2019年8月20日养猪业重要信息汇总

2019-08-20来源:综合报道文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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2019年8月20日全国外三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2019-08-19 2019-08-18 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
21 辽宁省 22.86 22.85 0.01 2.81
22 吉林省 22.75 22.02 0.72 2.95
24 黑龙江 22.06 21.70 0.36 3.04
华北
19 北京市 23.14 22.63 0.50 2.74
16 天津市 23.39 23.05 0.33 3.02
18 河北省 23.14 22.73 0.42 3.29
13 山西省 23.55 22.73 0.82 2.59
15 内蒙古 23.40 22.12 1.28 3.47

华东

9 上海市 25.44 23.97 1.47 0.00
2 福建省 28.42 28.45 -0.02 2.42
4 浙江省 27.13 27.61 -0.49 1.63
10 江苏省 24.70 24.37 0.33 3.21
20 山东省 23.04 22.29 0.76 2.97
11 安徽省 24.65 23.93 0.72 3.31
华中
5 江西省 26.96 26.79 0.17 2.36
12 湖北省 23.56 23.10 0.46 1.75
14 河南省 23.53 23.64 -0.11 2.92
6 湖南省 26.16 25.91 0.25 0.84
华南
3 广东省 28.03 28.18 -0.15 0.42
1 广西 28.83 27.57 1.26 5.63
西北
17 陕西省 23.28 22.92 0.36 1.64
25 甘肃省 21.81 21.89 -0.07 0.61
26 新疆 21.28 21.13 0.15 2.01
西南
7 重庆市 25.70 25.46 0.24 3.92
8 四川省 25.54 24.35 1.20 3.70
27 云南省 17.63 17.91 -0.29 0.77
23 贵州省 22.73 22.02 0.71 3.66
全国
有1556名信息员
参与本日报价
24.17 23.75 0.42 2.65

2019年8月20日全国内三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2019-08-19 2019-08-18 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
14 辽宁省 22.85 22.61 0.24 2.84
20 吉林省 22.34 21.37 0.96 2.77
22 黑龙江 21.99 21.20 0.79 3.05
华北
23 北京市 21.89 22.93 -1.05 1.25
18 天津市 22.40 22.46 -0.06 2.19
15 河北省 22.65 22.45 0.19 2.92
12 山西省 23.03 22.56 0.47 2.30

华东

4 上海市 25.50 23.75 1.75 0.00
2 福建省 26.63 26.51 0.13 0.00
6 浙江省 24.96 26.73 -1.77 0.88
21 江苏省 22.31 22.91 -0.60 2.24
19 山东省 22.37 21.64 0.74 2.72
11 安徽省 23.15 23.69 -0.54 2.57
华中
3 江西省 26.43 27.28 -0.85 1.88
16 湖北省 22.56 22.45 0.11 1.99
10 河南省 23.18 23.23 -0.05 2.88
5 湖南省 25.27 24.90 0.36 1.02
华南
1 广东省 27.71 27.63 0.09 1.38
17 广西 22.49 23.20 -0.71 -0.08
西北
13 陕西省 22.95 22.66 0.30 2.08
24 甘肃省 21.52 21.41 0.11 0.83
25 新疆 20.99 20.89 0.10 1.87
西南
7 重庆市 24.78 22.62 2.16 3.78
8 四川省 23.96 23.37 0.59 2.27
26 云南省 17.21 17.36 -0.15 1.31
9 贵州省 23.20   0.00 3.10
全国
有413名信息员
参与本日报价
23.24 23.11 0.13 2.37

2019年8月20日全国土杂猪价格排行榜

单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2019-08-19 2019-08-18 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
12 辽宁省 22.56 22.19 0.37 2.78
14 吉林省 22.25 21.68 0.58 2.94
22 黑龙江 21.37 20.51 0.86 2.41
华北
19 北京市 21.85 21.87 -0.02 1.85
18 天津市 21.95 21.76 0.19 1.87
17 河北省 22.04 21.68 0.36 2.69
10 山西省 22.63 22.32 0.31 2.20

