【导语】上半年国内青脚麻鸡价格接近“N”型走势,且均价环比上涨。除2021年下半年孵化环节持续去产起到提振作用外,需求面的超预期恢复也是另一重要因素。下半年毛鸡供应量或低位微增,节日对市场需求有较强提振作用,综合作用下,青脚麻鸡均价或环比上涨。
上半年毛鸡价格超预期上涨,养殖实现盈利
据卓创资讯统计,2022年上半年国内青脚麻鸡均价为5.83元/斤,环比涨幅7.58%,同比跌幅0.68%。从图1可以看出,上半年麻鸡价格呈涨—跌—涨走势,最低价均出现在3月份,主要原因是道路运输受阻,毛鸡运输难度较大,需求面对市场利空作用较强;最高价出现在1月,主要是春节前农贸市场需求好转,经销商订货量增多,契合季节性变化特点。
受前期鸡苗及饲料价格上涨影响,上半年毛鸡养殖成本较高,但养殖收入增幅较大,养殖延续前期盈利状态。上半年毛鸡养殖平均利润为2.32元/只,环比涨幅67.58%,同比跌幅3.11%。

供应量低位利好肉鸡市场
据卓创资讯数据分析,青脚麻鸡价格与毛鸡出栏量相关性系数为-0.71,表现为中高度负相关关系,即毛鸡出栏量增多时价格下滑的可能性较大,反之亦然。卓创资讯数据统计显示,上半年毛鸡总出栏量为3009.14万羽,环比跌幅39.98%,同比跌幅37.18%,供应面表现紧张,对毛鸡市场有明显提振作用。毛鸡出栏量减少主要是受2021年下半年孵化企业去产操作,导致父母代种鸡存栏量跌至近年来低点;同时受交通运输难度较大制约,养殖户对后市信心不足,投苗积极性降低,两方面作用下,上半年毛鸡出栏量环比去年下半年明显减少。

需求面预期,助力毛鸡价格上涨
经销商的采购量反映了青脚麻鸡的市场需求情况。据卓创资讯数据统计,上半年经销商采购量先减后增,总采购量为195170万羽,累计涨幅64.20%。1月受春节提振,经销商大量采购,致使采购量达上半年最高值,受此提振,毛鸡价格涨至年内最高位;春节过后市场需求逐渐降低,经销商采购量减少,且3-4月物流运输不畅,经销商采购量继续减少,2-4月采购量仅为1月的49.71%,需求面对市场利空作用增强,毛鸡市场交投疲软,鸡价低位运行。5月起随着物流运输通畅,经销商采购量恢复性增加,5-6月经销商日均采购量较2-4月增加21.39%,因此毛鸡价格整体再度上涨。

下半年供需均有利多,毛鸡价格或继续上涨
从供应面来看,6月末7月初部分企业有淘汰父母代种鸡操作,在产父母代种鸡存栏量处低位水平,但后备父母代种鸡存栏量环比增加,综合作用下,下半年在产父母代种鸡存栏水平或略有回升,孵化场出苗量仍将增加,但增幅有限。根据肉鸡养殖周期推算,下半年毛鸡出栏量仍将维持低位水平,供应面对市场有一定支撑作用。从需求面来看,受中秋、国庆等传统节日提振,三季度市场需求或迎来旺季,经销商月采购量环比增加的概率较大,需求面对市场提振作用较强,毛鸡均价或环比上行;四季度节假日减少,农贸市场需求有减少预期,或制约毛鸡价格涨势。

综上所述,上半年供应面收紧,助推青脚麻鸡价格环比去年下半年上涨;突发因素影响物流运输,进而影响市场需求量变化,肉鸡价格出现不同的走势。三季度传统节日较多,市场需求将迎来传统旺季,且供应量低位预期有支撑作用,预计三季度青脚麻鸡市场或延续二季度涨势,四季度受需求减少制约或有回调风险。
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