2026年4月24日养猪业重要信息汇总

2026-04-24来源:综合报道文章编辑:小琳[点击复制网址]
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4月24日中国外三元猪价格上涨


  2026年4月23日,中国主流市场外三元大猪市场价格上涨,全国均价为9.85元/公斤,较昨日价格上涨1.43%。养殖户惜售压栏,五一节前屠宰备货提振及政策托底,叠加前期超跌迎来修复行情,但目前猪价仍低于养殖盈亏线,行业整体依旧亏损,生猪供应整体偏宽松、消费淡季制约上涨力度,短期猪价小幅走强但涨幅有限,节后或有回落调整,整体区间震荡运行。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2026年4月23日中国外三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2026年4月23日中国外三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 10.10 9.98 1.20% 元/KG
吉林省 9.79 9.54 2.62% 元/KG
黑龙江 9.76 9.58 1.88% 元/KG
华北 北  京 10.67 10.49 1.72% 元/KG
天  津 10.59 10.33 2.52% 元/KG
河北省 10.58 10.34 2.32% 元/KG
山西省 10.30 10.08 2.18% 元/KG
内蒙古 10.37 10.26 1.07% 元/KG
华东 上海市 10.71 10.37 3.28% 元/KG
江苏省 10.47 10.28 1.85% 元/KG
浙江省 10.74 10.46 2.68% 元/KG
安徽省 10.63 10.30 3.20% 元/KG
福建省 9.52 9.52 0.00% 元/KG
山东省 10.64 10.36 2.70% 元/KG
华中 河南省 10.30 10.07 2.28% 元/KG
湖北省 9.89 9.81 0.82% 元/KG
湖南省 9.17 9.26 -0.97% 元/KG
江西省 9.57 9.51 0.63% 元/KG
华南 广东省 9.80 9.80 0.00% 元/KG
海南省 8.15 8.19 -0.49% 元/KG
广  西 8.71 8.53 2.11% 元/KG
西南 重  庆 9.14 9.09 0.55% 元/KG
四川省 9.17 9.09 0.88% 元/KG
贵州省 9.08 9.05 0.33% 元/KG
云南省 9.07 9.21 -1.52% 元/KG
西北 陕西省 9.94 9.82 1.22% 元/KG
甘肃省 9.75 9.57 1.88% 元/KG
宁  夏 9.85 9.59 2.71% 元/KG
新  疆 9.16 9.12 0.44% 元/KG
全  国 9.85 9.71 1.43% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


4月24日中国内三元猪价格上涨


  2026年4月23日,中国主流市场内三元大猪市场均价上涨,全国均价为9.48元/公斤,较昨天价格上涨1.86%。养殖户惜售压栏,五一节前屠宰备货提振及政策托底,叠加前期超跌迎来修复行情,但目前猪价仍低于养殖盈亏线,行业整体依旧亏损,生猪供应整体偏宽松、消费淡季制约上涨力度,短期猪价小幅走强但涨幅有限,节后或有回落调整,整体区间震荡运行。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2026年4月23日中国内三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):

2026年4月23日中国内三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 9.88 9.74 1.44% 元/KG
吉林省 9.43 9.14 3.17% 元/KG
黑龙江 9.53 9.31 2.36% 元/KG
华北 北  京 10.40 10.19 2.06% 元/KG
天  津 10.23 9.92 3.13% 元/KG
河北省 10.21 9.94 2.72% 元/KG
山西省 9.95 9.70 2.58% 元/KG
内蒙古 10.01 9.86 1.52% 元/KG
华东 上海市 10.23 9.85 3.86% 元/KG
江苏省 9.74 9.51 2.42% 元/KG
浙江省 10.47 10.16 3.05% 元/KG
安徽省 10.28 9.90 3.84% 元/KG
福建省 8.79 8.77 0.23% 元/KG
山东省 10.28 9.95 3.32% 元/KG
华中 河南省 10.03 9.77 2.66% 元/KG
湖北省 9.64 9.52 1.26% 元/KG
湖南省 8.81 8.87 -0.68% 元/KG
江西省 9.31 9.23 0.87% 元/KG
华南 广东省 9.07 9.04 0.33% 元/KG
海南省 7.72 7.72 0.00% 元/KG
广  西 8.36 8.14 2.70% 元/KG
西南 重  庆 8.78 8.69 1.04% 元/KG
四川省 8.80 8.70 1.15% 元/KG
贵州省 8.70 8.63 0.81% 元/KG
云南省 8.72 8.81 -1.02% 元/KG
西北 陕西省 9.68 9.52 1.68% 元/KG
甘肃省 9.50 9.29 2.26% 元/KG
宁  夏 9.59 9.30 3.12% 元/KG
新  疆 8.87 8.81 0.68% 元/KG
全  国 9.48 9.31 1.86% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