华东

4 上海市 24.77 24.06 0.71 0.00
8 福建省 23.49 26.64 -3.15 0.00
6 浙江省 24.20 25.73 -1.54 0.93
23 江苏省 21.17 21.60 -0.43 1.72
21 山东省 21.52 20.94 0.59 2.31
13 安徽省 22.51 22.34 0.17 1.79
华中
2 江西省 26.38 26.56 -0.18 2.52
20 湖北省 21.81 21.64 0.17 1.74
11 河南省 22.57 22.13 0.43 2.85
5 湖南省 24.70 24.55 0.15 1.59
华南
1 广东省 27.59 27.16 0.43 2.29
9 广西 22.88 22.89 -0.01 1.20
西北
15 陕西省 22.19 22.08 0.12 2.07
24 甘肃省 20.86 20.89 -0.03 0.33
25 新疆 20.68 20.49 0.19 1.91
西南
16 重庆市 22.12 20.66 1.46 2.95
7 四川省 23.67 23.09 0.58 2.54
26 云南省 16.88 16.93 -0.05 1.34
3 贵州省 25.10 24.10 1.00 0.00
全国
有392名信息员
参与本日报价
22.68 22.56 0.12 2.31

猪评:北方涨幅明显 全国均价破23元下旬涨幅将有所缓和(2019年8月20日)

  据数据统计,2019年8月20日全国各省外三元猪均价为23.27元/公斤,较昨日上涨0.38元/公斤,较上周同期猪价(8月13日)上涨2.72元/公斤。

  今日全国27省、直辖市范围内,共计27省份猪价上涨,0省份猪价下跌。全国最高价为广东,较昨日上涨0.17元/公斤于27.44元/公斤;全国最低价为云南,较昨日上涨0.22元/公斤于17.55元/公斤。

主要上涨地区(单位:元/公斤) 主要下跌地区(单位:元/公斤)
辽宁 ↑0.97    
天津 ↑0.86    
吉林 ↑0.77    
黑龙江 ↑0.72    
河北 ↑0.56    

  今日部分地区猪价:四川11.7-12.0元/斤,河南11.4-11.7元/斤,江西12.9-13.2元/斤,广东13.5-13.8元/斤,湖南12.5-12.8元/斤,山东10.8-11.1元/斤,湖北11.1-11.4元/斤,河北11.0-11.3元/斤,北京10.7-11.0元/斤,辽宁11.2-11.5元/斤。

  猪价涨幅持续加大,今日北方地区涨幅较明显,东北部分地区涨幅达1元/公斤,外三元均价破23元/公斤。猪价供应不足的矛盾进一步激化,加上人为炒作的影响,猪价进入明显快速上涨通道。我们认为猪价总体上将继续维持因供应紧张而继续上涨的局面不变,但随生猪价格的进一步走高,猪肉价格高涨,终端接受能力下降,抵触情绪增加,预计8月下旬后猪价涨势会有所缓和。


征求意见 | 《感染非洲猪瘟养殖场恢复生产技术指南(试行)》

  近日,为促进感染非洲猪瘟养殖场恢复生产,农业农村部组织编写了《感染非洲猪瘟养殖场恢复生产技术指南(试行)》,并向社会公开征求意见。

  意见反馈联系方式:

  联系人:王媛媛

  电话:0532-85630386

  电子邮箱:tc181@cahec.cn

  通信地址:青岛市市北区南京路369号

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美国猪肉堆积如山寻找接盘侠,日本却将美国猪肉“赶出”市场

  由于找不到国家接盘,美国猪肉堆积如山。6月份,美国生猪库存达到7500万头,同比增长4%,为1964年以来最高。随着时间的推移,美国猪肉行业遭遇的亏损越来越大。情急之下,有分析认为,近期美国很可能加快寻找替代市场,其中越南可能是重要出口地。那么在美国的要求之下,越南会成为接盘侠吗?

  1、顺水推舟,越南或帮助美国消化猪肉订单,越南猪农却遭罪?

