9月11日养猪业重要信息汇总

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2017年09月11日全国内三元价格排行榜

　　备注：数据来源于慧通数据研究部。

 

　　自5月第4周的养殖周报开始，我们开始陆续多次提出在7月中下旬开始，生猪养殖市场将逐步开启上行通道的预判观点；进入一个连续2个月左右的缓慢低幅度的上涨周期。”的观点，这个观点至今未改变；8月第1周开始，我们再度明确提出，“如果7月下旬到9月期间猪价在短时间内上涨过快，则猪价上涨的进程将会出现阶段性中断”的观点，这个观点至今也未改变。事实证明，我们的预测与市场的实际走向完全吻合。

 

　　统计数据显示，从7月28日开始，外三元出栏毛猪日度均价从13.87元/公斤开始上涨，此间分别在8月8日-15日、8月23-29日经历了二次回调整理，二次回吐快速上涨的价格部分。而从9月7日开始，第三轮调整也再度开启。分析显示，猪价从7月28日的13.87元/公斤到9月10日的14.74元/公斤，45天的时间内上涨了0.87元/公斤，日均上涨不到0.02元，与我们一直以来的预测“猪价将逐步开启近2个月的缓慢上涨的通道”的预判完全一致。

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猪价一片绿，真的下去了！这是猪价最后的疯狂

　　今天是猪价下跌的第二天，并且处于上涨的地区彻底消失，较昨日相比今日下跌地区范围再度扩大，生猪市场大好行情风云突变。正如之前一直所提出的，九月将会很热闹。

　　最近问240-280之间的猪该不该卖的太多了。猪的存栏量上来了，要是我，我觉得目前价格还可以，有人说，你这不是随大流抛售么?这算什么，你等过几天牛猪挺不住了，那会儿，你就明白啥叫无可奈何。每次猪价涨跌的时候，必须仔细揣摩追涨杀跌四个字的深刻含义。

　　目前利空有：

　　1.猪价震荡上行长达三个多月，与五月底的猪价相比，已累计上涨约15%左右，支持上涨的能量日渐疲弱。

　　2.纵观历年猪价走势，9月中下旬猪价出现下跌是大概率事件。

　　3.五月底一方面出现恐慌抛售，另一方面很多抄底仔猪的也不少。那些抄底的仔猪的，3个多月时间，以仔猪每天1.5斤增重算，至少也有135斤的增重了，再加上仔猪本身的体重和有的一天不止1.5斤长肉，差不多都有160多斤了。这些猪，离能出栏也快了。更何况还有更多1、2、3、4、5月被购买的仔猪，那些猪是不是都成了现在的标猪了呢?

　　别的地方情况我不知道不敢乱说，我地的牛猪数量基本绝迹了，而长上来的标猪开始大量入市，持续供应是没问题的。现在大家担心屠企已经暗地作局，猪市的黑天鹅是否被屠企故意招引而来?

　　现在手中还有待出栏生猪的应该是两种人，每月都有出栏计划的规模场，压栏许久的中小散养户。而另外一个出栏的大头就是中小散户，其中有早早抄底二次育肥的、有专等中秋节日的、有一年养两批猪的，本身其出栏就要集中在九月中下旬。

　　建议养殖户避开下旬的出栏高峰期，分批次出栏降低风险，落袋为安。

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市场缺猪还是大量压栏？近两周将见分晓！

 　　一、生猪市场分析及预测

　　本周市场回顾：

　　本周全国生猪周均价为14.76元/公斤，相比之前一周上涨0.1元/公斤，相比去年同期低21%。周内猪价先涨后落。本周价格的上涨主要集中在南方地区，北方主稳，局地有小幅的涨跌。

　　猪价持续在我们划定的14.0-15.0元/公斤平衡价位区间内震荡，市场看好的开学季对消费需求拉升有限，也未能给猪价带来实质性的稳定上涨。出栏量下降使南方地区猪价出现明显上涨，南北价差拉大，有力带动了生猪的调运。市场对国庆节前后的行情看法开始出现分化，养殖户一方面压栏盼涨，另一方面又担心集中出栏带来价格大跌，因此对猪价的下调尤为敏感。

　　影响因素分析：

　　从本周市场变化来看，未来影响生猪市场的主要因素有：

　　供应：转利空。下半周规模场连续下调售价，多地屠企强势压价，部分屠企下调收购量，使多地出现小幅下跌，养殖户压栏的心理有所减轻。市场主流看法认为“十一”前会出现集中出栏的概率较大，因此养殖户心理压力较大，大猪出栏开始增加。

　　需求：稳定。肉价本周再度冲高回落，但从批发市场反馈信息来看，消费需求随着气温的下降已经开始有所增加。需求提升对猪市来说是好事，现在距离国庆假期还有四周的时间，屠企备货尚未开始，因此整体来说，猪肉需求仍处在稳定的水平。