4月24日中国土杂猪价格上涨


  2026年4月23日,中国主流市场土杂大猪市场均价上涨,全国均价为9.08元每公斤,较昨天价格上涨1.57%。养殖户惜售压栏,五一节前屠宰备货提振及政策托底,叠加前期超跌迎来修复行情,但目前猪价仍低于养殖盈亏线,行业整体依旧亏损,生猪供应整体偏宽松、消费淡季制约上涨力度,短期猪价小幅走强但涨幅有限,节后或有回落调整,整体区间震荡运行。今日部分省份市场交易均价如下:

图表:2026年4月23日中国土杂大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2026年4月23日中国土杂毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 9.52 9.44 0.85% 元/KG
吉林省 9.15 8.88 3.04% 元/KG
黑龙江 9.13 8.94 2.13% 元/KG
华北 北  京 10.11 9.92 1.92% 元/KG
天  津 9.82 9.56 2.72% 元/KG
河北省 9.82 9.58 2.51% 元/KG
山西省 9.65 9.44 2.22% 元/KG
内蒙古 9.63 9.51 1.26% 元/KG
华东 上海市 9.48 9.11 4.06% 元/KG
江苏省 9.00 8.79 2.39% 元/KG
浙江省 10.08 9.79 2.96% 元/KG
安徽省 9.83 9.48 3.69% 元/KG
福建省 8.50 8.51 -0.12% 元/KG
山东省 9.81 9.52 3.05% 元/KG
华中 河南省 9.73 9.51 2.31% 元/KG
湖北省 9.12 9.05 0.77% 元/KG
湖南省 8.35 8.44 -1.07% 元/KG
江西省 8.99 8.96 0.33% 元/KG
华南 广东省 8.77 8.78 -0.11% 元/KG
海南省 8.77 8.78 -0.11% 元/KG
广  西 8.07 7.87 2.54% 元/KG
西南 重  庆 8.38 8.33 0.60% 元/KG
四川省 8.29 8.23 0.73% 元/KG
贵州省 8.32 8.29 0.36% 元/KG
云南省 8.31 8.43 -1.42% 元/KG
西北 陕西省 9.26 9.15 1.20% 元/KG
甘肃省 9.10 8.93 1.90% 元/KG
宁  夏 9.21 8.93 3.14% 元/KG
新  疆 8.54 8.50 0.47% 元/KG
全  国 9.08 8.94 1.57% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


2026年4月24日中国商品大猪市场行情综述


  2026年4月23日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格上涨,全国生猪出栏加权日均价9.74每公斤,较昨日价格上涨1.52%。养殖户惜售压栏,五一节前屠宰备货提振及政策托底,叠加前期超跌迎来修复行情,但目前猪价仍低于养殖盈亏线,行业整体依旧亏损,生猪供应整体偏宽松、消费淡季制约上涨力度,短期猪价小幅走强但涨幅有限,节后或有回落调整,整体区间震荡运行。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下:1) 主流市场外三元大猪全国销售均9.85元每公斤,较昨天价格上涨1.43%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价9.48元每公斤,较昨天价格上涨1.86%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价9.08元每公斤,较昨天价格上涨1.57%。

图表:2026年4月23日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位:元/公斤):

