调整为主。东北猪价稳中微涨,黑龙江、吉林稳定,辽宁涨0.1元/公斤;华北猪价小幅震荡调整为主,河北涨0.1元/公斤,山西跌0.1元/公斤;西北猪价稳定;华东猪价以稳为主,局部地区上涨,江苏、山东稳定,安徽猪价上涨;华中猪价走低,河南跌0.4元/公斤,湖北跌0.1元/公斤,湖南跌0.2元/公斤;华南猪价互有涨跌,海南涨0.6元/公斤,广东跌0.3元/公斤。今日全瘦肉型生猪均价最高在上海,均价19.8元/公斤,最低在黑龙江,全省均价17.6元/公斤。

  东北地区:东北地区猪价持稳明显,今日小量屠宰企业结算价格跌涨互现,幅度在0.05-0.1元/斤,大部分企业价格维持稳定。黑龙江地区部分屠宰企业结算价格上调0.1元/公斤,当地品种较好的良杂猪采购价格维持在8.8-9.0元/斤,一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格维持在8.7元/斤,一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳定,基本在9.0-9.35元/斤;吉林地区猪价呈现稳定态势,部分屠宰企业结算价格下调0.05元/公斤,当地品种较好的良杂猪价格维持在8.9-9.35元/斤,屠宰企业好良杂猪采购参考价格在8.9-9.0元/斤,猪场出栏价格今日趋稳现象明显,出栏价维持在9-9.35元/斤;辽宁地区猪价出现稳定态势,当地屠宰企业结算价格维持稳定,,当地品种较好的良杂猪价格维持在8.9-9.5元/斤,部分猪场生猪走京津出栏价格维持在9.5元/斤。

  华北市场:华北市场猪价今日呈现小幅调整态势,部分企业略有上调价格的现象。个别北京屠宰场对东北良种猪结算价格上调0.2元/公斤,基本维持在18.8-9.1元/公斤,对河北良种采购参考价格在9.3-9.4元/斤。本地猪场出栏价略有调整,今日标准体重猪出栏价在9.2-9.5元/斤;天津今日猪价略有上调,部分屠宰企业结算价格上调0.2元/公斤,基本在9.2-9.5元/斤,一些大猪场出栏参考价格为9.3-9.5元/斤,当地今日主流价格在9.2-9.5元/斤;河北市场今日略有上调,个别屠宰企业生猪结算价格上调0.2元/公斤,屠宰企业良种猪主流采购价格在9.2-9.3元/斤,部分猪场出栏价格上调0.1元/公斤,当地主流价格已经上调至9.2-9.6元/斤;山西市场屠宰企业结算价格维持稳定,今日采购价格基本维持在9.1-9.2元/斤,一些外调京津猪场出栏价上调至9.2-9.6元/公斤,猪场生猪出栏价格维持稳定。

  华东市场:华东市场猪价主流呈现稳定走势,部分厂家基本呈现跌涨互现态势。安徽地区今日猪价略有上调,当地主流价格在9.4-10元/斤,主要随着猪场出栏价越来越向10元/斤进发,屠宰企业不得不提升采购价格,猪场生猪出栏价向10元/斤靠近的趋势非常明显;山东地区今日猪价呈现跌涨互现的态势,青岛、烟台、潍坊等地大型屠宰企业采购参考价格下调0.1元/斤,临沂屠宰企业部分生猪采购参考价格上调0.1-0.2元/斤,威海屠宰企业采购价格上调0.1元/斤,大部分屠宰企业标准体重良种猪收购价格已经基本在9.2-9.5元/斤,屠宰企业之间的差异化走势越发明显,今日猪场出栏价格基本稳定在9.5-9.6元/斤,今日山东地区主流价格为9.2-9.6元/斤;江苏地区屠宰场结算价格维持稳定,猪场生猪出栏价格也维持稳定,当地主流价格在9.6-10元/公斤;浙江地区猪价呈现稳定现象,120公斤生猪主流价格在9.9-10.7元/斤,部分地区140KG大体重猪出栏价达到了10.9元/斤,浙江猪价基本维持在全国最高价水平;福建猪价今日呈现稳中带跌的态势,一些猪场今日生猪出栏价下调0.1-0.2元/斤,主要是体现在一些高价猪场;上海销区当地价格今日略有上调态势,当地猪场生猪出栏价上调0.15元/斤,当地主流价格在9.8-10.1元/斤。

  华中市场:华中地区今日猪价整体趋稳,局部区域猪价跌涨互现。河南地区屠宰企业结算价格维持稳定,屠宰企业今日主流采购价格在9.3-9.45元/斤,而猪场主流出栏价格在9.5-9.6元/斤,一些前几日要价9.65元/斤的猪场今日出现高价回落的现象,基本到9.6元/斤,而低价企业猪价稳定现象为主流;湖北屠宰企业结算价格和生猪出栏价维持稳定,标猪成交价格基本在9.2-9.7元/斤,;江西市场猪价主流呈现稳定态势,当地主流成交价格在9.35-9.75元/公斤;湖南地区猪价呈现稳定态势,今日屠宰企业结算价格和猪场出栏价格以稳定为主,标准体重猪只成交价格在9.5-9.7元/公斤,部分低价企业出现上调现象。

