临近月末,鸡蛋市场,“火箭蛋”来袭,受阶段性多方因素支撑,蛋价呈现插翅上涨的走势!最近两日,网友反馈,零售市场蛋价“一天一个价”,价格进入“5元时代”,部分网友反馈,在北京部分商超,蛋价有“破5冲6”的走势……
据笔者了解,在北京新发地批发市场,目前,44斤箱鸡蛋价格在235~240元,价格徘徊在5.34~5.45元/斤,而散鸡蛋价格涨至5.7~5.8元/斤,在鲁西南地区,济宁部分农村市场鸡蛋价格涨至5.2~5.3元/斤,部分城市商超价格涨至5.5元/斤!
从机构数据了解,上周,全国主流市场,产区鸡蛋平均价在4.9元/斤,环比上涨2.8%,饲料成本方面,玉米下降0.95%,豆粕下降0.15%,养殖成本处于低位,养殖利润明显回升!
此番蛋价上涨,一方面,临近月末,学生开学在即,下游采购需求增加,食品企业备货节奏加快,下游购销积极性逐步改善。虽然,由于鸡蛋供应格局有所宽松,下游市场对于高价鸡蛋略有抵触,但是,由于蔬菜以及猪肉价格上涨,这也提升了市场购销的积极性,蛋价偏强运行!
另一方面,由于前期养殖户老鸡淘汰增加,阶段性产蛋鸡青年鸡较多,中大码鸡蛋供应略显偏紧,养殖端出货压力减轻,挺价心态偏强,尤其是,受歇伏期影响,鸡蛋产能尚未全面恢复,供应压力减弱,对于市场有较强的支撑!
因此,基于市场多方因素,理性来看,本周,蛋价仍将维持震荡偏强的格局,不过,涨势或将逐步收窄,尤其是,下游市场对于高价鸡蛋抵触心态或将增加,产蛋率或将缓慢回升,市场上涨空间或将有限!
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