12月27日中国外三元猪价格下跌

　　2023年12月26日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为14.48元每公斤，相比昨天下跌1.32%。市场消费积极性偏低，下游白条走货一般，剩货现象明显，屠企按需采购为主。而供应端局部地区生猪出栏积极性虽有所下降，但冻品猪肉库存处于高位，供应整体仍显宽松。供需压力下，猪价继续下行。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年12月26日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

12月27日中国内三元猪价格下跌

　　2023年12月26日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为14.08元/公斤，相比昨天下跌1.58%。市场消费积极性偏低，下游白条走货一般，剩货现象明显，屠企按需采购为主。而供应端局部地区生猪出栏积极性虽有所下降，但冻品猪肉库存处于高位，供应整体仍显宽松。供需压力下，猪价继续下行。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年12月26日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　2023年12月26日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为13.71元每公斤，相比昨天下跌1.38%。市场消费积极性偏低，下游白条走货一般，剩货现象明显，屠企按需采购为主。而供应端局部地区生猪出栏积极性虽有所下降，但冻品猪肉库存处于高位，供应整体仍显宽松。供需压力下，猪价继续下行。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年12月26日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2023年12月27日中国商品大猪市场行情综述

　　2023年12月26日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价14.37元每公斤，相比昨天下跌1.38%。市场消费积极性偏低，下游白条走货一般，剩货现象明显，屠企按需采购为主。而供应端局部地区生猪出栏积极性虽有所下降，但冻品猪肉库存处于高位，供应整体仍显宽松。供需压力下，猪价继续下行。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.48元每公斤，相比昨天下跌1.32%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.08元每公斤，相比昨天下跌1.58%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价13.71元每公斤，相比昨天下跌1.38%。

图表：2023年12月26日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2023年12月27日中国仔猪价格统计

图表：2023年12月26日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤):

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

猪评：供需压力下 猪价继续下行（2023年12月27日）

　　今日综合均价：

　　2023年12月27日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价14.37元每公斤，相比昨天下跌1.38%。

　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：

　　1. 主流市场外三元大猪全国销售均价14.48元每公斤，相比昨天下跌1.32%；

　　2. 主流市场内三元大猪全国销售均价14.08元每公斤，相比昨天下跌1.58%；

　　3. 主流市场土杂大猪全国销售均价13.71元每公斤，相比昨天下跌1.38%。

　　图表：2023年12月27日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　备注：数据来源于慧通数据研究部，红色表示涨，绿色表示跌。

　　走势图分析：

(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)

　　今日猪价继续下跌，且跌幅较前一日有所扩大。市场消费积极性偏低，下游白条走货一般，剩货现象明显，屠企按需采购为主。而供应端局部地区生猪出栏积极性虽有所下降，但冻品猪肉库存处于高位，供应整体仍显宽松。供需压力下，猪价继续下行。不过随着元旦假期即将来临，屠企备货需求或将增加，加上养殖端挺价惜售情绪逐渐增强，后期猪价或将有回暖迹象。同时预计12月后期-1月份上半月大多数时候，出栏大猪价格总体走跌的风险更高，有反弹回涨机会但几率偏低，对价格走势产生趋势性改变的几率几近为零。1月下半月，受此前集中出栏、提前出栏后期猪源适度下降影响，1月下半月或有短暂的出栏供应半真空期，因此猪价或存在逆势回涨机会，但希望偏渺茫。

猪价悄然“变脸”，27日南北大部“飘红”，猪价“破8”有戏？

　　【导读】12月渐入中旬，冬至前后，前期养殖户压栏大猪以及二次育肥进入集中抛售阶段，国内猪价连涨止步，价格呈现震荡走低的局面，尤其是，大猪出栏猛增，价格明显偏弱，北方部分地区标肥价格出现“倒挂”的现象，这也带动了标猪价格回落！不过，由于冬至前后，南方地区腌腊进入旺季，市场接货力度较高，屠宰场日均屠宰量处于阶段性峰值，开工率也涨至41%左右，生猪市场呈现供需双旺的局面，猪价涨跌两难，价格以低位拉扯为主，价格调整幅度偏窄！

　　此前三日，猪价震荡走低，外三元猪价跌至14.21元/公斤，但是，随着养殖端情绪的变化，抵触降价心态转强，标猪低价出栏心态减弱，部分规模猪企拉涨现象增多，养殖端挺价心态增加，适重标猪流通缩量，屠宰场面临猪源采购的难度有所增加，停计划现象明显减弱，国内猪价悄然“变脸”，市场呈现稳中偏强的走势，全国南北大部地区猪价上涨“飘红”，短期内，猪价或将维持震荡走高的局面！

　　据机构数据分析，12月27日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏平均价在14.29元/公斤，环比昨日上涨0.08元，猪价呈现止跌上涨的走势，全国大部地区猪价上涨0.05~0.3元/公斤！

　　其中，生猪出栏均价与江西地区14.3元/公斤相近，新疆地区猪价12.9元/公斤全国价格最低，江苏地区猪价15.8元/公斤全国最高。在传统南北地区，北方市场，黑吉辽地区生猪报价涨至13.6~13.9元/公斤，山西以及河北报价14.4~14.5元。在南方地区，川渝两地猪价涨至14.1~14.4元/公斤，江浙市场报价在15.7~15.8元，在两广地区猪价企稳14.2~14.9元/公斤！

