7月5日中国土杂猪价格继续上涨

　　2024年7月4日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为17.60元每公斤，相比昨天上涨0.49%。市场看涨心态不减，二育依旧有入场现象，养殖端出栏积极性不高，加上近期全国大范围降雨天气，影响部分生猪调运，屠企采购难度有所增加。多因素叠加，支撑猪价继续上行。不过需求依旧疲软，短期猪价很难出现明拉涨行情。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年7月4日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2024年7月5日中国商品大猪市场行情综述

　　2024年7月4日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价18.26元每公斤，相比昨天上涨0.50%。市场看涨心态不减，二育依旧有入场现象，养殖端出栏积极性不高，加上近期全国大范围降雨天气，影响部分生猪调运，屠企采购难度有所增加。多因素叠加，支撑猪价继续上行。不过需求依旧疲软，短期猪价很难出现明拉涨行情。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均18.37元每公斤，相比昨天上涨0.46%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价18.00元每公斤，相比昨天上涨0.65%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价17.60元每公斤，相比昨天上涨0.49%。

图表：2024年7月4日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2024年7月5日中国仔猪价格统计

图表：2024年7月4日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

一夜起飞！猪价上涨“猛抬头”！

　　进入7月初，在生猪市场，本月初，猪价出现窄幅连降的走势，但是，由于市场底部支撑较强，情绪以及二育对于市场有较强的支撑，因此，猪价维持“易涨难跌”的走势，价格重心也恢复偏强的走势！

　　从市场反馈了解，受阶段性供需调整，猪价“一夜起飞”，行情上涨“猛抬头”，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在18.34元/公斤，环比昨日上涨0.25元，两天猪价反弹达到0.4元/公斤，猪价稳定在“9元时代”，市场呈现南北通涨的走势！

　　从分区来看，全国生猪出栏均价与辽宁以及广西地区18.3元/公斤相近，在样本监测的28个地区，生猪主流报价在17.5~19.15元/公斤，华东部分地区猪价涨破19元/公斤。在传统产销市场，其中，黑吉辽地区生猪报价在17.75~18.3元/公斤，华北市场，山西以及河北报价在18.45~18.5元，西北地区陕甘报价在18.05~18.55元/公斤。在南方市场，西南地区，川渝两地报价在18.05~18.1元/公斤，云贵市场报价在17.55~17.85元；在华东地区，山东、安徽报价在18.65~18.7元，江浙地区报价在18.9~19.15元。华中地区，两湖报价在18.7元，河南报价在18.45元；华南地区，两广市场报价在18.3~18.95元/公斤！

　　从市场反馈了解，7月5日，南北地区，猪价呈现携手上涨的走势，主流地区猪价上涨幅度在0.2~0.45元/公斤，产销市场存在一定价格倒挂的现象，西南地区表现相对低迷！

　　目前，支撑猪价上涨的逻辑，个人认为，一方面，由于月初，市场出栏压力一般，而标猪供应处于断档期，主流养殖户看涨惜售的情绪较强，标猪认卖积极性不高，集团猪企有明显缩量拉涨的情绪，社会面以及规模场出栏节奏缓慢，供应略显偏紧；另一方面，受本轮大范围降水影响，生猪购销受限，批发市场白条上货节奏缓慢，而受市场看涨后市的情绪，二育入场积极性较高，补栏标猪的心态偏强，市场底部支撑较为明显！

　　因此，基于市场多方因素，南北地区，屠企采购难度较大，猪价呈现显著连涨的走势！不过，从基层反馈了解，由于猪肉消费缺乏实质利好，猪肉涨价抑制下游承接能力，养殖端存在逢高出栏的情绪，市场看涨的情绪略有松动！

　　个人认为，此番猪价上涨或将渐入尾声，受养殖端认卖心态逐步回升，消费掣肘压力凸显，而猪场疫病风险较高，市场或将呈现冲高回落的走势！不过，由于标猪出栏节奏放缓的现实，二育仍有逢低入场的契机，猪价底部支撑较强，短期内，市场或将以震荡为主，价格大概率横盘在18元/公斤上下，后市关注集团猪企出栏节奏以及屠企开工率的变化！

