2024年9月3日养猪业重要信息汇总

2024-09-03来源:综合报道文章编辑:小琳[点击复制网址]
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9月3日中国外三元猪价格继续上涨


　　2024年9月2日，中国主流市场外三元大猪市场均价上涨，全国均价为20.24元每公斤，相比昨天上涨0.45%。养殖端出栏节奏放缓，生猪供应收紧，需求端天气转凉后消费缓慢提升，市场支撑转强，猪价继续上涨。不过需求增幅有限，开学季利好逐步消退，后期涨幅或受限制。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年9月2日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2024年9月2日中国外三元毛猪出场批发均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 19.80 19.81 -0.05% 元/KG
吉林省 19.93 19.93 0.00% 元/KG
黑龙江 20.01 20.03 -0.10% 元/KG
华北 北  京 20.25 20.24 0.05% 元/KG
天  津 20.23 20.23 0.00% 元/KG
河北省 20.37 20.35 0.10% 元/KG
山西省 20.00 20.00 0.00% 元/KG
内蒙古 20.37 20.37 0.00% 元/KG
华东 上海市 21.06 20.93 0.62% 元/KG
江苏省 20.85 20.53 1.56% 元/KG
浙江省 21.06 20.96 0.48% 元/KG
安徽省 21.95 21.84 0.50% 元/KG
福建省 20.30 20.30 0.00% 元/KG
山东省 20.10 20.10 0.00% 元/KG
华中 河南省 19.86 19.78 0.40% 元/KG
湖北省 19.90 19.85 0.25% 元/KG
湖南省 21.05 20.76 1.40% 元/KG
江西省 20.26 19.79 2.37% 元/KG
华南 广东省 20.91 20.91 0.00% 元/KG
海南省 20.69 20.69 0.00% 元/KG
广  西 20.06 19.61 2.29% 元/KG
西南 重  庆 20.17 19.69 2.44% 元/KG
四川省 19.53 19.49 0.21% 元/KG
贵州省 19.74 19.65 0.46% 元/KG
云南省 19.71 19.71 0.00% 元/KG
西北 陕西省 19.68 19.72 -0.20% 元/KG
甘肃省 19.85 19.82 0.15% 元/KG
宁  夏 19.80 19.76 0.20% 元/KG
新  疆 19.48 19.50 -0.10% 元/KG
全  国 20.24 20.15 0.45% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

9月3日中国内三元猪价格继续上涨


　　2024年9月2日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为19.88元/公斤，相比昨天上涨0.62%。养殖端出栏节奏放缓，生猪供应收紧，需求端天气转凉后消费缓慢提升，市场支撑转强，猪价继续上涨。不过需求增幅有限，开学季利好逐步消退，后期涨幅或受限制。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年9月2日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

2024年9月2日中国内三元毛猪出场批发均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 19.60 19.55 0.26% 元/KG
吉林省 19.56 19.55 0.05% 元/KG
黑龙江 19.79 19.78 0.05% 元/KG
华北 北  京 20.00 19.93 0.35% 元/KG
天  津 19.88 19.81 0.35% 元/KG
河北省 20.01 19.94 0.35% 元/KG
山西省 19.63 19.61 0.10% 元/KG
内蒙古 20.02 19.99 0.15% 元/KG
华东 上海市 20.57 20.43 0.69% 元/KG
江苏省 20.13 19.78 1.77% 元/KG
浙江省 20.80 20.67 0.63% 元/KG
安徽省 21.59 21.46 0.61% 元/KG
福建省 19.56 19.54 0.10% 元/KG
山东省 19.73 19.70 0.15% 元/KG
华中 河南省 19.61 19.50 0.56% 元/KG
湖北省 19.64 19.55 0.46% 元/KG
湖南省 20.70 20.38 1.57% 元/KG
江西省 20.01 19.50 2.62% 元/KG
华南 广东省 20.17 20.16 0.05% 元/KG
海南省 20.27 20.24 0.15% 元/KG
广  西 19.69 19.21 2.50% 元/KG
西南 重  庆 19.82 19.31 2.64% 元/KG
四川省 19.15 19.07 0.42% 元/KG
贵州省 19.37 19.25 0.62% 元/KG
云南省 19.35 19.30 0.26% 元/KG
西北 陕西省 19.43 19.43 0.00% 元/KG
甘肃省 19.58 19.52 0.31% 元/KG
宁  夏 19.53 19.48 0.26% 元/KG
新  疆 19.20 19.18 0.10% 元/KG
全  国 19.88 19.75 0.62% 元/KG
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

