2023年8月7日中国外三元毛猪收购均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	17.37	17.41	-0.23%	元/KG
	吉林省	17.26	17.29	-0.17%	元/KG
	黑龙江	17.38	17.45	-0.40%	元/KG
华北	北  京	17.63	17.62	0.06%	元/KG
	天  津	17.60	17.56	0.23%	元/KG
	河北省	17.46	17.48	-0.11%	元/KG
	山西省	17.49	17.52	-0.17%	元/KG
	内蒙古	17.04	16.84	1.19%	元/KG
华东	上海市	18.23	18.22	0.05%	元/KG
	江苏省	17.53	17.65	-0.68%	元/KG
	浙江省	18.52	18.36	0.87%	元/KG
	安徽省	17.38	17.38	0.00%	元/KG
	福建省	18.35	18.27	0.44%	元/KG
	山东省	17.69	17.66	0.17%	元/KG
华中	河南省	17.32	17.32	0.00%	元/KG
	湖北省	17.30	17.32	-0.12%	元/KG
	湖南省	17.22	17.20	0.12%	元/KG
	江西省	17.54	17.46	0.46%	元/KG
华南	广东省	18.50	18.35	0.82%	元/KG
	海南省	16.03	15.87	1.01%	元/KG
	广  西	17.56	17.45	0.63%	元/KG
西南	重  庆	17.37	17.32	0.29%	元/KG
	四川省	17.16	17.16	0.00%	元/KG
	贵州省	17.15	17.20	-0.29%	元/KG
	云南省	16.98	16.82	0.95%	元/KG
西北	陕西省	17.84	17.72	0.68%	元/KG
	甘肃省	17.09	17.11	-0.12%	元/KG
	宁  夏	16.80	16.73	0.42%	元/KG
	新  疆	16.90	16.80	0.60%	元/KG
全  国		17.44	17.40	0.23%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

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8月8日中国土杂猪价格上涨

　　2023年8月7日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为16.67元每公斤，相比昨天上涨0.25%。台风降雨天气有所缓解，生猪出栏阻力减少，市场供应增加；而猪肉价格大幅上涨后，终端接受度不高。不过规模场降价出栏积极性不高，散户仍存在抵触情绪，市场博弈，猪价继续窄幅上涨。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年8月7日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

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2023年8月8日中国商品大猪市场行情综述

　　2023年8月7日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价17.33元每公斤，相比昨天上涨0.27%。台风降雨天气有所缓解，生猪出栏阻力减少，市场供应增加；而猪肉价格大幅上涨后，终端接受度不高。不过规模场降价出栏积极性不高，散户仍存在抵触情绪，市场博弈，猪价继续窄幅上涨。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均17.44元每公斤，相比昨天上涨0.23%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价17.07元每公斤，相比昨天上涨0.44%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价16.67元每公斤，相比昨天上涨0.25%。

图表：2023年8月7日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

 

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

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2023年8月8日中国仔猪价格统计

图表：2023年8月7日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤):

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

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猪评：市场博弈 猪价涨势放缓（2023年8月8日）

　　今日综合均价：

　　2023年8月8日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价17.33元每公斤，相比昨天上涨0.27%。

　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：

　　1. 主流市场外三元大猪全国销售均价17.44元每公斤，相比昨天上涨0.23%;

　　2. 主流市场内三元大猪全国销售均价17.07元每公斤，相比昨天上涨0.44%;

　　3. 主流市场土杂大猪全国销售均价16.67元每公斤，相比昨天上涨0.25%。

　　图表：2023年8月8日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　备注：数据来源于慧通数据研究部，红色表示涨，绿色表示跌。

　　走势图分析：

(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)

　　今日猪价继续震荡窄幅上涨。台风降雨天气有所缓解，生猪出栏阻力减少，市场供应增加;而猪肉价格大幅上涨后，终端接受度不高，需求端支撑乏力。不过规模场降价出栏积极性不高，散户仍存在抵触情绪，市场博弈，猪价继续窄幅上涨，但涨势放缓。夏季猪肉消费淡季及消费总体萎靡的现状并没有改变，居民收入下降生活支出能力下降导致的猪肉消费低迷的现状也很难在短期内改变，庞大的猪肉库存也有待消化，因此受非客观因素导致的猪价快速上涨其持久性存疑，预判8月上旬期间出栏大猪价格将总体上涨走势为主，8月下半月-9月上半月期间猪价有再度回调风险。利润方面，由于猪价持续快速上涨，预判8月上旬期间，北方地区商品猪育肥已经逐步越过成本线转盈利，南方地区则需要时间扭亏。

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风向变了！猪价跌势反扑，8月猪价“破9”要落空？

　　【导读】7月份，国内生猪市场开启涨价模式，进入7月下旬后，市场“跳涨”不断，短期内猪价涨破8元/斤，价格重心不断向9元/斤靠近，南北部分高价猪源陆续涨入“9元时代”，但是，进入8月份，猪价单边上涨的格局被打破，猪价风向变了，市场或将进入理性横盘的阶段，部分机构预测，8月份，猪价“破9”或将落空，猪价上涨的空间或将明显受限！

　　据机构分析，从市场汇总报价了解，8月8日，猪价跌势反扑，全国外三元生猪出栏均价17.5元/公斤，市场呈现冲高回落的走势，国内市场，猪价下跌范围明显增多，东北、华北、西北以及华中、华东多地猪价应声下跌，而在上涨地区，猪价仅仅局限在华南、华中以及华东局部地区，生猪价格进入新阶段，短期内，猪价缺乏明显起伏的基础，价格或将以窄幅波动为主！