猪价上涨“如火如荼”！盛极而衰？

　　进入7月初，猪价呈现跌宕起伏的态势，生猪价格重心短暂连降后，随着情绪看涨支撑转强，养殖端缩量拉涨情绪高涨，叠加，二育入场积极性转强，猪价呈现逆势连涨的走势。从今天市场反馈了解，外三元生猪报价涨至18.34元/公斤，相比昨日上涨0.25元，两日猪价上涨0.4元，国内南北地区，市场呈现全线上涨的走势，猪价重心进一步提升，华东多地生猪均价涨破19元/公斤，黑吉辽地区，生猪报价也涨破18元/公斤，市场呈现插翅上涨的走势！

　　当然，猪价上涨“如火如荼”，支撑猪价上涨的因素！一方面，养殖端出栏压力偏弱，月初出栏计划偏少，散户以及集团猪企有明显缩量挺价的情绪，适重生猪出栏节奏放缓，阶段性市场“缺猪”的态势凸显；另一方面，由于二育看涨后市，猪场空栏较多，南北地区，二育仍有抄底标猪的积极性，进一步加剧了流通环节“缺猪”的表现！

　　因此，受二育以及养殖端惜售，南北地区，屠宰场顺利采购生猪难度较大，市场基本面偏强，猪价呈现显著上涨的走势！

　　但是，物极必反，猪价上涨或将盛极而衰，市场仍面临严峻的压力！

　　其一，猪场面临生物安全的压力，毕竟，阶段性进入猪场疫病频发的阶段，养殖端中大猪疫病风险较高，市场挺价心态难以持续，中大猪仍有逢高分批出栏的操作；

　　其二，标猪成本进一步上涨，二育入场信心再次转弱，尤其是，市场对于产能后市仍有担忧，虽然，三季度猪价维持趋势看涨的基本面，但是，上涨的高度或将受到抑制；

　　其三，猪肉消费支撑不足，学生相继放暑假，餐饮以及堂食消费跟进放缓，而居民家庭需求跟进不足，猪肉涨价抑制了下游购销积极性，屠宰订单量进一步下降，样本屠企开工率跌至23.7%左右，屠企压价心态尚存！

　　因此，基于市场多方因素，从基层反馈来看，昨晚市场情绪一般，屠企采购难度一般，虽然，屠企白条出厂报价有一定补涨的现象，山东华宝白条报价上涨600元，牧原主流白条报价上涨200~500元！但是，从养殖端出栏节奏以及屠企采购难易来看，东北以华北、华东、华中等地，屠企上猪节奏有所改善，养殖端认卖现象有所增多，叠加，二育入场信心有所减弱，市场情绪略有转差！

　　个人预计，受供需调整，预计，7月6日，明日猪价或将“盛极而衰”，北方地区，集团猪企报价或将冲高回落，此轮猪价上涨进入尾声，猪价短暂或有偏弱的压力！后市关注集团猪企卖猪节奏的变化以及屠企开工率的变化，理性来看，中下旬后，猪价仍有趋势上涨的支撑，提醒大家中大猪适时逢高出栏，中小标猪仍可观望等价！

朱增勇：下半年猪价不会大涨，对消费者影响较小

　　进入7月，生猪价格已基本稳定在了18元/公斤附近。根据中国养猪网7月4日的监测数据，全国外三元生猪均价为18.12元/公斤，环比下降了0.71%，同比上涨了31.34%。

　　农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇指出，从当前的生猪产能形势和猪价走势来看，尽管预计猪价将继续上涨，但市场供给的充足将使涨幅保持温和，对消费者日常生活的影响较小。

　　朱增勇称，从生产端来看，自去年1月份起，全国能繁母猪存量持续调减，至5月份已降至3996万头，同比下降6.2%。此外，今年2月份以来，全国定点屠宰企业的屠宰量同比开始低于去年同期，5月份同比下降5.0%。短期来看，近两个月中大头猪存栏量环比和同比均有所下降，预示着近期猪价虽有所回落，但仍维持较高水平。同时，新生仔猪的供给量自去年12月至5月较上年同期有所下降，预示着下半年供给形势将有明显改善。

　　在消费需求方面，朱增勇指出，随着下半年猪肉消费逐渐进入旺季，特别是中秋、国庆、元旦和春节等传统节日的临近将短期提振猪肉消费需求。猪肉供给的相对充裕则会抑制价格过快上涨，生猪养殖整体处于相对较好的盈利水平。

　　朱增勇强调，对于消费者而言，猪价的波动对日常生活和猪肉消费需求的影响较小。

逆势上涨，猪价上涨的高度或将有限？