9月3日中国土杂猪价格继续上涨


　　2024年9月2日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为19.47元每公斤，相比昨天上涨0.48%。养殖端出栏节奏放缓，生猪供应收紧，需求端天气转凉后消费缓慢提升，市场支撑转强，猪价继续上涨。不过需求增幅有限，开学季利好逐步消退，后期涨幅或受限制。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年9月2日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2024年9月2日中国土杂毛猪出场批发均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 19.25 19.23 0.10% 元/KG
吉林省 19.26 19.30 -0.21% 元/KG
黑龙江 19.40 19.42 -0.10% 元/KG
华北 北  京 19.70 19.68 0.10% 元/KG
天  津 19.49 19.46 0.15% 元/KG
河北省 19.63 19.57 0.31% 元/KG
山西省 19.31 19.34 -0.16% 元/KG
内蒙古 19.62 19.63 -0.05% 元/KG
华东 上海市 19.80 19.71 0.46% 元/KG
江苏省 19.37 19.05 1.68% 元/KG
浙江省 20.40 20.31 0.44% 元/KG
安徽省 21.12 21.03 0.43% 元/KG
福建省 19.26 19.27 -0.05% 元/KG
山东省 19.28 19.26 0.10% 元/KG
华中 河南省 19.33 19.25 0.42% 元/KG
湖北省 19.13 19.07 0.31% 元/KG
湖南省 20.22 19.94 1.40% 元/KG
江西省 19.71 19.22 2.55% 元/KG
华南 广东省 19.89 19.89 0.00% 元/KG
海南省 19.89 19.89 0.00% 元/KG
广  西 19.37 18.95 2.22% 元/KG
西南 重  庆 19.44 18.94 2.64% 元/KG
四川省 18.65 18.59 0.32% 元/KG
贵州省 19.00 18.89 0.58% 元/KG
云南省 18.96 18.94 0.11% 元/KG
西北 陕西省 19.03 19.05 -0.10% 元/KG
甘肃省 19.17 19.15 0.10% 元/KG
宁  夏 19.14 19.12 0.10% 元/KG
新  疆 18.88 18.88 0.00% 元/KG
全  国 19.47 19.38 0.48% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2024年9月3日中国商品大猪市场行情综述


　　2024年9月2日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价20.13元每公斤，相比昨天上涨0.49%。养殖端出栏节奏放缓，生猪供应收紧，需求端天气转凉后消费缓慢提升，市场支撑转强，猪价继续上涨。不过需求增幅有限，开学季利好逐步消退，后期涨幅或受限制。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均20.24元每公斤，相比昨天上涨0.45%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价19.88元每公斤，相比昨天上涨0.62%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价19.47元每公斤，相比昨天上涨0.48%。

图表：2024年9月2日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

2024年9月2日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂）
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 19.74 19.74 0.02% 元/KG
吉林省 19.83 19.83 0.00% 元/KG
黑龙江 19.95 19.96 -0.07% 元/KG
华北 北京市 20.18 20.16 0.11% 元/KG
天津市 20.13 20.12 0.08% 元/KG
河北省 20.27 20.24 0.16% 元/KG
山西省 19.90 19.90 0.02% 元/KG
内蒙古 20.27 20.27 0.03% 元/KG
华东 上海市 20.92 20.79 0.63% 元/KG
江苏省 20.65 20.33 1.61% 元/KG
浙江省 20.99 20.88 0.51% 元/KG
安徽省 21.85 21.74 0.52% 元/KG
福建省 20.11 20.11 0.02% 元/KG
山东省 20.00 19.99 0.03% 元/KG
华中 河南省 19.79 19.71 0.44% 元/KG
湖北省 19.82 19.76 0.29% 元/KG
湖南省 20.94 20.65 1.43% 元/KG
江西省 20.18 19.71 2.43% 元/KG
华南 广东省 20.72 20.72 0.01% 元/KG
海南省 20.72 20.72 0.01% 元/KG
广  西 19.93 19.47 2.33% 元/KG
西南 重  庆 20.03 19.54 2.50% 元/KG
四川省 19.40 19.35 0.25% 元/KG
贵州省 19.61 19.52 0.50% 元/KG
云南省 19.58 19.57 0.07% 元/KG
西北 陕西省 19.61 19.64 -0.16% 元/KG
甘肃省 19.77 19.74 0.18% 元/KG
宁  夏 19.72 19.68 0.21% 元/KG
新  疆 19.40 19.41 -0.06% 元/KG
全  国 20.13 20.04 0.49% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2024年9月3日中国仔猪价格统计


