【市场概述】据金农监测,上期(01.05~01.11)全国各地大码鸡蛋收购价格整体小幅上涨;全国各地下架鸡价格略降,唯河南等省区下架鸡价格小幅上涨。
【价格看板】据金农监测,全国大码鸡蛋收购均价为4.10元/斤,环比上涨3.28%;全国下架鸡收购均价为5.58元/斤,环比下降-1.22%。
【行情分析】据金农监测分析,上期全国各省区大码鸡蛋收购价格整体小幅上涨的主要原因是:鸡蛋市场供应紧张,需求增加。供应方面,蛋鸡疫病严重,产蛋率下降,鸡蛋供应不足。需求方面,春节即将来临,蛋商采购量加大。因此,鸡蛋市场供小于求,各地鸡蛋价格小幅上涨。
下架鸡方面,鸡病严重,蛋鸡产蛋率严重下降,提前淘汰蛋鸡增多,市场供应短期充盈,下架鸡价格小幅回落。但是鉴于肉鸡和鸡蛋价格的高价位支撑,下架鸡价格下滑幅度有限。因此,各地下架鸡价格小幅下滑。
【后市展望】金农分析认为,春节临近,各屠宰企业备货积极活跃,鸡蛋及下架鸡供应量依旧短缺,但是鉴于目前鸡蛋及下架鸡的高价位,上涨压力较大,因此预计,本期(01.12~01.18)全国各地鸡蛋及下架鸡价格将以平稳为主,个别地区将继续小幅上涨。
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