2020年9月15日养猪业重要信息汇总

2020-09-14来源:综合报道文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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2020年9月15日全国外三元价格排行榜


单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2020-09-14 2020-09-13 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
23 辽宁省 33.83 33.80 0.03 -1.06
27 吉林省 33.68 33.78 -0.10 -1.08
28 黑龙江 33.30 33.17 0.13 -1.04
华北
26 北京市 33.74 33.89 -0.15 -1.10
21 天津市 33.93 34.35 -0.42 -1.07
20 河北省 34.09 34.11 -0.02 -1.16
18 山西省 34.19 34.23 -0.04 -1.14
22 内蒙古 33.87 33.75 0.12 -1.02

华东

3 上海市 37.93 36.83 1.10 -0.54
6 福建省 37.64 38.00 -0.35 -1.46
7 浙江省 37.63 37.72 -0.10 -1.26
14 江苏省 35.02 35.11 -0.09 -1.59
24 山东省 33.83 33.92 -0.09 -1.47
16 安徽省 34.49 34.76 -0.27 -1.58
华中
9 江西省 37.30 37.59 -0.29 -1.59
13 湖北省 35.50 35.85 -0.35 -1.46
19 河南省 34.19 34.54 -0.35 -1.52
10 湖南省 37.17 37.71 -0.54 -1.33
华南
2 广东省 37.95 37.96 -0.01 -1.19
4 广西 37.81 38.22 -0.41 -1.22
1 海南省 39.93 39.70 0.23 0.00
西北
15 陕西省 34.63 34.72 -0.09 -1.17
25 甘肃省 33.82 34.21 -0.39 -1.66
17 宁夏 34.47 33.72 0.75 -0.73
29 新疆 32.18 32.50 -0.32 -1.07
西南
8 重庆市 37.37 38.14 -0.76 -1.43
11 四川省 37.10 37.95 -0.85 -1.34
12 云南省 36.33 36.84 -0.51 -1.39
5 贵州省 37.77 37.69 0.08 -0.53
全国
有2078名信息员
参与本日报价
35.54 35.68 -0.14 -1.07

2020年9月15日全国内三元价格排行榜


单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2020-09-14 2020-09-13 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
19 辽宁省 33.65 33.58 0.08 -0.98
22 吉林省 33.51 33.84 -0.33 -1.65
25 黑龙江 32.85 32.87 -0.03 -1.20
华北
21 北京市 33.58 33.20 0.37 -1.04
17 天津市 33.80 33.85 -0.05 -0.90
18 河北省 33.69 33.74 -0.05 -1.25
20 山西省 33.58 33.80 -0.22 -1.25

华东

9 上海市 36.65 35.33 1.31 -1.60
4 福建省 37.35 37.33 0.02 -1.43
6 浙江省 36.80 35.60 1.20 0.00
13 江苏省 34.66 34.51 0.16 -1.28
23 山东省 33.51 33.56 -0.05 -1.35
15 安徽省 34.05 34.31 -0.26 -1.74
华中
10 江西省 36.52 37.35 -0.83 -1.48
12 湖北省 35.05 35.46 -0.41 -1.42
16 河南省 33.94 34.17 -0.22 -1.56
8 湖南省 36.75 37.35 -0.60 -1.53
华南
1 广东省 37.72 37.52 0.20 -1.12
3 广西 37.38 37.34 0.04 -1.05
西北
14 陕西省 34.49 34.84 -0.35 -1.43
24 甘肃省 33.32 33.52 -0.19 -1.86
26 新疆 31.64 31.70 -0.06 -1.04
西南
7 重庆市 36.76 37.92 -1.17 -1.24
5 四川省 36.91 36.75 0.16 -0.62
11 云南省 36.00 36.33 -0.33 -1.21
2 贵州省 37.50 37.29 0.21 0.00
全国
有361名信息员
参与本日报价
35.06 35.12 -0.06 -1.13

2020年9月15日全国土杂猪价格排行榜


单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2020-09-14 2020-09-13 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
17 辽宁省 33.64 33.25 0.39 -0.84
20 吉林省 33.14 33.46 -0.32 -1.81
21 黑龙江 33.06 32.76 0.30 -0.96
华北
24 北京市 32.93 32.72 0.21 -1.11
11 天津市 35.33 34.97 0.37 2.33
19 河北省 33.24 33.15 0.09 -1.24
18 山西省 33.40 33.50 -0.10 -1.14

