3月31日中国外三元猪价格下跌

　　2023年3月30日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为14.82元每公斤，相比昨天下跌0.26%。散户出栏量增加，二育出栏也有增量，屠企采购顺畅，而消费不佳，白条订单继续偏弱，市场供应宽松，屠企压价不减，猪价继续回调。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2023年3月30日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

3月31日中国内三元猪价格下跌

　　2023年3月30日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为14.45元/公斤，相比昨天下跌0.04%。散户出栏量增加，二育出栏也有增量，屠企采购顺畅，而消费不佳，白条订单继续偏弱，市场供应宽松屠企压价不减，猪价继续回调。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2023年3月30日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

3月31日中国土杂猪价格下跌

　　2023年3月30日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为14.05元每公斤，相比昨天下跌0.26%。散户出栏量增加，二育出栏也有增量，屠企采购顺畅，而消费不佳，白条订单继续偏弱，市场供应整体宽松，屠企压价不减，猪价继续回调。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2023年3月30日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

 备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2023年3月31日中国商品大猪市场行情综述

　　2023年3月30日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价14.71元每公斤，相比昨天下跌0.21%。散户出栏量增加，二育出栏也有增量，屠企采购顺畅，而消费不佳，白条订单继续偏弱，市场供应整体宽松，屠企压价不减，猪价继续回调。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.82元每公斤，相比昨天下跌0.26%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.45元每公斤，相比昨天下跌0.04%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价14.05元每公斤，相比昨天下跌0.26%。

　　图表：2023年3月30日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2023年3月31日中国仔猪价格统计

　　图表：2023年3月30日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤):

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

产能即将释放！后期猪价将这么走

　　近日，农业农村部、国家发展和改革委员会及统计局公布了2月母猪存栏及生猪养殖利润等相关数据。

　　母猪存栏量连续两月下降

　　据相关数据，2023年2月末能繁母猪存栏量达到4343万头，相当于正常保有量的105.9%，环比减少0.6%，已经连续第二周下降，不过同比仍增加1.7%。从以往的能繁母猪存栏数据来看，自2022年4月之后触底开始，母猪存栏量已经连续上涨八个月之后才出现减少。

　　后期生猪产能将逐渐释放

　　如果按照母猪繁殖周期来算，4个月的怀孕期叠加6个月的生猪生长期，前期补栏的能繁母猪提供的商品肉猪即将达到出栏期。特别是在去年补栏的母猪繁殖性能相对较好，未出现较多的肉用母猪作繁殖母猪使用，在繁殖性能方面有较好的改善，后期提供的断奶仔猪数量及商品肉猪出栏量将会明显增加。

　　猪价或继续震荡偏弱调整

　　眼看就要进入第二季度，随着二季度清明、五一假期及春耕及夏收等农忙旺季的来临，市场对猪肉的消费需求将会出现一定的增加。但是随着气温的回升，餐饮对猪肉的消费需求增量有限，而在生猪产能释放以及出现之前延迟出栏等情况，供应增加将会施压生猪市场使得价格在低位徘徊，震荡偏弱调整。生猪养殖虽然饲料成本有所下降，但养殖盈利有限，大部分猪场或将保持小幅亏损状态。

猪价再探“新低”，养猪人发愁，屠宰场乐开了花？

　　【导读】3月步入尾声，本月生猪市场一言难尽，猪价偶有上涨，但是，涨势却难以持续，猪价呈现波动走低的态势，国内生猪均价从月初的15.9元，跌至14.7元/公斤，猪价月内下跌1.2元/公斤，跌幅在7.55%，养猪人发愁，生猪育肥亏损的压力陡然增加，近期，市场呈现无休止下跌的态势，部分机构预测月底猪价上涨也再次落空，那么，市场发生了啥？不少养殖户认为，猪价下行，屠宰场乐开了花，这又是咋回事呢？

　　据猪价数据分析，3月31日，全国生猪价格出栏均价14.7元/公斤，相比昨日下跌0.14元，猪价跌势不止，国内市场呈现全面下挫的态势，南北地区，猪价重心逐步下游，北方地区，部分低价猪源即将触底14元/公斤！

　　具体来看，在全国南北可监测的28个地区，仅有局地市场以横盘为主，北方地区，东北市场全面下行，黑吉辽地区报价跌至14.1~14.35元/公斤，屠企压价0.1~0.3元/公斤；华北市场，京津两地猪价跌至14.8元，山西、河北市场跌至14.6~14.85元/公斤！

　　在南方市场，其中，西南地区，川渝市场报价跌至14.55~14.7元。在华东地区，山东、安徽以及江苏地区，猪价逐步跌至15~15.2元，浙江地区报价跌至15.4元。在华中地区，猪价普遍跌破15元，河南地区触底14.7元/公斤。在华南地区，广东行情横盘15.9元，广西跌至15.2元/公斤！

