蛋价格持稳 白羽肉毛鸡价格震荡偏强

　　据数据统计，2021年2月26日主要家禽产品价格相对下跌部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格持稳，淘汰蛋毛鸡价格持稳，白羽肉毛鸡价格继续回调，肉鸡苗价格回调整理。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格持稳。随着气候逐步回暖，蛋禽将逐步进入生产旺季，鸡蛋供应量将逐步增加；需求方面，由于学校、工厂等集中采集逐渐恢复，贸易商积极补货，元宵节商超促销需求，预计短期内鸡蛋价格回涨的几率较大。今日主产区山东鸡蛋均价7.44元/公斤，较昨日持平；河北鸡蛋均价7.10元/公斤，较昨日持平；主销区广东鸡蛋均价8.33元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价7.41元/公斤，较昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格小幅回调。目前养殖场基本恢复正常作业，气温进一步回升，蛋禽产能转折，新开产蛋鸡存栏量增加，大部分地区养殖户有扎推淘汰老鸡现象。屠宰企业虽然恢复作业，但需求有限，屠宰量偏低，叠加其他政策影响，低开收购，预计短期内淘汰蛋毛鸡价格震荡偏弱。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10.40元/公斤，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.20元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价10.00元/公斤，较昨日持平。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格震荡偏强。目前肉禽养殖市场继续处于恢复时段，出栏毛鸡依旧偏少，受新冠疫情、禽流感等因素影响，活禽屠宰政策持续施压，屠宰企节后开工率有限，供应量有限，叠加近期集中采集消费需求增加，而年前补栏鸡只尚未出栏，且饲料原料供应略紧上涨，当前养殖户挺价意愿较强。预计三月初白羽肉毛鸡价格总体呈偏强趋势。今日山东地区白羽肉毛鸡均价9.41元/公斤，较昨上涨0.01；辽宁白羽肉毛鸡均价9.26元/公斤，较昨日持平；江苏白羽肉毛鸡价10.59元/公斤，较昨日上涨0.20。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格继续回调。目前肉种禽仍旧处在生产淡季，祖代雏鸡与817杂鸡产品供求较不平衡；由于正处于养殖端春节后补栏阶段，需求旺盛，但多地普遍出现高报低出的现象，鸡苗价格尚不稳定，预计三月初白羽肉鸡苗价格震荡调整。今日山东白羽肉鸡苗均价4.04元/羽，较昨日下跌0.22；辽宁肉鸡苗均价4.96元/羽，较昨日下跌0.21。