近期备货拉动，禽蛋禽肉走货尚可，价格全面趋强

　　据数据统计，2021年1月13日主要家禽产品价格相对下跌部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格继续偏强，淘汰蛋毛鸡价格震荡偏强，白羽肉毛鸡价格偏强，肉鸡苗价格低位反弹。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格继续偏强。全国蛋禽依旧维持冬季生产淡季，鸡蛋供应量继续维持低位；需求面，受近期备货拉动以及局部地区疫情等因素影响，鸡蛋走货快速，之前预期下旬前蛋价总体依旧偏强为主。随着中旬开始学院逐步放寒假，工厂陆续放假，预计下旬左右触顶回调几率将逐步显现暂不改变。今日主产区山东鸡蛋均价9.63元/斤，较昨日上涨0.77；河北鸡蛋均价9.8元/公斤，较昨日上涨0.86；主销区广东鸡蛋均价10.27元/公斤，较昨日上涨1.07；北京鸡蛋价格9.99元/公斤，较昨日上涨0.88。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格震荡偏强。目前食品加工企等备货需求增加的趋势不变，养殖户淘汰老鸡积极性一般，屠宰企按量收购为主，市场交易仍较混乱，预计下旬前淘汰蛋毛鸡价格震荡偏强调整为主。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价8.60元/公斤，较昨日上涨0.40；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.20元/公斤，较昨日上涨0.40；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价9.00元/公斤，较昨日上涨0.40。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格偏强。持续冷空气，肉禽生长周期较往常拉长，禽肉市场供应量总体充足；需求面，随着春节的逐步到来，各环节备货，受疫情以及天气的各种因素影响下，大部分货物运输在1月中上旬前后便陆续开始停运，各分割鸡肉加工工企将逐步开启节前备货准备，屠宰企宰杀量环比上周继续增加；另外禽肉冷冻进出口恢复缓慢；随着各品种相继出栏，毛鸡市场供需博弈，近期冻品商备货拉动，预计下旬前白羽肉毛鸡价格偏强为主，中下旬左右触顶回调几率逐步显现预期暂不改变。今日山东地区白羽肉毛鸡均价8.67元/公斤，较昨日上涨0.20；辽宁白羽肉毛鸡均价8.36元/公斤，较昨日持平；江苏白羽肉毛鸡价10.28元/公斤，较昨日上涨0.15。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格低位反弹。近期部分地方养殖补栏需求，市场有少量交易，鸡苗价格价格涨跌互现，预计短期内苗价低位运行预期不改变。今日山东白羽肉鸡苗均价0.65元/羽，较昨日上涨0.06；辽宁肉鸡苗均价0.98元/羽，较昨日上涨0.04。