2026年4月23日中国出栏大猪日度加权均价统计(外+内+土杂)
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 10.04 9.91 1.24% 元/KG
吉林省 9.70 9.44 2.74% 元/KG
黑龙江 9.69 9.50 1.99% 元/KG
华北 北京市 10.60 10.41 1.79% 元/KG
天津市 10.49 10.22 2.65% 元/KG
河北省 10.48 10.23 2.41% 元/KG
山西省 10.21 9.98 2.26% 元/KG
内蒙古 10.27 10.15 1.17% 元/KG
华东 上海市 10.57 10.22 3.42% 元/KG
江苏省 10.27 10.07 1.98% 元/KG
浙江省 10.66 10.38 2.76% 元/KG
安徽省 10.53 10.19 3.35% 元/KG
福建省 9.34 9.33 0.04% 元/KG
山东省 10.54 10.25 2.84% 元/KG
华中 河南省 10.23 9.99 2.36% 元/KG
湖北省 9.81 9.73 0.90% 元/KG
湖南省 9.06 9.14 -0.92% 元/KG
江西省 9.49 9.43 0.66% 元/KG
华南 广东省 9.62 9.61 0.06% 元/KG
海南省 9.62 9.61 0.06% 元/KG
广  西 8.58 8.39 2.27% 元/KG
西南 重  庆 9.00 8.94 0.65% 元/KG
四川省 9.04 8.96 0.92% 元/KG
贵州省 8.95 8.91 0.44% 元/KG
云南省 8.94 9.07 -1.40% 元/KG
西北 陕西省 9.87 9.74 1.32% 元/KG
甘肃省 9.68 9.49 1.96% 元/KG
宁  夏 9.78 9.51 2.81% 元/KG
新  疆 9.08 9.04 0.49% 元/KG
全  国 9.74 9.60 1.52% 元/KG

备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部


2026年4月24日中国仔猪价格统计


图表:2026年4月23日中国仔猪收购均价统计表(单位:元/公斤)

2026年4月23日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 22.11 22.11 0.00% 元/KG
吉林省 22.06 22.06 0.00% 元/KG
黑龙江 22.11 22.11 0.00% 元/KG
华北 北  京 22.78 22.78 0.00% 元/KG
天  津 22.79 22.79 0.00% 元/KG
河北省 22.79 22.79 0.00% 元/KG
山西省 22.78 22.78 0.00% 元/KG
内蒙古 22.64 22.64 0.00% 元/KG
华东 江苏省 23.44 23.33 0.47% 元/KG
浙江省 22.82 22.73 0.40% 元/KG
安徽省 23.22 23.11 0.48% 元/KG
福建省 22.73 22.73 0.00% 元/KG
山东省 23.15 23.15 0.00% 元/KG
华中 河南省 23.02 22.96 0.26% 元/KG
湖北省 23.11 23.09 0.09% 元/KG
湖南省 22.87 22.79 0.35% 元/KG
江西省 23.11 23.00 0.48% 元/KG
华南 广东省 22.32 22.32 0.00% 元/KG
广  西 22.35 22.35 0.00% 元/KG
西南 重  庆 22.30 22.30 0.00% 元/KG
四川省 22.31 22.31 0.00% 元/KG
贵州省 22.30 22.30 0.00% 元/KG
云南省 22.33 22.33 0.00% 元/KG
西北 陕西省 22.73 22.70 0.13% 元/KG
甘肃省 22.69 22.64 0.22% 元/KG
新  疆 22.40 22.39 0.04% 元/KG
全  国 22.73 22.71 0.11% 元/KG
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

涨了,猪价上涨“一片红”!


  时光荏苒,4月渐入下旬,距离五一小长假仅剩1周时间,在国内生猪市场,此前,猪价跌至8.63元/公斤后,受情绪拉升,市场抄底支撑转强,国内猪价快速回升至9.76元/公斤!

  不过,短暂猪价上涨近13.1%后,此前两日,猪价再次转弱调整,标猪回落至9.53元/公斤,猪价下跌的逻辑,一方面,短暂集团猪企缩量挺价后,随着标猪价格走高,市场挺价心态松动,南北多地,集团猪企陆续增量出栏,供应水平增加;另一方面,基于市场抄底成本上升,下游跟进转弱,二育以及屠宰场入库积极性降低,而鲜品猪肉购销仍处于季节性低谷,需求承接转差!

  由此,在供需变化下,猪价冲高下跌,市场出现短暂回调的局面!好在,目前,生猪市场仍有一定支撑,猪价仍处于历史底部,市场缺乏再降的空间!

  支撑猪价再次转强,从供需现状来看,分析如下:

  在供应端,由于母猪存栏前期高位运行,4月适重标猪以及中大猪供应宽松,月内气温回升,生猪增重较快,出栏减重难度较高,生猪出栏均重依然维持高位,养殖端月内出栏意愿较强!但是,由于区域需求变化,北方地区,集团猪企出栏完成较好,但是,南方地区出栏完成较差,区域生猪供应压力略有分歧!

