需求平淡，淘汰鸡（老母鸡）或高位回落，呈现下跌走势

　　部分地区养殖单位惜售延淘情绪降低，多按养殖计划正常淘鸡，而终端需求表现平淡，淘汰鸡价格或仍显弱势。预计淘汰鸡均价或仍呈现下跌走势。

 

　　11月上旬淘汰鸡价格高位回落

 

　　鸡蛋价格弱势走低，对淘汰鸡价格产生利空影响，加之屠宰场和农贸市场需求欠佳，对高价货源略显抵触。而从供应端来看，养殖单位惜售情绪降低，多顺势淘汰适龄蛋鸡，淘汰鸡出栏量相对充足。多重因素影响下，淘汰鸡价格持续走低。鸡蛋价格低位震荡，养殖盈利一般，多数地区养殖单位惜售延淘情绪降低，多顺势淘汰适龄蛋鸡，淘汰鸡出栏量相对充足，而终端整体需求一般，淘汰鸡价格继续下探。截至11月14日，全国主产区淘汰鸡均价6.25元/斤，较月初跌幅4.58%。

 

 

　　淘汰鸡出栏量先减后增

 

　　10月份养殖单位淘汰计划偏少，另外由于盈利状况高于业者预期，进一步降低养殖单位淘鸡积极性，10月延长饲养周期的养殖单位增多。但由于本月进入淘汰期的蛋鸡环比微增，一定程度上缓解了淘汰鸡出栏量减少幅度。养殖收益高于业者预期，因此淘汰老鸡积极性继续降低，平均出栏日龄延后。根据卓创资讯监测统计，10月底淘汰鸡平均淘汰日龄551天，较上月底延后19天。养殖收益较丰厚，养殖单位淘汰老鸡积极性普遍不高。11月份前期受鸡蛋和淘汰鸡价格下滑影响，盈利收窄，部分养殖企业淘鸡积极性提升，选择逢高变现，淘汰鸡出栏量增加。近期鸡蛋价格下跌而饲料价格微涨，养殖单位盈利空间减小，部分市场淘汰老鸡积极性提高，出栏量小幅增多，但由于目前仍处盈利状态，仍有多数养殖户选择压栏观望，因此出栏量增幅不大。

 

 

　　淘汰鸡价格或逐步走低

 

　　供应端而言，按养殖周期551天推算，11月份待淘蛋鸡应为2023年5月补栏的鸡苗，此阶段鸡苗销量环比微减因此预计11月份适龄淘汰鸡存栏量高位减少。而若11月补栏，开产期恰逢行情低迷期，因此养殖单位多选择继续延长饲养周期以代替补栏，预计11月淘汰鸡出栏量或继续减少。需求方面，11月为消费淡季，淘汰鸡终端需求量或减少，同时屠宰企业仍抵触高价货源，倾向于采购低价品种的蛋鸡，需求量或呈现减少趋势，对淘汰鸡价格有利空驱动。综上所述，预计11月淘汰鸡价格或有下跌趋势。(以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负)