上半年增长132.31%！海鸭蛋市场大爆发！

目前，‌ 广西北海海鸭蛋产业已经形成了集养殖、加工、销售于一体的全产业链生态体系。

统计数据显示，今年1—6月全市鸭蛋产量实现大幅增长，达到3324.77吨，较去年同期增长132.31%，产业发展势头强劲。

图片来源：吉良吉影

近期位于合浦工业园区的北海海鸭蛋产业园招商引资成效显著，共有10家企业签约项目，含蛋品生产企业6家、配套包材企业1家、物流企业3家，项目总投资超7亿元，全部达产后年产值预计超20亿元。计划2025年入园企业将翻一番。

据介绍，北海2025上半年全市蛋鸭养殖产业呈现快速发展态势，目前在建项目6个、在谈项目1个，计划总投资规模达2.368亿元。

根据《北海市打造海鸭蛋全产业链三年行动方案》，计划到2026年实现全产业链产值120亿元。

规划至2026年底，培育蛋鸭养殖示范基地15个，海鸭养殖规模达到300万羽，年产量达8亿枚，以蛋品为主导的烘焙、烤制、预制等食品全产业链产值达百亿元以上。

海鸭蛋是北海市的特色产业，近年来，为了充分发挥北海海鸭蛋资源和产业优势，该市不断推动北海海鸭蛋标准化、品牌化、规模化、现代化发展，2024年年初出台《北海市打造海鸭蛋全产业链三年行动方案（2024—2026年）》，计划通过建设海鸭蛋加工园区，培育海鸭蛋生产基地，加强与国内各大电商平台的合作，持续开展海鸭蛋话题引领，打造北海海鸭蛋品牌，推动北海海鸭蛋产品占领市场、行销全国。合浦县统筹部署，按照“强龙头、补链条、聚集群”要求，立足产业基础，充分发挥区位、政策和资源优势，通过政策扶持海鸭蛋产业发展升级。

目前，北海市已建成海鸭蛋加工企业30多家，产量占据全国海鸭蛋市场的半壁江山。合浦县历来有海鸭养殖传统，至2024年，合浦县全县存栏种鸭126万羽，鸭蛋产量约3.5亿枚，北海海鸭蛋产业园产业园已引入蛋品加工企业11家，总投资超7亿元，海鸭蛋全产业链年产值超20亿元。

广西合天宝龙食品有限公司总经理助理谭顺国在接受采访时表示：“我们每天的产能是100万枚，今年（2024）‘双11’和‘双12’促销期间，我们五个自有品牌销售收入超3300万元，销量较去年同期增长两倍，预计今年（2024）的销售收入将达到3.3亿元。”北海海鸭蛋产业在全产业链上下的协作努力下，未来拥有更多潜力与发展前景。