  目前,猪价短暂冲高后,养殖端增量出栏,不过,由于北方地区集团猪企出栏压力一般,月末在即,部分头部猪企缺乏进一步增量出栏的意愿,供应积极性有所减弱,部分头部猪企再次出现缩量拉涨的操作,市场情绪再次转强!

  在需求端,目前,猪肉购销需求缓慢回升,低价猪肉刺激居民家庭购销,但是,增幅有限!此前,受猪价偏低,市场抄底支撑转强,但是,由于标猪补栏成本上升以及市场对于近月猪价前景信心转弱,市场抄底继续有所减退,尤其是,屠宰场冷冻猪肉库存增加,进一步入库能力下降,屠宰场开工率有所下降,需求承接略有转弱!不过,由于11个月前母猪存栏环比下降,且,2025年末集团猪企新生仔猪环比下降,市场对于5月供应减少的预期有所增加,部分二育仍有积极性!

  由此在情绪引导下,受集团猪企再次缩量,叠加,节日支撑逐步转强,北方多地仍有一定二育现象,国内猪价止跌上涨!从数据分析,受屠宰场调价,预计,4月24日外三元瘦肉型标猪报价在9.78元/公斤,后市关注生猪购销节奏的变化,以上内容仅供参考!


4月猪肉价格坐“过山车”,5月行情几何?


  4月猪肉价格:先跌后涨的跌宕之旅

  4月份,国内猪肉市场价格呈现明显的先跌后涨走势。月初,养殖端出栏节奏加快,生猪集中投放市场,导致猪肉价格持续下行并创下阶段性新低。截至4月14日,全国瘦肉型白条猪肉价格降至11.51元/公斤,较4月1日下跌0.95元/公斤,跌幅达7.62%,行业亏损面进一步扩大,养殖端经营压力显著增加。
 
  进入4月中旬,市场格局出现转折。随着养殖端出栏压力逐步缓解,头部养殖企业主动采取缩量出栏策略,引导市场价格回升,市场看涨预期持续增强。与此同时,二次育肥主体补栏积极性提升,屠宰企业冻品入库动作明显增多,双重因素共同推动猪肉价格止跌反弹。截至4月20日,全国瘦肉型白条猪肉价格反弹至12.73元/公斤,市场悲观情绪得到有效缓解,行业预期逐步改善。
 
  4月生猪出栏:上旬快、下旬缓,区域有别
 
  4月份生猪出栏呈现“上旬偏快、下旬趋缓”的特征,且区域间出栏进度存在显著分化。数据显示,截至4月17日,样本企业生猪总体出栏进度为53.61%,整体出栏节奏处于合理区间,其中北方及华东地区企业出栏进度相对较快,下旬出栏压力逐步释放;南方部分区域出栏进度偏慢,仍存在生猪降重出栏的压力。
 
  展望5月份,生猪供应压力理论上将有所缓解。从产能传导逻辑来看,2025年7月能繁母猪存栏量同比下降,2025年11月仔猪补栏处于传统淡季,仔猪销量同比走低,后续生猪出栏量有望逐步回落,支撑市场供应压力缓解。
 
  需重点关注潜在风险:若当前二次育肥持续进场、养殖企业持续采取缩量挺价策略,可能导致生猪出栏压力后置,进而增加5月底至6月份的市场供应压力,对价格走势形成抑制。
 
  4月屠企宰量:月内升,5月或降
 
  4月份,国内猪肉市场需求逐步复苏,叠加部分屠宰企业增加冻品分割入库操作,共同推动屠宰量同比显著提升。需求端的回暖为屠宰企业开工提供了支撑,而冻品入库的增加则进一步拉动了屠宰量增长,行业屠宰环节活跃度提升。
 
  数据显示,截至4月20日,81家样本屠宰企业月均屠宰量达147146头,较上月同期提升27.28%,屠宰量同比增幅显著,反映出当月屠宰行业整体开工水平较高。
 
  随着4月份猪价跌至低位,屠宰企业冻品分割入库比例已处于较高水平,叠加短期生猪原料价格上涨,屠宰企业成本压力增加,部分企业开始采取缩量屠宰策略,以控制经营亏损。
 
  高冻品入库水平将对5月份屠宰企业宰量形成抑制,主要由于前期入库的冻品需逐步消化,屠宰企业短期内无大规模补库需求,开工率难以持续提升。
 
  值得注意的是,五一节前备货需求将对5月份屠企宰量形成一定支撑。节日前夕,商超、餐饮等终端渠道将集中备货,带动猪肉采购需求短期增加,进而拉动屠宰企业开工率阶段性提升,部分抵消高库存带来的抑制作用。
 
