【导读】4月步入尾声，国内畜禽养殖系统，猪价开启涨价模式，近期，生猪价格持续走高，市场多方利好依然持续，猪价仍有进一步攀升的基础。但是，蛋价走势“太意外”，此前，受供需基本支撑，部分机构预测月底蛋价或将持续走高，但是，行情却呈现滑坡下跌的态势！
一、蛋价“太意外”，行情偏弱运行！
4月份，国内蛋价呈现偏强运行的走势，4月中下旬前，产销市场，鸡蛋批发均价普遍涨至4.8~4.9元/斤，而在笔者的家乡，此前，农村集市普通鸡蛋价格达到了5~5.1元/斤，但是，目前，普遍褐壳鸡蛋价格跌至4.7元/斤左右！蛋价跌势反扑，这也让市场颇感意外！
据机构数据显示，目前，产区鸡蛋均价在4.61元/斤，销区鸡蛋均价在4.79元/斤，其中，在山东地区，主产区鸡蛋均价在9.13元/公斤，河北地区鸡蛋均价9.06元/公斤，北京市场鸡蛋均价9.79元/公斤，市场呈现偏弱运行的走势！
目前，国内鸡蛋产能一般，按照理论来看，目前，新开产蛋鸡规模受去年11~12月份，补栏鸡苗的水平支撑，而老鸡淘汰规模则受21年11~12月份补栏的鸡苗，因此理论来看，目前，新开产蛋鸡数量低于老鸡淘汰的数量，国内经产蛋鸡存栏仍处于近5年内的低值，鸡蛋供应相对偏紧！
而从需求来看，随着五一假期临近，市场对于餐饮以及堂食需求预期增强，叠加，电商以及食品厂走货加快，市场有一定看涨的预期！但是，从实际反馈来看，最近几日，下游市场鸡蛋走货缓慢，市场并未出现明显囤货的信号，个人认为，由于蛋价偏高，而猪肉价格偏低，市场存在一定替代消费的表现，叠加，近期南北多地降水增多，南方天气较热，鸡蛋储存难度较大，部分养殖户担忧鸡蛋霉变的风险，因此，市场下行压力较大！
二、猪价“涨满格”！
近期，生猪市场呈现节节攀升的表现，生猪均价重心大幅上移，目前，国内外三元生猪价格涨至14.77元/公斤，短短一周左右的时间，生猪价格涨幅达到了0.92元，按照目前生猪出栏均重123公斤计算，此番猪价上涨，养殖户生猪出栏亏损幅度减少了113元，养殖户亏损压力减轻！
此轮猪价上涨，个人认为，涨价的逻辑在于市场生猪供应缩量，市场需求明显提升，阶段性呈现“缺猪”的表现，这也支撑了猪价偏强运行！
而造成市场“缺猪”的现状，从供应端来看，一方面，节日在即，养殖端看涨情绪较高，散户猪场出栏节奏放缓，生猪供应逐步减量；另一方面，集团化猪企出栏计划减少，规模猪企缩量挺价现象增多！叠加，近期南北多地阴雨不断，生猪购销积极性降温，部分地区屠宰场到货周期顺延，采购猪源的难度陡增。
而从需求端来看，一方面，临近五一，下游市场逐步迎来集中备货的阶段，屠宰场开工率大幅提升，日均屠宰量明显增加，部分屠宰场下游订单量有所好转，叠加，屠宰场逢低冻品入库，支撑了屠企采购猪源的积极性；另一方面，生猪价格偏低，市场对于2季度猪价涨破成本线信心较强，二次育肥入市收猪，部分中低猪源流入二次育肥，进一步加剧了屠宰场收猪的难度！
因此，受阶段性市场生猪供应不足，猪价呈现全面走高的态势，目前，国内市场，在可监测的28个地区，猪价几乎是“涨满格”，南北地区，猪价重心逐步上移，南方大部地区，高价猪源顺利涨破15元/公斤，而在低价地区，北方部分地区，猪价逐步涨至14.5~15.1元/公斤左右！
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