11月13日中国外三元猪价格下跌

　　2023年11月12日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为14.57元每公斤，相比昨天下跌0.29%。养殖端多按计划出栏，虽对低价出栏有挺价情绪，但屠企盈利状况不佳，短期供大于需情况难改，压价收猪意愿不减，猪价持续下跌为主。不过气温骤降叠加肉价较低，腌腊零星启动，以及部分二育入场，养殖端挺价惜售情绪增加，局部猪价反弹，整体生猪出栏均价跌幅也明显收窄。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年11月12日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

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11月13日中国内三元猪价格下跌

　　2023年11月12日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为14.17元/公斤，相比昨天下跌0.52%。养殖端多按计划出栏，虽对低价出栏有挺价情绪，但屠企盈利状况不佳，短期供大于需情况难改，压价收猪意愿不减，猪价持续下跌为主。不过气温骤降叠加肉价较低，腌腊零星启动，以及部分二育入场，养殖端挺价惜售情绪增加，局部猪价反弹，整体生猪出栏均价跌幅也明显收窄。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年11月12日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　2023年11月12日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为13.80元每公斤，相比昨天下跌0.31%。养殖端多按计划出栏，虽对低价出栏有挺价情绪，但屠企盈利状况不佳，短期供大于需情况难改，压价收猪意愿不减，猪价持续下跌为主。不过气温骤降叠加肉价较低，腌腊零星启动，以及部分二育入场，养殖端挺价惜售情绪增加，局部猪价反弹，整体生猪出栏均价跌幅也明显收窄。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年11月12日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

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2023年11月13日中国商品大猪市场行情综述

　　2023年11月12日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价14.46元每公斤，相比昨天下跌0.34%。养殖端多按计划出栏，虽对低价出栏有挺价情绪，但屠企盈利状况不佳，短期供大于需情况难改，压价收猪意愿不减，猪价持续下跌为主。不过气温骤降叠加肉价较低，腌腊零星启动，以及部分二育入场，养殖端挺价惜售情绪增加，局部猪价反弹，整体生猪出栏均价跌幅也明显收窄。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.57元每公斤，相比昨天下跌0.29%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.17元每公斤，相比昨天下跌0.52%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价13.80元每公斤，相比昨天下跌0.31%。

图表：2023年11月12日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

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2023年11月13日中国仔猪价格统计

图表：2023年11月12日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤):

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

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12涨！猪价悄然“变脸”，上涨又是“一日游”？

　　【导读】进入11月份，生猪市场，猪价呈现高频震荡的走势，月初，受市场逆反情绪较高，猪价震荡走强，价格涨至15.15元/公斤，但是，随着市场出栏情绪增强，规模猪企出栏放量，短时间内猪价回落至14.72元/公斤，然而，随着冷空气的影响逐步显现，东北、华北以及黄淮等地出现大范围降温雨雪的天气过程，基层生猪购销受挫，猪价逆势走强，价格涨至14.96元/公斤，但是，此前4天，猪价再次走低，均价跌至14.3元/公斤，国内生猪价格低位拉扯，生猪育肥盈利承压，主流养殖户头均出栏亏损在130~350元左右！

　　但是，随着11月步入中旬，市场心态有所转变，北方气温持续走低，消费跟进略有改善，叠加，双休市场下游猪肉采购升温，规模猪企以及散户猪场扛价情绪转强，国内猪价悄然“变脸”，市场出现“由跌入涨”的局面，从机构数据分析，11月13日，全国外三元生猪价格出栏平均价在14.34元/公斤，价格上涨0.04元/公斤，市场呈现弱稳偏强的走势！

　　具体来看，在全国重点监测的28个省区，多达12个省区猪价上涨0.05~0.25元/公斤，仅有广西报价下跌0.05元，其余15个地区，猪价以横盘企稳为主，目前，生猪市场呈现“12涨1跌15平”的走势，全国生猪均价与贵州、江苏地区14.3元/公斤相近，在南方地区，福建地区猪价企稳15.5元/公斤，价格处于全国的高点。在海南地区，猪价企稳13.6元/公斤，价格处于全国低点！在山东、江苏、安徽、山西、河北以及湖北地区，猪价陆续涨破14元/公斤，国内低价猪源补涨现象较为明显！