  华南地区:华南地区今日猪价基本呈现稳定态势,华南市场的风向标温氏猪价维持稳定,两广温氏外三出栏价格在9.5元/斤,广东四会地区猪价略有回调。广西地区一些低价猪场出栏价略有上调现象,区域不是非常大

  西南地区:西南地区猪价今日呈现小幅震荡调整态势,,今日川渝温氏今日生猪出栏价格维持稳定,部分屠宰企业结算价格上调0.3元/公斤,四川地区猪场出栏价在9.8-10.15元/斤,当地猪价略有震荡态势,而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.6-10元/斤,部分屠宰企业直接采购价格已经达到10元/斤。

  今日大部分地区猪场生猪出栏价维持稳定,至今日有7个省市标猪价格突破10元/斤,猪价趋于稳定,这对养猪人来说,猪价稳定是养殖户的福音。养猪巨头们猪价已经稳定3-4日,屠宰企业也开始跃跃欲试,吉林个别企业尝试压价,该企业反映生猪采购依旧比较难,河南一些猪场的出栏价也略有下调,屠宰企业压价的声音可能将开始变多。国内生猪价格整体呈现震荡调整走势,北方猪价以稳定为主,南方猪价稳中下行,华中、华南局部地区猪价跌幅较大。由于目前国内生猪价格已经涨至高点,而且下游市场对猪肉的需求较为疲软,总体白条肉的销量较春节前下降,令猪价在涨至高位后开始震荡调整,局部地区猪价出现回落。

  短期看,生猪市场供应紧张,部分养殖户及规模猪场压栏情绪较高,但需求疲软,屠宰企业压力仍大,压价心里仍存,国内生猪价格高位震荡调整为主。中央气象台发布寒潮黄色预警,近几日我国中东部大部分地区自北向南将出现大风降温和雨雪天气,养殖户需做好猪场的保温工作,严防疫病发生,保证猪群健康。


2016年1月我国猪肉进口9.7万吨 同比增56.0%

  1月,我国农产品进出口额152.8亿美元,同比减9.2%。其中,出口63.1亿美元,同比减0.4%;进口89.7亿美元,同比减14.5%;贸易逆差26.6亿美元,同比减35.9%。
 
  一、谷物
 
  1月,谷物共进口184.5万吨,同比减23.7%,进口额5.5亿美元,同比减22.2%。出口3.9万吨,同比减11.2%;出口额0.3亿美元,同比减17.2%;净进口180.6万吨,同比减24.0%。
 
  小麦:进口24.4万吨,同比增2.1倍。出口0.8万吨,同比减25.0%。
 
  玉米:进口0.8万吨,同比减98.6%。出口38.6吨,同比减79.2%。
 
  大米:进口29.1万吨,同比增1.3倍。出口2.2万吨,同比增15.0%。
 
  大麦:进口36.2万吨,同比减58.9%。
 
  高粱:进口92.4万吨,同比增25.9%。
 
  另,玉米酒糟(DDGs)进口29.1万吨,同比增3.3倍。
 
  木薯(主要是干木薯)进口64.4万吨,同比减6.7%。
 
  二、畜产品、水产品
 
  畜产品:1月,进口20.8亿美元,同比增8.1%;出口4.3亿美元,同比减9.1%;贸易逆差16.5亿美元,同比增13.7%。其中,猪肉进口9.7万吨,同比增56.0%;猪杂碎进口9.6万吨,同比增26.5%;牛肉进口5.8万吨,同比增1.2倍;羊肉进口2.3万吨,同比增0.9%;奶粉进口17.2万吨,同比增48.8%。
 
  水产品:1月,出口18.9亿美元,同比减5.7%;进口7.3亿美元,同比增0.8%;贸易顺差11.6亿美元,同比减9.4%。

黑龙江省屠宰行业将推黑名单制度

  日前,黑龙江省畜牧兽医局在印发的《黑龙江省2016年畜产品质量安全监管工作要点》中提出,将在全省开展生猪屠宰监管“扫雷行动”,并积极推行屠宰行业网格化监管和黑名单管理制度。
 
  根据《工作要点》,我省将督促畜禽屠宰企业落实产品质量安全主体责任和畜禽进场查验登记、肉品品质检验、“瘦肉精”自检、病死畜禽无害化处理等各项制度,实现屠宰过程痕迹化管理。组织开展生猪屠宰监管“扫雷行动”,加大对乡镇小型屠宰场点“代宰”行为和屠宰废弃物无害化处理的治理力度,积极推行屠宰行业网格化监管和黑名单管理制度,进一步强化薄弱环节的监管工作力度。
 
  此外,我省还将进一步巩固并深化“瘦肉精”、生鲜乳、生猪屠宰等整治工作成效。着力健全覆盖全域的网格化管理模式,深入推进畜产品质量安全告知和承诺制度,强化规模养殖场养殖档案管理。


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