2022年2月21日全国外三元价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
东北 |
|
21 |
辽宁省 |
12.02 |
11.95 |
0.07 |
-0.23 |
|
22 |
吉林省 |
11.85 |
11.59 |
0.26 |
-0.32 |
|
26 |
黑龙江 |
11.63 |
11.34 |
0.30 |
-0.54 |
|
|
华北 |
|
19 |
北京市 |
12.28 |
11.87 |
0.41 |
-0.01 |
|
16 |
天津市 |
12.43 |
11.93 |
0.49 |
0.05 |
|
15 |
河北省 |
12.44 |
12.47 |
-0.03 |
-0.10 |
|
18 |
山西省 |
12.29 |
12.29 |
-0.00 |
-0.06 |
|
23 |
内蒙古 |
11.84 |
11.89 |
-0.05 |
0.00 |
|
|
华东
|
|
6 |
福建省 |
13.33 |
13.32 |
0.02 |
-0.70 |
|
4 |
浙江省 |
13.45 |
13.43 |
0.02 |
-0.35 |
|
7 |
江苏省 |
13.23 |
13.19 |
0.05 |
0.55 |
|
8 |
山东省 |
12.97 |
12.98 |
-0.02 |
-0.09 |
|
12 |
安徽省 |
12.68 |
12.65 |
0.03 |
0.05 |
|
|
华中 |
|
10 |
江西省 |
12.71 |
12.70 |
0.00 |
-0.11 |
|
14 |
湖北省 |
12.44 |
12.43 |
0.01 |
-0.01 |
|
13 |
河南省 |
12.50 |
12.51 |
-0.01 |
-0.11 |
|
2 |
湖南省 |
13.80 |
13.38 |
0.42 |
-0.06 |
|
|
华南 |
|
3 |
广东省 |
13.79 |
13.75 |
0.04 |
-0.31 |
|
5 |
广西 |
13.43 |
13.33 |
0.10 |
0.23 |
|
1 |
海南省 |
15.62 |
15.61 |
0.02 |
0.00 |
|
|
西北 |
|
20 |
陕西省 |
12.04 |
12.00 |
0.04 |
-0.30 |
|
24 |
甘肃省 |
11.75 |
11.73 |
0.02 |
-0.29 |
|
27 |
新疆 |
10.95 |
10.90 |
0.05 |
0.35 |
|
|
西南 |
|
11 |
重庆市 |
12.68 |
12.69 |
-0.01 |
-0.52 |
|
9 |
四川省 |
12.86 |
12.84 |
0.02 |
-0.03 |
|
25 |
云南省 |
11.70 |
11.63 |
0.07 |
-0.42 |
|
17 |
贵州省 |
12.33 |
12.28 |
0.04 |
0.00 |
|
|
全国 |
有746名信息员
参与本日报价 |
12.63 |
12.55 |
0.08 |
-0.07 |
|
2022年2月21日全国内三元价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
东北 |
|
20 |
辽宁省 |
11.70 |
11.28 |
0.42 |
-0.41 |
|
19 |
吉林省 |
11.74 |
11.33 |
0.40 |
-0.51 |
|
22 |
黑龙江 |
11.33 |
10.72 |
0.61 |
-0.81 |
|
|
华北 |
|
10 |
北京市 |
12.51 |
11.31 |
1.20 |
0.68 |
|
13 |
天津市 |
12.24 |
11.54 |
0.70 |
-0.01 |
|
16 |
河北省 |
12.00 |
11.79 |
0.22 |
-0.21 |
|
15 |