　　此轮猪价陡然“变脸”，市场呈现止跌上涨的走势，而支撑猪价上涨的逻辑大致如下：

　　其一、立冬节气后，传统猪肉消费进入旺季，北方地区气温大幅下降，市场对于猪肉消费看涨的信心增强，叠加，南方地区集中腌腊的周期临近，养殖端认亏出栏心态减弱，散户以及规模猪企出栏控量的心态偏强，市场猪源流通有所减弱，南北主流地区，屠宰场面临采购生猪的难度增加；

　　其二、猪肉消费需求缓慢回升，近期，国内屠企开工率逐步改善，样本屠企开工率回升至30%左右，下游市场居民“补冬”消费积极性有所增强，部分居民有提前灌制香肠的现象，这也改善了市场心态！

　　因此，在供需情绪有所转变下，猪价呈现触底回升的走势，但是，从基层反馈来看，目前，猪肉消费利好有限，下游白条走货仍有一定的难度，受国内经济下行压力以及建筑行业、餐饮、旅游行业较为低迷，居民家庭消费热度一般，叠加，竞品方面鸡蛋、牛羊肉以及水产消费替代现象增多，猪肉旺季消费表现一般！而对于国内生猪供应水平来看，由于年初母猪存栏高达4367万头，本月商品猪供应压力较大，规模猪企月度出栏计划较多，年内生猪出栏有效时间减少，部分规模猪企为了完成年底出栏的计划，增量出栏的压力较大，这也将掣肘猪价反弹的表现！

　　综上所述，基于市场多空博弈，个人认为，11月中下旬，猪价或将以波动上涨为主，短期内受养殖端心态的变化，猪价仍有下跌的风险，不过，随着旺季消费逐步兑现，预计，猪价趋势以偏强为主，市场进入筑底回升的阶段，12月中上旬，猪价或将涨至阶段性的高点，部分机构预测，生猪报价有望上涨至15.5~16元/公斤左右！

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猪价止步4连降，“涨价潮”来袭？机构：4季度谨慎看涨！

　　2023年11月13日，全国外三元生猪价格，出栏平均价在14.34元/公斤，价格相比昨日上涨0.04元，猪价止步4连降，市场“由跌入涨”，如今，立冬节气到来，猪价利好逐步兑现，部分养殖户期盼猪价超跌大涨，那么，此次猪价上调，行情“涨价潮”来袭？不过，对于猪价的前景，机构普遍预测，4季度谨慎看涨！具体分析如下：

　　从市场反馈来看，11月13日，猪价呈现震荡偏强的走势，国内南北地区，猪价上涨范围增多，北方地区，猪价震荡偏强，南方市场以弱稳调整为主！从分区反馈来看，目前，全国生猪价格在13.6~15.5元/公斤左右，其中，海南、山东、河南地区，猪价不及14元/公斤，山西、河北、湖北、安徽等地，市场低价补涨明显，价格涨破14元/公斤，南北主流地区，生猪报价在14~14.6元/公斤左右，区域猪价缺乏明显的价差，高价地区，福建以及广东报价横盘在15~15.5元，浙江以及上海报价在14.6元/公斤！

　　目前，生猪市场呈现弱稳偏强的走势，市场购销博弈激化，阶段性多空情绪交织，一方面，北方地区，养殖端惜售挺价转强，散户猪场出栏压力减轻，规模猪企有一定挺价的心态；另一方面，北方市场，气温陡降，消费支撑陆续转强，居民采购猪肉的积极性有所改善！受市场供需调整，北方市场，猪价逆势走高，价格重心仍将进一步上提！

