11月26日中国外三元猪价格上涨

　　2024年11月25日，中国主流市场外三元大猪市场均价上涨，全国均价为16.65元每公斤，相比昨天上涨0.56%。寒潮来袭，猪肉消费进入季节性消费旺季，部分市场购销热度提升，南方局部地区腌腊提前进行，屠企订单增加，宰量提升。加上北方部分地区受寒流影响，生猪出栏受阻，屠企收猪难度加大。多因素叠加，市场预期向好，养殖端挺价惜售情绪增强，猪价继续上涨。随着气温进一步下降，居民猪肉消费需求将继续增长，理论上对猪价及猪肉价格的提振作用将继续增强。但在缺猪不缺肉背景下猪肉供应依旧过剩将继续向养殖端传导，因此我们预判11月后期价格在总体偏弱的大背景下将延续阶段性窄幅反弹回涨。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年11月25日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

11月26日中国内三元猪价格上涨

　　2024年11月25日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为16.29元/公斤，相比昨天上涨0.78%。寒潮来袭，猪肉消费进入季节性消费旺季，部分市场购销热度提升，南方局部地区腌腊提前进行，屠企订单增加，宰量提升。加上北方部分地区受寒流影响，生猪出栏受阻，屠企收猪难度加大。多因素叠加，市场预期向好，养殖端挺价惜售情绪增强，猪价偏强上涨。随着气温进一步下降，居民猪肉消费需求将继续增长，理论上对猪价及猪肉价格的提振作用将继续增强。但在缺猪不缺肉背景下猪肉供应依旧过剩将继续向养殖端传导，因此我们预判11月后期价格在总体偏弱的大背景下将延续阶段性窄幅反弹回涨。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年11月25日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

11月26日中国土杂猪价格上涨

　　2024年11月25日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为15.88元每公斤，相比昨天上涨0.60%。寒潮来袭，猪肉消费进入季节性消费旺季，部分市场购销热度提升，南方局部地区腌腊提前进行，屠企订单增加，宰量提升。加上北方部分地区受寒流影响，生猪出栏受阻，屠企收猪难度加大。多因素叠加，市场预期向好，养殖端挺价惜售情绪增强，猪价继续上涨。随着气温进一步下降，居民猪肉消费需求将继续增长，理论上对猪价及猪肉价格的提振作用将继续增强。但在缺猪不缺肉背景下猪肉供应依旧过剩将继续向养殖端传导，因此我们预判11月后期价格在总体偏弱的大背景下将延续阶段性窄幅反弹回涨。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年11月25日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2024年11月26日中国商品大猪市场行情综述

　　2024年11月25日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价16.55元每公斤，相比昨天上涨0.61%。寒潮来袭，猪肉消费进入季节性消费旺季，部分市场购销热度提升，南方局部地区腌腊提前进行，屠企订单增加，宰量提升。加上北方部分地区受寒流影响，生猪出栏受阻，屠企收猪难度加大。多因素叠加，市场预期向好，养殖端挺价惜售情绪增强，猪价继续上涨。随着气温进一步下降，居民猪肉消费需求将继续增长，理论上对猪价及猪肉价格的提振作用将继续增强。但在缺猪不缺肉背景下猪肉供应依旧过剩将继续向养殖端传导，因此我们预判11月后期价格在总体偏弱的大背景下将延续阶段性窄幅反弹回涨。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均16.65元每公斤，相比昨天上涨0.56%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价16.29元每公斤，相比昨天上涨0.78%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价15.88元每公斤，相比昨天上涨0.60%。

图表：2024年11月25日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

猪评：市场预期向好 预判11月后期价格在总体偏弱的大背景下将延续阶段性窄幅反弹回涨（2024年11月26日）

　　今日综合均价：

　　2024年11月26日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价16.55元每公斤，相比昨天上涨0.61%。

　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：

　　1. 主流市场外三元大猪全国销售均价16.65元每公斤，相比昨天上涨0.56%；

　　2. 主流市场内三元大猪全国销售均价16.29元每公斤，相比昨天上涨0.78%；

　　3. 主流市场土杂大猪全国销售均价15.88元每公斤，相比昨天上涨0.60%。

　　图表：2024年11月26日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　备注：数据来源于慧通数据研究部，红色表示涨，绿色表示跌。

　　走势图分析：

　　(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)

