截止昨日，上周鸡蛋价格8.51元/公斤，环比前周下跌0.87%，周内价格先涨后跌。
目前经产蛋鸡存栏量继续小幅增长但依旧处在较低水平，鸡蛋产量增幅有限养殖户挺价意愿较强。随着温度的逐渐升高，蛋鸡个体产蛋率有所下降，导致鸡蛋产量增幅有限。
受南方部分地区高温多雨天气影响，鸡蛋存储难度增加，贸易商进货量减少。叠加猪肉价格下跌影响，终端市场对鸡蛋的消费需求不高，但受到供应有限的影响，蛋价回落低点相比往年或有所抬升。
截止昨日，上周淘汰蛋毛鸡价格11.64元/公斤，环比前周下跌2.86%，周内价格持续下跌。
目前蛋鸡存栏量依旧偏低，养殖户淘鸡积极性依旧偏低，但相比前期小幅增长，淘鸡平均淘汰日龄继续增长。下游屠宰企业收购积极性一般。
目前市场消费需求依旧不温不火，产品市场流通不快，淘鸡价格十周连涨结束，触顶持续回调，随着蛋价的下行，淘鸡淘汰量将有所增长，淘鸡价格或将持续下跌。
截止昨日，上周白羽肉毛鸡价格9.26元/公斤，环比前周上涨0.21%，周内价格先涨后跌。
上周白羽肉毛鸡出栏量依旧趋紧，供应量总体偏少。屠宰企业逐渐恢复正常工作，企业收购积极性趋稳，终端市场消费需求无明显增长，走货速度一般。
叠加猪价持续低位震荡影响，肉鸡替代作用不明显，需求偏低，但由于出栏量有限，肉鸡价格跌幅不大。
截止昨日，上周白羽肉鸡苗价格3.93元/羽，环比前周上涨1.53%，周内价格持续下跌。
目前养殖户补栏需求一般，白羽肉鸡苗供应有所减少。目前养殖成本依旧较高，加之猪价连跌，养殖户观望情绪有所增长，随着端午节的临近，养殖户补栏情绪或有所好转，鸡苗价格有回涨的机会。
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2021年第22周全国主要家禽价格涨跌表 |
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项目 |
第22周价格 |
第21周价格 |
较上周涨跌（%） |
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鸡蛋（元/公斤） |
8.51 |
8.48 |
0.30% |
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淘汰鸡价格（元/公斤） |
11.64 |
11.99 |
-2.86% |
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白羽肉鸡价格（元/公斤） |
9.26 |
9.24 |
0.21% |
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肉鸡苗价格（元/羽） |
3.88 |
3.93 |
-1.32% |
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数据来源：中国饲料行业信息网慧通数据研究部 |
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