　　但是，在南方地区，阶段性猪价上涨承压，一方面，南方地区降温相对偏弱，猪肉消费利好兑现较差，尤其是，南方腌腊利好还未启动，需求跟进一般，居民采购猪肉的积极性较差；另一方面，南方市场，大猪供应相对偏紧，但是，中小标猪供应相对充足，叠加，气温飘忽不断，猪场疫病风险或将增加，养殖端压栏心态偏弱！因此，南方市场，猪价上涨仍将继续承压！

　　由此分析，短期内，猪价或将呈现“北涨南稳”的局面，价格重心缓慢上提，不过，随着时间的推移，消费需求也将逐步兑现利好，养殖端看涨心态转强，压栏挺价信心增加，部分二育或将再次入场，猪价或将迎来“涨价潮”，但是，四季度猪价谨慎看涨，行情反弹空间或将有限！

　　据机构分析，11月底以及12月初，南方集中腌腊或将开启，受此因素带动，国内猪肉消费需求或将大幅提升，北方居民灌制香肠增多，南方腌腊利好增加，部分机构预测，屠企开工率相比正常或将提升15%左右，这也将支撑猪价重心上移！

　　但是，由于年底前，生猪出栏也将进入高峰阶段，年底规模猪企集中冲量，以河南某原来说，年内生猪出栏预期6500万头，想要完成既定计划，那么，11~12月份，月度出栏计划或将在600万头左右，而据了解，年初母猪存栏去化较差，年底商品猪供应压力较多，散户猪场出栏压力不减，规模猪企生猪供应压力较大，叠加，生猪出栏均重不断增加，国内冷冻猪肉库容率较高！

　　因此，年底市场或将呈现购销双增的局面，供应增量或将强于消费增速，因此，仅腌腊集中阶段以及元旦假期前后，需求跟进大幅改善，猪价或有较强的涨势，但是，价格上涨的空间或将受限！

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“史上最长”猪周期反转在即？

　　最近，不知道大家有没有听到过这句话：

　　“趁着年底前，赶紧吃猪肉，因为不知道什么时候就要涨了。”

　　有的小伙伴会觉得，怎么会呢，中秋国庆都没涨的肉价，还能说涨就涨?

　　确实，这几个月的肉价十分感人，据农业农村部数据显示，传统消费大节国庆期间(10月2日-10月8日)，猪肉批发市场的周均价格为每公斤22.10元，环比下跌0.6%，和去年同期相比更是下降了32个点。

　　不过，文章开头的说法也不是空穴来风，这背后有一个市场上非常流行的，关于二师兄的理论做支撑，那就是——猪周期。

　　今天就来和大家聊聊。

　　什么是猪周期?

　　所谓猪周期，就是体现为猪价周期波动的一种经济现象。

　　在我国，生猪养殖行业呈现出“以散户养殖为主、规模化养殖为辅”的格局，导致猪肉的供给很容易出现明显的羊群效应，要么供给过剩，要么供给不足，从而导致猪价周期性波动。

　　简单来说，猪肉贵的时候，大家都养猪，但养的人多了，猪肉价格就开始下降。大家一看养猪不赚钱，就开始少养。结果，供给少了，猪肉就又涨上来了。这样周而复始，就形成了所谓的“猪周期”。

　　一般来说，“猪周期”的循环轨迹是：

　　肉价高→养殖户增加母猪存栏量→生猪供应增加→肉价下跌→养殖户大量淘汰母猪→生猪供应减少→肉价上涨。

　　2006年以来，我国经历了4轮猪肉价格的周期波动，平均每个周期时长为46个月左右，接近4年，所以一般我们会认为猪周期大概4年一轮。

　　而最近的一轮猪周期，是从2018年5月左右开始的，掰着指头数数，到现在已经5年多了，按照过往经验，猪肉早该上涨了!但现实却事与愿违，我们反而见证了差不多是有史以来，最长的一个猪周期。

