猪价快速上涨后调整迹象再现 家禽产品则震荡调整

2019-12-09来源:中国饲料行业信息网文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  中国畜禽养殖量继续缓慢增长,畜禽出栏数量也略有增加。生猪价格止跌转涨,但因上涨速度过快,再度调整迹象显现;蛋禽产品受供应下降影响,价格稳中偏强;肉禽产品价格则以震荡调整为主。

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  生猪方面:受雨雪天气影响,北方地区生猪调运受阻,在上周末及本周初猪价快速大幅上涨,并带动全国猪价飘红。不过随着雨雪天气影响生猪贩运导致猪价上涨的应激反应转淡,北方地区猪价开始再度回落,生猪价格涨幅收窄。在本周的日报中我们就有提到“近日猪价涨幅过快,价格泡沫再起,短期难以稳住并持续上涨,猪价还将经历一波挤水分的过程”,以当前的走势来看与我们的预测一致。另外,处于腌腊制品传统主产区的西南地区及湖南、湖北、江西,目前腌腊制品制作零星启动,但尚未大范围展开。

  虽然近期猪价总体上有所下调,但相比往年依旧明显偏高,作为传统腌腊产区的西南地区,居民制作腌腊制品的热情明显降温,不少人表示今年不打算制作香肠腊肉。因此我们认为今年腌腊制品对推动猪价上涨的作用较为有限,生猪供应紧缺才是推动猪价上涨的主因,到春节期间猪价总趋势仍将保持上涨。

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  蛋禽方面:蛋鸡进入产蛋淡季,鸡蛋供应量持续下降,鸡蛋价格偏强上涨。不过因鸡蛋价格再度上涨及生猪价格涨势不稳影响,近日鸡蛋走货略有减缓,贸易商拿货偏谨慎。淘汰蛋鸡方面,蛋鸡产蛋旺季结束,养殖户淘汰心理增强,但受鸡蛋价格偏强上涨影响,养殖户有延迟淘汰意愿,淘汰蛋毛鸡价格以震荡调整为主。

  随着冬季期间居民畜禽产品消费逐步增加,加上春节逐步来临,近期及后期鸡蛋需求将进一步增加,鸡蛋价格上涨力度逐步加大,预计近期鸡蛋价格总体将逐步走稳并适度看涨;淘汰蛋毛鸡方面,随着产蛋淡季开启,蛋毛鸡淘汰数量逐步增加,但受需求增长影响,预计近期淘汰蛋毛鸡价格将逐步开启新一轮回涨模式。

  肉禽方面:目前生猪供应紧张局面依旧,且价格明显高于往年同期,居民对肉禽产品消费热情仍高,肉禽产品走货尚可。不过受肉禽产品出栏量增长,以及部分地区受疫情影响提前出栏,导致市场供应增加,肉毛鸡及肉毛鸭价格偏弱震荡。肉禽苗方面,为春节消费做准备的补栏高峰期已过,市场即将进入停孵期,肉禽苗价格大幅走跌。

  12月中下旬-1月上旬期间,肉禽将逐步进入春节前集中出栏阶段,预计12月上旬及中旬期间,肉毛禽价格看涨几率偏高;12月下旬后受集中出栏影响,价格再度回调的几率偏高;受春节前补栏需求偏弱影响,预计近期肉禽苗价格将继续偏弱为主。

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