禽产业链分析:如何看待当前黄羽肉鸡市场的供需?

2021-12-17来源:中信建投证券股份有限公司文章编辑:小琳[点击复制网址]
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  目前我国黄羽鸡消费以活禽销售为主,但活禽交易管控日益严格,全国各地相继出台“集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的政策,叠加新冠疫情催化,黄羽鸡消费“冰鲜化”进程有望加速。
 
  我国黄羽鸡祖代存栏仍居高位
 
  祖代场:(1)截至2021年11月第三周,我国在产、后备黄羽鸡祖代存栏量分别为142万套(同比+0.2%,环比+1.0%)、112万套(同比-6.9%,环比-1.2%),较2018年11月第三周(非瘟前)增长8.5%、8.8%,长期供给充足;(2)当前饲料价格较高致祖代场养殖成本高昂;(3)父母代种鸡场对后市预期悲观致父母代雏鸡需求走低。综合来看,短期祖代种鸡存栏预计下降,中长期祖代种鸡存栏预计保持稳定。
 
 
  我国黄羽鸡父母代存栏处于低位,中期供给或增加
 
  父母代场:(1)截至2021年11月第三周,我国在产、后备黄羽鸡父母代存栏分别为1344万套(同比-8.7%,环比+0.5%),927万套(同比-3.4%,环比+4.0%),低于近3年同期水平,短期供给短缺;(2)饲料价格高位运行给养殖场造成较大成本压力;(3)商品代雏鸡销售仍亏损,父母代种鸡场补栏意愿不足。综合来看,短期父母代种鸡存栏或低位震荡;中期来看,成本端饲料价格有下降空间,需求端猪价反弹或刺激黄羽鸡消费回暖,进而支撑商品代雏鸡销售转向盈利,或刺激父母代种鸡场补栏意愿的提升。
 
  黄羽鸡消费前景较好,冰鲜品有望成为未来主流
 
  我国人均禽肉消费量处低位,2020年仅14.19kg/人,未来上升空间大。我国鸡肉消费以白羽鸡和黄羽鸡(30%+)为主,禽流感等短期疫情冲击不改长期增长趋势,看好黄羽肉鸡市场扩容。目前我国黄羽鸡消费以活禽销售为主,但活禽交易管控日益严格,全国各地相继出台“集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的政策,叠加新冠疫情催化,黄羽鸡消费“冰鲜化”进程有望加速。
 
  春节前黄羽鸡价有望保持较高水平,明年行业景气度将好转
 
  短期供给端父母代存栏下降或致后续商品代毛鸡供应短缺,需求端元旦、春节将至支撑黄羽鸡消费增长;猪价反弹也会刺激黄羽鸡肉替代性消费增加,预计春节前黄羽鸡价有望保持较高水平,明年二季度需求转淡叠加生猪价格或二次探底,黄羽鸡价或回落,后续有望逐步回升。
 
  展望后市,祖代种鸡存栏处高位背景下,后续黄羽鸡价格走势主要取决于父母代场补栏(淘汰)意愿,且生猪等替代产品价格变动也将一定程度上左右黄羽鸡价格走势,但综合来看,预计明年黄羽鸡产业链整体盈利水平有望持续恢复,养殖端全年单羽净利润有望在2-3元水平。

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