从饲料角度看肉鸡产业

2022-09-19来源:布瑞克农业大数据 作者:沈洋文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  8月肉禽饲料产量789万吨,环比增长6.2%,同比下降4.8%。1-8月肉禽饲料累积产量5646万吨,同比下降6.8%。而饲料产量能在一定程度上反映当前肉鸡产业现状。虽然饲料价格跟随原料价格不断上涨,但2月后肉禽饲料产量就整体呈现上升趋势,6月后产量呈现“三连增”特点,而持续上涨的饲料产量是否意味着肉鸡行业拐点的到来呢?9月肉禽饲料产量是否会再次上涨?
 
  在肉鸡的发育和养成过程中,饲料营养和管理十分重要。在规模化养殖中,饲料是养殖的底层基础。肉鸡对饲料需求的消化能、粗蛋白质、氨基酸、钙、磷和微量元素以及维生素等等的营养指标都有一定要求。因此,要依据肉鸡生长发育对营养物质的需要去配制符合要求的饲料,满足肉鸡在生长发育阶段对营养的具体要求,获得更高的经济效益。
 
  在肉鸡养殖中,其中白羽肉鸡42天一般饲料消耗为5-6kg/只,短期黄羽肉鸡一般饲料消耗为3-4kg/只,817肉鸡42天一般饲料消耗为2.5-3kg/只。其中玉米约占60%,豆粕约占35%,其余为少量磷酸氢钙、油、添加剂和石粉,还有微量食盐。而8月肉禽饲料产量为789万吨,按照平均耗料5kg/只计算,8月肉禽饲养量约为15.78亿只,其中肉鸡占肉禽饲养的绝大部分,约为12.6亿只(该数据为养殖户正常养殖情况下测算)。
 
  8月肉禽饲料产量同比下降4.8%,2022年1-8月的饲料累积产量同比下降6.8%,2019-2020年鸡价疯狂上涨的繁荣周期遗留下来的产能问题正在逐步解决,且由于饲料原料价格的不断上涨,行业去产能速度不断加快。按照正常情况下2-3年为一个周期测算,2022年下半年开始,肉鸡养殖将逐步进入恢复期。布瑞克数据显示,从孵育利润和养殖利润看,4月后肉鸡利润开始转亏为盈,现阶段孵育利润稳定在0.8-1.1元/羽,养殖利润先涨后跌,6月初达到年内高点2.7-2.8元/羽,随后逐步收窄,现阶段约为1.3-1.6元/羽。
 
  图表1、2020-2022年饲料产量变化
 
 
数据来源:布瑞克农业数据智能终端
 
  而从2月后肉禽饲料产量整体呈现上升趋势,8月肉禽饲料产量环比增长6.2%,连续3月持续稳步增长。从销售情况看,肉毛鸡价格从2月底后稳步上升,6月中下旬达到年内高点4.95元/斤,由于6-7月补栏量增多,肉禽供应充足,肉鸡价格小幅下跌,但基本维持在4.6-4.7元/斤。从主要企业销售情况看,圣农发展、仙坛股份等白羽肉鸡企业8月经营数据显示销售情况继续好转。圣农发展7月起鸡肉销售均价从第二季度的10299元/吨回升至11445元/吨;仙坛股份8月实现鸡肉产品销售收入约4.68亿元,销售数量4.69万吨,环比增长1%、4%,同比增长53%、40%。整体肉鸡销售情况稳中向好,虽然因为中秋前肉鸡备货充足,肉鸡价格小幅下跌,但当前孵育利润和养殖利润仍旧可观,养殖户养殖情绪相对较好,叠加9月天气转凉,肉禽采食量变大,又适逢开学季和双节,预计肉禽饲料在9月将进一步增加。
 
  图表2、2022年至今肉毛鸡价格和饲料产量情况
 
 
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