行业关注
最近,美国第三大禽类生产商Sanderson Farms宣布,他们将会减慢所养的禽类增重的速度,因为他们想要减少woody breast的数量。 Woody breast是最近几年才出现的问题,这种肉比其他的肉更硬更柴,咀[阅读全文]
肉鸡屠宰再也不能任性了,而是在屠宰前要让其感觉舒适,没有恐惧和压力。日前,青岛农业大学食品科学与工程学院教授孙京新主持制定的山东省地方标准《肉鸡福利屠宰技术规范》通过质[阅读全文]
食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(八月二十六日)宣布,因应世界动物卫生组织通报指多哥爆发高致病性H5N1禽流感,中心即时禁止该国的禽肉及禽类产品(包括禽蛋)进口,以保障[阅读全文]
2016年08月29日全国外三元价格排行榜 单位:(元/公斤 ) 区域 分类 排名 省市 2016-08-28 2016-08-27 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 东北 24 辽宁省 17.62 17.65 -0.03 -0.16 23 吉林省 17.62 17.63 -0.01 -0.21 25 黑龙江[阅读全文]
第七届养殖盈利模式高端论坛 暨兽用蟾酥新剂型质量标准新闻发布会胜利召开 金秋时节,这是一个收获的季节,是一个感恩的季节。 为适应国际食品安全背景下中药无抗健康养殖的迫切需要[阅读全文]
2016年08月27日全国外三元价格排行榜 单位:(元/公斤 ) 区域 分类 排名 省市 2016-08-26 2016-08-25 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 东北 24 辽宁省 17.64 17.59 0.05 0.00 25 吉林省 17.58 17.64 -0.06 -0.18 27 黑龙江[阅读全文]
世界经济深度调整及一带一路战略的稳步推进,特别是十八届五中全会五大理念的提出,为全面提升动物产品质量安全、增强我国动物产品国际竞争力、保障产业持续健康发展创造了良好发展[阅读全文]
商务部裁定对美进口白羽肉鸡产品继续实施反补贴措施,贴税率从4%-4.2%不等,为期5年。业内人士表示,由于国内祖代鸡引种依旧处于受阻状态,父母代鸡苗-商品代鸡苗-商品代肉鸡价格将依次[阅读全文]
据香港特区政府网站消息,香港食物及卫生局24日表示,特区政府获知内地企业经过准备,已供应鸡苗到香港。 自香港本地零售点检取的一个活禽粪便样本6月5日确认带有H7N9禽流感病毒,特区[阅读全文]
2013年,世界上第一个用人工培植的肉类做出的汉堡在美国诞生,当时这些肉由动物细胞样品培育而来,最后长成可以食用的组织。当时,这种肉吃起来可能不太对劲,而且造价高昂,一个用这[阅读全文]
随着开学季到来,武汉蛋价稳步上涨。8月25日,记者探访多家市场了解到,目前最便宜的粉壳鸡蛋最高售价已破5。 据湖北省物价局监测显示,本周鸡蛋平均价格为4.53元/斤,环比上涨1.35%。 在[阅读全文]
25日,广东监测发现1例H9N2病例。患者为29岁女性,现住中山市南区。目前患者病情好转,在广州市的定点医院住院。 省防控专家认为,H9N2病毒是流感病毒的一种亚型,病毒的来源是禽类,在禽[阅读全文]
今年以来持续低迷的蛋价,突然兴奋起来。连日来,鸡蛋价格以一天涨一毛多之势急速反弹,短短一周左右的时间,就从3.5元/500克涨至目前4.5元/500克左右,达到今年以来的最高价。一些蛋商表[阅读全文]