2021年5月11日养猪业重要信息汇总

2021-05-11来源:综合报道文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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2021年5月11日全国外三元价格排行榜


单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2021-05-10 2021-05-09 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
24 辽宁省 18.60 19.65 -1.06 -2.50
26 吉林省 18.13 19.36 -1.23 -2.50
27 黑龙江 18.12 19.16 -1.03 -2.42
华北
14 北京市 19.64 19.95 -0.31 -1.86
17 天津市 19.49 20.23 -0.74 -2.14
13 河北省 19.69 20.23 -0.53 -2.18
15 山西省 19.59 20.21 -0.62 -1.87
21 内蒙古 18.86 19.83 -0.97 -2.22

华东

2 上海市 22.04 22.46 -0.42 -1.96
5 福建省 20.69 21.50 -0.81 -2.72
4 浙江省 20.93 21.42 -0.49 -2.54
7 江苏省 20.64 21.21 -0.56 -1.97
6 山东省 20.65 21.34 -0.69 -1.60
12 安徽省 19.98 20.56 -0.58 -2.26
华中
9 江西省 20.23 20.97 -0.74 -2.23
11 湖北省 20.02 20.80 -0.78 -2.15
18 河南省 19.44 20.14 -0.70 -2.69
8 湖南省 20.54 21.18 -0.64 -1.90
华南
3 广东省 21.08 21.49 -0.42 -1.97
10 广西 20.22 21.09 -0.88 -2.78
1 海南省 27.39 28.39 -1.00 -1.11
西北
16 陕西省 19.51 19.96 -0.45 -1.86
23 甘肃省 18.67 19.19 -0.52 -2.07
28 新疆 17.42 17.86 -0.44 -1.87
西南
25 重庆市 18.52 19.13 -0.61 -3.06
19 四川省 19.23 19.68 -0.45 -2.70
20 云南省 19.03 19.47 -0.44 -2.67
22 贵州省 18.74 19.27 -0.52 -2.22
全国
有1787名信息员
参与本日报价
19.90 20.56 -0.66 -2.21

2021年5月11日全国内三元价格排行榜


单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2021-05-10 2021-05-09 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
24 辽宁省 18.52 19.34 -0.82 -2.02
26 吉林省 18.30 18.94 -0.64 -1.58
27 黑龙江 17.96 18.77 -0.81 -2.33
华北
20 北京市 19.16 20.04 -0.88 -1.89
15 天津市 19.50 20.00 -0.50 -1.50
17 河北省 19.19 19.71 -0.52 -2.28
19 山西省 19.17 19.79 -0.62 -2.16
11 内蒙古 19.75   0.00 0.00

华东

2 上海市 21.61 21.70 -0.10 -1.50
5 福建省 20.45 20.73 -0.28 -1.53
3 浙江省 21.00 21.13 -0.13 0.00
7 江苏省 20.06 20.32 -0.26 -1.44
8 山东省 20.05 20.69 -0.64 -1.64
12 安徽省 19.67 20.08 -0.41 -1.79
华中
9 江西省 19.95 20.30 -0.35 -0.25
6 湖北省 20.08 20.32 -0.25 -1.42
21 河南省 19.11 19.63 -0.51 -2.49
10 湖南省 19.79 20.51 -0.72 -2.10
华南
4 广东省 20.65 20.78 -0.13 -1.32
13 广西 19.61 20.42 -0.81 -2.19
1 海南省 27.80   0.00 0.00
西北
16 陕西省 19.34 19.39 -0.05 -1.43
25 甘肃省 18.34 18.61 -0.27 -2.07
28 新疆 16.92 17.38 -0.46 -2.00
西南
14 重庆市 19.57 19.83 -0.27 -1.31
22 四川省 19.00 19.38 -0.38 -2.38
23 云南省 18.97 19.28 -0.31 -2.43
18 贵州省 19.18 19.25 -0.07 -4.32
全国
有369名信息员
参与本日报价
19.74 19.86 -0.12 -1.52

2021年5月11日全国土杂猪价格排行榜


单位:(元/公斤 )

区域
分类
排名 省市 2021-05-10 2021-05-09 较昨日
涨跌
较上周
涨跌
东北
23 辽宁省 17.71 18.39 -0.68 -2.56
22 吉林省 17.73 18.66 -0.94 -1.85
24 黑龙江 17.70 18.73 -1.03 -2.30
华北
17 北京市 18.55 19.28 -0.73 -2.52
13 天津市 18.67 20.00 -1.33 -2.00
12 河北省 18.72 19.09 -0.36 -1.94
11 山西省 18.81 19.33 -0.52 -2.21
26 内蒙古 15.75   0.00 0.00