  一直以来,越南都有养猪,也有食用猪肉的巨大需求,所以实际上,越南向来都有进口美国猪肉,但进口的数量并不多。要知道美国的猪肉价格相当便宜,极具竞争力,越南进口的美国猪肉价格为26000~30000越南盾(约合人民币8.5~10元)/公斤,对越南的养殖业带来很大的竞争压力。

  本来美国要求越南买下猪肉,越南是有可能不同意的,或者碍于情面,同意进口限额的猪肉。但由于今年越南猪肉产量大减,越南进口猪肉的需求大增。据越南海关的数据:2019年上半年,越南进口猪肉的金额达到2400万美元,同比高出6倍。在这样的背景下,越南可以顺水推舟,送美国这个人情。不难想象,下半年越南将帮助美国消化一部分猪肉订单。

  尽管越南可能会把美国哄开心,但如果选择这样做,到头来吃亏的可能是越南自己。美国是世界最大猪肉出口国,一旦越南选择进口美国猪肉,那么以后越南可能就要长期承担美国猪肉的销售''责任''。美国猪肉还可能一举占领越南猪肉市场,那么越南恐怕再也摆脱不了美国猪肉,遭罪的将是越南的养猪户,届时不知道越南猪农会作何感想。

  值得注意的是,如果越南将猪肉市场的大门开放给美国,不排除美国会对越南征收的钢铁费''网开一面''。今年7月初,美国对越南的部分钢产品征收了额外费用,原因是认为越南违背美国的交易原则。不过按照美国总.统以往的脾气,这种可能性应该不大。

  2、猪肉在日本面临出局压力,危机之时,美国却要日本吞下这些订单

  与越南接纳美国猪肉相反,作为美国的铁盟友——日本却在将美国猪肉''赶出''市场,超乎了一贯的想象。据日本方面的数据显示,今年前6个月,日本自美国猪肉的进口同比下滑3%,美国占据日本市场份额也同比下降1.6%。在美国想方设法想出口猪肉之际,身为盟友的日本为何敢这般落井下石呢?

中国养猪网

  其实,这个锅还得美国自己背。去年底,包括加拿大、日本等在内的国家加入的全面与进步跨太平洋伙伴关系协定(CPTPP)正式生效,成员之间相互间获得了减少贸易障碍的机会,由此加拿大猪肉获得了低税率出口日本的机会,并且大量抢占日本市场。

  此前美国也曾参与了该协定,然而中途却无理由退出,认为美国在里面会被''占便宜''。现在看来,是美国''吃亏了'',美国猪肉的价格在日本竞争不过加拿大。

中国养猪网

  除此之外,美国猪肉还竞争不过欧盟。今年2月,日本与欧盟达成的自由贸易协定生效,欧盟出口日本的猪肉税率大幅降低,欧盟猪肉出口量得以大增。数据显示,今年2至6月,日本自欧盟猪肉的进口量明显增加,同比增长13%。由此看来,美国似乎成为了日本猪肉市场的唯一''输家''。

  不过,日本减少购买美国猪肉,可能已经引起了美国的不满。据日本共同社的最新消息,美国准备将金额庞大的农产品强卖给日本,包括大豆和小麦等品种,让日本来弥补美国农民的损失。而日本已经同意,给出的购买理由是购买美国农产品,再援助给非洲。显然,面对强势的美国,日本只能是“”哑巴吃黄连''。


13大上市企业7月份生猪出栏389万头 环比减少3.19%

  截止8月19日,13大上市企业2019年7月生猪出栏量已经公布。13大上市生猪养殖企业7月份合计生猪出栏量388.89万头,环比减少3.19%,同比减少0.32%,销售收入66.29亿元,环比增加1.64%,同比增加31.03%。

  生猪销量方面:13家上市企业中5家生猪出栏量环比下降,7家同比下降,其中牧原股份、天邦股份、金新农和罗牛山环同比均下降,前三家企业均在公告中表示,7月销量环比下降,与增加预留后备种猪有关。正邦科技、天康生物、新希望六和、唐人神、傲农生物5家实现同环比均正增长,其中新希望六和、天康生物同比增幅较大,分别达82%、93.06%。

  销售收入方面:受出栏量环比减少的影响,温氏股份、牧原股份、天邦生物、金新农和雏鹰农牧销售收入环比下降,其他6家环同比均增长,其中天康生物和新希望涨幅超130%;而天邦股份、金新农、龙大肉食和大北农销量同比虽降,但得益于销售价格的上涨实现销售收入同比增长。

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内地供港活猪数量腰斩 瘦肉每斤接近100港元!