山西省 |
12.08 |
12.10 |
-0.02 |
-0.04 |
|
11 |
内蒙古 |
12.42 |
12.73 |
-0.31 |
0.00 |
|
|
华东
|
|
1 |
福建省 |
14.20 |
14.20 |
0.00 |
0.88 |
|
8 |
江苏省 |
12.57 |
12.87 |
-0.30 |
0.20 |
|
7 |
山东省 |
12.65 |
12.66 |
-0.01 |
0.05 |
|
6 |
安徽省 |
12.72 |
12.77 |
-0.04 |
0.01 |
|
|
华中 |
|
14 |
湖北省 |
12.19 |
12.24 |
-0.05 |
0.26 |
|
12 |
河南省 |
12.31 |
12.24 |
0.07 |
-0.19 |
|
3 |
湖南省 |
13.59 |
13.37 |
0.21 |
0.12 |
|
|
华南 |
|
2 |
广东省 |
13.68 |
13.63 |
0.05 |
-0.02 |
|
4 |
广西 |
12.93 |
12.96 |
-0.03 |
-0.19 |
|
|
西北 |
|
17 |
陕西省 |
11.95 |
11.98 |
-0.03 |
-0.22 |
|
21 |
甘肃省 |
11.46 |
11.45 |
0.01 |
-0.47 |
|
23 |
新疆 |
11.09 |
11.01 |
0.08 |
0.00 |
|
|
西南 |
|
5 |
重庆市 |
12.77 |
12.87 |
-0.10 |
-0.23 |
|
9 |
四川省 |
12.51 |
12.67 |
-0.16 |
0.02 |
|
18 |
云南省 |
11.94 |
12.10 |
-0.16 |
0.20 |
|
|
全国 |
有244名信息员
参与本日报价 |
12.37 |
12.27 |
0.10 |
-0.10 |
|
2022年2月21日全国土杂猪价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
东北 |
|
20 |
辽宁省 |
11.49 |
10.98 |
0.50 |
-0.25 |
|
22 |
吉林省 |
11.45 |
11.01 |
0.44 |
-0.41 |
|
24 |
黑龙江 |
11.16 |
10.24 |
0.92 |
-1.16 |
|
|
华北 |
|
11 |
北京市 |
12.04 |
10.64 |
1.40 |
0.65 |
|
15 |
天津市 |
11.82 |
10.58 |
1.24 |
0.39 |
|
17 |
河北省 |
11.68 |
11.42 |
0.26 |
-0.16 |
|
16 |
山西省 |
11.76 |
11.76 |
0.00 |
-0.12 |
|
6 |
内蒙古 |
12.38 |
12.40 |
-0.03 |
0.00 |
|
|
华东
|
|
1 |
福建省 |
13.70 |
13.70 |
0.00 |
1.40 |
|
10 |
江苏省 |
12.04 |
12.34 |
-0.30 |
0.37 |
|
9 |
山东省 |
12.19 |
12.20 |
-0.01 |
0.02 |
|
5 |
安徽省 |
12.52 |
12.49 |
0.03 |
0.14 |
|
|
华中 |
|
18 |
江西省 |
11.60 |
12.10 |
-0.50 |
-0.47 |
|
12 |
湖北省 |
12.02 |
11.94 |
0.08 |
0.26 |
|
13 |
河南省 |
11.96 |
11.84 |
0.13 |
-0.24 |
|
3 |
湖南省 |
13.08 |
12.99 |
0.09 |
0.43 |
|
|
华南 |
|
2 |
广东省 |
13.36 |
13.30 |
0.05 |
0.06 |
|
4 |
广西 |
12.80 |
12.73 |
0.07 |
