乘乘集团物流：目前蛋品冷链运输占比从不足1%提至5%，还将持续增长

　　近日，在“2025冷链产业发展年会”上乘乘集团物流负责人詹振强表示，蛋品面临品质易断层、安全风险高、监管弱三大问题，必须建立三类标准：一是出厂即时温控标准，迅速降温避免高温高湿导致发霉；二是全程冷链配送标准，尤其对学校、国企等高端客户；三是标准化仓储，如我们的数字基地可实现7天以上恒温存储。目前我们冷链运输占比已从不足1%提至5%，随着消费升级，这一需求将持续增长。

　　针对于冷链投入，他说：“我们并非盲目的投入，而是精准适配与精细运营。”首先，针对行业“散乱差”痛点，我们以“随时有货、价格稳定、服务稳定”的承诺快速做大规模。

　　据他介绍，成本控制的举措分别为：一是独有的验货机制，大幅降低售后损耗；二是实施差异化配送，按客户需求与温区匹配常温或冷藏车；三是研发环保蛋托降低污染，并拓展多项增值业务。通过全环节闭环管理，实现高投入与高利润的平衡。