图表：2024年9月2日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2024年9月2日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 41.28 41.38 -0.24% 元/KG
吉林省 41.03 41.12 -0.22% 元/KG
黑龙江 40.50 40.50 0.00% 元/KG
华北 北  京 42.51 42.60 -0.21% 元/KG
天  津 42.51 42.66 -0.35% 元/KG
河北省 42.51 42.51 0.00% 元/KG
山西省 42.71 42.83 -0.28% 元/KG
内蒙古 42.61 42.61 0.00% 元/KG
华东 江苏省 41.85 41.94 -0.21% 元/KG
浙江省 45.62 45.80 -0.39% 元/KG
安徽省 41.27 41.27 0.00% 元/KG
福建省 45.59 45.78 -0.42% 元/KG
山东省 43.09 43.09 0.00% 元/KG
华中 河南省 42.85 42.85 0.00% 元/KG
湖北省 43.27 43.38 -0.25% 元/KG
湖南省 44.86 45.04 -0.40% 元/KG
江西省 45.57 45.73 -0.35% 元/KG
华南 广东省 55.94 56.02 -0.14% 元/KG
广  西 45.53 45.61 -0.18% 元/KG
西南 重  庆 42.80 42.91 -0.26% 元/KG
四川省 42.61 42.78 -0.40% 元/KG
贵州省 42.75 42.92 -0.40% 元/KG
云南省 42.62 42.82 -0.47% 元/KG
西北 陕西省 42.75 42.94 -0.44% 元/KG
甘肃省 48.63 48.84 -0.43% 元/KG
新  疆 39.28 39.49 -0.53% 元/KG
全  国 43.95 44.06 -0.26% 元/KG
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

一夜“变脸”，猪价上涨“踩刹车”！报复性下跌？


　　8月收官，进入9月份，传统“金九”月份在即，由于5~7月份，国内生猪价格走强，标肥价差走扩，而生猪供应进入“断档期”，二育入场积极，主流养殖户多以压栏增重为主，卖猪节奏放缓，这也造成8月中旬猪价触及21.19元/公斤后，市场对于年底前猪价的前景呈现“看涨不看高”的局面，主流观点认为，年内猪价高点已过，9月份，生猪市场购销双增，价格或有高位偏弱的压力！

　　此前，受8月底，学生返校利好逐步兑现，养殖端集团猪企出栏计划相继完成，规模猪企出栏节奏放缓，控量惜售的情绪升温，供应格局逐步偏紧，而需求支撑逐步转强，在多空博弈下，猪价逆势上涨，9月初，生猪均价涨至20.05元/公斤！

　　然而，正当养殖户以为猪价将开启“涨价潮”之时，猪价却一夜“变脸”，行情上涨“踩刹车”，猪价呈现冲高下跌的走势！从机构数据了解，2024年9月3日，全国外三元瘦肉型标猪出栏均价跌至19.95元/公斤，环比昨日下降0.1元，市场呈现“由涨入跌”的走势，尤其是，东北、华北、西北以及华东、华中地区，猪价大部下跌，上涨地区仅仅零星出现在西南以及华南地区，市场“北弱南强”的走势较为明显！

　　其中，在传统产销市场，黑吉辽地区，生猪报价跌至19.5~19.6元/公斤，山西以及河北报价跌至19.7~19.85元，陕甘报价跌至19.7~19.8元！而在南方地区，川渝市场报价涨至20.15~20.3元，山东以及安徽报价19.9~20.3元，江浙报价跌至20.8~20.9元，河南报价19.9元，两湖报价跌至20~20.1元，两广报价企稳19.7~20.9元/公斤！

　　从市场反馈了解，在国内主流消费城市，北京以及上海市场，北京地区批发市场白条猪报价上涨0.2元，市场购销表现一般，白条走货节奏缓慢，部分市场出现一定剩货的现象！在上海市场，主流白条猪成交价在24.5~25元/公斤，市场到货量减少，购销相对一般，部分市场仍有一定剩货的压力！

　　目前，国内主流样本屠企，开工率在25.87%，屠宰场开工率逐步回升，下游订单有所改善，但是，由于猪肉涨价，消费成交能力有所转弱，部分批地市场成交一般，屠企有鲜品被迫入库的压力，压价收猪的心态有所转强，对于高价猪源承接积极性有所减弱！