　　目前，国内市场，南北地区，猪价呈现涨跌分化的走势，北方市场，传统低价地区，黑吉辽市场生猪报价在17.3~17.5元/公斤，而在高价地区，两广市场，广东均价涨至18.5元/公斤，广西报价涨至17.8元/公斤，而在浙江以及上海地区，猪价跌至18.2元/公斤，福建报价涨至18.35元/公斤左右！

　　据市场反馈了解，目前，国内主流消费城市，北京以及上海市场，批发市场白条猪到货量稍有减少，但是，下游接货水平依然较差，其中，北京新发地批发市场，白条猪成交价在10.25~11.5元/斤左右，市场接货水平不高，部分地区仍有一定剩货的现象！消费掣肘现象依然明显，农村集市以及城市商超，居民采购猪肉的积极性 偏差，生鲜猪肉走货存在难度，而近期，生猪价格上涨带动白条涨价，屠宰场低价分割入库的冻品陆续逢高走货，这进一步加剧了生鲜市场走货的压力！

　　目前，国内样本屠企，集中开工率维持在27.18%左右，屠企开工率偏低运行，采购猪源的积极性偏弱，对于市场高价生猪抵触的情绪转浓，而在生猪出栏方面，近期，生猪育肥逐步盈利，市场压栏情绪也有所松动！据机构分析，8月份，国内样本猪企出栏计划环比上升1.75%，集团化猪企出栏节奏依然较高，由于屠企高价猪源采购积极性转差，部分头部猪企降价出栏现象增多！

　　因此，在多空压力下，猪价跌势反扑，市场呈现涨跌频繁调整的走势，个人认为，短期内，市场利空、利好情绪共振，养殖端出栏积极性一般，下游市场缺乏实际利好，预计，猪价或将处于高位震荡的走势！那么，8月份，猪价“破9”要落空？

　　个人认为，虽然，短期内，猪价缺乏大幅上涨的支撑，但是，进入8月底，随着集团化猪企出栏计划减少，屠宰场为学生返校集中备货增多，叠加，“金九”月份在即，养殖端中低标猪压栏增重的积极性或将提升，而消费需求逐步回暖，餐饮以及堂食消费逐步回升，家庭消费需求逐步改善，预计，月底猪价仍有大幅上涨的契机，因此，8月底，猪价仍存“破9”的基础！

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猪价陡然“变脸”，北方行情“一片绿”！

　　【导读】8月初，在国内生猪市场，猪价冲高17.57元/公斤后，市场进入涨跌拉扯的阶段，此前两日，猪价止跌上涨，但是，生猪价格上涨幅度较差，短暂猪价偏强为主，由于市场多空交织，养殖端情绪不断变化，而需求方面缺乏实际利好，猪价上涨承压，市场缺乏单边反弹的走势，受阶段性市场情绪，猪价呈现高位震荡的走势！

　　据机构分析，8月8日，全国外三元生猪价格，出栏均价在17.5元/公斤，环比昨日下跌0.04元，猪价陡然“变脸”，市场呈现震荡走低的表现，国内市场，北方行情“一片绿”，东北、华北以及西北地区，猪价呈现大部下跌的走势，而在西南以及华南地区，屠企报价维持窄幅上涨的走势，在华东以及华中市场，屠企报价涨跌互现，国内生猪均价呈现弱稳的局面，供需博弈明显激化！

　　从分区市场来看，8月8日，在全国可监测的28个地区，猪价涨跌呈现出“7涨11跌10平”的走势，猪价以稳中偏弱为主，其中，在北方市场，东北、华北地区，生猪报价普遍在17.3~17.6元/公斤，区域猪价缺乏价差，黑龙江报价17.5元/公斤，屠企压价幅度在0.2~0.3元/公斤！

　　在华东以及华中地区，屠企报价窄幅震荡，其中，浙江以及上海报价下跌0.2元，均价跌至18.2元/公斤，山东、安徽企稳17.5元/公斤，江苏以及福建上涨0.05~0.1元，福建涨至18.35元/公斤；华中地区，河南落价0.2元，屠企报价17.25元/公斤，两湖市场横盘17.3元/公斤，江西涨至17.75元/公斤。在华南市场，两广地区，广东报价涨至18.5元/公斤，广西报价17.8元/公斤！

　　目前，猪价呈现涨跌分化的走势，生猪均价由涨入跌，北方地区猪价“一片绿”，生猪均价呈现高位震荡的走势，市场多空情绪一般，供需进入僵持的阶段！

　　据机构分析，目前，猪价利好支撑，一方面，养殖端尚存看涨的情绪，标猪出栏积极性一般，二育现象依然存在，对于市场有较强的支撑；另一方面，南北地区，大猪供应偏少，南方市场标肥价差倒挂，市场挺价情绪较浓，中低标猪出栏积极性不高；

　　而在利空方面，其一，消费缺乏实际利好，下游市场生鲜猪肉走货不畅，贸易商对于白条涨价抵触的情绪较高，屠企下游订单偏少，开工率维持低位，高价收猪的情绪较差；其二、冷冻猪肉投放增多，屠企冻品库容率逐步减少；其三、养殖端压栏情绪分化，市场存在逢高出栏的现象，集团化猪企出栏计划环比上涨1.75%，生猪供应水平相对宽松！

　　因此，随着猪价重心上移，市场多空情绪交织，养殖端情绪极易变化，市场供需僵持态势凸显，预计，未来1~3日，猪价或将维持高位调整的走势，短期内，猪价趋势有偏弱的压力！