  “瘦肉每斤接近100港元(折合约89元人民币)的情况,几乎是在赶走客人”。18日,香港东网引述一位香港猪肉老板的话称,即使内地活猪恢复供港,但数量极少,仍要出售“天价猪”。
 
  在停止向香港供应活猪三天后,18日,内地活猪供港已经恢复,但数量远不如前,价格也较以往更贵。
 
  观察者网在香港特区政府食物环境卫生署注意到,今年6月开始,内地日均供港活猪数量“腰斩”,从5月日均3575头,骤减至6月日均1782头、7月日均1706头。
 
  价格上,每百斤均价也从5月的1618港元(约合人民币1452元,1港元约合人民币0.8974元),升至7月的3294港元。昨天(18日),每100斤活猪最高价已经达到了4120港元。
 
  供港活猪数量“腰斩”,价格飙升
 
  东网18日报道称,当天,此前因发现疑似猪瘟疫情停止活猪供港的深圳清水河活猪中转站,恢复向香港供应活猪。
 
  该媒体预测,猪肉价格会进一步飙升。
 
  据香港特区政府食物环境卫生署数据,自今年6月开始,内地日均供港活猪数量“腰斩”,从5月日均3575头,骤减至6月日均1782头、7月日均1706头。

  数据显示,内地进口活猪日平均数量数量减幅超过一半,价格翻番 图自 香港特区政府食物环境卫生署
 
  此外,每百斤均价也从5月的1618港元,升至7月的3294港元。18日,每百斤活猪最高价已经达到了4120港元。

18日香港特区政府食物环境卫生署统计
 
  从另一张18日统计的价格分布图可以看出,活猪价格集中在3480-3819港元之间。

  香港猪肉老板、市民纷纷叫苦
 
  猪肉老板余先生对东网表示,这几天只购入本地猪出售,虽然生意额没受到非洲猪瘟影响,但由于成本上升,因此经营也很困难。
 
  他还说:“以前香港一天杀4000多只猪,现在只杀1000多只,而且每100斤要4000多港元(折合约3590元人民币),难以减价销售。他预计高猪价仍会维持一段长时间,谨慎估计到新年才会回落。”
 
  市民朱女士直言,现在活猪是“天价”,看到有人买一斤猪肉需要180港元(折合约161元人民币),十分不划算,因此改吃冷冻猪肉。
 
  她还表示,感觉新鲜猪肉被炒得很贵,即使恢复内地活猪供应,也看不到减价的迹象,“我已经放弃吃新鲜猪肉了。”
 
  而另一名梁女士则告诉记者,以前购买4人份猪肉只需40港元(折合约36元人民币),现在需要70多港元(折合约62元人民币)。
 
  她也提到,不少人都会购买冷藏猪肉代替,但“味道差了一点”,即使冷藏猪肉都不算便宜,见过每斤排骨售价接近70港元,普通市民难以负担。
 
  香港猪肉行总商会理事长许伟坚表示,不少街市猪肉档受疫情影响,自今年5月已间歇性歇业,长期开工不足,形容目前情况是“吊紧命(刻不容缓)”,希望特区政府跟内地加强沟通,确保内地有足够活猪供港。
 
  据香港《大公报》8月16日报道,位于深圳的清水河活猪中转站,近日有供港活猪疑似感染非洲猪瘟,中转站立即关闭清洁。15日开始,该中转站停止活猪供港,为期三天。
 
  《香港商报》网19日消息称,许伟坚表示,据了解中转站已完成消毒,经化验证实站内没有非洲猪瘟病毒。
 
  据此前(7月18日)央视网消息,7月17日,中国农业农村部牵头组织召开应对非洲猪瘟疫情联防联控工作机制会议。会议指出,在各地各有关方面共同努力下,我国非洲猪瘟疫情总体可控,生猪基础产能没有出现“断崖式”下降,但当前非洲猪瘟防控和稳定生猪生产形势依然复杂严峻,部分地方出现松懈厌战情绪,生猪产能仍在下滑,外疫传入压力持续加大,必须进一步压实责任、落实措施。
 
  目前,猪价上涨的现象并非香港地区独有,全国猪肉价格都在上涨。
 
  据“猪价格网”数据,本周全国平均生猪价格为20.59元/千克,较上周上涨9.81%;猪肉价格为25.56元/千克,较上周上涨4.11%。其中,南方猪价上涨更为强势,华南、华东和华中的大部分省份猪价打破2016年的最高记录,广东猪价甚至已经突破28元/公斤。
 
  农业部监测数据显示,8月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为26.75元/公斤,环比上涨8.65%。8月第1周商务部监测全国白条猪批发价为26.91元/公斤,环比上涨5.74%。

