【导语】12月份鸡蛋市场行情强势运行,蛋鸡养殖由亏转盈。后市供需仍存利好,蛋价仍有提升空间。

12月份鸡蛋行情强势运行,鸡蛋价格明显上涨,蛋鸡养殖扭亏为盈。月初受“双十二”影响,线上及线下超市促销备货,下游采购量增加,拉动蛋价上涨。从12月1日至10日,全国主产区鸡蛋均价由3.34上涨至3.57元/斤,涨幅6.89%,蛋鸡养殖结束长时间亏损,开始进入盈利状态。之后蛋价止涨趋稳后,终端环节高价走货尚可,市场盼涨情绪仍存,蛋价短暂稳定后再次上涨。截至12月23日,全国产区鸡蛋均价涨至4.03元/斤,较月初涨幅达20.66%。目前蛋鸡养殖盈利已上涨至10元/斤以上。
受鸡蛋价格提振,淘汰鸡价也呈震荡上涨走势。由于鸡蛋价格涨势明显,蛋鸡养殖盈利水平逐渐上升,养殖单位普遍由前期的积极淘鸡转为观望,淘汰鸡出栏量陆续减少,淘汰鸡价格顺势走高。截至12月23日,全国淘汰鸡均价为12.37%。目前活禽市场走货情况尚可,但屠宰企业对高价略显抵触,养殖单位原计划元旦之前进行淘汰的老鸡部分推迟至春节前,因此后期可能会出现集中淘汰的现象,淘汰鸡价格再涨空间有限。

后期新开产蛋鸡依然不多,小码蛋货源仍然偏紧,经过前期的大量淘汰老鸡,大码货源供应量也有所减少。目前在产蛋鸡存栏量继续呈现下滑趋势,但是由于近期养殖单位存惜售延淘现象,存栏量下滑幅度收窄。养殖单位多计划在春节前淘汰鸡适龄老鸡,因此后期淘汰鸡出栏量仍有上升空间,存栏量或继续延续下滑趋势,利好后市行情。
从需求上来看,目前蛋价上涨至高位,加之备货基本接近尾声,经销商采购心态趋于谨慎,且下游对高价略显抵触,市场走货速度放缓,蛋价持续上涨缺乏动力。短期内蛋价或止涨趋稳,元旦前或有小幅回落的风险,空间预计在0.10-0.20元/斤。但后市春节利好将开始逐渐显现,需求方面仍有支撑,加之供应存在利好,蛋价仍有继续上涨可能,卓创资讯预计1月上旬蛋价或上涨至4.20-4.30元/斤。后期蛋鸡养殖盈利虽仍有提升空间,但为避免后期因集中淘汰鸡老鸡可能造成老鸡价格下滑的情况,建议养殖单位顺势淘汰鸡产蛋率低下的适龄老鸡,锁定养殖利润。
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