9月4日中国外三元猪价格下跌

　　2023年9月3日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为17.10元每公斤，相比昨天下跌0.27%。养殖端对低价仍有抵触情绪，屠企采购难度有所增加。不过终端需求未有较大明显增量，批发市场依旧存在剩货现象，屠企减量保价，降价采购意向不减。屠企与养殖户博弈，猪价频繁窄幅震荡。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年9月3日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

9月4日中国内三元猪价格上涨

　　2023年9月3日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为16.70元/公斤，相比昨天下跌0.46%。养殖端对低价仍有抵触情绪，屠企采购难度有所增加。不过终端需求未有较大明显增量，批发市场依旧存在剩货现象，屠企减量保价，降价采购意向不减。屠企与养殖户博弈，猪价频繁窄幅震荡。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年9月3日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　2023年9月3日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为16.33元每公斤，相比昨天下跌0.26%。养殖端对低价仍有抵触情绪，屠企采购难度有所增加。不过终端需求未有较大明显增量，批发市场依旧存在剩货现象，屠企减量保价，降价采购意向不减。屠企与养殖户博弈，猪价频繁窄幅震荡。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年9月3日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2023年9月3日中国商品大猪市场行情综述

　　2023年9月3日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价16.98元每公斤，相比昨天下跌0.31%。养殖端对低价仍有抵触情绪，屠企采购难度有所增加。不过终端需求未有较大明显增量，批发市场依旧存在剩货现象，屠企减量保价，降价采购意向不减。屠企与养殖户博弈，猪价频繁窄幅震荡。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均17.10元每公斤，相比昨天下跌0.27%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价16.70元每公斤，相比昨天下跌0.46%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价16.33元每公斤，相比昨天下跌0.26%。

图表：2023年9月3日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2023年9月3日中国仔猪价格统计

图表：2023年9月3日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤):

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

又是一片绿！猪价跌势升级，行情大跌咋回事？

　　诡异！近期，生猪市场的走势颇感意外，8月初，猪价触及阶段性新高，国内生猪育肥也进入周期性盈利的阶段，猪粮比值大幅上调，生猪过度下跌一级预警也告一段落！由于学生返校利好以及双节假期即将到来，立秋节气后，南北地区天气逐步转凉，猪肉消费也将进入“旺季”，市场普遍看好8月底的行情，但是，猪价走势却不尽人意，市场呈现滑坡下跌的态势！尤其是，进入9月份，猪价不涨反跌，价格呈现破位下行的态势，生猪均价跌至阶段性新低，部分地区，生猪出栏价格跌破了8元/斤！

　　那么，市场发生了啥？屠企杀价不断发力，猪价跌势升级，行情下跌咋回事？难道猪价难逃“旺季不旺”的魔咒，9月份，猪价还会涨吗？具体分析来了！

　　据机构分析，9月4日，全国外三元生猪价格出栏均价维持在16.76元/公斤，猪价下跌0.15元/公斤，生猪均价大幅下挫，国内市场又是一片绿，南北地区，猪价重心下移，多地猪价跌幅明显扩大，相比去年同期，猪价降幅高达28.5%！

　　从全国分区市场来看，9月4日，全国7个生猪产区，在重点监测的28个地区，猪价呈现全面下挫的态势，其中，北方市场，黑吉辽地区报价跌至16.05~16.15元/公斤；华北市场报价跌至16.3~17.3元/公斤；西北市场生猪出栏报价跌至16.3~17.1元/公斤；西南市场，生猪出栏报价跌至16.1~16.65元/公斤；华东地区，生猪出栏报价跌至16.9~17.6元/公斤；华中市场，生猪均价跌至16.75~16.9元/公斤；华南市场，屠企报价横盘16.6~17.5元/公斤！

　　此轮猪价震荡连降，猪价大跌咋回事？

　　关于猪价下跌的讨论，市场众说纷纭，但是，从机构反馈来看，供需两端的双向掣肘，加剧了猪价下行的表现！

　　在猪肉消费端，虽然，旺季到来，但是，市场反馈平平，猪肉消费并未出现明显的改观，反而，学生集中返校后，下游市场备货需求减弱，贸易商以及终端猪肉商贩多以谨慎为主，猪肉走货不畅，屠宰场为了方便冻品走货，降低冷冻猪肉库存，稳定生鲜白条的销量，屠宰场减量收猪的情绪偏浓，南北主流屠企有明显缩量屠宰的现象！