蓝润集团:200万头生猪养殖及深加工项目落户巴中

  8月16日上午,蓝润集团200万头生猪养殖及深加工项目落户巴中恩阳签约仪式,在恩阳区正式举行。

  蓝润集团是四川本土的“中国企业500强”和“中国民企500强”,是一家以“健康生活”“舒适生活”“品质生活”为导向,聚焦“医、食、住、行、用”各个环节,涵盖地产、商业、现代农业、医疗健康等领域的产业运营与投资集团。

  蓝润集团深耕农业、做精产业,旗下的龙大肉食品股份有限公司,是系信息化养殖、绿色化配料、标准化屠宰于一体的全产业链的(生猪)肉类生产加工上市公司,是世界肉类组织的金牌会员。2018年,龙大肉食贸易遍布全球20多个国家和地区,屠宰量近1000万头,实现产值近200亿元,位居中国同类公司的前三位。

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  据悉,此次,蓝润集团入驻恩阳,将投资约42亿元建设生猪全产业链项目,涵盖养殖、屠宰、精深加工、饲料加工、仓储冷链等各个环节。

  项目包括5万头种猪饲养项目、出栏100万头生猪养殖项目、年产50万吨饲料加工项目、年产20万吨有机肥项目、年产6万吨肉制品加工项目、2万吨冷库仓储项目、100万头生猪屠宰项目、污水处理等其他配套项目。

  项目分两期建设,一期于2021年底前建成,二期于2024年8月底前建成。建成后,每年将实现产值40亿元、税收1亿元以上,提供就业岗位近3000个。

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  巴中最大的优势是生态优势,发展生态养殖得天独厚。蓝润集团进入巴中恩阳,必将助推地方生态养殖产业的快速发展,必将带动更多贫困群众增收致富、脱贫奔康,必将有力推动乡村振兴、恩阳经济高质量发展。

  四川蓝润集团有限公司执行总裁、五仓农牧集团有限公司董事长杨晓初、巴中市农业农村局、恩阳区委、区政府等相关负责人见证项目签约。


缅甸发生非洲猪瘟;非洲猪瘟潜入西伯利亚

  随着非洲猪瘟进入缅甸,其继续在东南亚蔓延。此外,俄罗斯当局报告称,在靠近中国边境的边境城市发现了这种病毒。
 
  缅甸是东南亚第4个报告ASF的国家,仅次于越南、柬埔寨和老挝,也是亚洲第八位,如果同时考虑俄罗斯、中国、朝鲜和蒙古。
 
  疫情非常接近中国边境
 
  世界动物卫生组织(OIE)于8月14日星期三报告了此次疫情,但8月1日已经发生在缅甸东部掸邦一个名叫KengTung的边境村庄。这个村庄位于与中国交界处。村子里有65头猪,其中15头感染了病毒,12头猪已经死亡。剩下的必须扑杀。
 
  缅甸可能出现更多疫情
 
  有关这一发现的消息已于上周在网上流传。在《伊洛瓦底江》的一篇文章中写道,全国民主联盟军队(NDAA)正在该地区进行传染性猪病控制。文章还指出,有2000多头猪已经被扑杀,这远远超过了目前向世界动物卫生组织报告的数量。这表明,在未来几天和几周内,缅甸可能报告更多的疫情。
 
  该文还提到缅甸南部的Tachileik有猪死亡,但是目前还不确定是否由于非洲猪瘟。
 
  非洲猪瘟病毒进入俄罗斯远东地区
 
  目前,在俄罗斯远东地区,非洲猪瘟病毒再次得到确认。病毒已经出现在2个地区:普里莫尔斯基边疆区和阿穆尔州,这些地区迄今尚未报告过任何ASF。直到最近,这些地方都是该国唯一从未登记过一次ASF疫情的地区。
 
  7月30日,在距俄中边境约5公里的普里莫尔斯基边疆区一家后院农场报告了第一次疫情。据世界动物卫生组织称,该农场有70头猪,其中26头猪已经死亡。其余都已被扑杀。
 
  几天后,在阿穆尔州(Amur)地区又发生了一起ASF疫情,位于第1次疫情西北700公里处。据世界动物卫生组织称,该农场有180头生猪,其中34头检测到非洲猪瘟阳性。然而,该地区委员会主席亚历山大·利马金谈到,有700头猪在受感染的农场,这些猪都已被扑杀。此外,他说,地区当局下令扑杀所有后院农场的生猪。
 