  总体来看,4月份屠企宰量受需求复苏和冻品入库推动大幅提升,而后期原料涨价及高库存因素导致屠企缩量;5月份屠企宰量将受高库存抑制与节前备货支撑的双重影响,整体呈现稳中趋降的可能性较大。
 
  4-5月价格展望:震荡修复,谨慎乐观
 
  综合当前市场供需格局,预计4月下旬至5月份,全国瘦肉型白条猪肉价格主流运行区间为12.00-14.00元/公斤,价格整体呈现震荡修复态势,具体走势受多重因素交织影响。
 
  短期来看,价格仍存在小幅走低的可能性。一方面,当前生猪产能供应仍处于高位,前期能繁母猪存栏量较高支撑生猪出栏量维持在合理区间,市场猪肉供应较为充足;另一方面,南方市场猪肉走货节奏偏缓,叠加部分压栏猪源集中出栏,进一步增加短期市场供应压力,对价格形成一定压制。
 
  进入4月下旬,市场支撑因素逐步显现。养殖端出栏节奏回归正常,避免了集中出栏对价格的冲击,市场供应趋于稳定;同时,五一节前备货需求逐步释放,终端采购量增加,将有效支撑猪肉价格上行。在此背景下,猪肉价格大概率跟随生猪价格震荡偏强运行,即便出现阶段性回调,也难以回落至前期低点水平。
 
  展望5月份,生猪供应压力有望进一步缓解,主要得益于2025年7月能繁母猪存栏量下降及11月仔猪补栏淡季的传导效应,后续生猪出栏量将逐步趋于合理。需求端方面,虽整体仍显疲软,但受天气转暖及节日消费带动,需求波动幅度有限,整体保持相对稳定。综合来看,5月份猪肉价格有望持续修复,逐步向行业合理区间回归。同时,需持续关注二次育肥进场节奏、养殖企业出栏策略等变量,此类因素可能改变市场供需格局,影响价格走势。
 
  给消费者和养殖户的建议
 
  对于消费者而言,建议密切关注猪肉价格波动趋势,合理安排采购计划。在价格处于低位区间时,可适当增加采购量并科学储存,兼顾消费需求与成本控制;同时,应选择正规渠道采购,保障猪肉品质与食品安全。
 
  对于养殖户而言,需理性应对市场价格波动,科学安排生猪出栏节奏,避免盲目压栏或恐慌抛售,降低市场波动带来的经营风险。同时,应持续关注行业动态、政策导向及市场供需变化,及时调整养殖策略;加强饲养管理,提升生猪养殖效率,降低养殖成本,增强自身抗风险能力。

高盛“唱空又唱多”,猪周期真的要反转了?

 

 
  高盛研报核心观点速览
 
  近期,国际知名投行高盛于4月16日发布中国生猪行业最新研究报告,该报告一经发布便迅速成为市场焦点。报告中对牧原股份目标价的调整及中国生猪行业周期的明确研判,经智通财经、格隆汇、AAStocks等专业财经平台报道后,于4月20日前后被国内多家自媒体汇总传播,引发市场对猪周期反转的广泛讨论。
 
  该报告核心为牧原股份评级更新,高盛维持牧原股份“买入”评级,同时将其港股目标价由68港元下调至64港元,A股目标价由62元人民币下调至58元人民币。此外,高盛下调牧原股份2026年经常性盈利预测17%,以反映对短期生猪价格低迷的预期,而2027及2028年盈利预测基本保持不变。此次目标价调整,清晰体现出高盛对牧原股份短期盈利承压的判断,以及对其长期受益于行业周期反转的乐观预期。
 
