8月12日中国外三元猪价格持续上涨

　　2024年8月11日，中国主流市场外三元大猪市场均价上涨，全国均价为21.04元每公斤，相比昨天上涨0.94%。猪价长期高位运行，饲料育肥成本偏低，叠加养殖端生猪存栏整体减少，加上立秋后气温逐步下降，压栏风险有所降低，养殖端压栏惜售情绪依旧不变。同时需求端消费呈增长趋势，升学宴、旅游旺季对价格有一定支撑。周末猪价连续上涨，短期猪价或易涨难跌，但涨幅总体受限制。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年8月11日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

8月12日中国内三元猪价格持续上涨

　　2024年8月11日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为20.67元/公斤，相比昨天上涨1.11%。猪价长期高位运行，饲料育肥成本偏低，叠加养殖端生猪存栏整体减少，加上立秋后气温逐步下降，压栏风险有所降低，养殖端压栏惜售情绪依旧不变。同时需求端消费呈增长趋势，升学宴、旅游旺季对价格有一定支撑。周末猪价连续上涨，短期猪价或易涨难跌，但涨幅总体受限制。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年8月11日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

一夜狂飙，猪价“涨猛了”！后劲不足？

　　进入8月中旬，最近两日，猪价呈现逆势走强的局面，虽然，此前南北多地猪价出现冲高回落的走势，但是，基于生猪供应偏紧的基本面，养殖端集团猪企缩量挺价的情绪，猪价重心偏强，价格涨势再次“复燃”！

　　据机构数据分析，2024年8月12日全国瘦肉型外三元生猪价格，出栏均价在21.17元/公斤，猪价上涨0.1元，行情一夜狂飙，国内猪价“涨猛了”，价格连创年内的峰值！不过，从南北反馈来看，猪价涨势略显松动，北方地区猪价全线上涨，而南方市场以弱稳震荡为主，零星报价出现下跌的局面！

　　具体来看，在全国重点监测的28个地区，南北7个生猪产区，生猪出栏均价与河北地区21.15元/公斤相近，全国生猪报价在20.2~22.6元/公斤。其中，在北方地区，东北报价在20.8~21.1元，华北地区山西以及河北报价在20.95~21.15元/公斤，西北地区，陕甘报价在20.7~20.75元。在南方市场，西南地区川渝报价在20.9~21元/公斤，云贵报价在20.45~20.75元/公斤！在华东地区，山东以及安徽报价在21.25~21.3元，江浙地区报价在21.5~21.7元，福建报价在22.55元。在华中地区，河南报价在20.8元，两湖地区报价在20.9~21.3元，在华南地区，两广地区报价在21.3~22.6元/公斤！

　　从分区来看，猪价呈现“北涨南稳”的局面，猪价重心震荡走高，市场看涨以及看跌的情绪并存，此次猪价上涨或将后劲不足！

　　目前，支撑猪价上涨的逻辑，一方面，基于养殖端适重猪元存栏偏少，散户以及集团猪企标猪以及中大猪供应紧张，适重猪源流通减少，尤其是，受情绪引导，养殖端缩量挺价心态较强，集团猪企频频呈现缩量拉涨的情绪，这加剧了适重猪源流通的难度；

　　另一方面，由于国内肥猪价格偏强，标肥价差持续扩大，肥猪养殖性价比提升，养殖端压栏惜售的情绪较高，而基于养殖育肥成本下降，饲料原材料价格偏低运行，这进一步改善了压栏的成本，标猪认卖心态不高，市场挺价情绪偏强！

　　因此，基于养殖端惜售挺价，集团猪企控量出栏，猪价重心偏强运行，不过，从市场反馈了解，猪价上涨或将后劲不足，价格短暂或有冲高下跌的走势！

　　一方面，生猪价格处于阶段性高点，养殖利润达到最大化，市场挺价心态松动，尤其是，中大猪压栏心态减弱，散户、集团以及二次育肥适重猪源认卖心态增加，南北地区，生猪供应水平有所改善，屠宰场采购难度或将减弱；

　　另一方面，基于高温以及潮湿的环境，猪肉销量承压，而猪肉涨价进一步利空消费积极性，市场白条成交冷清，屠企订单偏少，日均屠宰量进一步减弱，部分屠企受毛白价差收窄，亏损压力加大，屠企冻品顺势出货增多，消费掣肘压力加大！

　　因此，基于市场多空博弈，受供需调整，个人认为，本轮猪价上涨或将进入尾声，未来1~2日，猪价上涨后劲不足，南北地区，屠企或有压价收猪的情绪，猪价短暂或有偏弱的压力！