二季度淘汰鸡价格震荡走低 三季度或存上涨预期

2023-07-04来源:卓创农业 作者:赵星文章编辑:小琳[点击复制网址]
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  【导语】二季度受鸡蛋价格震荡下跌影响,养殖盈利缩减,养殖单位积极淘汰适龄蛋鸡,加之市场需求欠佳,供需双重利空市场,淘汰鸡价格震荡走低。三季度理论待淘适龄蛋鸡数量有限,且鸡蛋价格或出现季节性上涨,养殖盈利有提升预期,同时受七月十五、中秋节等需求提振,供需均存利多支撑,三季度淘汰鸡价格或存上涨预期。
 
  二季度全国淘汰鸡价格震荡走低。据卓创资讯统计数据显示,截至6月30日,全国主产区淘汰鸡均价5.43元/斤,相比一季度末下跌11.56%,二季度内最大跌幅17.19%;二季度均价5.78元/斤,较一季度上涨1.94%,较去年同期涨3.03%。二季度淘汰鸡价格下跌,主要受鸡蛋价格下跌以及市场供强需弱的影响。
 
 
  市场供强需弱以及蛋价下跌,均利空淘汰鸡市场行情
 
  通常情况下,鸡蛋价格下跌,往往导致养殖盈利减少,进而提升养殖单位淘鸡意愿,导致淘汰鸡供应量增加,淘汰鸡行情走低。二季度主产区鸡蛋价格与淘汰鸡价格的相关性系数为0.93,说明两者变化趋势高度一致。截至6月30日,全国主产区鸡蛋均价3.83元/斤,较一季度末下跌17.63%,二季度最大跌幅20.37%。受此影响,二季度养殖盈利不断萎缩。卓创资讯统计数据显示,二季度单斤鸡蛋平均毛利润为0.50元,较一季度下降12.28%,养殖单位加快淘汰适龄蛋鸡,二季度样本市场淘汰鸡出栏量总量665.27万只,较一季度增加17.03%,淘汰日龄也从一季度末的525天提前至目前的516天,淘汰鸡供应量增加,施压淘汰鸡行情。
 
  从需求方面来看,进入二季度以后,随着各地气温逐渐上升,农贸市场对活禽的需求量明显下降,加之猪肉等价格普遍处于低位,一定程度上也抑制了市场对鸡肉的需求。据调研了解,多数屠宰企业开工率维持在70%左右,部分屠宰企业存在阶段性停工现象。所以二季度淘汰鸡市场供强需弱的矛盾突出,导致淘汰鸡价格震荡下行。
 
 
  三季度淘汰鸡价格或高于二季度
 
  由于鸡蛋价格往往通过影响养殖利润来进一步左右淘汰鸡出栏量,并最后传导至淘汰鸡价格,所以鸡蛋价格是预判淘汰鸡价格的重要指标。通过分析影响鸡蛋价格的主要因素,预计三季度鸡蛋供应量较二季度增加约2.29%。同时需求处于年内旺季,预计需求量较二季度增加约2.47%,需求增幅较大,供需差不断收窄,或将拉动鸡蛋价格逐步涨至年内高位,同时对淘汰鸡价格形成利多支撑。(鸡蛋市场具体分析详见《二季度鸡蛋价格跌至年内新低,三季度或将开启上涨模式》一文)
 
  从供应方面来看,根据蛋鸡养殖周期计算,7-9月份淘汰的蛋鸡应为2022年2-4月份补栏的鸡苗,预计三季度理论淘汰鸡出栏量呈现先增后减的变化趋势,总量较二季度增加9%左右。由于鸡蛋价格涨幅明显,三季度养殖盈利仍有提升预期,养殖单位淘汰适龄蛋鸡的意愿下降,或导致淘汰鸡实际出栏量小于理论值,对淘汰鸡价格形成一定支撑。
 
 
  从需求方面来看,三季度有七月十五、中秋节等节日,屠宰场和农贸市场需求量均有不同程度的增加,对淘汰鸡价格产生利多效应。另外,近八年淘汰鸡价格的季节性指数显示,7-8月份季节性指数分别为1.15、1.10,且上涨年数多于下跌年数,淘汰鸡价格存在上涨概率;9月份的季节性指数为0.98,且下跌年数多于上涨年数,表明鸡价存高位下探概率,但由于今年中秋节在9月下旬,节日需求支撑力度较强,或对鸡价形成顶托作用。
 
 
  综上所述,二季度淘汰鸡市场整体供大于求,淘汰鸡价格以下行趋势为主。三季度淘汰鸡理论供应量虽环比增加,但实际出栏量或小于理论值,同时需求提升预期较强,预计淘汰鸡价格或存上涨预期。

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