  行业层面,高盛明确研判:中国生猪行业价格已触底,有望进入周期性回升阶段。数据显示,截至2026年4月15日,中国基准生猪价格已跌至每公斤8.7元,创过去25年最低水平,该数据与路透社引用MySteel咨询公司的监测口径一致。盈利端,当前行业内几乎所有生猪生产商均处于现金亏损状态,中型养殖场短期内存在退出市场的可能性。产能端,能繁母猪存栏量自2025年中期起持续下降,2025年末较当年6月水平下降2.8%,预计2026年上半年将进一步收缩11%至约3500万头,较2025年中期累计下降14%。
 
  基于上述供给收缩趋势,高盛对行业价格及供需平衡作出明确预测:由于从母猪配种到商品猪出栏存在6至9个月的滞后期,未来数个季度行业有效生猪出栏量将同比收缩4%至7%,驱动2026年下半年生猪价格回升至每公斤15元,2027年进一步升至每公斤15.3元。市场供需格局将发生显著转变,由2025年及2026年上半年3%的供给盈余,转为2026年下半年7%的供给缺口,2027年缺口将进一步扩大至9%。相较于当前每公斤8.7元的底部价格,该预测对应约72%-76%的价格反弹空间。
 
  猪周期现状剖析:至暗时刻?
 
  当前中国生猪行业正处于深度调整期,每公斤8.7元的基准生猪价格,创下25年来历史新低,标志着行业已进入历史性低谷阶段。
 
  在价格持续低迷的背景下,整个生猪行业陷入深度亏损区间,现金亏损已成为行业普遍现状。其中,中型养殖场面临的经营压力尤为突出:相较于大型养殖企业,中型养殖场缺乏雄厚的资金实力及完善的成本控制体系;相较于小型散户,其养殖规模调整灵活性不足。在持续亏损的压力下,多数中型养殖场已出现入不敷出的情况,短期内退出市场成为其无奈选择。
 
  中型养殖场退出市场的现象已呈现蔓延态势,这一现状充分反映出当前生猪行业的艰难处境,也印证了行业深度调整的阶段性特征。
 
  高盛的逻辑链条:供需决定论
 
  高盛对猪周期反转的研判,核心基于经典的供需决定论,其逻辑链条清晰且具有较强的连贯性。
 
  供给端:产能去化进行时
 
  供给端层面,能繁母猪存栏量的变化是决定未来生猪供给的核心变量。自2025年中期以来,能繁母猪存栏量持续下行,2025年末较当年6月下降2.8%,且该下行趋势预计将在2026年上半年延续,进一步收缩11%。能繁母猪作为生猪供给的“源头”,其存栏量的持续下降,将直接导致后续商品猪出栏量减少。
 
  能繁母猪存栏量持续下降的核心原因,在于行业长期亏损导致养殖户补栏意愿低迷。当前生猪价格处于历史低位,多数生产商处于现金亏损状态,养殖环节呈现“倒挂”态势,养殖户为控制亏损,不得不缩减能繁母猪存栏规模,这是行业市场化调整的必然结果。
 
  需重点关注的是,从母猪配种到商品猪出栏存在6至9个月的滞后期,这意味着当前能繁母猪存栏量的下降,不会立即反映在生猪出栏量上,而是将在未来数个季度逐步显现。据此,高盛预测,未来数个季度行业有效生猪出栏量将同比收缩4%至7%,为生猪价格回升提供坚实支撑。
 
  需求端:稳定中有期待
 
  需求端层面,猪肉作为我国居民日常消费的必需品,其需求具有较强的刚性特征。无论短期价格出现何种波动,居民对猪肉的基本消费需求不会发生大幅变化,仅会出现小幅的消费调整,短期内需求端对猪价的影响相对有限。
 
  长期来看,随着我国经济持续发展、居民收入水平稳步提升及城市化进程不断推进,猪肉消费需求仍存在一定增长空间。一方面,居民收入提升将带动猪肉消费品质及数量的升级;另一方面,城市化率提高带来的人口聚集效应,将进一步释放猪肉消费需求,为行业长期发展提供支撑。
 
  与中信期货的分歧:周期拐点之争
 
  高盛对猪周期拐点的判断,与国内主流机构中信期货存在明显分歧,分歧的核心在于猪周期拐点出现的时间节点。
 
  中信期货于4月13日发布研报,其观点与高盛形成鲜明对比:中信期货认为,2026年二、三季度猪周期仍将处于下行通道,直至四季度才有望实现筑底回暖。其判断主要基于产能去化速度及MSY(每头母猪年提供断奶仔猪数)两大核心因素。
 