　　而在生猪供应方面，虽然，消费旺季到来，但是，由于多空压力，一方面，受饲料原料价格上涨，养殖户压栏增重的成本大幅提升，由于猪价前景的不确定性，养殖端压栏情绪松动，部分散户猪场资金压力较多，认价出栏现象增多，这也加剧了阶段性社会面生猪供应的水平；另一方面，集团化猪企本月出栏节奏逐步恢复，由于生猪贸易商接货积极性较差，部分猪场出栏难度陡增，规模猪企降价走量现象增多！

　　受阶段性消费掣肘以及生猪供应增量，屠宰场顺利采购猪源的难度不大，猪源到厂相对充足，部分屠宰场圈存较多，退计划现象增加，屠企呈现借势压价的态势！

　　因此，在多空博弈下，猪价重心下移，价格回落幅度有所扩大，国内市场呈现全面下跌的态势！但是，市场仍存上涨的拐点！毕竟，猪价仍有一定的支撑，一方面，中秋、国庆双节前，下游市场有集中备货的需求，屠宰场节前开工率大幅提升，提价收猪的情绪或将转强；另一方面，猪价不断下行，市场二育情绪或将反扑，受二育逢低入场，市场情绪或将明显改善！因此，个人认为，短暂猪价下跌调整后，进入9月中下旬后，猪价重心或将再次上调，月末生猪均价有望涨破18元/公斤！

3连跌、跌势确立！9月4日全国86%猪价“跳水”

　　【导读】3连跌、跌势确立！进入9月份，猪价走势不及预期，此前，多个机构分析，由于月初规模猪企出栏缩量，而消费需求受气温回落逐步改善，叠加，集团化猪企消费支撑转强，猪价或有窄幅上涨的支撑，但是，市场走势却“反其道而行”，猪价呈现大幅下挫的表现！

　　从机构汇总数据了解，9月2~9月4日，猪价下跌0.34元/公斤，降幅在2%左右，生猪均价却从17.1元跌至16.76元/公斤，而8月下旬，猪价降幅不及0.2元/公斤，猪价稳定在17元/公斤以上，此轮猪价破位下行，国内市场表现较为低迷！

　　从全国生猪汇总报价了解，9月4日，在南北7个生猪产区，重点监测的28个省区市中，多达24个地区猪价“跳水”，占比全国86%的省市，可见，此轮猪价下跌呈现明显的趋势性，市场购销天平大幅的倾斜！

　　从猪价下跌幅度来看，全国重点监测的28个地区，吉林下跌0.4元，辽宁下跌0.35元，黑龙江、山西、河北等地下跌0.25元，其余市场普遍回落0.05~0.2元/公斤，可见，北方地区，猪价跌势凸显！

　　从市场反馈来看，北方地区，猪价大幅走低，一方面，本地生猪育肥成本相对偏低，由于东北地区消费水平较差，猪肉走货难度较高，而区域猪价缺乏价差，本地生猪以及白条外调难度较大，由于需求缺乏支撑，屠宰场多以订单生产为主，停收现象明显提前，养殖端顺利出栏的难度较大，市场有“追涨卖跌”的情绪，养殖户情绪悲观，落袋而安的情绪偏浓！另一方面，东北、华北地区，近期天气转凉，生猪食欲提振，出栏均重逐步回升，而饲料成本上涨，部分猪场资金链面临断裂的风险，认价出栏现象积极！

　　南方市场，猪价维持震荡偏弱的走势，但是，华南市场受天气因素影响，购销停滞，价格以偏稳为主，而在西南、华东以及华中地区，由于需求跟进较差，下游订单提振乏力，主流屠企开工率偏低运行，而养殖端适重生猪供应水平逐步提升，认价出栏积极，部分头部猪企出栏计划恢复，这也加剧了阶段性生猪供应宽松的局面，但是，由于多地大猪存栏偏少，因此，标猪尚有一定的支撑，猪价降幅有限！

　　因此，受阶段性市场情绪变化，认价出栏情绪反扑，叠加，消费支撑较差，猪价走势偏弱，国内大部地区，屠企报价以震荡走低为主！

　　但是，个人认为，物极必反，猪价短暂下跌后，市场仍存筑底回升的趋势！一方面，天气逐步转凉，居民消费热度也将逐步改善；另一方面，双节利好支撑尚存，养殖端存在待价而沽的意愿；叠加，9月份，二次育肥有集中入场的趋势，本月二育补栏标猪对于年末出栏，二育有逢低操作的预期！

　　因此，个人认为，随着生猪价格的走低，市场情绪或将逐步变化，养殖端挺价情绪逐步转浓，部分地区，二育入场或将升温，9月中旬，猪价以横盘震荡为主，进入下旬，市场或将明显拉升！