东北鸡蛋比东莞高1元，到底发生了啥？

　　目前东北蛋价在全国鹤立鸡群，昨天东北内销一批价格在4.4-4.5元，而全国均价为3.8元左右，山东、河南等自产自销区在3.9-4.0元之间，河粉在3.6元左右，两湖粉蛋除皮和上车费后实际成交价略低于河粉，销区东莞依然在倒挂中。

 

　　自1980年代中国从美国引进蛋鸡产业至今，45年来我国鸡蛋贸易一直维持“北蛋南运”的格局，蛋价一直呈现“北低南高”的局面。如今中国最北边的黑龙江、吉林却成了全国蛋价最高的地方，比产区均价高出0.6-0.7元，比河粉高出0.8-0.9元，比最南边的东莞高出1元左右，南北价差如此之大，到底是“北鸡南养”的结果，还是价值扭曲所致，值得产业人士深思。

 

 

　　随着我国人口和经济重心南移，“北鸡南养”是大势所趋，但这是一个漫长的过程，不可能一蹴而就，即使南方养殖量快速增加，广东蛋价也不可能大幅低于河粉，甚至低于东北。我们知道，人口越多，经济越发达的地区鸡蛋消费量越大，蛋价越高，目前东北三省人口合计约0.98亿，三省GDP总量约为5.96万亿，三省蛋鸡存栏总量约为1个亿；而广东一省户籍人口就接近1.3亿，还有4000多万流动人口，广东GDP更是高达13.57万亿，而广东本地蛋鸡存栏量不足3000万。

 

　　综上所述，广东人口数量和经济规模都远超东北三省之和，蛋鸡存栏量远低于东北，所以从市场经济逻辑，从供需角度，我们根本无法解释东北蛋价为何比广东高出1元，出现这种奇葩的现象，只能说明当前鸡蛋市场被某种力量操控导致“供需错位，价值扭曲”。但这种严重脱离真实供需的现象无法长久维持的，迟早会被市场纠正，甚至被市场惩罚。

 

　　雪崩之后没有一片雪花是无辜的，当价格回归价值后，整个产业都将为此付出代价。