　　本周观点：

　　在消费尚未有明显大幅度提升的时间段，预计屠企近期会持续保持压价收购，为国庆前集中备货期打基础。

　　随着猪价的下调，市场上到底是缺猪还是大量压栏近两周将会见分晓，如果是真的目前大猪存栏已经很少，那么下周猪价即将开启下半年的上涨;而如果是大量生猪压栏，那么将会给猪价带来持续的快速下跌，预计后一种情况的概率更大，实践将会检验我们之前的判断。

　　从当前的供需状况看，下半年整体生猪供应会持续增加，同时消费需求也将会增加，因此预计猪价可下调的空间并不大，决定未来两周行情的关键就在人心。行情宝在这里再次提醒大家，要合理调整对价格的预期，理性看待价格的下调。

　　二、一周重点数据

　　生猪价格：数据显示，本周全国外三元生猪价格先涨后落。截至9月8日，全国外三元生猪均价为14.67元/公斤，相比前一周同期持平，比上月同期上涨0.1元/公斤，较去年同期下跌20.3%。猪价在8月份经历了两次上涨下跌的过程，9月份第一周再次经历一波上涨且已经明显步入了下跌。这三次涨跌的全国最高价均未突破14.8元/公斤，但整体上仍是呈现小幅上涨的态势。

　　价差与调运：本周全国猪价南北各省猪价均经历先涨后落的过程，落价以北方为首，整体上相比上周，北方地区涨跌互现，南方地区则呈小幅上涨，南北价差有扩大之势。国家生猪市场调运跟踪数据显示，得益于南北价差的扩大，本周调运量相比上周有大幅提升，生猪调运以跨省居多，主要调往四川、贵州、重庆、河南及浙江;主要调出省份则为河北、河南、山东地区。预计“十一”之前，南北价差仍会持续扩大。

　　饲料成本：数据显示，本周全国玉米均价为1760元/吨，周上涨13元/吨，上涨地区主要为山东、河北和河南地区，市场优质玉米成紧缺状态。豆粕周均价为2877元/吨，较之上周微涨4元/吨。育肥猪配合料价格为2.30元/公斤，相比之前一周微涨，比去年同期低8%。本周平均猪粮比为8.4:1，相比上周稳定。

　　据测算本周自繁自养头均盈利为419元/头，比之前一周增加12元/头，较2016年同期下降47%。就近期来看，养殖户仍有较好的利润收益。

　　跟踪监测数据显示，本周全国批发市场猪肉平均价格为20.46元/公斤，相比之前一周上涨0.12元/公斤，周内肉价震荡上涨。北方某大型农产品批发市场数据显示，本周白条肉价格先涨后落。

　　据了解，8月份批发市场的销售量相比7月普遍有所增长，说明猪肉消费需求已经有提升，这对猪价来说是个好消息，需求的提升将支撑肉价，从而也给生猪价格带来支持。

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饲料要大涨！猪价或因此下跌？

第三十六周周报

 

　　各位猪友大家好，本周是2017年的第36周(9月4日-9月10日)，在本周全国外三元生猪均价呈现持续震荡下跌的趋势，临到周末猪价止跌企稳。下面是本周详细数据及下周观点：

 

　　一、生猪价格的变化：

 

 

　　据猪易通锐奇数据监测本周(9月4日-9月10日)外三元生猪出栏价持续下跌。周末止跌维稳。截止9月10日猪价14.58元/公斤，较9月3日的14.74元/公斤下跌0.16元/公斤，环比下跌1.08%，相比较去年同期同比下跌20.84%；相比较第35周初上涨0.01元/公斤。

 

　　从上图我们可以看到2016年和2017年在进入8月后猪价均开始进入震荡的状态中，其中2016年震荡下调，2017年是在震荡中微涨。但在今年8月以来的震荡中，三个波峰均止步于15元/公斤之前。

 

 

　　据猪易通锐奇数据监测本周(9月4日-9月10日)七个地区猪价全线下跌。当前地区最高价是西南地区15.16元/公斤，最低价是东北地区14.12元/公斤。本周下跌幅度最大的是华中地区0.37元/公斤，西南地区跌幅最小0.12元/公斤。

 

　　从上表数据可以看到本周南北差距依旧较大，特别是东北和西南地区差价可达1.04元/公斤，作为主要调出地的东北、华北、华中生猪价格处于低位，有利于其生猪的外调，其将对西南华东等地区当地猪价产生冲击。

 

　　二、白条肉和仔猪价格：

 

 

　　据猪易通锐奇数据监测本周(9月4日-9月10日)全国外三元仔猪价持续下跌，白条肉价格震荡下跌。本周仔猪价格从9月4日的37.52元/公斤下跌至9月10日37.29元/公斤，共0.23元/公斤，环比下跌0.58%，相比较去年同比下跌20.49%。白条肉价格从从9月4日的19.84元/公斤下跌至9月10日19.61元/公斤，环比下跌1.16%。

 

　　据北京新发地市场数据显示，今年8月后白条肉上市量逐渐的增多，比起去年同期要超出10%以上，因此今年较去年猪多是不争的事实。而在上周我们的文章中说道“真正的消费暴涨期绝对不会是九月初，其最早也要在九月乃至十月后，因此当前的白条肉上涨缺乏基础”，实际上本周白条肉确实跌了。到下周，屠企、食品企业双节备货陆续开启，届时白条或迎来短暂上涨。

