猪价“变脸预警”，蛋价“跳水”下跌！

　　【导读】9月渐入下旬，在鸡蛋市场，蛋价触及年内高点后，市场短暂高位拉扯，随着需求跟进转弱，蛋价“跳水”下跌；在生猪市场，猪价延续萎靡不振的表现，猪价重心进一步下移，但是，市场“变脸预警”凸显，养殖端盼涨信心增强。

　　一、猪价“变脸预警”！

　　在生猪市场，9月下旬，猪价重心缓慢下移，受需求支撑疲弱，消费跟进较差，而养殖端顺势出栏情绪偏浓，散户以及规模猪企出栏不断增量，市场供强需弱下，猪价重心逐步下移！

　　据机构分析，9月21日，全国外三元生猪出栏报价跌至16.14元/公斤，环比前一日下降0.08元，国内市场，生猪出栏均价与山东地区16.15元/公斤相近，其中，新疆地区，猪价跌至15.25元/公斤，价格触及全国新低，黑龙江、甘肃、新疆、川渝以及云贵地区猪价全面跌破16元/公斤，而在福建、浙江、上海地区，猪价跌至17.15元/公斤，价格处于全国高点，广东报价跌破17元，山东、安徽以及江苏报价普遍跌至16.15~16.5元/公斤！

　　目前，猪价呈现滑坡下跌的走势，全国市场，屠企报价延续大部走低的表现，据机构分析，目前，消费需求利好难以兑现，国内标肥价差仅有0.4元/公斤左右，养殖端压栏情绪不高，标猪出栏积极性较强，叠加，近期市场中大体重生猪出栏增多，终端猪肉供应相对充足，而市场二育进场情绪不高，生猪流通较为充足，屠宰场缺乏采购生猪的难度！

　　而在猪肉消费需求方面，近期，生鲜白条走货难度不减，部分地区，屠宰场白条猪出厂不畅，降价走量现象增多，但是，批发市场剩货较多，需求跟进转差，进一步加剧了屠企压价收猪的情绪！

　　不过，按照往年经验，9月21~26日，国内下游市场备货需求或将逐步提升，屠宰场订单或将逐步提升，开工率或将大幅增加，节前屠企备货周期或将开启，市场盼涨的信心或将转强，猪价潜藏上涨的契机！

　　二、蛋价“跳水”下跌！

　　本周，国内鸡蛋价格摆脱高位拉扯的表现，产销市场，蛋价呈现“跳水”下跌的态势，短短几日，产销市场，鸡蛋报价重心从5.6元/斤回落至5.3元/斤左右，短时间内，价格回落幅度近0.3元/斤，其中，产区鸡蛋走货报价跌至5.3元/斤，相比上周高点下降0.27元，降幅在4.85%。销区市场，鸡蛋报价跌至5.34元/斤，相比此前高点下降0.28元/斤，降幅达到了4.98%！

　　蛋价冲高回落，供需呈现“一增一降”的态势！

　　在鸡蛋供应方面，受本月产蛋鸡存栏规模小幅提升，新开产蛋鸡数量大于老鸡淘汰规模，随着歇伏期结束，南北地区普遍转凉，鸡蛋产蛋率大幅提升，产区鸡蛋供应水平也将明显改善，部分养殖场鸡蛋产蛋率回升了5~8%左右，市场大码鸡蛋供应水平大幅提升，产区库存水平也明显增加！

　　而在消费需求方面，受此前蛋价偏强，猪肉、水产以及牛羊肉价格偏低，养殖端替代消费需求旺盛，下游批发市场鸡蛋走货放缓，贸易商接货情绪谨慎，看空后市的情绪转浓！而在电商以及食品厂备货方面，随着双节日期临近，食品厂备货基本结束，鸡蛋集中消费度明显减弱！

　　受产能恢复，需求跟进下滑，这也带动了养殖端高价走货的积极性，尤其是，近期，饲料原料成本下降，养殖端挺价情绪减弱，顺势走量的情绪转浓，但是，需求跟进转弱，这也造成蛋价出现明显下滑的压力！