华东

7 上海市 36.44 36.22 0.22 -1.66
3 福建省 36.90 36.81 0.09 -1.10
14 江苏省 33.83 33.73 0.10 -1.23
22 山东省 33.04 32.99 0.05 -1.30
15 安徽省 33.74 34.01 -0.27 -1.90
华中
9 江西省 36.23 36.76 -0.53 -1.34
12 湖北省 34.76 35.29 -0.53 -1.06
16 河南省 33.70 33.76 -0.07 -1.40
6 湖南省 36.51 36.90 -0.39 -1.35
华南
2 广东省 37.44 37.19 0.25 -0.86
5 广西 36.78 36.80 -0.03 -0.44
西北
13 陕西省 33.88 34.37 -0.49 -1.39
23 甘肃省 33.03 33.23 -0.20 -1.87
25 新疆 31.12 31.32 -0.20 -1.29
西南
4 重庆市 36.88 37.97 -1.08 -1.12
8 四川省 36.34 36.10 0.24 -0.51
10 云南省 35.87 35.78 0.10 -0.71
1 贵州省 37.60 37.51 0.09 0.00
全国
有364名信息员
参与本日报价
34.75 34.82 -0.07 -0.94

猪评:外三元均价跌破36元,节前上涨是否落空?(2020年9月15日)


  据数据统计,2020年9月15全国各省外三元猪均价为35.93元/公斤,较昨日下跌0.08元/公斤,较上周同期猪价(9月8日)下跌0.72元/公斤。

  今日全国27省、直辖市范围内,共计3省份猪价上涨,24省份猪价下跌。全国最高价为福建,较昨日下跌0.08元/公斤于38.59元/公斤;全国最低价为新疆,较昨日下跌0.07元/公斤于32.96元/公斤。

主要上涨地区(单位:元/公斤) 主要下跌地区(单位:元/公斤)
广东 ↑0.08 河南 ↓0.21
贵州 ↑0.07 黑龙江 ↓0.17
山东 ↑0.04 湖南 ↓0.17
    甘肃 ↓0.17
    广西 ↓0.16

   今日部分地区猪价:四川18.8-19.1元/斤,河南17.2-17.5元/斤,江西18.8-19.1元/斤,广东19.0-19.3元/斤,湖南18.7-19.0元/斤,山东17.1-17.4元/斤,湖北17.9-18.2元/斤,河北17.2-17.5元/斤,北京16.9-17.2元/斤,辽宁16.9-17.2元/斤。

  猪价持续走跌,外三元均价跌破36元/公斤。虽近期生猪价格持续下跌,但猪肉零售价格却没有明显的变化,不少地区零售价格仍保持在30元以上,猪肉消费增长受限,整体走货情况依旧缓慢。屠宰企业收猪成本高,收猪意愿不强烈,打压猪价意愿比较高,加之部分地区养殖户出栏意愿增强,猪价持续走跌。我们依旧仍为随节前集中备货的开启,中旬前后及下旬,猪价及猪肉价格优势度回涨希望存在。但由于恐慌性出栏增加,国庆节前猪价看涨的预期也存在落空可能,不过可能性偏低。


2年后要跌破10元/公斤? “二师兄”最近有点烦


  近日,“二师兄”又飞到了风口浪尖,因为养猪人亲自放锤,预测它要从天上跌落到地下。

  这两年,猪肉在家庭餐桌上的地位,颇有水涨船高之势。今年叠加非洲猪瘟、新冠疫情、以及南涝北旱的灾害性天气,“二师兄”更是高位起飞,猪价一度飙升超过39元/公斤。根据一些养猪大户公开的数据,今年一季度,养一头猪可以平均盈利近2000元。

  在赚得盆满钵满之时,前几天头部养猪企业唐人神董事长陶一山接受采访时却悲观表示:“目前生猪产能将过剩,2年后猪肉将跌破10元/公斤,甚至可能只有4-5元/公斤。”

  猪肉价格即将迎来拐点?