华东

1 上海市 21.02 21.46 -0.44 -1.81
3 福建省 20.04 20.49 -0.44 -1.79
8 江苏省 19.12 19.20 -0.09 -1.10
6 山东省 19.22 19.92 -0.69 -1.58
9 安徽省 19.05 19.48 -0.43 -2.08
华中
7 江西省 19.12 19.89 -0.77 -1.14
4 湖北省 19.66 19.76 -0.11 -1.36
14 河南省 18.65 19.15 -0.50 -2.28
5 湖南省 19.38 19.89 -0.52 -2.01
华南
2 广东省 20.36 20.37 -0.02 -1.80
10 广西 19.00 19.72 -0.72 -1.58
西北
16 陕西省 18.60 18.74 -0.14 -1.40
20 甘肃省 18.18 18.52 -0.34 -1.89
25 新疆 16.64 16.86 -0.22 -1.16
西南
19 重庆市 18.29 18.89 -0.59 -2.96
18 四川省 18.42 18.91 -0.49 -2.44
21 云南省 18.06 18.49 -0.43 -2.31
15 贵州省 18.61 18.90 -0.29 -3.39
全国
有374名信息员
参与本日报价
18.66 19.33 -0.67 -2.09

较之国外相比 为何中国生猪周期性大涨大跌的特征更明显


  长期以来,我国的猪肉价格一直绕不出肉价上涨——生猪供应增加——肉价下跌——生猪供应减少——肉价上涨的价格发展轨迹。

  我们称为“猪周期”。一轮完整的猪周期一般历时3-4年,但是猪价的大涨大跌不仅不利于行业健康可持续发展,也不利于稳定保障老百姓的“菜篮子”。所谓,“价高伤民”,“价贱伤农”,正是如此。

  其实,猪周期并非中国独有,其他发达国家也有猪周期,但与之相比,中国周期性大涨大跌的特征更明显,震荡性太大了,每一次暴涨暴跌都能够把整个行业搞得天翻地覆。

  对此,业内认为,之所以中国的猪周期如此明显,主要与以下几个因素有关

  首先是市场的自主调节能力薄弱;

  其次是大量中小养殖户的存在,当猪价上涨时,很多中小散养殖户一窝蜂涌入,价格跌了又成批退出,快进快出确实加剧了市场的震荡。

  然后是生猪养殖行业的集中度非常低。当前国内出栏量前十的养猪企业市场占有率才只有12%,这与国外相比,集中度是远远不够的;

  四是养殖门槛低。专业的不专业的,跨界的,谁都可以进来养猪,专业性不强,饲养水平不高,社会责任感低,只为赚钱,不为行业发展做考虑。

  再者,业内认为猪周期的运行也是利润驱动的结果。价格直接影响产业中各个环节的利润,驱动上下游产业链从业者的行为,然后通过一定的生产周期改变市场的供需体量,最终又影响到价格。

  所以,可以简单的理解为,价格稳了,生产就稳了。盈利是恒量了,存栏就是恒量了。


又一地区发放购猪补贴!猪苗每头500元,母猪1500元,良种公猪3000元


  日前,海南省三亚市农业农村局印发三亚市2021年扶持畜牧业(生猪)发展项目财政补贴实施方案,对生猪养殖进行扶持。

  据了解,补贴主要扶持在三亚市登记注册经营的生猪规模养殖企业、合作社,养殖大户或三亚市辖区内的本市户籍生猪养殖专业户。要求生猪养殖场设施设备完善、标准化程度较高、生物安全措施保障,项目选址符合《三亚市人民政府办公室关于印发三亚市畜禽养殖禁养区划定方案的通知》等相关规定。补贴按照“先买后补”原则。购买的猪苗、后备母猪和良种公猪必须经过检疫合格(持有检疫合格证明),后备母猪和良种公猪必须来自具有《种畜禽生产经营许可证》的种猪场,补贴以现场核实验收数量为准(提供相片等)。其中,购买猪苗按照500元/头标准给予补贴;购买后备母猪按照1500元/头标准给予补贴;购买良种公猪数量按照3000元/头标准给予补贴。

  补贴采取申报审批、验收合格、公示无异议后再给予补贴的办法安排财政补贴资金。由辖区农业农村局负责补贴申请审查,并经公示无异议后给予审批;由辖区农业农村局依据实施进度组织相关人员对完成项目进行检查验收,验收合格经公示无异议后拨付补贴资金。

  方案原文:

  三亚市2021年扶持畜牧业(生猪)发展项目财政补贴实施方案

  针对目前生猪养殖成本大幅上升,市场猪肉价格居高不下的形势,根据省委、省政府和市委、市政府“菜篮子”保供稳价的相关要求,为加快我市生猪产业的发展,鼓励生猪养殖企业、合作社、养殖大户扩大生猪养殖规模,保障“菜篮子”猪肉价格稳定,结合三亚实际,制定本实施方案。

  一、指导思想

  认真落实省委、省政府和市委、市政府稳定生猪生产和猪肉保供稳价等精神,迅速采取有力措施恢复生猪生产,转变畜牧业发展方式,推进生猪产业转型升级,发展标准化规模化养殖,增加饲养总量,稳定生猪生产,保障猪肉供应和市场价格基本稳定,促进农民增收。

