在猪肉以及鸡蛋市场,由于节后消费承压,猪肉、鸡蛋跌回“解放前”,那么市场发生了啥?行情有哪些变化呢?具体分析来了!
在鸡蛋方面,春节前蛋价颓势显现,随着下游市场节前备货完成,鸡蛋购销节奏放缓,除夕时国内产销鸡蛋价格降至3.69~3.82元/斤!春节期间,鸡蛋购销停滞,市场以下游交投为主,节后市场陆续恢复,受养殖端积压产能去化加快,下游市场多以库存消耗为主,蛋价呈现超预期下跌的走势,产销市场鸡蛋报价跌至3.28~3.36元/斤,产区方面相比节前下跌了14.14%!
从市场反馈分析,国内产销方面鸡蛋价格触底2023年以来的新低,最近两日,受下游市场逢低补货需求有所改善,鸡蛋成交略有回升,蛋价出现了小幅回暖的走势,产销方面,鸡蛋报价涨至3.34~3.39元/斤!
但是,理性来看,蛋价仍处于阶段性低位,节后蛋价跌回“解放前”,养殖端陆续进入亏损的阶段!而此番蛋价偏低调整,一方面,由于节后居民家庭刚需不足,城市方面消费需求尚未全面回升,鸡蛋走货不畅,需求跟进相对惨淡;另一方面,阶段性产蛋鸡数量处于高位,鸡蛋供应能力相对充足,市场各环节库存压力较大,贸易商有一定压价的心态!
因此,受限于鸡蛋市场多空博弈,价格呈现低位震荡的走势!短期内,受本轮寒潮天气影响以及下游市场为元宵节备货,蛋价略有一定支撑!但是,在供应面宽松的趋势下,价格仍有进一步下调的风险!
在猪肉方面,节后国内前三级白条猪出厂报价在19元/公斤,春节期间,受节日气氛支撑以及居民认价心态较强,猪肉价格相对处于高位,国内南北地区零售猪肉价格普遍在14~15元/斤左右!
但是,节后,受消费惯性回落,消费支撑不足,叠加,生猪价格大幅下跌,目前,外三元标猪出栏报价跌至6.97元/斤左右,猪肉价格支撑转弱,国内前三级白条猪出厂报价跌至16.5元/公斤,短短几日,降幅在2.5元/公斤,零售市场猪肉价格也逐步松动,农村集市普通猪肉价格或将再次跌至10元/斤左右!
据机构分析,由于生猪市场节后到4~5月份,为传统养殖行业的淡季,生猪市场或将长期处于低位徘徊!尤其是,节后生猪供应压力较大,冷冻猪肉库存水平较高,猪价支撑不足,养殖端情绪以及天气或将短暂支撑偏强,但是,由于供强需弱的压力,价格仍将偏弱调整。而对于猪肉价格来说,受消费需求转入“淡季”,冷冻猪肉库存较高,春节后缺乏明显的节假日,预计,猪肉价格也将处于年内的低谷,部分地区,肉价或将跌回“解放前”,价格或将不足10元/斤!
一周阅读排行