　　目前，支撑猪价上涨的因素大致如下：

　　其一，养殖端认亏出栏心态减弱，适重标猪出栏节奏放缓，尤其是，华中以及华东多地规模猪企，中小标猪抬价出栏现象增多，养殖端控量情绪转浓，屠宰场面临猪源到厂的压力有所增加；

　　其二，猪肉消费需求较为旺盛，西南地区猪肉腌腊逐步收尾，但是，华中、华南以及华东等地，家庭腌腊需求逐步增加，猪肉消费水平整体旺季，样本屠企开工率处于高位，日均屠宰毛猪的水平较高，提价保量的心态尚存！

　　其三，节日气氛逐步显现，元旦假期在即，市场备货需求增加，批发市场白条走货有所改善，部分渠道以及贸易商有一定备货的需求；

　　因此，在养殖端扛价惜售以及需求支撑尚存，猪价呈现稳中偏强的走势，个人认为，短期内，猪价重心仍将以偏强为主，那么，此次猪价反弹，行情“破8”有戏？

　　个人认为，受情绪以及腌腊、节日因素支撑，猪价呈现震荡走强的表现，但是，从基层反馈来看，大猪价格却表现低迷，南北多地标肥价差持平甚至出现倒挂的现象，可见，市场对于肥猪供需转弱，冬至节气后，川渝等地腌腊也基本结束，猪肉消费或将“由盛转衰”，消费增量或将转差，而养殖端生猪供应压力尚存，大猪出栏恐慌心态较高，国内冷冻猪肉库容率处于高位，因此，猪价上涨仍将继续承压，价格反弹的空间有限！个人认为，元旦、春节期间，猪价很难全面涨破8元/斤，元旦假期前，猪价大概率会横盘在14.3~14.5元/公斤上下！

由跌入涨！标肥价差收窄，猪价上涨“败絮其中”？

　　【导读】12月渐入尾声，本月，生猪价格呈现“冲低反弹”的走势，但是，猪肉腌腊利好兑现，屠企宰量大幅提升，与此同时，生猪出栏也大幅增加！尤其是，进入中旬后，受低温寒潮影响，南方腌腊全面兑现，猪价短暂大幅走高，外三元猪价从13.56元/公斤，反弹至14.72元/公斤，华东部分省区，生猪均价冲高16.25元/公斤，区域价差扩大，东北、西北地区大猪出栏也呈现“井喷”的态势，区域生猪外调增多，南方地区肥猪涨价较差，进一步拖累的标猪行情！冬至前后，猪价震荡走低，价格再次触底14.21元/公斤！

　　与此同时，国内标肥价差也逐步收窄，进入12月份，标肥价差从-0.6元/公斤，回落至-0.3元/公斤左右，标肥价差大幅减弱，西南地区标肥价差从-1.2元/公斤收窄至-0.7元/公斤，在华中以及华东部分地区，标肥价差倒挂现象显现，市场对于大肥需求也逐步降温，这也拖累了标猪价格的表现，因此，冬至前后，猪价走势偏弱，价格出现旺季不旺的特征！

　　不过，随着月末到来，猪价“由跌入涨”，短暂市场看涨心态转强！一方面，元旦消费需求或将大幅改善，节前下游市场或有明显备货的需求，屠宰场订单增加，开工率将维持高位，市场需求仍有一定的增量；另一方面，生猪价格偏低，本月北方地区生猪出栏节奏较快，临近月末，养殖户出栏压力减轻，部分散户猪场扛价心态转强，集团化猪企有一定挺价缩量的操作，这也支撑了猪价上涨的表现！

　　据机构分析，12月27日，国内外三元瘦肉型生猪价格，出栏平均价上涨0.08元，屠宰场收猪结算价维持在14.29元/公斤，国内市场呈现大部偏强的走势，主流省区，猪价上涨0.05~0.3元/kg，其中，东北、华北地区，猪价省区猪价徘徊在13.6~14.5元，华北市场生猪均价普遍涨至14~14.5元/公斤。而在南方市场，西南市场报价涨至13.7~14.4元，华东地区报价涨至14.4~15.8元，华中地区报价14.3~14.8元，华南市场报价13.9~14.2元/公斤！

　　目前，猪价呈现震荡偏强的走势，但是，理性来看，本月猪价冲低反弹，涨幅仅有0.65元/公斤，而上涨区域普遍集中在华东以及华中市场，这也意味着腌腊对于猪价的支撑有限，而猪价上涨的逻辑在于10月下旬后山东、河南以及周边省区，猪场出现疫病现象，加快标猪以及中大猪产能去化的表现，而进入腌腊旺季，本地猪源供应不足，大厂拉涨幅度较大，这也支撑了月内猪价反弹的表现！

　　而对于猪价前景，理性来看，此轮猪价反弹或将是“败絮其中”！一方面，猪价不具备持续且有效上涨的表现，阶段性生猪供应压力尚存，大猪价格偏弱，标猪缺乏大幅反弹的表现；另一方面，西南腌腊逐步收尾，屠宰场开工率也将“盛极而衰”，下游需求跟进或将逐步减弱，而国内冷冻猪肉库容率高达24.73%，叠加，近期大猪出栏增加，屠宰后白条猪均重上升，猪肉供应能力大幅提升！

　　因此，在多空博弈下，短期内，市场仍将以低位拉扯为主，受养殖端情绪的波动，猪价或将延续高频震荡的走势，价格重心或略有上调，进入元月下旬后，随着小年到来，下游集中备货或将大幅提升，猪价短暂或有走高的预期，但是，个人认为，春节前，猪价不具备全面呈现“破8”的走势，价格仍将维持在“7元时代”！