鸡蛋年产量7.86万吨 浙江建德鸡蛋走上发展快车道

　　5月8日，建德鸡蛋区域公共品牌发布会在杭州隆重举行。

　　建德鸡蛋历经四十年匠心锤炼，从默默无闻的农产品蜕变为长三角的“明星蛋品”。目前，建德市蛋鸡存栏量达520万羽，鸡蛋年产量7.86万吨，为浙江省第一，预计到2027年底，将达到800万羽存栏。围绕蛋鸡养殖和鸡蛋生产，建德发展出了鸡苗、饲料、养殖、检测、冷链物流、集散和分销、科研、粪污可循环利用等一整套配套产业，未来全产业链产值规模逐渐接近30亿元。

　　为了推动建德蛋鸡养殖和建德鸡蛋产业进一步扩大规模、增强科技含量、推动产品品质走向高端化，建德市实施了建德鸡蛋品牌化战略。在品牌发布会上“建德鸡蛋”作为区域公共品牌对外发布，在充分挖掘和发挥建德生态农业资源的基础上，建德鸡蛋公共品牌以“源自17℃建德·风景级蛋产区”为核心定位，将建德新安江的优越生态资源作为品牌基因，向消费者传递新鲜、绿色、营养的品牌内涵。通过对建德鸡蛋生产环节研究、建德鸡蛋营养成分分析、鸡蛋消费者需求研究，建德鸡蛋提炼出了独有的产品价值体系“八鲜认证”。建德鸡蛋的“八鲜认证”包括水土鲜、空气鲜、饲料鲜、监管鲜、运输鲜、品质鲜、口感鲜、营养鲜八个方面，以具体的标准条件定义高端品质，为消费者提供了值得信任的消费理由。

　　参加本次发布会的有浙江省农业农村厅、浙江省市场监督管理局、杭州市农业农村局等部门领导。浙江大学等高校单位代表作为建德鸡蛋产业发展的“智力支撑”也参加了发布会。

　　在发布会上，建德市人民政府副市长方华作了发言，他说一颗颗鸡蛋，承载着富民增收的期待，更寄托着乡村振兴的梦想。在各级领导、社会各界朋友的关心支持下，“建德鸡蛋”必将从钱塘江畔飞向千家万户，成为共同富裕的“金蛋”“福蛋”。

　　建德市农业农村局副局长侯崇林向与会嘉宾报告了建德蛋鸡产业的发展，进行了建德鸡蛋公共品牌的发布。长三角蛋品交易中心项目签约仪式也圆满进行，为建德鸡蛋走向更广阔的市场奠定了基础。

　　作为建德鸡蛋生产企业的代表，浙江鸿顺易生物科技有限公司的“咕咕鲜蛋”品牌也向大众亮相，鸿顺易在养殖、生产、检疫、物流、销售等方面持续创新形成优势。

　　另外，业内专家学者、养殖场代表、相关合作方应邀参加了本次发布会，共同见证了建德鸡蛋发展历史上的高光时刻。