【导语】本周河南蛋价先涨后跌,弱势难改。端午节前,市场不确定因素增加,炒作心态浓厚。但周内阴雨天气较多,在很大程度上限制出货,局部余货稍增,各环节仍是顺价出货,保证蛋品质量为先。
蛋价波动频率较大
周内河南蛋价先涨后跌,均价从周初的2.31元/斤涨至2.45元/斤,而后又跌至2.38元/斤,局部低价2.27元/斤。周初,市场多受北京涨价提振,炒涨心态浓厚,局部小车要货好转,带动价格上涨,但东部及南部销区市场连日阴雨,消化一般,接货积极性不高,尤其对高价略有抵触,河南蛋价转而下调。临近周末,部分市场开始炒作端午节备货,市场又有涨价的信息出现。
中小码货量依然较大
当前蛋鸡存栏量偏高,市场货量稍大,尤其中小码货源较充足,而市场难有高价。多地表示,目前收货多是大中小码混装为主,中小码加价的情况较少。截至本周,河南地区大码蛋占比37%,中码占比45%,小码占比18%。由于新开产蛋鸡较多,老鸡淘汰量较大,导致大码蛋比例相对较低,市场走货较顺畅,中小码多有余货。
供需压力难缓解
本周河南生产环节平均库存2.11天左右,流通环节库存1.64天左右,处于相对高位。一周以来,河南多地阴雨天气,主销区南京、合肥市场也是连日阴雨,外销在很大程度上受到限制,内销基本正常,但对市场支撑作用不大,大行情难以提振。
端午节前后,受低价蛋影响,加之气温逐渐升高,养殖户淘鸡积极性再次增加,多地表示老鸡出栏量较前期增多,但市场消化一般,价格开始走低。但同时,部分鸡场在淘汰老鸡之后,青年鸡补栏也较普遍,因此整体来看,市场去产能情况依然不理想。
从需求面来看,端午节即将到来,但从目前卓创调研的食品厂等需求来看,整体用量未见明显提升,消耗量基本正常。节日效应对市场提振作用不佳,局部或有走货加快,但大行情难有明显改善。
综合来看,端午节前,河南蛋价现涨势,但幅度不大,预计在0.10元/斤左右,高位蛋价或在2.50元/斤,局部有高价,但节后市场仍是相对弱势,预计蛋价仍有回落风险。
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