　　今日猪价继续偏强上涨。寒潮来袭，猪肉消费进入季节性消费旺季，部分市场购销热度提升，南方局部地区腌腊提前进行，屠企订单增加，宰量提升。加上北方部分地区受寒流影响，生猪出栏受阻，屠企收猪难度加大。多因素叠加，市场预期向好，养殖端挺价惜售情绪增强，猪价继续上涨。随着气温进一步下降，居民猪肉消费需求将继续增长，理论上对猪价及猪肉价格的提振作用将继续增强。但在缺猪不缺肉背景下猪肉供应依旧过剩将继续向养殖端传导，因此我们预判11月后期价格在总体偏弱的大背景下将延续阶段性窄幅反弹回涨。12月份期间大多数时候出栏大猪价格相比11月份虽然依旧有短时反弹回涨机会但总体上继续偏弱走势为主，但随着消费市场的继续改善叠加生猪生长速度放缓出栏时间适度延长等因素影响12月份猪价跌幅有望逐步收窄。 我们依旧认为，相比直接养殖成本及供过于求的供需基本面而言，12-1月份月份期间猪价总体将继续高企（价格走势总体偏弱背景下的相对高企），育肥环节将继续维持盈利状态不变但盈利空间将被继续压缩。

猪价上涨“猛抬头”！

　　进入11月末，近期，国内生猪市场，猪价基本面偏强，尤其是，先后冷空气到来，南北地区气温大幅下降，多地出现雨雪天气，消费市场跟进水平明显回升，猪肉购销积极性转强！叠加，阶段性，养殖端出栏节奏放缓，社会面猪场看涨情绪浓厚，惜售挺价心态偏强，在多方支撑下，猪价呈现上涨“猛抬头”的走势。然而，由于生猪供应压力尚存，猪价进一步上涨或将承压，市场迎来1个坏消息！

　　据机构数据分析，截止11月26日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在16.59元/公斤，环比昨日上涨0.11元，猪价延续全面上涨的走势，但是，涨幅略有收窄，本轮猪价累计上涨0.59元/公斤，涨幅达到了3.69%，全国南北地区，猪价普遍涨入“8元时代”！

　　从分区来看，在全国南北7个生猪产区，在重点监测的28个地区，生猪出栏均价普遍涨至15.25~18元/公斤，新疆报价最低，广东报价最高，全国大部省区，生猪价格普遍涨至16.2~17.2元/公斤，区域猪价价差在1元/公斤上下，生猪跨区调运缺乏明显价格基础！

　　具体来看，在全国重点监测的28个地区，生猪均价与北京以及天津地区16.6元/公斤相近，其中，北方地区，东北、华北以及西北地区，生猪报价全面上涨，涨幅在0.05~0.25元，其中，黑吉辽地区报价涨至16.2~16.3元，山西以及河北涨至16.3~16.5元/公斤，西北陕甘地区报价涨至16.15~16.3元/公斤。

　　在南方市场，西南、华东、华中以及华南地区，生猪报价普遍上涨0.05~0.2元/公斤，其中，川渝报价涨至16.75~16.85元，山东以及安徽报价涨至16.55~16.9元，浙江报价涨至17.1元/公斤，河南报价涨至16.45元/公斤，两湖报价在16.4~16.65元/公斤，两广地区报价在16.75~16.8元/公斤！

　　由此来看，11月26日，猪价一夜“猛涨”，市场延续上涨“猛抬头”的走势，支撑猪价上涨的因素如下：

　　一方面，受寒潮降温天气影响，消费需求跟进支撑转强，国内农村市场，居民采购猪肉需求增加，内销市场需求逐步改善，叠加，此番降温过后，南北地区，居民制作腌腊的积极性提升，白条购销支撑转强，主流屠企订单量增多，开工率回升，日均屠宰量处于阶段性高位，对于猪源刚需增强！

　　另一方面，受猪价上行支撑转强，社会面猪场认卖意愿减弱，尤其是，散户猪场看涨后市，饲料成本价格偏低，而标肥猪价逐步走扩，市场对于肥猪需求持续增加，养殖端存在一定压栏待涨的心态，社会面猪场出栏节奏放缓！

　　因此，基于供需变化，猪价呈现上涨的基本面！但是，短暂猪价偏强后，集团猪企情绪有所转弱，南北地区，规模猪企提价卖猪情绪转强，华东以及华中地区，规模猪企有明显出栏放量的操作，南方部分集团猪企降价现象增多，市场看涨情绪松动，看跌以及看稳的心态有所转强！