  养猪大户陶一山的平地一声雷,火速带崩了资本市场上的猪肉概念股。

  9月7日,猪肉概念股跌4.41%,领跌两市。截至收盘,天邦股份和正邦科技跌停,新希望盘中一度触及跌停,尾盘收跌8.92%,海大集团收跌8.37%,牧原股份、天康生物、傲农生物等纷纷跌超5%。

  一周下来,猪肉概念股跌幅达9.36%。

  实际上,业内对于猪肉价格下行的预期,早就有迹可循。

  生猪养殖行业存在“猪肉供给不足——猪肉价格上涨——生猪存栏量过度增加——猪肉供给过剩——猪肉价格下跌——养殖户亏损导致生猪存栏量过度减少——猪肉供给不足”的周期,行业内通常称之为“猪周期”。如果说非洲猪瘟、新冠疫情以及气候灾害等影响延长了猪周期的时间线,那么各养殖企业的扩产大手笔则为见顶埋下了伏笔。

  以宁波的养殖上市公司天邦股份为例,得益于猪价在高位运行,天邦股份2020年上半年实现净利润15.3亿元,同比增长517.84%。尝到了甜头后,今年以来,天邦股份已多次出手加码生猪养殖业务。

  7月8日晚,天邦股份发布生猪养殖项目建设规划公告,拟投资23.85亿元在江苏、安徽、广西、河北、山东等省份建设26个生猪养殖项目及配套项目。项目全部达产后,预计可形成12.42万头母猪产能、年出栏约310.5万头生猪的生产能力,新增年利润预计接近9.32亿元。

  天邦股份表示,此次项目将有利于公司抓住本轮上升周期,提高市场份额,获取市场竞争优势,并将促进产业集群的发展。而因项目总投资金额较大,达产和产生效益尚需要一定时间周期,且存在不确定性。

  记者发现,这已经是天邦股份今年第三次扩产动作。4月份,天邦股份表示拟总投资32.41亿元在江苏、安徽、广西、河北、山东等省份建设生猪养殖项目及配套项目,全部达产后预计年出栏约587.5万头生猪的生产能力,预计年实现利润17.63亿元;5月,天邦股份宣布与安徽省滁州市定远县政府签署“年出栏500万头现代化生猪养殖暨食品产业园项目建设”战略合作协议,将在该县投资30亿元建设生猪养殖和肉制品深加工产业园项目。

  按此计算,天邦股份今年的3个项目全部达产之后,生猪年出栏数累计将超1397.55万头,总投资额超82.26亿元。而在今年的半年报中,天邦股份刚刚调整了年初定的销售目标,全年预计生猪出栏量从350万头降低到300万头左右。

  另外,根据天邦股份发布的2020年8月份商品猪销售情况简报显示,今年前8个月,公司完成销售160.91万头,按照新目标计算,完成率在53.64%,这意味着今年后四个月,公司将背负一定的销售压力。

  有意思的是,今年8月份,天邦股份销售商品猪25.13万头,同比增长49.05%,但是商品猪(含仔猪、种猪)的均重为59公斤/头,相比于去年8月均重75公斤/头,处于底部区域。同时,和7月相比,天邦股份的综合单价和肥猪单价均略有下滑,这也说明企业已经开始加大了仔猪的甩卖力度。

  一般来说,只要市场上还缺猪,仔猪就是一个好生意。但是当生猪产能不断恢复的时候,养猪人在补栏的时候就会开始观望,仔猪就会出现一波“甩卖潮”。由此看来,生猪处于上涨期尾声的信号逐渐明显。


泪奔!生猪价格“跌又跌”,猪肉你为何“岿然不动”?


  连连下跌的猪价,使不少养猪人产生了失望的心理,这猪价真像“霜打的茄子”,还没红火几天,就这样“败下阵来”,而另一边消费者却“纳了闷”,光听你说猪价跌个不停,可我去超市买肉还是三十多一斤,那个降了?简直是岿然不动。

  从近几日的生猪价格走势来看,猪价明显下跌回落,南方多进入“17时代”,而北方更是全面步入“16时代”。北方地区在猪价连续下跌后,养殖户与规模场对后期看涨预期降低,出栏节奏有加快迹象,但是由于肉价依旧处于高位,消费端似乎并不买账,鲜销品走货欠佳,再加上“一周一投”的储备肉“助威”,屠企就接二连三地持续打压猪价。

  而南方地区作为主销区,依旧以跌为主,个别地区像华南地区今日进入止跌,或是意味着已跌至相对低位,养殖户惜售情绪渐浓,局地有止跌走稳的现象。中旬将至,屠企也将开启“双节”前的备货工作,对行情有一定的支撑。

  据猪价系统监测的26个省市中,生猪价格有0涨21跌5平,下跌地区占到全部监测的81%,整体处于大面积下跌态势。

  总的来看,今日猪价下跌势头有所放缓,但仍然呈现“跌又跌”的现象,下跌面积仍占到所有监测省份的81%以上,市场貌似有“一跌不振”的意味。

  目前,这段时间生猪市场有一波较为明显的下跌,多数养猪人认为生猪价格虽然在下跌,但难出现大跌,因为在缺猪少肉的大背景下,猪肉价格却没咋跌,从而将希望寄托即将到来的中秋节、国庆节,希望节日的提振能拉升猪价,真的能如愿以偿吗?

