河南蛋价现涨势 端午前后落价风险犹存

　　【导语】本周河南蛋价先涨后跌，弱势难改。端午节前，市场不确定因素增加，炒作心态浓厚。但周内阴雨天气较多，在很大程度上限制出货，局部余货稍增，各环节仍是顺价出货，保证蛋品质量为先。

 

　　蛋价波动频率较大

　　周内河南蛋价先涨后跌，均价从周初的2.31元/斤涨至2.45元/斤，而后又跌至2.38元/斤，局部低价2.27元/斤。周初，市场多受北京涨价提振，炒涨心态浓厚，局部小车要货好转，带动价格上涨，但东部及南部销区市场连日阴雨，消化一般，接货积极性不高，尤其对高价略有抵触，河南蛋价转而下调。临近周末，部分市场开始炒作端午节备货，市场又有涨价的信息出现。

 

　　中小码货量依然较大

　　当前蛋鸡存栏量偏高，市场货量稍大，尤其中小码货源较充足，而市场难有高价。多地表示，目前收货多是大中小码混装为主，中小码加价的情况较少。截至本周，河南地区大码蛋占比37%，中码占比45%，小码占比18%。由于新开产蛋鸡较多，老鸡淘汰量较大，导致大码蛋比例相对较低，市场走货较顺畅，中小码多有余货。

 

　　供需压力难缓解

　　本周河南生产环节平均库存2.11天左右，流通环节库存1.64天左右，处于相对高位。一周以来，河南多地阴雨天气，主销区南京、合肥市场也是连日阴雨，外销在很大程度上受到限制，内销基本正常，但对市场支撑作用不大，大行情难以提振。

 

　　端午节前后，受低价蛋影响，加之气温逐渐升高，养殖户淘鸡积极性再次增加，多地表示老鸡出栏量较前期增多，但市场消化一般，价格开始走低。但同时，部分鸡场在淘汰老鸡之后，青年鸡补栏也较普遍，因此整体来看，市场去产能情况依然不理想。

 

　　从需求面来看，端午节即将到来，但从目前卓创调研的食品厂等需求来看，整体用量未见明显提升，消耗量基本正常。节日效应对市场提振作用不佳，局部或有走货加快，但大行情难有明显改善。

 

　　综合来看，端午节前，河南蛋价现涨势，但幅度不大，预计在0.10元/斤左右，高位蛋价或在2.50元/斤，局部有高价，但节后市场仍是相对弱势，预计蛋价仍有回落风险。