  从产能去化速度来看,尽管能繁母猪存栏量已呈现下降趋势,但当前去化速度相对平缓,尚未达到能够快速改变市场供给格局的水平。部分大型养殖企业凭借雄厚的资金实力,在行业亏损期仍维持现有产能规模,未出现大规模缩减能繁母猪存栏的行为,这在一定程度上延缓了产能去化进程,导致短期内生猪供给仍处于相对充裕状态,难以支撑猪价回升。
 
  从MSY变化来看,随着养殖技术的不断升级,我国生猪养殖行业MSY持续提升。这意味着,即便能繁母猪存栏量有所下降,单头母猪的仔猪供给能力提升,仍可在一定程度上抵消存栏量下降对生猪出栏量的影响,进而推迟猪周期拐点的到来。
 
  市场各方反应
 
  投资者:谨慎乐观
 
  高盛研报的发布,引发投资者群体的广泛关注,市场整体呈现“谨慎乐观”的态度。对于长期关注生猪行业的投资者而言,研报中关于猪周期反转的研判,为市场提供了明确的乐观预期,意味着生猪养殖企业未来有望实现业绩修复,具备一定的投资价值。部分投资者已开始重新评估生猪养殖板块的投资潜力,调整自身投资组合配置。
 
  同时,投资者也充分意识到市场存在的不确定性。猪价走势受供需关系、政策调控、疫病防控、国际市场变化等多重因素影响,高盛的预测仅为基于当前数据的研判,无法完全覆盖市场潜在风险。例如,突发疫病、政策调整等“黑天鹅”事件,均可能改变行业走势。因此,多数投资者未盲目跟风,而是保持理性谨慎,密切关注后续行业数据及政策动态,结合多方面信息作出投资决策。
 
  养殖户:迷茫与期待交织
 
  对于生猪养殖户而言,高盛研报带来的情绪更为复杂,呈现“迷茫与期待交织”的特征。长期以来,生猪价格持续低迷导致多数养殖户陷入持续亏损,资金链紧张、经营压力加大成为行业普遍现状,养殖户对猪价回升的需求极为迫切。
 
  高盛研报中关于猪周期反转、价格回升的预测,为养殖户带来了经营信心,部分养殖户已开始规划后续养殖计划,考虑在价格回升周期来临前优化养殖规模,以把握市场机遇、弥补前期亏损。
 
  与此同时,养殖户对市场走势仍存在较强的担忧。过往市场中多次出现行业反转预测与实际走势不符的情况,养殖户担心此次研报预测难以兑现,若猪价持续低迷或回升不及预期,将面临更大的经营风险。此外,猪价回升的幅度及速度存在较大不确定性,若回升速度缓慢或幅度有限,部分资金链紧张的养殖户可能难以支撑至行业复苏阶段,因此养殖户在乐观预期之外,仍保持着高度的谨慎。
 
  研报背后的利益考量:保荐关系的影响
 
  分析高盛此次研报,其与牧原股份的保荐关系是不容忽视的重要背景。高盛作为牧原股份2026年2月港股IPO的三家联合保荐人之一(与摩根士丹利、中信证券并列),二者存在紧密的商业合作关系,这一背景引发市场对研报客观性、独立性的广泛质疑。
 
  从商业逻辑来看,保荐机构与被保荐企业存在利益绑定关系,保荐机构通常期望被保荐企业在资本市场保持良好表现,这既关系到企业自身的融资及发展,也影响保荐机构的行业声誉及后续业务开展。因此,市场普遍关注,高盛在对牧原股份进行评级及行业研判时,是否会受保荐关系影响,存在偏向性表述,或对企业风险进行淡化、对优势进行夸大。
 
  回顾资本市场历史,曾出现过多起投行因与被研究企业存在业务合作关系,发布的研报未能客观反映企业实际经营状况,进而误导投资者决策的案例。部分投行在为企业提供保荐等服务后,发布的研报过度乐观,忽视企业潜在风险,最终导致投资者遭受损失,也损害了投行自身的行业信誉。
 
  需明确的是,目前尚无明确证据表明高盛此次研报存在利益输送或偏向性问题,但保荐关系的存在确实为研报的客观性带来一定争议。对于投资者而言,在参考高盛研报时,应保持理性判断,结合行业整体数据、其他机构研报及企业经营情况进行综合分析,避免盲目依赖单一研报作出决策。
 