　　周期性压力下的猪企

　　猪价低迷，养猪企业的日子就很艰难。

　　最近各大上市猪企完成了三季度财报的披露，受价格影响，上市猪企前三季度几乎全部报亏。

　　多家公司甚至交出了史上最差三季报。

　　具体看，牧原股份亏18.4亿元，温氏股份亏45.3亿元，新希望亏38.6亿元。牧原股份出现上市以来的首次前三季度亏损，要知道，有“猪茅”之称的牧原股份，可是有半年大赚超百亿的辉煌历史的。

　　傲农生物、金新农、新五丰、大北农、巨星农牧、神农集团的净利润亏损额皆达到上市以来的最高。

　　业绩的萎靡，让市场对生猪板块企业产生了怀疑。

　　今年以来，大部分上市猪企都没有很好的股价表现。牧原股份更是在国庆节前后遭遇了股价的持续调整，当时较2021年2月的高点跌去约60%，市值蒸发超过2000亿元。

　　相当于两年多时间，跌掉了一个平安银行。后续在“让内部员工承包养猪、终止海外融资计划、核心高管自掏10亿-12亿元人民币增持自家股票……”等一系列公告的刺激下，才有所反弹。

　　龙头尚且如此，其他中小公司更是狠狠挣扎。年初至今，天邦食品已经跌掉了34.7%，新希望则跌掉了21.92%(数据截至11月3日收盘)。

　　屋漏偏逢连夜雨，多家上市猪企也在此时被传出现经营危机，如傲农生物被传位于江西吉安某猪场拉闸关停，企业对此表示“不予置评”。牧原股份则被传裁员，公司回应称“未发生大规模裁员，员工流动处于正常水平。”

　　都说“人生发财靠康波”，对于猪企来说，“猪周期”就是他们的康波。

　　在上一轮猪周期的2019年，猪价连续刷新历史新高，并维持高价至2021年上半年。许多养猪企业在这一轮中，用一年时间就赚了此前十几年的利润。

　　这也刺激了养殖户与企业的大规模扩张，行业因此进入严重的产能过剩，也是造成此次“史上最长猪周期”的一大因素。

　　那么此轮“猪周期”何时能赢来反转呢?

　　从供需关系上，可能不容乐观。10月底，农业农农业农村部畜牧兽医局负责人曾在发布会上表示，明年春节后可能出现消费淡季与生猪出栏量增加“两碰头”，养猪亏损程度甚至可能重于今年同期。

　　但从估值与股价的关系上，我们或许可以乐观一点。目前，由于前期的大幅下跌，一、二线龙头猪企估值已先于基本面调整，多数处于历史底部，猪价进入上行通道或将成为投资相关板块的关键因素。

　　根据第一财经采访的农业养殖分析师表示，近期生猪、仔猪和淘汰母猪的价格加速下跌，有利于全行业产能清出，产能去化有望在2024年一季度完成，最晚或许不会晚于2024年二季度。

　　但是明年春季后的消费淡季和生猪淡季，或让当季度猪板块的业绩最后一次触底，届时估值难免有所波动。周期下行尾声，建议重点关注上市猪企的现金流和成本管控能力。

　　和投资一样，每一次周期，既是危机，也是机遇。

　　谁能熬住，就能笑到最后!

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旺季不旺 多家猪企出栏放缓

　　截至11月8日，牧原股份、温氏股份、新希望、大北农、傲农生物、京基智农、金新农、东瑞股份、正虹科技等9家上市猪企公布10月份销售简报。记者统计发现，上述企业今年前10月已累计销售生猪9978.53万头，其中10月份销售997.8万头。由于猪价低迷，牧原股份、温氏股份、新希望、大北农等5家企业10月的生猪售价环比跌幅超1元/公斤。在此背景下，6家猪企放缓了出栏速度。