0.68 |
|
|
西北 |
|
14 |
陕西省 |
11.87 |
11.81 |
0.06 |
-0.43 |
|
21 |
甘肃省 |
11.46 |
11.36 |
0.10 |
-0.06 |
|
23 |
新疆 |
11.31 |
10.87 |
0.44 |
0.00 |
|
|
西南 |
|
7 |
重庆市 |
12.28 |
12.44 |
-0.16 |
-0.66 |
|
8 |
四川省 |
12.20 |
12.34 |
-0.14 |
0.11 |
|
19 |
云南省 |
11.49 |
11.78 |
-0.29 |
0.12 |
|
|
全国 |
有230名信息员
参与本日报价 |
12.07 |
11.90 |
0.17 |
0.01 |
|
猪评：阴雨雪天气持续 周末猪价继续小幅回涨（2022年2月21日）
今日综合均价：
2022年2月21日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价12.45元每公斤，相比昨天上涨0.38%。
今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
1. 主流市场外三元大猪全国销售均价12.56元每公斤，相比昨天上涨0.42%;
2. 主流市场内三元大猪全国销售均价12.16元每公斤，相比昨天上涨0.20%;
3. 主流市场土杂大猪全国销售均价11.80元每公斤，相比昨天上涨0.52%。
图表：2022年2月21日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：
备注：数据来源于慧通数据研究部，红色表示涨，绿色表示跌。
走势图分析：
(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)
分析师建议：
周末猪价持续小幅上涨，北方局部仍有调整。近期全国大范围降温及雨雪天气持续，且据中央气象台天气预报显示，在2月24日前南方大部分地区低温阴雨雪天气将持续，雨雪天气对交通运输造成不利影响，生猪收售受到一定阻碍，且目前市场适重生猪存栏总体供应不足，推动猪价小幅回涨。不过下旬受需求疲软影响，以及下旬后半段天气逐渐好转，猪价下跌几率仍比较大。3-4月，市场需求将逐渐回升，春节对市场消费影响逐渐减弱，加之1-2月猪价跌幅过大，猪价或出现明显反弹。
2022年生猪行业寒冬：猪企的“棉衣”在哪里？
导语：近日，农业部对外发布2022年1月末，全国能繁母猪存栏量4290万头，环比下降0.9%，同比下降3.7%，7个月累计调减274万头，相当于正常保有量的104.63%，下调至正常保有量的95%—105%的绿色区域。而依据2021年能繁母猪整体数量来看，2022年生猪供应量或大于2021年，在未来1年市场不缺猪不缺肉的情况下，2022年猪价走势如何，养殖户如何裹紧棉衣熬过这个艰难的寒冬？
1、能繁母猪存栏量情况
据Mysteel农产品数据整理发现，由于能繁母猪存栏量对应的是10个月之后的生猪供应量，因此我们将猪价往前推移10个月来看，可以较为直观的反应当能繁母猪存栏较高时，10个月之后的生猪供应宽松，猪价下跌，呈现反比例关系，尤其是在2019年-20220年度，能繁母猪存栏量明显低于非瘟前水平，与之对应的10个月后猪价长时间维持在高位运行，该期间养殖利润最高上涨至史无前例的2500元/头的水平，在巨额的高红利驱使下，养殖场疯狂补栏，能繁母猪存栏量快速增长，致使后续产能过剩，猪价下跌。
上图为2021年以来农业农村部能繁母猪存栏量情况，从图中我们也可以看出，2021年6月为全年的最高位，截止至2022年1月全国能繁母猪存栏量为4290万头，环比下降0.9%，同比下降3.7%，7个月累计减少274万头，相当于正常保有量的104.63%，处于正常保有量的95%—105%的绿色区域。同时2021年整体能繁母猪存栏量处于过剩范围，当前去产能只是猪周期底部正常去化现象，要想实质性反转还需要更大的降幅。当前养殖户情绪较为悲观，不排除部分时间段出现猪价践踏现象，2022年猪价或处于猪周期二次探底阶段。