  随着国内生猪产能持续增加,并且已增加产能陆续向市场供应,产能逐步进入放量期,当生猪供应增多,不但生猪价格下跌,猪肉价格也会跟着下滑的,由于生猪价格和猪肉价格之间隔着几拨群体,所以生猪价格反映到猪肉价格上需要一个过程和时间,并受一定的外在因素所影响。

  纵观未来,猪价回落是不争的事实,但是时间点还不能明确确定,即将到来的双节,会使屠企屠宰量小幅增加,备货、卖生鲜猪肉等等,传统节日消费旺季的到来,或将促使猪价在节前或小幅上涨,受多方面的因素影响,涨幅恐难有大波动,但长期来看,受供应端的逐步增多,便宜猪肉会越来越近的。


生猪期货即将上市,如何坐上这趟上万亿元的产业快车?


  回顾过往多年有关生猪期货的新闻:2001年大连商品交易所开始着手研究生猪期货;2009年中央表示要选择适当时机尽快推出生猪期货交易;2018年2月6日中国证监会正式批复大连商品交易所的生猪期货立项申请;2020年4月24日中国证监会批准大连商品交易所开展生猪期货交易;2020年7月10日大连商品交易所宣布开展生猪期货仿真交易。历经20年的生猪期货探索过程,生猪现货市场规模由早年的不到万亿元,到今天已经上升为近2万亿元。

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  猪肉一涨再涨,生猪期货价值何在?

  从去年的非洲猪瘟,到今年疫情影响。猪肉价格似乎也坐上了火箭,在上升的道路上一去不返。这一涨,牵扯到亿万国人的消费,大家都在感叹为何猪肉价格如此波动,再涨连肉都吃不起了等等问题。

  生猪是中国至今为止交易价值最大的农副产品,另外中国是全球第一大生猪生产国及猪肉消费国,生猪出栏量及猪肉消费量占全球的比重均在50%以上。2019年,中国生猪出栏逾5.4亿头,猪肉产量逾4200万吨。

  2.png

  上万亿元的产业规模具体体现在:生猪产业链以生猪养殖业为中心,涉及饲料加工、兽药疫苗、屠宰、食品加工、物流、零售、餐饮等诸多行业。面对如此庞大的产业链,中国从2001年着手研究生猪期货,期间经历种种波折,其中所要做的研究从产业养猪上游到中游屠宰加工,再到下游零售餐饮等一系列事项,终于在20年这个关口迎来重大消息。伴随生猪期货的上市,也将会是无数国人的一颗“定心丸”,它的价值体现在以下几个方面:

  有利于生猪整个行业健康发展,维护市场稳定运行;

  赋予生猪价格的金融属性,为相关企业提供回避风险工具;

  发挥稳定物价功能:平衡猪肉价格,一定程度上抑制猪肉的大涨大跌;

  进一步完善中国期货市场的品种体系,有利于形成多个期货品种间的套利交易。

  生猪期货即将上市,相关企业以及投资者们该如何上车

  当前阶段生猪期货合约、规则制度的市场调研和设计等上市的前期准备工作基本已经完成,随着生猪期货模拟交易的进行,各项制度以及合约将更加完善。上、中、下游的相关企业以及投资者们估计早已迫不及待了。下面是大连商品交易所暂定的生猪期货合约(仅供参考)。

  3.png

  如何把握这次生猪期货上市的机会,及时坐上这趟万亿元的产业豪车:

  相关企业在熟悉模拟交易情况下,在静候生猪期货上市的同时,可以先寻找正规的期货公司开立企业期货账户。结合自身企业情况,待到上市时做到企业套期保值来合理规避风险。

  投资者们也可以先开立自身的期货账户。不熟悉期货交易的可以先做一些其它期货品种,熟悉市场以及交易的特点,再结合自身投资情况来做生猪期货。


唐人神回应董事长“猪价跌破10元”言论,称不代表公司看法


  9月11日,对于唐人神董事长陶一山此前向媒体表示的“国内生猪产能将达20亿头”、“猪价将跌破10元/公斤”等言论,唐人神董事会秘书孙双胜公开回应称,上述内容并不代表唐人神对养猪行业的完整看法。

