观天下之畜牧——气温升高,多环节需求减弱

2023-05-31来源:卓创农业文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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蛋鸡

鸡蛋

5月29日全国主产区鸡蛋均价4.30元/斤,较上周五均价降低0.03元/斤。终端需求平淡,市场消化高价货源速度较慢,上周末蛋价涨至阶段性高位后,下游采购谨慎,鸡蛋价格弱势下滑。短期来看,需求难有起色,加之各地区气温升高,鸡蛋存储时间缩短,养殖单位积极出货,蛋价仍存下滑风险。但大码蛋库存压力不大,养殖单位低价惜售,将对市场行情产生托底作用。卓创资讯预计本周鸡蛋价格先降后稳,后期仍有下滑空间。

商品代蛋鸡苗

上周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格部分稳定,部分走低,均价为3.15元/羽,环比跌幅1.56%,主流报价3.00-3.20元/羽,高价3.50元/羽左右,低价2.80元/羽左右。后期鸡蛋与淘汰鸡价格仍有下降空间,蛋鸡养殖盈利继续降低,养殖单位补栏需求依然维持低位,鸡苗市场供大于求的状态难有改变。卓创资讯认为本周鸡苗高价或继续下调,低价或维持稳定。

海兰褐淘汰鸡

5月29日全国主产区淘汰鸡均价5.60元/斤,较上周五价格上涨0.05元/斤。由于养殖单位低价惜售,淘汰鸡供应量有限,对淘汰鸡价格略有提振作用。本周淘汰鸡市场整体是 供需僵持状态,卓创资讯预计全国淘汰鸡价格或大致走稳。

生猪

上周国内生猪价格先涨后跌。5月29日全国外三元生猪交易均价14.34元/公斤,较5月22日涨1.49%。前期养殖方看涨压栏,生猪出栏节奏放缓,供给端缩量支撑猪价上涨。后期因为部分地区降雨,生猪出栏及调运受阻,但销区订单缩量幅度明显,加之肉价上涨阻力较大,消费低迷导致猪价止涨回落。截至目前,广东市场外三元主流出栏价14.8-15.0元/公斤,河南市场良种猪主流价14.0-14.7元/公斤。

随着月底和月初到来,养殖场月度出栏计划完成,生猪供给端或整体缩量。但需求端支撑不足,肉价上涨乏力,供需僵持继续。卓创资讯预计本周国内生猪价格或震荡为主,涨跌空间均不大。

白羽肉鸡

肉鸡

上周全国主产区肉鸡收购均价4.69元/斤,环比涨幅2.18%。上周产品市场需求疲软,走货较为一般,屠宰盈利不佳,多按需采购毛鸡,部分企业仍处半开工状态,但社会鸡出栏量仍旧较少,业者收购难度增加,部分地区多加价收购,鸡价小幅反弹。卓创资讯分析认为:本周毛鸡出栏量仍旧不多,但市场需求延续弱势,市场或处于供大于求状态,本周鸡价将延续下滑走势。

鸡苗

上周白羽肉鸡苗均价2.73元/羽,环比涨幅22.42%。周内孵化场出苗量增幅不大,受毛鸡价格上涨提振,养殖户补栏积极性提升,需求面提振作用较强,鸡苗价格震荡上涨。周末期受毛鸡养殖成本增加影响,养殖端补栏趋于谨慎,苗价承压下行。短期内孵化场出苗量波动不大,但毛鸡价格有下滑风险,养殖端观望意向增强,需求面利空市场,卓创资讯预计鸡苗价格或下跌。

分割品

上周白羽肉鸡产品均价走高。其中板冻大胸周均价10.49元/公斤,环比涨幅0.10%;大规格琵琶腿周均价11.80元/公斤,环比涨幅2.61%。周内毛鸡价格小幅回升,经销商及食品加工企业补货积极性稍有提升,厂家出货节奏加快,产品库存水平略降,供需双重利多,板冻大胸及琵琶腿类产品价格走高。未来三周毛鸡价格整体呈现下滑走势,终端产品市场消化滞缓,经销商无批量备货意向,多随用随采。厂家出货速度放缓,产品库存或增加,卓创资讯预计产品价格或以下滑走势为主。


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