蛋价“僵持”,蓄势待涨?

2025-09-04来源:猪友巴巴文章编辑:小琳[点击复制网址]
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  时光荏苒,9月伊始,在国内鸡蛋市场,上月,传统鸡蛋市场的旺季,蛋价表现不佳,从机构数据分析显示,8月份产区鸡蛋均价在3.1元/斤左右,相比最近5年均价在4.55元/斤,降幅达到近32%。蛋价“旺季不旺”的态势凸显,虽然,学生返校,下游市场备货,但是,蛋价支撑不足,价格曾降入“2元时代”!

  个人分析,8月份,蛋价“旺季不旺”,关键在于产能过剩明显,由于8月份产蛋鸡存栏在13.17亿只左右,创下了5年以来新高,新开产蛋鸡数量大幅增加,供应过剩压力下,下游需求谨慎心态偏强,市场存在明显避险情绪,购销较为冷清,支撑了价格偏弱运行!
 
  进入9月初,短暂受学生开学支撑,蛋价重心反弹,不过,最近两日,市场以僵持为主。截至目前,全国产销市场,鸡蛋批发均价在3.16元/斤,价格横盘企稳,市场购销一般!
 
  在供应方面,上月,国内产蛋鸡创下5年以来新高,产蛋鸡存栏预估达到13.17亿只,理性来看,由于5月份鸡苗补栏节奏减慢,本月新开产蛋鸡或小幅减少!且,养殖端中秋前老鸡淘汰积极性提升,经产蛋鸡存栏环比或小幅下降,这对于市场有一定支撑!但是,由于9月初,产蛋鸡存栏仍处于高位,且,前期,下游市场鸡蛋入库水平大幅提升,市场供应格局相对充足!
 
  在需求方面,学生返校后,消费需求逐步常态化,餐饮以及堂食需求改善,北方天气转凉,内销市场农村集市购销热度回升,需求整体呈现趋势向好的局面!但是,碍于产能处于高位,下游市场囤货情绪不高,市场仍以随用随采为主,购销支撑一般!

  如今,产销市场蛋价以盘整震荡为主!不过,个人预估,9月中上旬,蛋价重心仍有进一步上涨的支撑!一方面,中元节即将到来,下游需求或将进一步提升;另一方面,受双节临近,中旬,食品企业或将集中备货,鸡蛋购销需求或将提振,且,养殖端老鸡淘汰或将增加,供应压力或有一定缓解!理性来看,9月中上旬,蛋价仍将以波动偏强为主,但是,碍于产能处于高位,预计涨价空间或将有限!

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