  8月下旬,唐人神董事长陶一山在接受某媒体采访时表示,“中国各大养猪企业已发布的在建或将建的养猪项目规模将达20亿头,而中国猪肉消费量仅6.5亿头,未来生猪行业会出现产能过剩。”“早已有圈内养猪大户预测,到2022年,国内肉价将跌到10元(每公斤)。我更悲观,届时肉价跌到4元-5元(每公斤)都是完全可能的。”

  9月4日,相关报道发出后,陶一山有关高产能、低猪价的言论随即引发热议。有业内人士指出,此番言论不符合产业发展实际。而在二级市场方面,唐人神股票在5个交易日内持续下跌,收盘价由9月4日的11.02元/股跌至9月10日的9.25元/股。

  9月11日,在2020年湖南辖区上市公司投资者网上集体接待日活动中,唐人神董事会秘书孙双胜称,“在建和将建生猪产能达到20亿头猪,猪价跌破10元每公斤”等言论并不代表唐人神对养猪行业的完整看法。

  孙双胜同时表示,唐人神将继续坚持生猪全产业链经营。其中,饲料产业负责提供最低成本的饲料;肉品产业负责提升生猪附加值,平缓生猪价格波动对利润的不利影响;资本发展板块负责为三大产业提供资源支持,通过内增外延式发展壮大公司养猪、饲料、肉品产业。此外,唐人神还会通过加强防疫、精准饲养、楼房养猪、提升种猪品质等多种措施降低生猪养殖成本,应对猪价下跌风险。


德国猪肉被禁会影响国内猪肉价吗 专家:量级不大可从别国补货


  由于德国发生非洲猪瘟疫情,中国海关总署和农业农村部11日发布公告,禁止直接或间接从德国输入猪、野猪及其产品。此前,韩国日本也宣布停止进口德国猪肉。几个猪肉进口市场相继宣布停止进口,让德国商家“很受伤”。与此同时,德国猪肉“断供”会不会给中国已经高涨的猪肉价再添一把火,也引发部分消费者的关切。中国专家王祖力13日告诉《环球时报》记者,德国猪肉在国内市场占比不大,禁令出台对我国猪肉价格不会有太大影响。

  “会对我们构成非常、非常大的打击”

  “首先是韩国,现在是中国!”德国《明镜》周刊13日报道称,当地时间9月10日,世界动物卫生组织(OIE)通报德国勃兰登堡州发生一起野猪非洲猪瘟疫情,为该国首次发生。该病毒虽对人体不构成伤害,但对猪却有致命危险。这导致韩国和日本暂停购买德国猪肉产品,中国台湾地区则开始检查来自欧洲国家旅客的行李。

  根据中国海关11日发布的通报,自公告发布之日起启运的来自德国的猪、野猪及其产品,一律作退回或销毁处理;此前启运的产品,经检疫合格后方可放行。彭博社12日报道称,德国联邦食品和农业部的一位女发言人证实了上述禁令,并补充说,该部门仍在与中国政府就此事进行谈判。

  “对中国的猪肉出口占德国猪肉出口总量约1/4。”德国养猪场协会负责人施达克表示,德国和中国等国签订的猪肉贸易协议中有健康条款,即要求德国不能出现非洲猪瘟。路透社援引德国农民协会的说法称,该协会正在敦促德国政府继续与中国谈判,只对发现非洲猪瘟病例的地区实施地区性进口禁令,而非全面实施全国性进口禁令。

  德国向中国出口猪肉的最大厂家通内斯集团负责人费尔斯戴特对德国《图片报》表示,“中国的出口禁令对德国养猪业构成沉重打击。”德国农民联合会主席则表示,失去中国市场“会对我们构成非常、非常大的打击”。

  欧洲国家陷入恐慌

  多家外媒关注到中国官方发布的对德猪肉禁令。中国是全球最大的猪肉消费国,也是德国猪肉最大出口国。路透社12日称,今年到目前为止,中国进口的猪肉中约有14%来自德国。根据德国联邦统计局的数据,2019年德国向中国出口32.56万吨猪肉。而今年1月至4月,德国向中国出口15.8万吨猪肉,是2019年同期的两倍。