  自2017年11月以来,俄罗斯东部未报告过ASF
 
  自2017年11月以来,这是第一次在乌拉尔以东的俄罗斯东部发现ASF。在那一年,病毒向东移动,据报道,甚至远至伊尔库茨克东部。ASF在亚洲俄罗斯的最新官方报告于2017年11月在车里雅宾斯克附近,车里雅宾斯克是现在暴发疫情几千公里外的一个城市。
 
  ASF疫情对俄罗斯的压力越来越大
 
  俄罗斯兽医监督机构Rosselkhoznadzor发表声明,对中国给俄罗斯造成ASF疫情的越来越大的压力表示担忧。
 
  Rosselkhoznadzor警告说:“中俄两国经济和社会联系日益紧密,旅游流量增加,野猪运动增多,非法货物运输可能导致ASF病毒从中国传播到俄罗斯地区的风险仍然很高。”
 
  在另一份声明中,Rosselkhoznadzor表示,官方证实在普里莫尔斯克边疆区的ASF疫情是由受感染的野猪引起的,这些野猪大概是早些时候越过边境的。与中国接壤的俄罗斯各地区的所有州长都奉命设计并着手实施一些反ASF计划。
 
  对俄罗斯养猪业没有重大影响
 
  俄罗斯猪肉生产者联盟主席尤里·科瓦列夫对俄罗斯《农业投资者报》说,新的疫情不会对俄罗斯养猪业产生巨大影响。
 
  Kovalev先生说,新的ASF暴发可能导致该地区的后院农场破产,但是该地区的大型商业猪群没有风险。
 
  新疫情可能使远东养生猪进入中国市场。Kovalev先生说,2019年4月,中国宣布计划从俄罗斯开始进口猪肉,但必须首先确定安全区。Kovalev先生总结道,截至目前,很难预测俄罗斯猪肉对中国的实际供应何时才能真正开始。
 
  WH集团:ASF导致利润下降近17%
 
  如今,ASF不仅在中国边境的地区成为头条新闻。也让中国感受到了疼痛。Smithfield的中国母公司WH集团表示,2019年头6个月利润下降16.9%。据路透社报道,该公司目前收入为4.63亿美元,而一年前为5.57亿美元。
 
  “我们预计中国面临的最大挑战是供应短缺导致生猪价格持续飙升,这将压低我们包装肉类利润率,”该公司在一份声明中表示。
 
  路透社还表示,自6月中旬以来,生猪价格快速飙升,在一些地区,如人口稠密的广东省,自4月份以来已翻番,达到近28元/公斤(合3.96美元)。

9月起,珠海将全面实施生猪肉品统一冷链配送!

  记者从珠海市防控非洲猪瘟等动物疫病应急指挥部办公室获悉,珠海正加速推进生猪肉品统一冷链配送工作,至9月起,将在全市范围内全面实施,保障肉类市场供应,满足“菜篮子”需求。据悉,前山肉联厂已配备27辆冷链运输车辆,并已在公安系统备案,为生猪肉品统一冷链配送做好了充分准备。

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  为进一步做好非洲猪瘟防控工作,切断非洲猪瘟的传播途径,保障市养殖业和屠宰业健康发展,我市自6月1日起,实行生猪肉品统一冷链配送,并在横琴新区、香洲区、高新区、保税区、万山区率先试点。从前期试点情况分析,我市大型超市、机关和学校饭堂肉品实施冷链配送比例逐步提高,效果较好。由于各种因素影响,我市的农贸市场肉品冷链配送比例还相对较低。

  实施生猪肉品统一冷链配送,是保障肉品质量安全的重要举措。“肉品统一冷链配送解决了运送途中不必要的污染、肉品运送过程中可能夹带不合格猪肉等问题。”市防控非洲猪瘟等动物疫病应急指挥部办公室相关负责人介绍,我市召集各成员单位召开专题会议,研究做好非洲猪瘟期间我市生猪肉品冷链统一配送相关工作的实施细则,明确分工、职责,为全面实施生猪肉品统一冷链配送奠定基础。

