不温不火的蛋价,为啥突然启动上涨?与本次河南、河北强降雨有关吗?

2021-07-23来源:蛋鸡圈综合文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  随着七月高温来临,大家期盼已久的往年高位回弹,没有看到,不温不火的蛋价,继续僵持到下旬。随着近期,部分重点鲜蛋主产区大雨影响,南北销区蛋价,突然启动上扬,难道是需求突然增加了吗?
 
  并不是!
 
  南北同时高温减产,是一方面重要因素,虽然总产蛋鸡数量在增加(春雏高峰陆续开产加淘汰量少),但是产能变相在减少,高温减产叠加残次蛋增多,高温阶段,抵充掉一部分增加的产蛋鸡数量。
 
  另一个主要因素:部分重点产蛋鸡大省,大雨影响运输,变相叠加库存在产区各个环节,特别是终端蛋鸡场。连续下大雨,大部分中小型蛋鸡场和蛋商,鲜蛋是没办法装车的,短暂性积压库存,可能造成市面流通鲜蛋总量,进一步下降,蛋少自然价格上升。
 
  河南作为人口大省,排名靠前列,产蛋鸡也是大省,是蛋鸡排名靠前列的主产大省,河南地区以红蛋为主。在连续大雨影响装车和运输情况下,本来处于供需平衡的产蛋鸡数量,以产蛋鸡大省为单位的鸡蛋流通减缓,进一步短暂性变相减少产蛋鸡数量,蛋价自然震荡上行。
 
  受水灾影响地区的蔬菜,经过水泡后,产量可能受到一定影响,如果受水灾面积大,或许水灾平息后,将会带动地区性蔬菜价格的波动,从而利好肉蛋消费。
 
 
  近期气象部门报道,河北部分地区也将有大雨。河北也同样作为产蛋鸡数量排名靠前列的大省,粉蛋主要走广东市场,红蛋走北京市场,如果鲜蛋也受气候影响,影响一部分鲜蛋的装车和运输,被动攒库存,或许将同时影响南北风向标销区的到货量,那么本来就处于供需平衡的鲜蛋,将可能出现阶段性紧俏,从而继续带动价格上扬。
 
  本轮鲜蛋行情,如果快速走的过高,鲜蛋只是在中间环节流动,并未流通到直接消费者冰箱被消耗掉,高价一定是抑制鲜蛋消费总量:去年高峰产蛋鸡数量13.5亿只左右,对应的蛋价3块左右;今年10.5亿只左右,对应的蛋价4块,吃鸡蛋的还是那14亿人口。
 
  另外,等雨过天晴,道路运输等都恢复正常,市场积攒的库存都流通出来,加上高温一部分存储不当的低质蛋冲击价格,鲜蛋价格或许会有所回落。
 
  去年七月蛋价上涨,南方大水,是其中之一诱因;去年冬季蛋价一次大涨,河北石家庄周围,新冠反弹管控,局部地区鲜蛋流通短暂性受阻是诱因;今年夏季目前这次蛋价上涨,眼前看是河南连续大雨,局部地区鲜蛋短暂性流通受阻是诱因,后面如果河北部分产区也有大雨,河北部分产区鲜蛋流通短暂性受阻,也将是继续推动上涨的诱因;
 
  过于集中的部分地区的鲜蛋流通受阻,只是短暂性的,一旦雨过天晴,大量积攒的库存出来,市场消费并未强势的情况下,或许将面临一定幅度的回调。

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