肉鸡市场行情：屠宰陆续恢复开工，毛鸡价格下滑
2025-02-09来源:青岛润达生物家禽信息文章编辑:小琳[点击复制网址]
本周白羽肉鸡鸡苗周度均价2.49元/羽，较节前一周均价上涨0.01元/羽，涨幅0.40%。
本周国内白羽肉鸡苗价格呈窄幅下滑趋势，周均价较节前一周微涨。周内孵化场恢复正常出苗，且春节假期的鸡苗推迟至本周孵化，使得鸡苗供应量增至高位；合同鸡屠宰场陆续恢复开工，毛鸡养殖整体亏损，养殖端观望意向较强，议价情绪增强，孵化场排苗压力增大，鸡苗成交价格呈微降趋势。
本周全国主产区白羽肉鸡周度均价3.54元/斤，较节前一周均价下跌0.05元/斤，跌幅1.39%。
春节后合同鸡企业陆续复工，多数社会鸡企业仍处于放假状态下，节后工人到岗率较为有限，鸡源相对充足，走货不快，鸡价偏弱运行，实际成交量较低。
本周白羽肉鸡产品综合售价保持稳定，其中板冻大胸周度均价8.31元/公斤，与节前一周均价持平；大规格琵琶腿周度均价9.82元/公斤，与节前一周均价持平。
屠宰企业多恢复产品销售初期，市场仍处于农历春节假期，经销商多观望市场，补货意向不高，市场交投节奏平缓，产品价格延续节前水平。
本周817鸡苗周度均价0.75元/羽，较节前一周均价下跌0.03元/羽，跌幅3.85%。
本周鸡苗供应较节前减少，但毛鸡价格走低，养殖端补栏心态谨慎，鸡苗价格低位持稳运行。
本周3.0斤以上817小白鸡周度均价3.48元/斤，较节前一周均价下跌0.01元/斤，跌幅0.29%。
本周毛鸡供应量稳定，产品走货不佳，屠宰企业收购热情不高，叠加相关替代品白羽肉鸡及黄羽肉鸡均处下行状态，利空817小白鸡市场，致本周毛鸡市场偏弱运行，均价走低。
白羽肉鸡鸡苗：据相关机构调研，下周孵化场出苗量或略增；由于毛鸡价格偏弱运行，毛鸡养殖持续亏损，养殖端补栏意向不强，且议价情绪较重。供需双重利空市场，孵化场排苗速度放缓，鸡苗主流成交价格或下滑。
2月下半月受前期新开产父母代种鸡数量较多影响，孵化场出苗量或整体增加，毛鸡价格或偏弱运行，对养殖户补栏积极性有较强利空影响，苗市需求低迷，孵化场排苗不快，鸡苗价格或继续下跌。
白羽肉鸡及分割产品：根据屠宰企业放假及开工时间来看，本周合同鸡企业陆续开宰，受工人到岗问题影响，预计下周收购量或进一步恢复，考虑到龙头社会鸡企业正月十五之后陆续开工，开工后工人到岗难以短时间内快速补齐，自身屠宰量及收购量相对有限，毛鸡出栏量相对充足，走货不快，叠加节后产品市场需求较为平淡，企业收购积极性较为一般，预计未来三周毛鸡价格或稳中偏弱运行。
下周市场陆续恢复生产，经销商拿货积极性持续疲软，产品市场成交滞缓，产品价格下滑；元宵节后毛鸡价格低位调整，成本对产品价格支撑作用减弱，节后产品价格低位，贸易商或适量低价补货，产品价格或低位调整。
817鸡苗：当前鸡苗价格处于低位，但毛鸡价格表现不佳，养殖端补栏积极性平平，短期鸡苗价格或仍处低位运行。下半月鸡苗供应量或增多，养殖端补栏积极性难有明显提升，届时鸡苗价格或低位窄幅震荡。
817小白鸡：短期市场毛鸡供应量表现稳定，屠宰企业收购积极性不高，且近期替代品价格频频走低，利空817小白鸡市场，预计下周毛鸡价格窄幅走低。下半月市场鸡源存增多预期，企业收购难度降低，届时毛鸡市场或震荡偏弱运行。（密切关注替代品价格以及气温变化）
本周全国43%蛋白豆粕周度均价3366元/吨，较节前一周均价上涨212元/吨，涨幅6.72%。
本周豆粕价格持续上涨，一方面国内大豆进口量低于预期，原料预期紧张，另一方面工厂生产恢复较慢，豆粕供应偏紧支撑价格走高。预计下周豆粕价格上涨。
本周全国玉米周度均价2044.07元/吨，较节前一周均价上涨4.63元/吨，涨幅0.23%。
本周全国玉米价格小幅上涨。春节过后，东北和华北产区基层购销多数尚未启动，农户售粮意向不高，东北贸易商少量执行前期合同，港口及地区内市场受看涨心态支撑价格略涨20元/吨。华北贸易商逢高出售粮源，发深加工企业为主，节后深加工企业积极补货，对市场价格有小幅拉动，华北地区价格部分略涨20元/吨。南方地区节后暂时消化库存，采购意向不高，观望市场为主，南方港口及沿江码头价格微涨。下周销区市场或陆续询价补货，产区贸易逐步恢复，玉米价格或主流稳定，部分小幅上涨，华北部分企业价格或降。
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