  “肉品冷链配送一定程度上增加了肉品经营者的经营成本,改变了经营习惯。为此,业内也存在抵触情绪。非冷链配送肉品进入农贸市场还缺乏有效措施加以阻止。目前,农贸市场肉品冷链配送比例较低。”市市场监督管理局相关工作人员表示。

  记者了解到,各生猪定点屠宰企业对其屠宰上市的生猪肉品实行冷链配送,将用冷链运输专用车辆运输生猪肉品。“按照要求,处理好的新鲜猪肉要进行最后的清洗、消毒处理。随着所有工序的完成,生猪肉被统一送上冷链配送车,并及时配送到农贸市场的市场摊档前。”市防控非洲猪瘟等动物疫病应急指挥部办公室负责人表示,前山肉联厂已配备好27辆冷链运输车辆,并将陆续投入运营。

  记者了解到,市市场监督管理局加强市场监督,每月组织对各大超市、农贸市场、机关和学校饭堂开展检查,确保生猪肉品冷链配送工作顺利落实。同时,市农业农村局牵头,联合市市场监督管理局、市交通运输局,市公安局、市动物卫生监督所对屠宰企业、农贸市场、非洲猪瘟检查岗点开展督查,保障生猪肉品统一冷链配送有效实施。近期,生猪肉品统一冷链配送将在全市全面推广实施。


保加利亚非洲猪瘟肆虐:130,000头猪被宰杀

  在过去几周,随着非洲猪瘟疫情在东欧不断升级,保加利亚已经宰杀了饲养在经济农场中大约130,000头猪。

  据世界动物健康组织最近的报道显示,从七月初开始,保加利亚就报告了超过30起,跨越十个地区的非洲猪瘟疫情爆发,其中甚至包括了6个大型经济农场。而疫区鲁塞地区、锡利斯特拉地区和大特尔诺沃地区都与北边的罗马尼亚毗邻。

  6个大型农场中饲养的超过1,000头生猪数量锐减:

  7月19日:Nikolovo,鲁塞地区:17,590头生猪。

  7月24日:Brashlen,Slivo Pole,鲁塞地区:36,551头生猪。

  7月26日:Golyamo Vranovo,Slivo Pole,鲁塞地区:28,041头生猪。

  7月30日:Popina,锡利斯特拉地区:21,448头生猪。

  7月31日:Bulgarsko Slivovo,大特尔诺沃地区:17,200头生猪。

  8月1日:Vetren,锡利斯特拉地区:8,244头生猪。

  由于保加利亚所有616,000(2017年统计数据)头生猪都濒临着感染非洲猪瘟的风险,恐环十余,保加利亚境内的一些非洲猪瘟重灾区宣布陷入紧急状态。

  20公里的清洁区设立

  据路透社报道,为了防止疫情进一步扩散,在保加利亚所有注册在案的猪类农场附近均设立了20公里的清洁区,据悉有关部门请求食品安全机构在清洁区范围内宰杀这些家养的猪类。新畏市还补充道,有关部门的这一举动甚至在保加利亚南部的一些地区引发了抗议集会,成百上千名猪饲主抵制有关部门的这一举措,他们辩解道自己的农场里并没有爆发非洲猪瘟。这一举措的最后实施日期不得不被被推迟到了8月2日至11日。

  罗马尼亚非洲猪瘟疫情升级

  据悉罗马尼亚境内的非洲猪瘟案例呈爆炸式上升,纵观大约300起非洲猪瘟案例,疫情主要集中在后院饲养的猪群中,其中甚至包括了一家饲养了20,000头猪的农场。而这些数字与6月份76起猪瘟案例形成了鲜明的对照。

  同时,首席例非洲猪瘟感染案例也在七月得到了确认,这起案例浮现在斯洛伐克与匈牙利的交界处附近。而在塞尔维亚则发明了一起疑如案例,但这起案例还没有得到证实。


50家!第二批供粤生猪屠宰企业名单公布

公告

(广东省农业农村厅公告2019年第19号)

根据《广东省农业农村厅关于商请推荐供粤生猪屠宰企业名单的函》(粤农农函〔2019〕211号)要求,经企业自主申请、调出地动物卫生监督机构审查及各有关省农业农村部门推荐,广东省农业农村厅审核,第二批有50家企业符合供粤生猪屠宰企业资质要求,现予以公示。
 
附件:供粤生猪屠宰企业名单(第二批)
 
广东省农业农村厅
 

2019年8月15





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