  全球多地针对德国的猪肉禁令,也引发欧洲国家恐慌。德国狩猎协会警告称,非洲猪瘟的传播范围可以达到1000公里,正从东北部不断向西南方向扩散。欧盟统计局的数据显示,今年第一季度,欧盟猪肉出口中约54%出口到中国,共计约75.6万吨,同比大增76%。丹麦、西班牙等都是中国大客户。路透社称,中国对德国的禁令将增加对来自美国西班牙等其他主要猪肉供应国的猪肉需求,受禁令预期影响,美国生猪期货于上周四和周五出现上涨。

  我国每年猪肉消费量在5500万吨左右

  德国《经济新闻报》13日称,德国猪肉被禁止进口,对中国猪肉价格的影响不会很大,因为中国猪肉消费每年多达近5000万吨,德国的数量比较小。但是这会影响中国的猪脚、猪耳朵、猪尾巴和猪骨的价格,这是德国猪肉出口中国的很大部分。德国对欧盟出口也影响有限,因为欧盟规定只限制与猪瘟相关的地区出口。但猪瘟势必会影响德国及欧洲地区的猪肉价格,这又会影响欧洲出口的价格。

  “今年我国从德国进口的猪肉已经有7个月的进口量了,8月份受到的影响目前来看应该不大,在途的德国猪肉应该是可以进得来的,”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力13日在接受《环球时报》记者采访时表示,新合同在接下来几个月可能会受到一些影响,估计会有20万吨至30万吨的量级,我国正常年份的猪肉消费量在5500万吨左右,相比之下,30万吨猪肉所带来的影响不会特别大。

  王祖力表示,如果德国的进口渠道封闭,中国从西班牙、美国等国进口的量会多一些,因此禁止进口德国猪肉,对我国国内的猪肉价格不会有太大的影响。

  谈到今后国内猪肉价格的走势,王祖力表示,猪肉价格将进入一个趋势性下行通道,国内产能恢复带来的猪肉供应增加需要一个过程,“我个人估计可能明年下半年或年底左右,猪肉价格应该能回到一个相对比较正常的水平,可能就是十几块钱一斤的价位”。


双节前肉价继续涨!市场监管总局下发《通知》又将如何影响生猪市场?


  导语:8月份以来生猪市场震荡缓降,但价格仍处于高位运行态势。随双节逐渐临近,中间商备货及下游市场需求逐渐提升,节日食品安全再次成为行业关注焦点。
 
  随着市场监管总局《关于加强肉制品生产监督检查的通知》的下发,生猪市场将受何种冲击,猪价、肉价是否能出现转折?现本文将做以下解读。
 
  低价冲击,猪肉或短时承压
 
  9月10,市场监管总局印发《关于加强肉制品生产监督检查的通知》,部署各地市场开展肉制品生产企业全覆盖检查,保证及推动肉制品质量安全及质量提升。
 
  此次将重点检查肉制品生产企业食品安全管理、原辅料采购、生产过程控制、产品检验检测、食品安全自查等情况。对违反食品安全法律法规,对病死、毒死、死因不明、无检验检疫合格证明的禽、畜肉类等严重违法行为,实施最严厉处罚。

  根据卓创资讯数据监测,2020年以来我国生猪及猪肉均价经历了两涨两跌,且走势几近一致。1-8月份国内薄膘瘦肉型白条猪肉价格均价为45.95元/公斤,较去年同期上涨112.34%。进入5月份生猪价格低谷反弹,7月份肉价在猪价的强势上涨拉动下,再次涨至高点38.84元/公斤,比肩春节高位肉价。
 
  随着肉价持续高位运行,下游市场抵触情绪仍强。
 
  前期天气高温、闷热持续,肥白条调走货难度较大,低价进口肉及储备肉不断增量,对于鲜品市场走货形成一定冲击。
 
  生猪市场来看,随前期行业复产节奏加快,北方多地规模企业出栏陆续放量。但南方洪涝,去产能影响,北猪南调力度不断加大,市场形成一定支撑。
 
  双节临近,肉制品生产监督力度的加严,或刺激部分低价冻品及进口肉的加速出库。但前期原料价格持续高位且行业对后市看空力度不断增强,企业入库冻品意向较差,冻品库容率不断下滑。少量低价产品的出库或对鲜品市场走货形成一定制约,但难以形成强力度的冲击。
 
