3月4日中国外三元猪价格上涨

　　2024年3月3日，中国主流市场外三元大猪市场均价上涨，全国均价为14.31元每公斤，相比昨天上涨0.10%。近期二次育肥入场积极性较高，加之节后猪价一路降至低位，养殖端抵触低价出栏，市场涨价情绪较高，支撑猪价持续回升。不过需求表现一般，批发市场走货不佳，也抑制猪价涨幅。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年3月3日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

3月4日中国内三元猪价格下跌

　　2024年3月3日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为13.91元/公斤，相比昨天下跌0.14%。近期二次育肥入场积极性较高，加之节后猪价一路降至低位，养殖端抵触低价出栏，市场涨价情绪较高，一定程度支撑猪价。不过需求处于积极性淡季，批发市场走货不佳，市场博弈，猪价震荡下调。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年3月3日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　【导读】刚涨又跌！近日，生猪市场呈现冲高回落的走势，2月末以及3月初，受二次育肥搅动市场，养殖端看涨情绪修复，而销区市场猪肉需求回暖，猪价重心整体偏强，南北地区，生猪市场迎来“小阳春”！但是，猪价反弹昙花一现，市场情绪再起波澜，由于多方因素掣肘，猪价“断崖”下挫，生猪均价跌破7元/斤，那么，阶段性，猪价的“底线”是多少？1个好消息！具体分析如下：

　　据数据统计了解，2024年3月4日，全国外三元瘦肉型生猪出栏平均价下跌0.06元，屠企报价跌至13.97元/公斤，猪价“断崖”下挫，均价跌破14元/公斤，国内市场呈现大部偏弱的走势，同比降幅在11.3%！

　　从全国分区市场了解，在重点监测的28个地区，东北、华北、华东、华中、华南以及西北地区，猪价呈现窄幅下跌的走势，西南地区猪价涨跌调整，主流地区屠企调价幅度在0.05~0.2元/公斤，市场呈现横盘走低的局面！

　　其中，在黑龙江地区，生猪报价企稳13.65元，河北市场报价在14元/公斤，陕西报价在13.65元，在四川地区报价在14.2元/公斤，在云南市场报价13.25元/公斤，山东、安徽报价14.2~14.3元，浙江报价14.95元，河南报价14元，广东报价在14.65元/公斤！

　　目前，猪价呈现稳中下跌的走势，支撑猪价下跌的因素，个人认为大致如下：

　　其一、猪肉消费掣肘压力尚存，需求跟进增量不及供应增速！节后，消费转入淡季，家庭需求萎靡不振，食堂需求略有回暖，但是，猪肉需求整体较差，屠宰场开工率仅有26%左右，低于正常月份31%左右的水平。猪肉消费增量较差，而市场供应相对充足，生鲜以及冷冻猪肉供应宽松，消费掣肘压力尚存，尤其是，节后居民消费习惯的变化，替代消费增多，进一步限制了鲜品猪肉走货！

　　其二、生猪出栏相对积极！2月底，受二育入场，散户以及集团猪企出栏缩量明显，集团猪企出栏计划完成较差，进入3月初，规模猪企恢复购销，生猪供应积极性逐步改善，散户猪场受集团增量出栏，认卖现象增多，南北地区，屠宰场猪源到厂水平逐步提升！

　　其三、二次育肥观望心态转强！此前，二育情绪积极，根源在于生猪价格处于底部，但是，受猪价短期内上涨，多地反弹幅度超0.5元/公斤，二育补栏成本增加，入场谨慎的情绪转浓，适重生猪分流现象减弱，屠企采购生猪的压力降低！

　　因此，基于消费掣肘，养殖端供应宽松以及二育情绪谨慎，猪价呈现稳中偏弱的走势！但是，个人认为，短期内，猪价“底线”或将横盘在14元/公斤上下，猪价不具备进一步下挫的基础！

　　从最新基层反馈来看，市场迎来1个好消息！养殖端有着明显挺价的心态，尤其是，在中部以及东部省区，规模猪企有明显控价出栏的情绪，低价标猪认卖心态减弱，市场或将迎来“7元保卫战”！

　　因此，受阶段性市场多空交织，个人预测，短期内，猪价上下承压，价格以低位拉扯为主，生猪均价或将徘徊在14元/公斤左右，后市关注集团猪企出栏节奏以及二次育肥情绪的变化，理性来看，猪价处于筑底反弹的阶段！

能繁母猪正常保有量、区间同步下调，未来产能去化方向如何？

2涨18跌！猪价大范围下跌，市场情绪“异动”！

　　据数据分析，2024年3月4日，外三元瘦肉型标准生猪报价在13.97元/公斤，下跌0.06元，猪价呈现稳中偏弱的走势！此前，受学生返校、二育入场、政策引导以及集团猪企缩量，国内猪价支撑转强，价格呈现7连涨的走势，但是，猪价悄然下行，市场呈现连降的表现！

　　一方面，学生返校利好出尽，消费需求回归冷清！目前，农副产品方面，肉类消费处于淡季，猪肉、牛羊肉以及鸡蛋价格不断下调，猪肉消费跟进不佳，市场替代消费心态尚存，尤其是，节后居民饮食习惯变化，消费缺乏明显增量；

　　另一方面，月底月初，集团猪企控量挺价，但是，随着时间的推移，规模猪企出栏节奏逐步提升，适重猪源供应增加，社会面以及集团猪企出栏放量，南北地区，屠宰场采购生猪的顺畅度提升，多地屠企猪源到厂充足，压价心态逐步提升！

　　叠加，市场抄底信心转弱，猪价反弹造成补栏成本提升，二育有一定谨慎入场的现象，这进一步烘托了阶段性供强需弱的表现，屠企话语权提升，生猪报价“由涨入跌”！

　　但是，从分区市场来看，3月4日，全国重点监测的28个地区，猪价涨跌呈现出“2涨18跌”的局面，但是，主流下跌地区，屠企降价幅度在0.05~0.15元/公斤，零星地区报价下跌0.2元，屠企压价幅度有限，川渝地区猪价有小幅上涨的表现！可见，阶段性生猪市场多空交织，屠企存在压价的难度！

　　从基层反馈来看，南北地区，规模猪企有增量出栏的现象，但是，市场认亏卖猪的情绪不高，华东以及华中地区，部分头部猪企抵触猪价“破7”，挺价心态较强，部分规模猪企低价标猪控价心态较高！而散户猪场方面，受生猪价格处于低位，认卖心态一般，尤其是，国内饲料成本相对偏低，玉米以及豆粕现货价格处于低位，饲料成本压力偏小，养殖端中小标猪存在压栏观望的心态！

　　因此，虽然，猪价呈现大范围下跌的走势，但是，市场情绪“异动”，由于市场挺价心态尚存，养殖端有一定控价情绪！预计，此番猪价下跌或将难以持续，但是，由于二次育肥支撑偏弱，入场情绪谨慎，而国内冻品猪肉库存水平在24.25%左右，冻品出库难度较大，屠企短期内缺乏分割入库的操作，猪价上涨的利好有限，生猪价格或将进入不瘟不火的局面，价格短期内或将盘整在7元/斤上下！