市场鸡肉供不应求,为何毛鸡“2连跌”?

2021-01-13来源:惠农圈 作者:阿真文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  其实在元旦后,市场肉鸡价迎来了一波上涨,快速鸡均价为7元每斤,乌骨鸡为7.5元一斤,主要是消费需求增加,企业聚餐、家庭购买的需求你加大。再加上进口肉的问题比较多,我国也减少了进购力度,市场的鲜鸡肉反而迎来了利好促销。而12月末的饲料价格上涨,也是带动鸡价上涨的主因。
 
  不过这几天受北方“黑天鹅”的影响,鸡农的恐慌情绪增加,很多人生怕再重现去年的场景:卖不出去,没有饲料,只能白白活埋!因此出售意愿也在加大,生怕鸡会砸在手里,正是养鸡人的卖鸡意愿比较大,也让企业的收购压力减轻,压价力度加大。
 
  其实今后的不确定风险加大,作为屠企也比较着急,它们也怕收不到毛鸡,一旦农户不卖出去,那屠企必然会主动抬高价格,到时候毛鸡行情自然是会跟着上涨。目前鸡农完全不要太心急,后期的利好因素增加,毕竟“去产能”的优势展现出来,去年下半年的补苗量比较低,出栏量并不多,年前鸡肉行情预计还会继续利好,年关迎来后价格大概率会有所上涨。
 
  特别是在猪肉、牛羊肉高涨的基础下,再加上蔬菜价格暴涨,因此肉鸡成为大家的主选菜单,预计接下来毛鸡行情会因销量的增加而有所反弹。但如果鸡农还在集中抛售,那只能正中下怀,带动毛鸡价的下跌。
 
  其实,养鸡人只要提前备好饲料,那就不需要担心会发生去年的情景。不过饲料价格太高,大家也别备货太多,不然年后饲料下滑可就亏大了。总得来说,未来行情还有上涨的可能,大家要适时卖鸡。
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