2、养殖盈利对比
据Mysteel农产品数据显示，2020年自繁自养及外购仔猪利润均有较高的利润值，自2021年6月后，猪价出现践踏性下跌，养殖利润开始进度亏损阶段，其中外购仔猪利润由于前期采购高价仔猪，致使成本过高，跌幅远大于自繁利润。目前，截止至2022年第七周，自繁自养和外购仔猪利润分别为-422.14元/头和-347.85元/头，按照前期产能扩张的程度来看，2022年生猪供应宽松，但需求恢复缓慢，整体市场呈现不缺猪不缺肉缺人的现象，预计后续养殖利润或仍有较大的跌幅。
3、猪价预测
据Mysteel农产品能繁母猪数据监测显示，2021年7月能繁母猪首次环比下跌，6月能繁母猪存栏量达到年内最高位，预计2022年全年均价或为13.00元/公斤左右，按照2021年6月能繁母猪存栏量往后推10个月来看，2022年4月生猪供应较为宽松，叠加其处于消费淡季，或为年内最低点，同时若后续出现多次收储及其他因素影响，不排除低点往后移，整体来说，年内猪价最低点集中在二季度，最高点或为12月。
4、猪企熬寒冬，“棉衣”何在？
首先对于养猪企业来说，降本增效或将是2022年最重要的生产目标，成本是猪企能否生存、熬过此次寒冬的武器；
其次，延伸产业链条，在猪周期下行阶段，头部猪企拓展屠宰业务，以自建屠宰场或者战略合作等方式、依靠渠道优势，降低中间成本，企业纷纷将业务向下游消费加工领域延展业务，创新盈利点。
最后，这个寒冬对于猪企来说无疑是艰难、痛苦的，提升自身企业竞争力，争取度过寒冬，我相信风雨过后，总会有彩虹。
生猪价格接近成本线 短线养殖户是否知难而退？
【导语】据Mysteel农产品了解近期生猪价格低位运行，截至上周五全国外三元生猪均价为12.26元/公斤。基本接近去年9月下旬至10月上旬的低位水平，养殖端大呼“吃不消”。
当前低迷行情之下，生猪产业各环节处境艰难，养殖端、屠宰端、下游贸易端无一例外，尤其养殖端叫苦连连，纷纷表示生猪价格持续下行，不断在成本线边缘“疯狂试探”，有甚者已经跌破成本线，养猪人实属“伤不起”，部分养殖户被迫止损，大有顺势离场之势。那么养殖端到底“惨状”如何？接下来我们具体分析：
就养殖成本方面来看，目前价格水平确实已接近甚至跌破成本线。部分养殖户算过一笔账，首先自繁自养模式下，假设母猪购置成本为2500元/头，使用年限为3年，7胎，胎均产10头，淘汰均重230公斤，饲料价格为3.5元/公斤，母猪喂料4公斤/天，母猪药物、疫苗成本为500元/年，然后人工按10人管理1500头母猪全程，人均工资6500，仔猪饲料45元/头，疫苗20元/头。这样综合所得仔猪断奶成本大概在344元/头。然后再假设断奶仔猪7公斤开始饲养，120公斤出栏，料肉比假设为3.0，这样粗略估算，自繁自养的成本理论在12.75元/公斤。而外购仔猪育肥方面，我们假设外购仔猪为15公斤，130公斤出栏，按照目前仔猪的价格350-400元之间，饲料价格3.5元/公斤，其他费用200元/头计算，得出成本大概在12.9-13.3元/公斤。综上不论是自繁自养，还是外购仔猪育肥，当前的毛猪价格确实已经接近甚至击穿成本线。
备注：断奶成本(2500+15330+1500+1560-1380)/70+65=344元/头
设：断奶仔猪7公斤开始饲养，120公斤出栏，料肉比3.0
当前自繁自养成本：(344元+113公斤*3.5元/公斤*3)/120公斤=12.75元/公斤；
外购仔猪育肥：(400+115*3.5*3)/130=12.37元/公斤，成本可能因仔猪、饲料价格波动。