　　由此可见，3月31日，猪价呈现大部下跌的态势，市场重心明显下移，国内地区，北方低价猪源逐步触底14元/公斤，养殖端出栏亏损压力加剧，目前，自繁自养育肥亏损超150元，部分外购仔猪育肥亏损近250元/头！

　　据业内人士分析，最近两日，猪价持续下挫，根源在于月底养殖端出栏节奏较快，散户认亏出栏的积极性较高，尤其是，市场中大猪出栏增多，大猪价格冲击了标猪行情，部分集团化猪企高价猪源出栏偏难，猪场落价增量出栏现象突出！而在需求方面，消费整体偏差，虽然，相比春节后，下游猪肉走货有所改善，但是，由于淡季因素的限制，终端地区猪肉走货依然迟缓，屠宰场白条猪走货不畅，压价情绪较浓！

　　不过，随着市场供需的博弈，猪价大幅下行后，市场情绪再次变化，受月底集团化猪企出栏计划逐步完成，规模猪场缩量出栏明显，散户猪场认亏出栏的情绪转弱，市场出现一定挺价的情绪，北方多地，屠宰场采购猪源的难度再次增加，市场看涨的情绪转浓！

　　因此，此轮猪价下行或将步入尾声，受养殖端出栏策略的变化，未来1~2日，猪价或将止跌，随着月底月初生猪供应缩量，而节日气氛逐步显现，猪价或有逆势走高的态势！

　　然而，如今，猪价再探新低，养殖端出栏亏损严峻，而对于屠宰场来说，据机构数据监测，目前，国内屠宰场生鲜白条外调，头均亏损在60~70元左右，因此，屠企的境遇也较差，不过，有些养殖户却认为屠宰场乐开了花！

　　个人认为，对于屠宰场来说，生鲜白条走货虽然呈现亏损的压力，但是，由于屠宰场副产品产值较大，叠加，近期，国内生猪价格偏低运行，多地屠宰场自有冷库，而低价采购标猪进行分割入库，经过几个月的冷冻储存，进入三四季度逢高出库，屠宰场利润空间依然明显，而从机构数据来看，目前国内样本屠宰场开工率达到了31.75%，可见，屠宰场仍有加大冷冻猪肉入库的现象，这也为下半年屠企盈利打下了坚实的基础！

预警！生猪价格“跌满格”，东北行情“破7入6”！

　　【导读】进入3月底，国内猪价维持偏弱运行的走势，此前，猪价虽有上涨，但是，由于市场多空集中，上涨流于形式，市场维持重心偏弱的走势，养殖端亏损压力陡增！

　　据机构分析，受最新屠企汇总报价了解，受市场消费掣肘，屠企压价反扑，预计，3月31日，猪价下挫0.14元，生猪均价跌至14.7元/kg，国内猪价大幅走低，南北市场又是“跌满格”，猪价普遍下跌0.05~0.2元/斤，北方地区，东北多地猪价呈现“破7入6”的态势！

　　具体来看，在全国南北地区，猪价呈现“通降”的表现，生猪均价重心再次下移，目前，在北方产区，东北地区，生猪均价跌至6.9~7.4元/斤，在黑吉辽地区，多地低价猪源出栏价逐步跌入“6元时代”。而在华北市场猪价普遍跌至7.2~7.5元，河北行情触底7.3~7.5元/斤；

　　在南方产区，西南地区，猪价稳中偏强，四川均价7.2~7.3元，云贵局地跌至7.1~7.2元/斤。在华东地区，浙江、福建跌至7.6~7.9元，山东市场触底7.3~7.7元，在华中地区，河南行情7.2~7.5元，湖南市场触底7.4~7.5元/斤。在华南地区，两广行情徘徊在7.4~8.1元！

　　由此可见，3月31日，猪价“跌满格”，市场呈现震荡下行的态势，东北多地猪价陆续“破7入6”，但是，南北地区，猪价依然缺乏明显的价差，局地市场仍有倒挂的表现！

　　此轮猪价下行，个人认为，一方面，目前，国内消费市场仍然延续不温不火的态势，下游居民采购猪肉的积极性不高，而餐饮以及堂食需求缓慢，节日利好还未兑现，消费掣肘压力不减！另一方面，屠企冷冻猪肉库容率不断提升，多地屠企主动入库的情绪减弱，叠加，二次育肥不敢贸然入局，需求支撑乏力。但是，在养殖端最近养殖户出栏现象明显增加，多地散户猪场大猪出栏陡增，市场看跌的情绪较浓，这也支撑了屠企压价的情绪！

　　不过，随着此轮猪价下挫，北方市场，养殖端扛价的情绪逐步升温，从市场反馈来看，北方多地规模猪企呈现明显缩量出栏的现象，生猪出栏积极性明显减弱，市场挺价的情绪逐步升温，屠宰场收猪难度“逐时增加”，市场出现一定看涨的情绪！

　　因此，受市场多空博弈，个人预测，未来1~2日，猪价或将以横盘为主，猪价跌势逐步止步，进入4月初，受短期内需求或将改善，养殖端出栏节奏放缓，猪价或有窄幅连涨的趋势！