　　综上所述，基于生猪供需现状，虽然，消费支撑转强，但是，由于本月集团猪企出栏计划较多，年末在即，部分规模猪企放量出栏意愿偏强，供应格局逐步改善，个人预计，明日猪价或将稳中偏弱，市场情绪逐步转差，后市关注集团猪企出栏以及需求跟进的变化！

定了，猪价上涨“坐火箭”？

　　时光荏苒，11月渐入尾声，进入11月下旬，国内猪价迎来月内的“拐点”。中上旬，基于市场看涨后市信心不足，集团猪企以及社会面猪场集中出栏增量，二次育肥“出多入少”，供应端呈现过剩的局面。而需求端，受气温偏暖影响，季节性猪肉购销支撑不足，猪肉销量承压。因此，产销错配下，本月猪价呈现连创新低的局面，外三元标猪报价触底16元/公斤，月内猪价降幅达到了7.7%！

　　但是，进入下旬后，随着冷空气影响，南北地区，气温偏暖的局面被彻底扭转，市场对于猪肉季节性消费旺季前景逐步乐观，社会面以及集团猪企短暂出栏缩量。猪价迎来筑底回升的走势，尤其是，最近两日，受本轮寒潮天气影响，社会面猪场看涨情绪浓厚，批发市场白条购销积极，猪价呈现“坐火箭”的走势！

　　据数据分析，截止11月26日，全国外三元生猪价格出栏均价涨至16.59元/公斤，相比昨日上涨0.11元/公斤，猪价冲低反弹，累计上涨幅度达到了0.59元/公斤，猪价呈现“破8冲9”的局面！

　　具体来看，在全国重点监测的南北7个生猪产区，在可监测的28个地区，全国生猪报价上涨“一片红”，主流涨价幅度在0.05~0.25元/公斤，大部地区，猪价涨至16.2~17.2元，零星报价冲高18元/公斤！

　　其中，在传统产销市场，目前，北方地区，黑龙江报价涨至16.2元/公斤，辽宁企稳16.3元/公斤，河北涨至16.5元/公斤，北京报价在16.6元/公斤，陕西报价在16.3元/公斤，甘肃报价在16.15元/公斤。在南方市场，四川报价在16.85元/公斤，云南报价在16.45元/公斤，山东报价在16.55元/公斤，浙江报价在17.1元/公斤，江苏报价在17.15元/公斤，河南报价涨至16.45元/公斤，广东报价冲高18元/公斤……

　　由此分析，11月26日，国内猪价呈现南北“一片红”的走势，猪价重心继续上移，但是，市场出现一个新变化，具体分析如下：

　　从需求跟进了解，目前，国内消费城市中，北京地区，主流批发市场白条报价偏稳，但是，部分批发市场白条报价下跌0.2~0.4元，下游需求跟进一般，白条走货节奏依然缓慢。在上海市场，主流白条报价维持在20.3~20.4元/公斤，市场购销表现一般，部分地区白条上量减少，走货节奏有所加快！

　　目前，猪肉购销需求相对积极，尤其是，此次寒潮到来，居民内需市场逐步改善，部分地区，居民腌腊意愿有所回升，猪肉消费水平也逐步提振，消费对于猪价有一定支撑！

　　从生猪供应来看，目前，在集团猪企方面，华中以及西北规模猪企有一定缩量出栏的操作，但是，华东以及西南地区，集团猪企出栏增量明显！从屠企采购生猪难易变化来看，东北地区，散户猪场出栏积极性不高，市场中大猪需求旺盛，屠企采购难度一般，部分规模猪企出栏意愿有所增强。在华东以及华中地区，本地屠企收猪难度减弱，集团猪企出栏难度增加，部分规模猪企有降价增量卖猪的现象，部分屠企有退计划的现象，市场情绪转差；在西南以及华南地区，社会面猪场有一定认卖现象，主流集团猪企日均出栏计划完成较差，部分规模猪企降价现象增多，下游需求承接能力转弱！

　　因此，基于市场供需调整，虽然，需求支撑相对积极性，但是，随着养殖端挺价心态松动，集团猪企降价走量现象增多，市场情绪有所转差，猪价看跌以及看稳的心态有所转强，预计，未来1~2日，猪价或将呈现稳中偏弱的走势，本次猪价上涨再次“熄火”，后市关注购销情绪的变化！

《中国三农发布》：降！降！猪价坐“滑梯”！养殖户还能盈利吗？猪价反弹有望吗？