  行业监查力度加严在维护市场秩序保证产品质量安全外,更多影响或将来自于消息面。
 
  上市企业出栏逐步放量

  根据上述五家上市猪企公布的2020年经营计划,1-8月份生猪累计出栏完成率不足计划量的50%,温氏集团仅为34.10%。
 
  根据出栏总量推算,牧原公司在未来四个月需要出栏生猪726.9万头,新希望也需要出栏477.5万头。除天邦外,其它四家企业月均需出栏在百万头以上。随着各大企业三季度出栏计划及年度出栏任务压力增大,生猪供应或只增不减。四季度规模企业产能不断释放,生猪供应继续上量。
 
  市场预测
 
  随天气转凉,中秋及国庆双节临近,经销商提前备货,市场需求或得到短时支撑。
 
  但就目前市场来看,月内规模猪场仍要完成月度任务及季度出栏任务,叠加储备肉及低价冻肉的间歇性投放,月内中旬前后生猪价格或继续回调。月末随企业出栏计划陆续完成及屠宰企业开工率短时提升,生猪价格或存小幅反弹空间。但长线来看,双节过后随着供需双面利空,生猪市场或将迎来新一轮承压。
 

刘永好:到今年年底,生猪成本完全有可能降到疫情前水准甚至更低


  当肉蛋奶这些必需品都保证不了的时候,再谈社会责任是无根基的。——新希望集团董事长刘永好
 
  我们作为民营企业家,应该有更大的社会责任和担当。我们的社会责任和担当,首先是保证供给,这是最大的担当。
 
  就是说,肉蛋奶作为老百姓必需品都保证不了的时候,都供应不了的时候,再谈社会责任是无根基的。所以说保证供给,而且保证质量、保证安全、保证价格不有大的变化。
 
  我们上上下下开了好多次会在研究,迫使我们考量尽可能地减少生物的污染、病毒的传染。用什么办法用智能化、科技化减少单位用人量,少人、少用地、少用水、少污染,综合的成本,这样最终下来,使我们的智能化水准大大提升。
 
  这样对环境友好,污染又降下来了,我们的成本反而降下来。
 
  我们相信这样往后走,到年底到明年,我们的养猪生猪成本还会下降,恢复到疫情以前甚至更低是完全可能的。
 
  谈养猪战略:坚持“长期主义”养猪
 
  养猪是新希望近两年的重点工作。受非洲猪瘟、新冠肺炎疫情以及今年南方洪涝灾害影响,中国猪肉价格持续上扬。新希望作为生猪养殖大户,目前正大力将集团资源向生猪养殖产业倾斜,已投入几百亿元(人民币,下同)扩大产能。
 
  市场分析人士认为,随着更多企业进入养猪市场,未来猪肉价格回落,部分企业或将面临亏损的风险。
 
  刘永好表示,新希望扩大养猪规模,将坚持“长期主义”,不是今天价格高“捞一笔”就走,“我们要考虑今天猪价高有盈利,明天猪价低的时候怎么办。”新希望试图平抑猪周期的波峰和波谷,方法就是在猪肉价格高的时候重投入,投入科研、投入防疫、投入降成本。
 
  这其实从新希望的投入就能看出来,刘永好说,养猪实际是重资本投入,如今的猪场建设,需要大量高科技投入,否则抵抗不了非洲猪瘟的侵袭,“一个现代化猪场的建设,没有几亿元是下不来的”。
 
  据介绍,新希望的新建猪场,几乎都是大学生在养猪,“90后”居多。猪场运用了数字科技、物联网技术、5G技术等等。通过这些配置,养猪所需要的人、地、水以及病死率、污染程度都有可能比传统上减少90%。
 
  “我们还要做猪的‘芯片’”,刘永好表示,新希望正在推动种猪国产化。“中国现在原种猪很多是靠进口,这种格局必须改变,我们必须要有自己的种猪”。做“猪的芯片”就是要解决种猪国产化问题。
  谈企业发展:企业家要时不时“仰头看天”
 
  刘永好在采访中多次谈及“企业家精神”。在刘永好看来,新希望努力生产出民众认同、价格适当、安全放心的肉蛋奶等食品,承担社会责任、创造价值就是企业家精神的体现。
 
  “企业家跟钱多钱少没有太多关系,更多的是你能否率领一帮人对社会作出贡献。”刘永好说,企业家精神的表达在不同时代有所不同。当下,对民营企业来说,企业家精神就是要坚定投资理念、坚定信心、解决就业。这就是企业家精神的坚守和担当。
 