　　牧原出栏环比减少近50万头

　　记者统计上市猪企10月份出栏情况发现，9家上市猪企10月共出栏生猪997.8万头。相比较9月而言，9家猪企的10月总出栏量减少了44.02万头。

　　整体而言，6家上市猪企都选择了降低出栏量。其中，牧原股份和傲农生物分别比9月减少49.3万头和15.24万头。此外，大北农、京基智农、东瑞股份和正虹科技也分别减少了0.37-2.49万头不等。

　　不过，温氏股份、新希望和金新农则加快了出栏速度，分别比9月多出栏了13.07万头、9.94万头和1.83万头。

　　具体观察10月销量，不难发现，温氏股份以239.56万头，创年内新高。值得一提的是，这已经是温氏股份连续5个月增大出栏量。而牧原股份则一反常态，以488万头创下3月份以来的出栏新低。

　　进一步观察同比变化发现，傲农生物、金新农和东瑞股份出现下降，其余6家猪企则实现增长。其中，降幅最为明显的是金新农，为42.42%;增幅最大的则为正虹科技，为178.54%。

　　此外，温氏股份和京基智农也增长了44.98%和46.22%。对此，温氏股份解释称，10月肉猪销量同比上升，主要是公司投苗增加所致;正虹科技也表示是因为生猪出栏量增加。

　　温氏已出栏2072万头猪

　　更进一步综合统计9家猪企1-10月生猪出栏总量发现，已达9978.53万头。

　　其中，牧原股份上半年销量已超5100万头，比其余8家出栏总量还要多399.27万头。与此同时，温氏股份的出栏量也已突破2000万头。

　　记者根据上市猪企制定的出栏规划，粗略计算发现，除东瑞股份(54.71%)，其余猪企前10月的出栏完成率都已超65%。其中，大北农的出栏完成率最高，为92.67%;位居第二、第三的分别是牧原股份和温氏股份，分别为79.83和79.7%。

　　进一步将前10月的出栏量与2022年全年实际出栏量对比发现，除金新农(67.96%)，其余猪企均超去年84%。其中，温氏股份、大北农、京基智农和东瑞已超越去年的出栏量。

　　可见，在剩下2个月的时间里，上市猪企们要想如期完成制定的出栏目标，还是有很大挑战的。但毋庸置疑的是，猪企们的后发劲一般都是比较充足的，所以实现目标的可能性还是很大的。

　　多家企业售价环比下跌

　　国家统计局10月物价数据显示，猪价环比-4.0%。从新牧网监测的猪价指数也可以看出，10月生猪基本总体是呈现震荡下跌走势的。猪价不给力，猪企们的售价也自然不尽如人意。记者统计公布10月售价的7家猪企发现，无一例外地都出现不同程度的下跌。其中，温氏股份、京基智农、新希望、大北农和牧原股份的售价跌幅均超1元/公斤。此外，东瑞股份和金新农的跌幅也达到了0.38元/公斤和0.95元/公斤。

　　售价不理想，收入难免“打折”。以牧原股份为例，比去年10月多卖10.1万头生猪，收入却缩水了65.48亿元。显而易见，即便猪企们增大出栏量，也无法弥补价跌的“窟窿”。

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买猪肉又便宜了！三大猪企10月收入继续下滑，生猪养殖何时能够走出“寒冬”

　　按照以往经验，生猪市场总能随着天气的转凉，出现产销两旺的火热场面。然而，今年10月的生猪市场却有些惨淡。

　　根据三大上市猪企近日陆续发布的10月生猪销售简报，牧原股份、温氏股份、新希望的生猪销售均价环比同比纷纷下降，虽然环比下跌幅度有限，但是对比去年同期降幅超过40%，其中温氏股份的毛猪销售均价最高，为15.11元/公斤。

　　值得一提的是，在猪价持续走低的情况下，三大猪企的销售收入均有所下滑，总收入为151.21亿元，其中牧原股份的销售收入为83.89亿元。

　　“当下生猪供给较充裕。2023年前三季度猪肉产量4301万吨，同比增长3.6%。9月末全国能繁母猪存栏4240万头，产能较为充裕，后期市场供应有保障。与此同时，节后猪肉价格回落。据国家统计局数据，10月猪肉价格下降30.1%，降幅扩大8.1个百分点。因此，三大猪企销量同比增长，销售收入却同比下降的情况是必然的。”北京工商大学商业经济研究所所长洪涛接受《华夏时报》记者采访时表示。