　　从生猪出栏来看，目前，北方地区，散户以及集团猪企挺价心态减弱，出栏积极性有所提升，东北地区，屠企收猪难度减弱，屠企停收时间提前，华东以华中地区，养殖端认卖积极，屠宰场上猪节奏较快，生猪供应宽松。而在南方市场，多地猪价存在上涨的现象，但是，由于北方猪价走低，市场谨慎情绪转强！

　　因此，基于市场供需现状，目前，看跌以及看稳的心态转强，预计，未来1~2日，猪价或将以震荡下跌为主，不过，由于需求支撑逐步改善，理性来看，猪价缺乏报复性下跌的走势，价格以震荡偏弱为主，短期内，猪价或将横盘在19.5~20元/公斤上下调整！

一夜“逆转”，猪价下跌“势不可当”！


　　进入9月初，中秋佳节在即，此前，8月中下旬，猪价呈现冲低反弹的走势，由于前期猪价触及年内峰值，市场对于猪价前景谨慎，阶段性适重猪源逢高出栏，供应格局改善，而消费承接不足，猪价呈现滑坡下跌的走势，短时间内猪价降幅超9%！

　　然而，生猪价格大幅下挫后，养殖利润水平再次转弱，市场挺价情绪转强，惜售现象增多，与此同时，二育滚动入场，学生返校利好逐步兑现，猪价呈现逆势走高的局面！

　　从市场反馈了解，8月末至9月初，生猪出栏均价从19.28元/公斤上涨至20.05元/公斤，猪价累计上涨0.77元，涨幅高达4%，生猪价格呈现超预期上涨的走势！支撑猪价上涨的逻辑，大致受供需呈现此消彼长的态势！

　　一方面，养殖端缩量出栏，集团猪场月末出栏计划完成，惜售挺价现象增多，供应格局逐步收窄！而散户以及二育也出现观望惜售的情绪，生猪供应格局转弱，南北地区，屠宰场采购生猪的难度增加，市场面临较大的缺猪压力！

　　另一方面，由于需求跟进改善，月末消费支撑转强，居民家庭需求回暖，学生返校利好支撑显现，屠宰厂订单增加，开工率提升，对于猪源消费能力提升！

　　因此，在供需调整下，猪价出现逆势上涨的走势，不过，从最新反馈了解，此番猪价上涨“一夜逆转”，市场呈现冲高下跌的走势！

　　据数据分析，2024年9月3日，全国外三元生猪价格出栏均价在19.95元/公斤，下跌0.1元/公斤，市场呈现止步连涨的走势，国内南北地区，北方市场猪价大部下跌，西南以及华南地区报价以震荡偏强为主，南北市场猪价略显分歧！

　　具体来看，在全国样本监测的28个地区，全国生猪报价在19.25~20.9元/公斤，东北、华北以及西北地区，屠企报价全面下跌，华东以及华中地区猪价大部回落，仅有西南以及华南地区，猪价稳中偏强！其中，黑吉辽地区生猪报价在19.55~19.6元/公斤，华北地区报价在19.6~20元/公斤，西北地区生猪报价跌至19.25~19.8元，北方地区，猪价普遍跌破10元/斤！在南方市场，西南地区，屠企报价涨至19.75~20.3元，华东地区报价跌至19.9~20.9元，华中地区生猪报价跌至19.9~20.2元，华南地区报价19.6~20.9元/公斤！

　　由此来看，9月3日，猪价呈现冲高下跌的走势，北方地区，猪价率先下跌，跌势逐步传导至华东、华中地区，仅有西南地区报价偏稳运行，目前，支撑猪价下跌的逻辑如下：

　　一方面，养殖端挺价心态松动，短期内猪价上涨超4%，养殖利润回升，生猪均价涨破10元/斤，市场认卖现象增多，尤其是，北方地区，集团猪企恢复出栏节奏，散户跟风出栏，市场逢高变现的积极性逐步增加，屠企缺猪压力明显改善，多地屠企停收时间提前，压价心态转强！

　　另一方面，目前，猪肉消费跟进一般，由于猪肉涨价，下游市场谨慎心态转强，高价白条承接能力转弱，叠加，居民家庭消费跟进一般，市场存在替代消费的表现，而主流屠企冷冻猪肉出货增加，鲜品猪肉购销积极性减弱，贸易商多以低价冻货消费为主！

　　因此，基于市场多空博弈，猪价上涨承压，短暂市场或将维持震荡下行的走势，后市关注下游需求跟进表现以及集团猪企出栏节奏的变化！


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