当前普遍亏损情况下，养殖户尤其中小型规模，是否会选择尽快出清产能，知难而退呢？短期来看，速度不算快，大多数还是会选择“再坚持一下”。一方面从能繁母猪存栏量变化情况可以直观体现，官方数据显示，去年12月份属于微增状态，且1月份环比仅下降0.9%。更为关键的是受益于前两年行情较好，部分头部企业在此轮周期总体还属于盈利状态(虽然2021年普遍亏损)，因此他们不会停止加大和集中优势产能的步伐，进一步抢占市场份额，提高行业话语权。而对于散户而言，前期最大困扰“非洲猪瘟”目前控制良好，基本常态化，随着经验的积累和技术的不断提高，短线暂无大范围爆发的可能性，后顾之忧减少。且公共卫生事件及其他因素影响下，经济大环境较差，各行各业均面临巨大挑战，因此短期内或不会轻易进入其他陌生领域。且利润当先前提下，为挽回损失，不乏有等价“抄底”“绝地反击”，重新进入的思想存在。因此判断，不论是规模企业还是散户，躺平认亏，迅速退出的可能性不大。
部分上市猪企业绩对比(单位：亿元)
备注：扣非净利润，数据仅供参考
当然，低迷行情之下，落后产能被迫出清是大势所趋，且随着头部猪企话语权的提高，优势产能的进一步集中，产能出清速度将不断加快，优胜劣汰、持续、健康发展是行业不变的目标。
3个时间节点!猪场适宜补栏和出栏
不知不觉2022年已经过去接近2个月的时间了，因为中间夹杂有春节，相信多数养猪户都在这两个月的时间里将能卖的猪都卖了，现在都是空栏状态等待合适的时机进行补栏。只是年后猪价走势涨涨跌跌，并不明朗，多数猪场暂时还没行动而已。结合近日专家关于2022年猪价走势的分析做出2022年猪场卖猪和买猪的时间节点。
专家预测，2022年上半年生猪供应整体比较充裕，随着可供出栏生猪数量的增加，预计猪价的最低谷将会出现在今年的3、4月份，届时猪价极有可能在供应端和消费端的双重压力之下，重回5元时代。
3、4月份就是2022年养猪户补栏的最佳时间节点。理由有三个：
其一、3、4月份生猪价格大概率会跌至全年最低水平，而仔猪价格也大概率会大幅下降，2021年猪价跌至5元时，断奶仔猪跌至50元/头，今年可能不会那么便宜，但想必也高不了多少。
其二、3、4月份猪价跌至低谷后将会迎来一定程度的反弹，反弹的动力一方面来源于消费端，到了5、6月份春节对消费的影响就基本没有了。另一方面来源于储备肉的收储工作，近日已经有地方开启了储备肉的收储，后续中央储备肉收储有希望跟上，而且专家预测会有二轮收储，收储的目的就是为了拉动猪粮比回归6:1以上，猪价应该能回升到7.5-8元，猪价上涨，那么仔猪价格一定就会上涨。
其三、3、4月份补栏的仔猪，按照生猪养殖周期，出栏时间将会在9、10月份，专家根据2021年能繁母猪存栏量的变化预测2022年猪价的高点会出现在今年的12月份，届时有希望达到18元/公斤，再考虑到年底大肥需求较高，大肥的价格超过20元问题不大，养猪户完全可以将原本要在9、10月份出栏的猪养到11月，甚至12月卖大肥。
出栏的时间节点有两个，一个是今年的8、9月份，另一个是今年的12月份。
据统计，2021年的7月-11月期间能繁母猪存栏量是下降的，也就是说2021年11月是最近半年以来能繁母猪存栏量最低的一个月，母猪存栏量反应未来半年的可供出栏生猪数量，明年的5、6月份出来生猪数量将会开始下降。再考虑到11月不少地区非瘟不稳定，以及冬季仔猪成活率低，生长速度慢等生猪养殖端的因素，猪肉降价后消费端恢复的因素，预计8、9月份猪价会迎来一定程度的反弹，专家预计能重回8元/斤左右，正好对应的就是3、4月份补栏的那一批低价仔猪，猪场可以把握这一出栏节点。
再一个要把握的出栏节点是12月份，根据往年的经验，12月份的猪肉消费基本是全年最高的，有助于改善供应偏紧的局势。再就是上半年有希望大幅度消化2021年下半年积压的库存冻肉，这将会进一步减少猪肉的市场供应。这两点都将有希望刺激12月猪价上涨。专家也预测12月份的猪价有希望成为2022年的最高点，达到18元/公斤的水平，也就是9元/斤，这个价格就能保证一头猪有400元左右的可观利润。
随着经济快速发展和物质极大丰富，我国肉类食品消费无论是数量还是质量均会有进一步的提高，猪肉的产量和消费量将保持稳定增长的趋势，从而进一步拉动猪饲料的需求增长。所以，长期来看，我国饲料行业不具备明显的周期性特点，但短期内，猪周期导致猪饲料行业也呈现一定周期性波动。
“降薪减人”！薪资最高下降50%，养猪巨头不改扩张计划，亏本也要养......