　　生猪旺季不旺

　　数据显示，三大上市猪企在10月共出栏销售生猪874.71万头。从走势来看，三大上市猪企的销量同比均呈现增长，其中温氏股份同比增幅最大，为44.98%;而在环比方面，温氏股份和新希望环比小幅增长，增幅在5%—8%之间，牧原股份环比下降。

　　值得一提的是，牧原股份10月的生猪销量减少了近50万头，已连续三月呈现下降趋势，创下3月份以来的新低。但488万头的销量仍不容小觑，依然稳居猪企榜首。

　　牧原股份表示，公司10月份生猪出栏量下降属于月度间正常波动，公司会根据客户需求、市场行情等因素制定销售策略，销售策略调整会导致月度出栏波动。

　　但在此情况下，牧原股份10月的生猪销售收入为83.89亿元，环比同比双双下降，分别为15%和43.8%。温氏股份和新希望的生猪销售收入则在同比下降的同时，环比呈现微增，分别为43.91亿元和23.41亿元。

　　需要指出的是，三大上市猪企的销售收入下滑主要仍是受到生猪价格下跌影响。

　　根据销售月报数据显示，三大猪企销售均价在14.52元—15.11元/公斤之间，环比同比纷纷下降，其中同比下降幅度明显，均超过40%。

　　温氏股份指出，10月公司肉猪销售均价同比下降，主要是受国内生猪市场行情变化的影响。新希望表示，商品猪销售均价同比下降较大的主要原因是行业周期波动，去年同期猪价上涨较快、基数较高，而今年以来行业产能相对供过于求、10月猪价较低。销售均价同比下降较大也进一步造成生猪销售收入同比下降较大。

　　农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅告诉《华夏时报》记者：“综合整体来看，10月生猪价格走低，一方面，前段时间非洲猪瘟疫情的影响导致猪肉供应紧张，猪肉价格上涨，但随着疫情的缓解和防控措施的加强，猪肉供应逐渐恢复，价格也有所下降;另一方面，随着人们对健康饮食的关注增加，对肉类消费的需求也有所减少，这也可能导致生猪市场不旺。”

　　“当前消费旺季期间生猪价格低迷，主要原因是生猪供给充裕。距离今年春节前猪价季节性旺季还有三个月时间，大概率后面猪价会企稳并小幅上行。当前是规模企业集中供给上量，在需求旺季时供给充裕，但是由于猪企养殖亏损，已经传导至母猪存栏。下一年度，生猪供给预期会逐渐收紧，猪周期将重新迎来价格上涨的时间。”物产中大欧泰有限公司副总经理周文科对《华夏时报》记者说。

　　降本增效势在必行

　　需要指出的是，在今年生猪价格长时间低于养殖成本的情况下，生猪养殖成本的高低已经直接影响到猪企的盈利能力和市场竞争力。

　　因此，当前各大猪企的养殖成本一直为市场所关注，且猪企已纷纷在降低养殖成本方面苦心经营。

　　牧原股份在近期投资者关系活动中表示，2022年，公司生猪养殖平均成本为15.7元/kg。2023年1—9月，公司生猪养殖平均成本为15.0元/kg，其中，一季度平均成本为15.7元/kg，二季度为15.0元/kg，三季度为14.5元/kg。随着公司在生产管理方面逐步发力，公司有信心实现养殖成本进一步下降，争取明年降至14元/kg以下。

　　温氏股份表示，公司各单位全方位挖掘猪业降本空间，取得不错的成效。三季度，公司肉猪养殖综合成本降至8.1元/斤，季度环比下降0.4元/斤。其中9月份降至7.9元/斤，为本年度的最低单月成本。目前公司低于8元/斤的肉猪销量约占公司肉猪总销量的80%左右。根据公司当前生产情况，肉猪养殖综合成本有望进一步下降。

