冬季育雏,是雏鸡养殖管理中技术要求最高、风险最集中的季节之一。雏鸡体温调节能力弱,绒毛保温性差,对低温极其敏感。低温环境不仅直接影响雏鸡生长发育和均匀度,更会诱发一系列呼吸道和消化道疾病,导致死淘率升高。因此,冬季育雏绝非简单的“加温”,需构建以“环境控制、营养供给、健康管理”为核心的系统化管理体系,通过多环节协同调控保障育雏质量。
一、环境控制
冬季育雏环境调控的核心是平衡“保温”与“通风”的矛盾。偏重保温忽视通风会导致有害气体积聚、湿气滞留滋生病菌;过度通风则引发温度剧烈波动,造成冷应激,需科学调控实现二者平衡。
1、精准的温度管理
温度是冬季育雏的首要关键,需为雏鸡提供适宜、均匀、稳定的温度环境,避免温度波动或局部温差引发应激。
(1)温度标准
育雏第一天的温度应达到35~37℃,此后根据雏鸡品种和健康状况,每周稳步下降2℃,直至脱温。杜绝“贼风”,在门窗缝隙、通风口处加装挡风设施,避免冷风直吹,导致局部冷应激。
(2)看鸡施温
温度计数字是参考,雏鸡的行为才是最准确的“温度计”。温度适宜时,雏鸡分布均匀,活动采食活泼;温度过低时,雏鸡扎堆、鸣叫;温度过高时,雏鸡远离热源、张口喘气、大量饮水。饲养人员每2~3小时观察一次,及时微调温度。
(3)鸡舍预温
进雏前24~48小时启动供暖设备预热鸡舍,使舍内饲养设备、墙壁、地面充分蓄热,避免雏鸡上笼后受到冷应激,保障前期成活率。
(4)鸡舍密闭性
进雏前全面检修,用密封胶、保温棉等封堵墙壁、门窗、屋顶缝隙,减少冷空气渗入,降低供暖能耗,避免局部温差。
2、科学的通风换气
通风核心目的是排出湿气、有害气体,补充氧气,减少病菌滋生。冬季需遵循“最小化通风”策略,在保障温度稳定的前提下确保空气质量。
(1)通风原则
采取“最小化通风”策略,根据日龄、密度计算通风量,在不引起温度剧烈波动的前提下,保证空气质量。
(2)通风时机
优先选择中午10:00~14:00高温时段,采用“短时间歇”通风,开启小窗或风机,每次10~20分钟、间隔1~2小时,以无刺鼻氨气味为标准调整时长。
(3)辅助措施
及时清除粪便,检查漏水点,是从源头减少有害气体和湿气产生的最有效方法。
二、营养供给
冬季低温使雏鸡能量消耗激增,营养供给不足或配比不当会导致生长迟缓、抵抗力下降。需通过优化饲料配方、精细化饮水管理,为雏鸡提供充足“抗寒燃料”和清洁“生命源泉”。
1、优化饲料配方
(1)提高日粮能量
在基础饲料中添加1%~2%新鲜植物油或动物脂肪,提升能量浓度,减少饲料粉尘、提高适口性。
(2)保障蛋白与维生素
保证优质蛋白质供应,不能因提高能量而降低蛋白水平。特别要重视抗应激维生素的补充,如维生素C、维生素E等。
(3)强化免疫期营养
疫苗接种前后3天,在饲料中添加双倍剂量维生素E、C及黄芪多糖,提升免疫效果,降低应激与发病风险。
2、精细化饮水管理
(1)水温
饮水温度保持18~25℃,通过加热装置或提前预热实现,避免冰水刺激胃肠道引发腹泻、增加能量消耗。
(2)饮水充足
育雏前5天使用水罐,并添加红糖与开口药,为雏鸡上笼后快速补充能量,恢复体力,减少前期死淘;饮水乳头高度前两周与眼部平行,两周以后与头顶平行。
(3)饮水卫生
定期检查水质,每周更换饮水滤芯,每月用消毒剂对饮水管道带鸡消毒1次,消毒后用清水冲洗干净。
三、健康管理
冬季雏鸡抵抗力弱,需通过减少应激刺激、严格消毒免疫、加强观察记录,构建生物安全体系,保障雏鸡健康。
1、减少应激刺激
冬季雏鸡抵抗力弱。在喂料、换料、清理等操作时要尽量轻缓,避免惊扰鸡群。若必须进行转群、免疫等操作,应选择天气晴好的白天,并提前在饮水中添加抗应激剂。
2、严格消毒与免疫
(1)消毒
坚持每周2~3次带鸡喷雾消毒,定期对器具、环境进行消毒。场区门口设消毒通道和消毒池,人员、车辆进出严格消毒。
(2)免疫
结合当地疫病流行情况制定个性化免疫程序,重点防控冬季高发疫病。规范操作确保疫苗剂量与方式准确,接种后观察反应,定期检测抗体水平并调整程序。
3、加强观察与记录
饲养者应定时巡查鸡群,重点观察雏鸡的精神状况、采食饮水速度、粪便形态、呼吸声音等。建立生产记录,每日记录温度、湿度、死淘数、采食量等关键数据,以便及时发现问题并分析原因。
冬季育雏核心是“精准平衡”与“系统管控”:平衡保温与通风,匹配营养与抗寒需求,强化管理与观察。养殖者需摒弃“重加温、轻管理”思维,建立系统育雏理念,筑牢环境调控、营养供给、健康管理“三面墙”,为雏鸡营造一个温适宜、气新鲜、水清澈、光明亮、料新鲜、应激最小的生长环境,提升成活率、体重与均匀度,奠定后续养殖效益基础。
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