养猪业的亏损格外受关注，上市猪企1月的销售数据仍不太理想。据中国商报记者不完全统计，12家上市猪企1月生猪出栏量合计572.97万头，环比增加13.44%，但没有一家上市猪企的生猪价格高于15元/公斤。而养猪业平均利润成本线在16元/公斤，这也就意味着，上市猪企即使亏本也在增加销量。但“以量补价”的策略或加速生猪价格下跌。
“卖不上价”
截至目前，在已经公布数据的12家猪企中，温氏股份、新希望、正邦科技、大北农、天邦股份的生猪出栏量位列前五，其中新希望创下了近13个月的出栏量新高。
值得关注的是，尽管出栏量在增加，但是上市猪企的销售收入均在下跌。环比前一个月，2022年1月，金新农销售收入下跌了61.33%、正虹科技下跌了42.05%、大北农下跌了23.71%，位列销售收入下跌榜前三。在出栏量排名前五的猪企中，天邦股份的1月销售均价同比下跌幅度最大，其表示是因为受到行业整体生猪价格大幅下跌的影响。
在销售价格上，上市猪企“越卖越亏”的处境更为明显。销售价格最高的温氏股份的生猪销售均价也仅为14.09元/公斤，低于16元/公斤的行业平均成本线。
上海钢联农产品事业部生猪分析师李明对中国商报记者表示：“2022年1月底到2月初是春节，生猪市场历年的行情都是春节后价格回落较大、价格下跌。为了追求较高的价格，1月份猪企会集中出栏，把2月份部分出栏猪放到1月份出栏，规避2月份价格下跌的风险。大部分猪企将10%-20%的出栏量都提前到了1月。再加上生猪价格从2021年10月反弹后一直下滑，大家都想在1月抓住价格上涨的机会。”
“卖不上价”已成为行业共识。有业内人士对中国商报记者透露，春节以后，市场的存货太多、价格上不去，市场端根本走不动货，每个零售仓库里都有存货。对养猪业来说，这是实实在在的“肉搏战”。
还在扩产
在“卖不上价”的情况下，猪企仍未改变扩产计划。牧原股份表示，2022年生猪销售增长率目标为不低于25%，即生猪销售量将不低于5023.875万头；温氏股份也表示2022年出栏目标在1800万-2000万头，较2021年出栏量1321.74万头增加30%-50%；天邦股份也表示，2022年初步出栏预计600万头，较2021年出栏量增加180万头；唐人神也表示，2022年规划出栏生猪200万头，较2021年出栏量增加45.77万头。
江西某规模猪企相关负责人对中国商报记者坦言，江西当地规模养殖企业和散户大部分已经没有满产了，产能利用率在20%-30%，很多都是在观察行情变化。但是公司没有缩小生产规模的计划。产能已经规划好了，投资也都做了，这时候不可能减产。
一边在扩产，一边在等撑不住的企业退出，笑到最后的猪企将是下轮“猪周期”中的获利者。“行业过去最长的亏损时间是160多天，这轮亏损也超过100天了。今年的行情不容乐观，我们了解到，许多个体农牧企业都在出局。到今年5月份，可能还会有大部分企业被淘汰。”上述江西某规模猪企相关负责人表示。
“从供应方面来看，2022年全年生猪供应还会继续增加，短期内还要看生猪体重及育肥量有没有较大的下降空间，但单一性的下降不代表行情转折的确定性，同样也不具备连续性，在出栏量稳定的前提下，行情可能会在2022年8月后有所起色，若市场投机行为对出栏的稳定性有所冲击，可能会推迟至2023年。”李明表示。
降薪减人
缺钱或已成为“咬牙硬撑”的猪企面临的主要难题。四川某规模养殖企业的相关负责人告诉中国商报记者，规模企业现在遇到的资金链问题比以前更严重，现在基本没办法贷款。行业外的资金进来比较少，大家都感受到了行业的残酷。
头部猪企也勒紧了“裤腰带”。牧原股份公布了降薪的计划，除养殖技工外，后勤、干部的薪资均有不同程度下降，最高降幅达到40%。牧原股份每月15日发工资，员工根据岗位不同，实际到手薪资和12月相比降幅在10%-50%。唐人神也对旗下员工提出“不增收就走人”的激励考核机制。此外，在财报中，天邦科技、正邦股份等集团的养猪业务人数也出现明显下降。
新希望也在投资者关系活动中表示，公司暂时不会对种猪场大规模投资，不会开工新项目。运营好的区域可能增加生产母猪的数量。猪产业人员在3万人左右，2023年不会大幅增加，调整后生产相关人员和非生产辅助人员的比例将达到7：3。2023年产能规模预计达到2000万头，但人员不会有大幅增长。
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