蛋鸡行业之殇：是谁毁了蛋鸡行业？

　　蛋鸡饲养作为世界上最为传统，最为辛苦的行业之一，养殖者可以说每天辛辛苦苦，如履薄冰。

 

　　我们的产品---鸡蛋，可以说是百食之王，蛋白质含量充足而且极易消化吸收，鸡蛋又能孵化出小鸡，也就是说，生命所需的一切已知和未知的生命元素，一枚小小的鸡蛋都能够提供。但是现如今的蛋鸡行业却只能用“混乱”来形容。

 

　　那么，是谁毁了蛋鸡行业，我们目前又遇到了哪些瓶颈，本文将通过从蛋鸡行业的角度进行讨论和思考，能够引起大家的些许共鸣。

 

 

　　疾病之殇

 

　　当疾病来临，才是我们蛋鸡从业者真正的噩梦，可是令人沮丧的是，鸡群发病后，尤其是蛋鸡发病后，随着国家禁抗政策的不断完善，市场上很多治疗用药，在蛋鸡的生产期都属于禁止使用的药物，甚至现在很多养殖户都不知道在蛋鸡产蛋期间那些药能用，那些药不能用。那么预防就变得尤为重要，但是我们没有规范的管理作为基础，没有强大的养殖数据作为支撑，单靠经验，如何保证鸡群不发病？当鸡群发病时，我们又无药可用，我们该怎么办？目前，虽然有了相对完善和有效的方案，可以让我们的鸡群不发病，但毕竟不能确保万无一失。

 

　　包装之殇

 

　　我们都觉得鸡蛋属于高值低价的商品。可真实情况是，产品的价格本来就是由市场决定的，这是一个永恒的定律。那么我想说的是，我们在高值高价的道路上都做了什么？我们除了把鸡蛋生产出来，装到周转筐之后，卖给鸡蛋贩子，由他们再卖给消费者，我们还做了什么？我们这么有价值的产品，目前的销售情况却是：95%以上的鸡蛋作为散装产品销售，我们连属于自己的包装都没有，请问怎么样赢得别人的尊重，怎么样向大家证明鸡蛋是一个有价值的商品？而我们的产品，为什么沦落为超市促销时的赠品，现在到药店买药送鸡蛋，买床上用品送鸡蛋，买这儿买那儿统统送鸡蛋。这说明什么？说明鸡蛋在所有人眼里是有极高价值的，他们以能够送鸡蛋为骄傲，但这并不是我们想要的结果。

 

　　那么再来看看我们有包装的鸡蛋，增加包装之后，价格往往翻了数倍，但是大部分品牌蛋对于饲养管理、药物残留、疾病防控等都极为严格，我们很多中小型养殖场都达不到品牌蛋的标准。

 

　　观念之殇

 

　　目前，鸡蛋行情正在遭遇寒冬，我们的养殖者除了等，还做了什么呢？那么我想问的是，大家在等什么呢？等行情好转？等养鸡继续赚钱？笔者可以很确定地告诉大家，好行情一定会来的，但差行情也一定会来的，就像2014年到2017年，利润和亏损过后，我们还剩下什么？如果这样的行情持续到2022年或者2023年，我们难道还等？我们是否应该做点什么呢？

 

　　蛋鸡行业已经到了必然的整顿期，该时期需要我们对行业持续发展认识的提升，是我们对环境持续改善的追求，是我们对梦想的再度清晰认识，是我们懂得知止、懂得享受生活的积极态度。归根到底，是我们迫切需要提升的行业观念。