  作为全国工商联知名企业委员会首任轮值主席,刘永好前段时间牵头民营企业家们到湖北武汉考察投资,当时签约投资1200多亿元,解决了超10万人的就业。新希望还承诺在湖北三年投资200亿元、养400万头猪。
 
  在刘永好看来,企业家要脚踏实地、埋头拉车,还必须抬头看路、仰头看天,看国际风云的变幻,看大的政策、看行业的变化。
 
  “当民营企业家能把‘埋头拉车’和‘抬头看路’,以及时不时‘仰头看天’结合起来的时候,企业就能做好,做长远。”刘永好说。
 
  我们养猪的猪周期波动很大,猪多了,价格便宜了,农民叫苦;猪少了,价格涨了,老百姓叫苦。通常4年左右的猪周期,对国家的经济造成影响,对老百姓的消费造成影响,对农民的收入也造成影响,在这样的格局下,我们用一种新的办法,减少猪周期的波动。
 
  这样的话,对国家,对老百姓,对我们生产企业,对农民都是有帮助的。

农业农村部:生猪生产将纳入国家安全战略 加大对猪场金融支持


  9月13日,记者从农业农村部网站获悉,在对十三届全国人大三次会议关于大力提高养猪业集约化水平的建议的回复中,农业农村部表示,将把生猪生产纳入国家安全战略,加大宏观统筹管理力度,加大对生猪集约化生产的金融支持,加强生猪市场调控保障能力,推动生猪大数据中心建设。
 
  答复摘要显示,农业农村部将把生猪生产纳入国家安全战略,坚持把生猪稳产保供作为“三农”工作的重点任务,推动完善政策支持体系,优化区域布局,加快产业转型升级,不断增强综合生产能力和供给保障能力。

  在加大对生猪集约化生产的金融支持方面,农业农村部表示,2019年以来,国家进一步加大对生猪生产金融政策支持,中央财政对种猪场和年出栏500头以上的规模猪场给予贷款贴息。
 
  2020年7月,农业农村部会同多部门印发意见,明确各地通过地方政府一般债和专项债加大对农业农村领域投入。下一步,将继续配合有关部门,进一步加大对生猪原种场、繁育场、大型生猪养殖场建设的金融支持。
 
  就加强生猪市场调控保障能力而言,农业农村部已会同相关部门推动地方和企业科学布局屠宰、销售网点,扩大冷链仓储物流能力,健全猪肉产品冷鲜流通和配送体系。下一步,将继续配合有关部门,完善猪肉储备市场调控机制,抓紧编制印发《“十四五”农产品仓储保鲜冷链物流建设规划》,提升我国猪肉产品冷链运输配送能力。
 
  此外,在推动生猪大数据中心建设方面,2019年4月,农业农村部已批准建设国家级重庆(荣昌)生猪大数据中心,建立了包含重庆市200多个样本采集点的生猪、猪肉市场价格监测体系,通过大数据开展重庆地区生猪生产数据分析。下一步,将继续支持生猪大数据中心建设,试点开展生猪全产业链数据监测,搭建大数据平台,实现分析研究、信息发布、技术咨询和分级共享等功能,更好地为生猪生产监测、预警和政府决策提供服务。

中国从美国采购的大豆数量创下纪录


  据俄罗斯卫星通讯社sputniknews报道,在中国从美国采购的大豆数量创下纪录,且迅速提高大豆期货价格之后,美国大豆生产商称中美第一阶段贸易协议成功。
 
  美国CNBC电视台援引美国大豆出口委员会首席执行官吉姆·萨特报道称:“近期我们观察到全球大豆需求稳定,美国新收获大豆销售达到破纪录水平。”
 
  本周二,美国大豆期货价格上涨至2018以来最高水平,美国农业部称,中国购买了66.4万吨大豆,创下7周来日购买量纪录。
 
  除大豆外,2020年中国还从美国进口的玉米、猪肉和禽肉也达到破纪录数量。8月,中国进口美国牛肉达到一周内最大规模。
 
  吉姆·萨特认为,这样的数据说明中美第一阶段贸易协议落实成功,美国农民现在也比之前更加乐观。
 
  今年1月15日,中美两国达成协议,商定2020年中国购买不少于125亿美元的美国农产品。

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