　　新希望表示，公司成本改善更加明显，正常运营场线的成本从一季度的17.4元/公斤，二季度的16.6元/公斤降到了三季度16.3元/公斤，有把握四季度末降到16元/公斤以下。

　　“总的来说，在猪价低迷的情况下，生猪市场已经进入成本战的说法是有一定道理的。猪企需要灵活运用各种策略来降低养殖成本，提高盈利能力和市场竞争力。同时，也需要密切关注市场动态，灵活调整经营策略，以适应市场的变化。”袁帅说。

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3天下跌4.01%，猪价遇冷堪比“白菜价”，发生了啥？

　　本周，国内生猪市场呈现冲高回落的走势，此前，受雨雪天气助力，基层生猪购销停滞，猪价逆势走高，价格上涨至14.96元/公斤，但是，最近三天，猪价承压下行，养殖端逢高出栏情绪积极，规模猪企出栏明显增量，叠加，本周消费需求孱弱，气温下降尚未大幅改善消费的格局，在阶段性供应增加以及需求萎靡影响下，猪价震荡下行，据机构分析，11月11日，全国外三元生猪出栏报价在14.36元/公斤，环比昨日下降0.14元，3天猪价下跌0.6元，降幅达到了4.01%，按照120公斤标猪出栏，此轮猪价下跌，生猪育肥盈利减少72块钱!

　　但是，由于本周猪价冲高回落，叠加，饲料价格水平偏低，本周国内生猪育肥亏损压力有所减弱，其中，自繁自养模式下，头均出栏利润在-99.99元，利润回升37.06元，外购仔猪育肥头均亏损在294.28元，利润增加37.06元。在仔猪方面，本周仔猪价格逐步连降的走势，国内7公斤仔猪价格在160元/头，相比上周反弹14.29元!

　　从市场现状来看，11月11日，猪价遇冷价格堪比“白菜价”，外三元猪价仅有14.36元/公斤，价格距离前低仅有0.19元/公斤，市场凸显旺季不旺的表现，尤其是，在国内市场，多地猪价跌破14元/公斤!

　　从分区市场来看，在全国重点监测的28个地区，其中，黑龙江报价在14.65元/公斤，吉林以及辽宁报价在14.1~14.4元/公斤，而在南方高价地区，目前，两广市场猪价14.3~15.4元/公斤，在山东地区，猪价触底13.5元，河南报价企稳13.6元，而在江苏、安徽、湖北以及河北、山西地区，报价普遍跌破14元/公斤，中部地区猪价跌出新高度，这主要受本地散户猪场疫病风险较高，生猪出栏淘汰积极性较强，部分低价猪源外调增多，叠加，规模猪企出栏增量，屠宰场猪源到货宽松，压价的心态偏强!

　　据机构分析，本轮猪价下跌进入尾声，双休，猪价有止跌上涨的预期，一方面，养殖端低价出栏积极性减弱，散户猪场扛价情绪转强，规模猪企缩量挺价的心态增加，北方地区，适重生猪供应减少，屠企面临猪源到厂的难度逐时增加，屠企压价支撑减弱!另一方面，猪肉消费需求改善，北方天气转凉，猪肉价格偏低，居民采购猪肉消费的积极性缓慢回升，部分地区，居民腌腊积极性转强，屠企开工率增加，日均屠宰量有所增加，增量收猪的心态转强!

　　因此，受市场情绪引导，本周末，猪价或将止跌反弹，而对于下周市场的前景，机构预测，随着天气进一步转冷，猪肉消费热度也将逐步回升，叠加，距离南方腌腊周期临近，市场压栏增重的信心增加，散户猪场出栏节奏放缓，部分地区二次入场心态或将增加，猪价走势或将明显改善，但是，由于本月规模猪企出栏压力依然存在，市场上涨的空间或将有限!