  二、基本原则

  (一)坚持恢复生产与平抑物价原则。以扶持规模化养猪恢复生产为重点,增加饲养量和产能,稳定供给和价格,抑制通涨。

  (二)坚持财政扶持与企业投入原则。以财政扶持带动企业共同投入为抓手,推进标准化规模化发展,加快生猪产能恢复。

  (三)坚持规范透明与公开公平原则。实行分级管理、分工负责、层层把关,公开、公平、公示,接受社会监督。

  (四)坚持绿色发展与促进增收原则。以推进标准化、规模化、良种化、集约化、生态化发展为主攻方向,转变畜牧业发展方式,促进产业转型升级,稳定生猪生产,促进农民增收。

  三、扶持对象及条件

  主要扶持在三亚市登记注册经营的生猪规模养殖企业、合作社、养殖大户或三亚市辖区内的本市户籍生猪养殖专业户。生猪养殖场设施设备完善、标准化程度较高、生物安全措施保障,项目选址符合《三亚市人民政府办公室关于印发三亚市畜禽养殖禁养区划定方案的通知》(三府办〔2020〕44号)等相关规定。有配套与养殖规模(购买数量)相适应的养殖、粪污处理、防疫等设施,保证正常运转,有必要的养殖从业人员。

  四、扶持内容及标准

  按照“先买后补”原则。购买的猪苗、后备母猪和良种公猪必须经过检疫合格(持有检疫合格证明),后备母猪和良种公猪必须来自具有《种畜禽生产经营许可证》的种猪场,补贴以现场核实验收数量为准(提供相片等)。其中购买猪苗按照500元/头标准给予补贴;购买后备母猪按照1500元/头标准给予补贴;购买良种公猪数量按照3000元/头标准给予补贴。

  五、实施程序及相关要求

  (一)实施程序。采取申报审批、验收合格、公示无异议后再给予补贴的办法安排财政补贴资金。由申请对象将《申请审批表》(详见附件2、附件3)等申报材料上报;由辖区农业农村局负责补贴申请审查,并经公示无异议后给予审批;由辖区农业农村局依据实施进度组织相关人员对完成项目进行检查验收,验收合格经公示无异议后拨付补贴资金。

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  (二)实施时间要求。购买猪苗、后备母猪、良种公猪,应自申请审批同意之日起2个月内完成。项目实施完成后报所辖区农业农村局组织验收,区农业农村局要跟踪项目实施情况。所有补贴项目原则上应在2021年12月1日前完成验收,及时拨付补贴资金。

  (三)资金使用时限要求。各区在2021年6月30日前尚未完成审批使用的资金,由市农业农村局报市财政局收回重新安排使用,确保财政资金发挥应有效益。

  各区政府、育才生态区管委会可根据实际到位资金切实做好补贴工作。鼓励各区配套安排生猪产业发展项目扶持资金,并列入今后年度区级财政预算,加快畜牧产业发展。各区以前年度剩余畜牧产业发展资金可继续用于2021年生猪产业发展项目的补贴,补贴标准可参照本方案执行。

  六、资金分配

  根据各区以前年度对畜牧产业发展项目补贴工作积极性不高和擅自上缴市财政畜牧产业发展专项资金的,今年将适当调减资金安排计划。2021年度市级部门财政预算项目资金2000万元,其中各类补贴资金1970万元,管理工作经费30万元(安排计划详见附件1),市级财政补贴资金用完为止。

  七、做好督查和总结

  市农业农村局畜牧兽医主管部门负责项目实施检查督促;各区农业农村部门负责目标任务的顺利完成,并在2021年6月30日前向市农业农村局上报补贴资金审批情况(附件4),2021年9月30日前上报补贴资金审批支付情况(附件4)。项目实施完成后要进行绩效评估,推广好的经验与做法,并将工作总结报市农业农村局。


辽宁猪肉价格一个月跌13%,为什么?


  辽宁省发改委价格监测月报显示,4月辽宁省农副产品市场供应充足,民众购买需求稳定,价格以降为主。其中:粮油价格保持平稳,猪肉、蔬菜价格持续下降,受“五一”节日影响,鸡蛋价格有所上涨。

  分析认为,5月辽宁省成品粮油价格将保持平稳,其中玉米价格将偏强运行。而随着生猪产能持续恢复,市场供应形势日趋宽松,猪肉难以改变价格整体的下降走势。

  辽宁4月生猪、猪肉价格趋势图

1.jpg

  鸡蛋方面,因近期价格行情看好,养殖户淘汰蛋鸡量有所下降,随着气温逐渐上升,蛋鸡产蛋量增加,市场供给有保障。预计后期鸡蛋价格大幅上涨的可能性不大。

  居民日常生活消费量大的蔬菜,则随着气温上升,蔬菜生长加快,加之暖棚和露地蔬菜衔接顺利,蔬菜整体价格水平仍将呈下行走势,迎来季节性降价行情。

  就大家关心肉类价格行情,4月底生猪10.77元、猪肉16.15元,比4月初下降12.01%、13.13%,较去年4月同比跌幅较大,分别达到30.16%、30.39%。但牛羊肉价格仍旧坚挺,4月末有微幅上涨,比月初分别上涨0.3%、0.02%,而较去年4月分别同比上涨5.32%、13.71%。


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