 

　　仔猪价格在本周再度下跌，据了解现在部分地区500块以下已经可以买到15公斤外三元仔猪。如月初我们所分析九月是今年年猪补栏的最后时期，但很诡异的是仔猪价格居然还在下调，这有些不符合常理！

 

　　三、主要饲料原料价格：

 

 

　　据猪易通锐奇数据监测本周(9月2日-9月8日)玉米价格价格从1699.58元/吨上涨至1719.58元/吨，环比上涨1.17%。豆粕价格从2800元/吨震荡至2825元/吨，环比上涨0.89%。从上图我们可以看到玉米、豆粕均有小幅度的上涨。

 

　　两大主料上涨幅度并不大，但据同事静书在周五所做的分析中提到各种维生素、氨基酸涨势凶猛。在饲料企业不降低质量前提下，饲料价格成本可能要上涨较大幅度，因此在饲料未涨价时，建议猪友适当备货！而在饲料价格大幅上涨的局势下，养殖户或将加速出栏。

 

　　后市展望：需求端，日常消费处于缓慢的恢复状态，大幅度增长仍需要等待。节日效应，商家备货将从下周起逐渐的开始。

 

　　供应端，从8月中下旬开始我们的观点就是“9月中下旬或将集中出栏”，理由此处不再分析。

 

　　除供求两方的博弈之外，就是屠企、以及近期饲料成本带来的影响。从屠企往年的操作表现看，节前他们习惯性的压价收货(这招基本上是无往不利，奇怪的是养殖户也吃这一套“卖跌不卖涨”)。而饲料成本的暴增对于养殖户压栏极为不利，在成本大幅增加的预期下，预计将有很大一部分的养殖户将要陆续出栏。这两者将可能集中打压猪价使其下行。

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从供需和生产成本方面来看，猪价继续上涨的阻力增加！

　　近几日，据猪之宝报价平台显示，河北局部地区收猪价最高7.3元/斤，最低6.8元，一直在七元左右徘徊，涨涨跌跌，举步维艰。猪价本已低迷，然而祸不单行，资深人士又指出，近期猪饲料价格将上涨1000元！当下，猪价举棋不定，饲料成本再次增加，对于养猪人来说，意味着今后养猪会越来越难。那么，此种态势下，养猪人如何降低养殖成本，以低成本获取更高效率呢？

 

　　下面，猪之宝将从猪场管理、饲料使用、养猪技巧三个方面进行概述与分析，希望对养猪的你有所帮助。

 

　　猪场管理

 

　　时代的发展，科技的进步，使得养猪越来越科学化，精细化。与传统的养猪模式相比，显得越来越复杂。养猪人不论理论知识、管理认知水平必须要顺应时代发展，否则总有被淘汰的一天。猪场管理可以说是一门艺术，不仅要有资深的经验和学识，更要有领导统筹的能力。为了能够降低养猪成本，养猪人可以从饲养管理、卫生管理、疫病防疫等方面入手，从猪场大局出发，以达到预期的效果。

 

　　恰巧，现在有了猪之宝养猪管理APP，手机在手，猪场情况一目了然。并且软件采用“点选”设计，没有任何数字、文字输入，猪场管理更方便快捷，不仅代替了纸和笔，更为养猪人节省了不少时间与运营成本，以更多精力投入到猪场管理中来。

 

　　猪价低迷，饲料价格暴涨，养猪人还有活路吗？

 

　　饲料使用

 

　　据研究调查，饲料成本占到了养猪总成本中的70%左右，可见饲料的重中之重。毕竟这是猪只的食粮，占据如此高的比例，也是无可厚非的。但是在饲料暴涨的情况下，如何能够更好地利用好饲料，如何才能避免饲料浪费，将是养猪人必须面对的问题。因此养猪人可以从饲料品牌选择、采购、运输、存贮、加工等方面着手，做到有的放矢，降低饲料损耗。纵观养猪业，大多还是以农村周边养殖为主的，养猪人可以充分利用农村的牧草优势，不仅能保证营养，还能降低养猪成本呢！

 

　　当然，养猪人亦可加入猪之宝养猪协会，预付25%保证金，先行把正大等知名品牌饲料拉走使用，待猪只出栏三天后扣除相应费用，猪之宝将会立即把保证金退还，相当于一分钱不用花，全程使用猪之宝提供的饲料。在饲料价格如此上涨的今天，猪之宝为了养猪人的切身利益，就是如此任性！

 

　　猪价低迷，饲料价格暴涨，养猪人还有活路吗？

 

　　养猪技巧

 

　　兵法云：兵马未动粮草先行。同理，养猪也是也一样的，要想把猪养好，技术是必须放在第一位的，只有懂得养猪技巧，才不会在养殖过程中出乱子，弄得一团糟。比如饲料搭配比例、赶猪技巧、猪转栏时间等，因此啊，养猪人做足了前期准备，才能最终胜出。