山东淄博:临淄区鸡蛋价格强势破四

2016-08-23来源:山东省淄博市临淄区物价局文章编辑:小琳[点击复制网址]
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  随着终端需求持续向好,近期山东省淄博市临淄区鸡蛋价格上涨强势,目前已突破四元大关。本月初,鸡蛋价格触底反弹,开始进入上行通道,中旬以来上涨表现更是抢眼,几乎每天一涨。

  监测显示,8月17日集贸市场鸡蛋平均价格为4.07元/斤,周环比上涨9.1%,较月初3.47元/斤已累计上涨17.3%,较去年同期4.7元/斤仍下跌13.4%。

  对于鸡蛋价格持续上涨,有鸡蛋摊主表示,入伏以来的高温多雨天气对鸡蛋生产影响较大。天气原因导致蛋鸡食量减少,饮水增加,产蛋数量和质量双双下滑,同时由于蛋壳较薄使得运输途中破损率增加,鸡蛋市场供应量较前期有所下滑。其次,随着各类学校的陆续开学及中秋节临近,经销商和食品厂开始进入备货阶段,一定程度上提振了市场需求。

  短期内,受需求回暖提振,预计鸡蛋价格将仍有上涨空间,但出现大涨的可能性不大。


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