  猪周期反转的不确定性因素
 
  产能去化的变数
 
  高盛对猪周期反转的预测,核心前提是能繁母猪存栏量持续下降、生猪出栏量逐步收缩,但实际产能去化进程存在诸多变数,可能影响预测的兑现。
 
  一方面,养殖户补栏行为可能干扰产能去化节奏。若市场出现猪价反弹信号,或养殖户对行业预期发生积极转变,可能引发阶段性补栏热潮,导致能繁母猪存栏量下降趋势中断,甚至出现回升,进而延缓生猪供给收缩的进程,影响猪价回升的速度及幅度。
 
  另一方面,政策干预可能对产能去化产生影响。政府为稳定生猪市场、保障猪肉供应,通常会出台产能调控、补贴扶持等相关政策。例如,2025年农业农村部已下调能繁母猪合理保有量目标,并通过备案管理强化产能调控,引导行业去产能。但政策实施效果受执行力度、养殖户配合度等多重因素影响,若政策执行不到位,可能导致产能去化进程偏离预期。
 
  需求恢复的程度
 
  猪肉需求的恢复情况,是影响猪周期反转的关键变量之一,其恢复程度存在较大不确定性。从经济环境来看,若宏观经济增长放缓、居民收入水平下降,可能导致居民消费能力减弱,进而减少猪肉等消费品的购买量,或转向价格更低的肉类替代品,对猪肉需求形成压制。
 
  从消费偏好来看,随着居民健康意识提升及消费观念转变,消费者对猪肉的消费需求呈现多元化、高品质化趋势,部分消费者因关注食品安全、健康养生等因素,减少猪肉消费,转向有机食品、绿色食品或素食,这也可能导致猪肉市场需求出现结构性下降,制约猪价回升。
 
  政策调控的双刃剑
 
  政策调控在稳定生猪市场、引导行业发展中发挥着重要作用,但同时也具有“双刃剑”效应,可能对行业走势产生正向或负向影响。
 
  收储放储政策是政府调控生猪市场的主要手段之一:猪价过低时,政府启动收储以减少市场供给、提振猪价;猪价过高时,政府投放储备猪肉以增加供给、平抑价格。该政策虽能在短期内稳定市场价格,但实施时机及力度的把握难度较大。若收储时机过早、力度过大,可能导致猪价过快上涨,增加消费者负担;若收储时机过晚、力度过小,则难以达到稳定市场的效果。此外,频繁的收储放储可能弱化市场自身调节能力,导致市场预期紊乱。
 
  环保政策对生猪养殖行业的影响持续深化。随着环保要求不断提高,养殖场需投入大量资金用于环保设施改造,以满足合规要求,这无疑增加了养殖成本,部分小型养殖场因无法承担环保投入而被迫退出市场。短期来看,环保政策推动产能去化,有利于猪价回升;但长期来看,若环保政策过于严苛,可能导致行业集中度过快提升,削弱市场竞争活力,同时政策的突然调整也可能引发市场预期波动。
 
  产业扶持政策同样存在两面性。政府出台的补贴、信贷支持等扶持政策,能够缓解养殖户资金压力、提升养殖积极性,促进行业稳定发展。但若扶持政策分配不合理,可能加剧市场不公平竞争,导致大型企业与中小型养殖户发展差距扩大,影响市场资源优化配置;同时,扶持政策的退出时机及力度若把握不当,可能导致行业再次陷入波动。
 
  结语:理性看待猪周期
 
  高盛研报的发布,引发市场对猪周期反转的广泛讨论。从当前行业现状来看,生猪价格处于历史低位,产能去化持续推进,行业确实呈现出触底回升的积极信号,但猪周期走势受供需、政策、疫病等多重复杂因素影响,仍存在较高的不确定性。
 
  对于投资者而言,应摒弃盲目跟风,理性分析行业核心变量,密切关注能繁母猪存栏量、生猪出栏量、市场需求及政策调控等关键指标,结合多方面信息作出投资决策;对于生猪养殖户而言,应理性看待行业反转预期,避免盲目扩大养殖规模,合理规划养殖计划,强化成本控制,提升自身抗风险能力。唯有保持理性、敬畏市场,才能在猪周期的波动中把握机遇、规避风险,实现自身利益最大化。


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