3月肉鸭行情总结与趋势分析

2019-03-23来源:徐州佳合鸭业营销中心文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  三月中旬,受到非洲猪瘟疫情扩大以及屠宰加工厂春节停苗空档期的影响,鸡鸭行情迎来了一波比较疯狂的上涨过程。首先是禽苗方面,鸡苗价格破9冲10,风头正劲;鸭苗后起直追,直奔7元大关,虽然近期回落,但依旧在7元左右徘徊。从鸭苗价格的走势看,当前出苗量较去年下半年虽有所回升,但鉴于种鸭换羽、淘汰的滞后性,从3月份开始全国的鸭苗出苗量将呈现下滑趋势,在2019年白羽肉鸭发展大会获得的数据显示:预计至6月份将至谷底,日出苗量约640万只。而与此同时,国内规模屠宰场产能却不断扩充,因此预计上半年鸭业“僧多肉少”的局面将会持续,鸭苗热度不减,肉鸭产量将处于相对供应不足的状态。
 
  从当前的产品走势来看,由于3月中旬的这波涨势多半来自于市场对行情的利好预期,因此涨价少多有一些炒作意味,相比而言终端消费量倒没有多少提升。因此产品连续上涨至一定程度后,市场观望情绪渐浓。近期,白条鸭产品多进入稳定调整状态,终端卖价也有所回落,分割产品部分品相和规格也出现不同程度的下滑。说到这,有些人可能会产生一丝担忧。但我们认为这是一个正常的现象,希望大家不要做过多解读,这并非代表市场将开始步入下滑通道,而甚至还有可能是在进行下一次的蓄势待发。
 
  分析有以下几个原因:
 
  1。从鸭苗总量来看,全国鸭苗供需均衡点在日出栏850万左右,据业内数据显示,预计3月平均出苗量820万/天,4月780万/天,5月740万/天……鸭苗日均出苗量将处于持续下滑状态,因此将直接影响到肉鸭产能的提升。另外,鸭苗的供不应求将直接导致苗价居高不下,哪怕饲料掉价,厂家限价,都很难在短期内触动苗价的坚挺。未来数月,屠宰场都将面临较为严峻的成本压力;
 
  2。这次的“非洲猪瘟”疫情使得国内生猪产业受到了巨大的冲击。生猪跨区域调运受阻,猪肉缺口巨大,猪肉价格上涨,消费信心下滑……“二师兄”在自己的本命年里不平凡了一把。据了解,2018年全国猪肉消费总量5480万吨,受非洲猪瘟影响,国内生猪的缺口至少将达到1000万吨以上。而依靠区区两三百吨的进口猪肉很难弥补肉类消费缺口。而全国去年的鸭肉产量仅仅只有680万吨左右,这个缺口对于肉鸭产业来说拥有何等的诱惑力,不言而喻。这个缺口在3月的市场也许还不是很明显,但是预计清明节后就会快速显现;
 
  3。虽然春节空档期已过,但是厂家几乎还都没有满负荷生产。目前多数厂家库存依旧处于偏低的状态,对于产品去库存的动力不足。因此很难出现厂家恶性竞争抛售的情况;
 
  4。清明节将至,对于南方大白条鸭消化将会带来很大促进作用。加上今年生猪的禁运,根据南方习俗,大鸭将成为最好的替代品;
 
  5。不少人都会认为4-5月是囤货的好节点,这个季节大鸭多,产品便宜,存货三到四个月就可以在7-8月份高价销售。但是从2018年来看,很多人都扑了个空,在大家都想囤货的时候,不是价格高就是没货可囤了。所以,今年3月份就有客户开始行动了。虽然价位绝对值来看相比往年偏高,但是也许今年的起点就比较高,以往的价位很难回去了。仁者见仁,智者见智吧。

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